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ATELIERS DE L'HISTOIRE - LES SCEAUX MÉDIÉVAUX

Atelier, Histoire - Civilisation, Sports équestres

Carcassonne 11000

Le 20/05/2025

Le sceau, apposé sur les documents dès le Moyen Age, permet d'authentifier les actes écrits et d'identifier celui ou ceux qui les ont passés. Son usage, d’abord réservé aux rois, s'étend peu à peu à l'ensemble de la société médiévale. La première partie de l'atelier sera consacrée à la confection d’un sceau ; la seconde partie portera sur l'étude de l'usage et des caractéristiques des sceaux : sceaux de majesté, sceaux équestres, sceaux en navette des ecclésiastiques et des dames, sceaux de villes ou de corporations...

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi, 7h par jour. ***Poste à pourvoir dès que possible.***

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Définition du poste : Elle/il assume dans la structure d'hébergement une fonction polyvalente dans la réalisation quotidienne du cadre de vie:entretien des locaux,cuisine,lingerie,tâches ménagères,tâches de gestion simples etc. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative,elle/il contribue à l'accompagnement de l'usager, dans le soutien, l'apprentissage des actes de la vie quotidienne. -Organisation du lieu de vie: *Accueil (téléphone, accueil visiteurs). *Cuisine collective (approvisionnement, confection de repas ou mise à disposition d'ingrédients, vaisselle et entretien dans le respect des normes sanitaires en vigueur). *Lingerie (stock, lavage, repassage, couture). *Hygiène et entretien de l'établissement (en lien avec l'ouvrier d'entretien, assurer la bonne tenue générale de l'ensemble des locaux individuels et collectifs) -Vis-à-vis de l'équipe éducative et des personnes accueillies : *contact quotidien avec les usagers pour aide à l'entretien du logement (en lien avec les éducateurs). Participation aux réunions d'équipe. *accueil et sortie des usagers (établir les états des lieux entrants et sortants) *pendant le séjour des usagers (ateliers collectifs[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Intitulé du poste : Employé(e) polyvalent(e) en crêperie Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en crêperie pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des crêpes sucrées et salées, ainsi que de la réalisation de desserts gourmands (sundaes, glaces) et de boissons chaudes (cafés, chocolats, thés). Missions principales : - Préparation et cuisson des crêpes selon les recettes de l'établissement. - Confection des sundaes et autres desserts (glaces, toppings variés). - Préparation et service des boissons chaudes (cafés, chocolats, thés). - Service au comptoir et en salle : prise de commandes, encaissements et relation client. - Entretien de l'espace de travail et des équipements : nettoyage des surfaces, respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Débarrassage et nettoyage des tables pour assurer un cadre agréable aux clients. Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle. - Organisé(e) et capable de travailler rapidement pendant les heures de service. - Une première expérience en restauration ou en crêperie est un plus, mais débutants motivés acceptés. Conditions[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : ET SI VOUS DEVENIEZ AUXILIAIRE DE VIE AU SEIN DE NOTRE AGENCE ? Vous aimeriez rejoindre une entreprise qui fonde sa philosophie sur le respect, la considération et le bien-être de tous ? Une structure qui priorise les qualités humaines lors du recrutement ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e) auxiliaire de vie pour compléter notre équipe. VOTRE RÔLE Vous vous rendez chez nos bénéficiaires de manière autonome et vous les accompagnez dans les différentes activités du quotidien. Entretien du domicile, aide aux déplacements, à la toilette, à la confection ou à la prise des repas, présence lors de sorties : vous permettez à nos bénéficiaires d'évoluer sereinement chez eux. Vous entretenez une relation privilégiée avec nos bénéficiaires : chacune de vos interventions leur redonne le sourire ! Votre profil : VOUS ÊTES. Avant tout passionné, bienveillant et animé par la volonté d'aider les autres. Vous avez le sens des responsabilités et vous êtes doté d'une bonne capacité d'adaptation. Diplômé ou non ? Avec une expérience ou sans ? Venez comme vous êtes, nous avons la possibilité de vous accompagner et de vous former tout en étant en CDI. Nous traitons[...]

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Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Gex, 11, Ain, Occitanie

MISSIONS PRINCIPALES Effectue des travaux d'entretien des espaces verts et petits travaux divers - Entretien des espaces verts et espaces publics (tonte des gazons, traitements, arrosages...) - Confection de petits massifs arbustifs - Désherbage des massifs et plantations - Taille des arbustes - Assurer la propreté des espaces et voies publics (trottoirs, espaces divers) Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé - Nettoyer les matériels et les machines après usage - Ranger méthodiquement les produits après utilisation Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits - Vérifier la quantité et la qualité des produits et matériels - Identifier les signes de péremption d'un produit Le profil de poste est susceptible d'évoluer au vu des missions du service. PROFIL Formations et qualifications - Permis B indispensable - Une expérience dans les travaux de production et d'entretien des espaces verts : souhaité Compétences professionnelles et techniques - Savoir reconnaître les végétaux - Savoir réaliser les plantations et terrassements selon des plans fournis - Connaître et appliquer les règles de sécurité du travail - Savoir rendre compte de son activité Qualités[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité de la direction, vous aurez en charge la mise en place de la salle et du service, accueil des clients, conseils, prise de commande, service, débarrassage, entretien de l'espace de travail. Vous apprendrez à vous servir du pavé numérique, ainsi que les bases des vins et des fromages. Vous évoluerez également derrière le bar pour confection de cocktails, apéritifs, cafés. 2,5 jours de repos par semaine hors saison 1 à 2 jours de repos en haute saison (selon profil/âge/candidat) repas pris en équipe travail en coupure poste à pourvoir immédiatement.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 100 couverts avec terrasse, nous recherchons à étoffer notre équipe et sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine H/F. L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste la cuisinière et le commis dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CDD de 6 mois 35H à pourvoir rapidement Votre profil: Débutant accepté Avec ou sans diplôme

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Quillan, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) pâtissier(e)-boulanger(ère) ayant une expérience minimale d'un an en vente pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) principalement de la cuisson du pain et de la fabrication de pâtisseries. Vos missions : Cuisson du pain (pas de fabrication de pain). Préparation et confection de pâtisseries. Accueillir et conseiller la clientèle pour les commandes. Assurer la présentation et la mise en rayon des produits. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Vous avez au moins un an d'expérience dans le secteur de la vente . Vous êtes passionné(e) par les produits de boulangerie et pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se), dynamique, et avez le sens du service client. Nous pouvons vous former sur le métier de pâtissier et pour la cuisson du pain. Prise de poste dès que possible et jusqu'à fin aout. Contrat évolutif. Savoir parler anglais est exigé et au moins une autre langue supplémentaire. Travail 1 dimanche par mois, en roulement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 11, Aude, Occitanie

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Peut aider à la mise en place des plats pour le service 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine,vous suivrez la formation au titre professionnel de cuisinier

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MARCHÉ DE NOËL

Fête, Marché, Vie associative

Brousses-et-Villaret 11390

Le 28/11/2021

L'association Amicale Rurale Culture et Loisirs de la commune de Brousses et Villaret organise son traditionnel Marché de Noël pour le plaisir des petits et des grands ! Des créateurs locaux viendront proposer des objets qu'ils ont créés comme : bijoux, articles de confection, objets de décoration de Noël... Buvette et petite restauration sur place. Pass sanitaire non requis mais masque obligatoire.