Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rozay-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Missions : - Préparer et réaliser une variété de pâtisserie orientales. - Innover et créer de nouvelles recettes en respectant les techniques et les saveurs authentiques. - Veiller a la qualité et a la présentation des produits. - Gérer les approvisionnements en matières premières et maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et répondre aux demandes de la clientèle. Profil : - Expérience significative en pâtisserie , idéalement avec une spécialisation dans les pâtisseries orientales. - passion pour la gastronomie orientale et connaissance des techniques de préparation traditionnelles. cdd/cdi/temps plein/temps partiel Zone non desservie par les transports en commun