informations générales
Carcassonne
L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste la cuisinière et le commis dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
CDD de 6 mois 35H à pourvoir rapidement
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Avec ou sans diplôme