photo Des Caves Médiévales... au Caviste d'Aujourd'hui

Des Caves Médiévales... au Caviste d'Aujourd'hui

Atelier, Histoire - Civilisation, Visite guidée, Manifestation culturelle

MONTREUIL, 62170

Le 25/04/2025

Visite Guidée : Des Caves Médiévales... au Caviste d'Aujourd'hui Vendredi 25 avril à 18h Départ : Office de Tourisme à Montreuil ------------------------- Ici, les caves et souterrains de la cité médiévale se révèlent… Les guides vous ouvrent les portes d’endroits mystérieux habituellement fermés au public ! Une cave en amenant une autre, un des cavistes à Montreuil-sur-Mer, vous attendra pour une dégustation des bouteilles dont il a le secret ! Durée : 1h - Jauge limitée - Tarif unique : 8€ Rendez-vous : Maison du Tourisme et du Patrimoine, 11/13 rue Pierre Ledent Réservation conseillée au 03 21 06 04 27 ou mail : accueil@destinationmontreuilsurmer.com Animée par le service d’Animation et de Valorisation du Patrimoine de l’OTMCO Crédit : Manon Herdier

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DaGo'Concert

Musique, Concert, Pour enfants

Traenheim 67310

Le 26/04/2025

Nos jeunes vignerons sont fiers de vous présenter le nouveau concert à la Cave du Roi Dagobert avec le groupe DAKOTA ! Déroulement de la soirée : – ouverture des portes à 18h30 – restauration et buvette – début du concert vers 21h – fin du concert vers 22h30 / 23h – DJ jusqu’à 1h du matin Nous vous invitons à prévoir des vêtements adaptés, le concert ayant lieu en plein air. En cas de pluie, le public peut se replier sous les tonnelles.

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 25/04/2025 au 27/04/2025

Le Salon des Vins de Mâcon , c’est plus de 80 stands de vins offrant plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Représentation équilibrée des régions vinicoles : Bourgogne, Beaujolais, Bordelais, Languedoc Roussillon, Sud-Ouest, Provence, Val de Loire, Alsace, Vallée du Rhône, Bugey, Jura, Champagne se rassemblent dans les 2170m² du Spot pour vous proposer une large gamme de vins et composerune cave diversifiée pour tous les budgets. Animations, Masterclass thématiques, ateliers gratuits et plus.

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Escape Game Familial

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Thénac 24240

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

Enfermé par des voleurs dans la cuisine du Château, vous devrez prévenir le propriétaire qu’ils pillent la cave. Vous disposerez de 30 minutes pour résoudre 12 énigmes et trouvez la clé qui vous permettra de sortir de la pièce. Les énigmes sont pour petits et grands, et tournent autour de la cuisine, du vin et de la propriété. L’escape game est disponible toutes les heures. Réservation recommandée par téléphone, par e-mail ou sur place (car places limitées). Cette animation est prévue en intérieur.

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Mâcon 71000

Du 25/04/2025 au 27/04/2025

Le Salon des Vins de Mâcon , c’est plus de 80 stands de vins offrant plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Représentation équilibrée des régions vinicoles : Bourgogne, Beaujolais, Bordelais, Languedoc Roussillon, Sud-Ouest, Provence, Val de Loire, Alsace, Vallée du Rhône, Bugey, Jura, Champagne se rassemblent dans les 2170m² du Spot pour vous proposer une large gamme de vins et composerune cave diversifiée pour tous les budgets. Animations, Masterclass thématiques, ateliers gratuits et plus.

photo DaGo'Concert

DaGo'Concert

Manifestation culturelle

Traenheim 67310

Le 26/04/2025

Nos jeunes vignerons sont fiers de vous présenter le nouveau concert à la Cave du Roi Dagobert avec le groupe DAKOTA ! Déroulement de la soirée : – ouverture des portes à 18h30 – restauration et buvette – début du concert vers 21h – fin du concert vers 22h30 / 23h – DJ jusqu’à 1h du matin Nous vous invitons à prévoir des vêtements adaptés, le concert ayant lieu en plein air. En cas de pluie, le public peut se replier sous les tonnelles.

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NOCTURNE VITICOLE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Montpellier 34000

Le 24/05/2025

Plongez au cœur d’une expérience unique où convivialité, musique et découvertes sont à l'honneur. Lors de notre Nocturne Viticole, le quizz géant sera le fil rouge de la soirée : un jeu amusant et interactif qui vous permettra de tester vos connaissances tout en apprenant des secrets du vin et le vignoble du Château de Flaugergues. Au programme : Le Quizz Géant, animé tout au long de la soirée, sera l’occasion de défier vos amis et votre famille dans une ambiance détendue, tout en explorant le monde fascinant du vin. Deux verres de vin offerts pour savourer les cuvées du domaine. Un bar sera également à votre disposition. Une planche de charcuterie/fromage ou végétarienne. De la musique pour accompagner cette soirée à la cave du Château. Comprend : la visite de la cave, la participation au quizz géant, deux verres de vins offerts, planche de charcuterie ou végé

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Alexis Tcholakian invite Gilles Grivolla

Musique, Jazz - Blues, Musique classique, Concert

Marseille 13000

Le 26/04/2025

La salle voûtée, en pierre, cave à l'acoustique parfaite, offre un lieu d'expression pour des concerts, généralement consacrés au jazz et aux musiques improvisées, mais sait aussi, une fois par mois, accueillir un concert de musique classique, baroque, ou un récital lyrique. Le Roll'Studio accueille Alexis Tcholakian et Gilles Grivolla : ils interprèteront des jazz standards et new standards. Alexis Tcholakian pano Gilles Grivolla saxophone A l'issue du concert, les personnes qui le souhaitent pourront se retrouver autour d'un bon verre de vin et d'une excellente pizza au feu de bois, avec les musiciens !

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GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 02/05/2025 au 27/06/2025

Vivez une expérience unique où nature, vin et gastronomie se rencontrent sous les magnifiques lumières dorées du Languedoc. Partez à la découverte des cépages ancestraux depuis la cave du domaine, en gravissant le plateau d’Ensérune. Entre vignes et oliveraies, profitez d’un panorama exceptionnel sur Montady, le Mont Caroux et la Montagne Noire. À la fin de la montée, savourez un coucher de soleil magique avec un verre de l’amitié, puis découvrez la cave lors d’une visite nocturne, avant de conclure par une dégustation de cuvées accompagnées de spécialités locales. Longueur : 2,7 km Départ : selon l’heure du coucher de soleil (consultez le planning des visites) Recommandations : chaussures fermées et confortables, bouteille d’eau (il peut faire chaud), lunettes de soleil et casquette.

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité de la Direction & de la Responsable des Restaurants, le Chef Sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les trois Tables du Domaine de Murtoli. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Chef Sommelier promeut notre sélection rigoureuse des plus beaux domaines français se trouvant dans nos caves. Allocataires de bouteilles prisées et rares, les caves du Domaine de Murtoli proposent des millésimes prêt à déguster et un actif de plus de 1 200 références sur cartes grandissant chaque année ainsi qu'une cave de vieillissement. PRINCIPALES MISSIONS - Manager et encadrer les sommeliers - Conception de la carte des vins après analyse des ventes - Connaissance en cigares - Prise de commande et service des boissons - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et des stocks - Réalisation des inventaires - Accueil du client et présentation des vins - Proposition de choix[...]

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Technicien / Technicienne viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

La Maison Georges Vigouroux est une maison familiale depuis 1887 spécialisé dans le Cépage Malbec avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de HAUTE-SERRE et le Château de Mercuès, sur l'appellation Cahors. Nous recherchons un technicien(ne) viti-vinicole passionné(e) par le monde du vin et désireux(se) de contribuer à la production de vins de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un domaine viticole réputé de 15ha, où vous participerez activement aux différentes étapes de la culture de la vigne et de la vinification. Responsabilités Vous aurez en charge les différents travaux de cave : - Vinifications, assemblages, élevage, Mise (conduite charriot électrique), nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients). - Vous participez aux travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, charriot élévateur.) et pouvez être amené à réaliser les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol[...]

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Tractoriste viticole

Emploi Agroalimentaire

Breuil, 51, Marne, Grand Est

Maison familiale à LE BREUIL 51210 certifiée HVE - VDC, exploitant 18 ha sur Le Breuil et Baulne en Brie, nous cherchons un(e) tractoriste viticole polyvalent (e) Un environnement avec des missions variées en cave et dans les vignes (centre de pressurage durant la vendange) Le salaire de base proposé implique de savoir taillé avec ou sans diplôme et sera évolutif en fonction de vos compétences, horaires de travail variant de 34 heures à 39 heures (annualisation) Vous travaillerez en équipe de 2 à 6 personnes En vigne : Conduite enjambeur exigée, travail du sol, broyage, engrais, traitements, désherbant, rognage, ainsi que le travail manuel : taille, liage, palissage, désherbage et autre travaux liés à la culture de la vigne En cave : en période de fin d'année, pointage et dépointage (gyro-palette) CACES

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le ou La Responsable organise, gère et développe l'activité du point de vente, dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. Vous serez en charge de veiller au bon développement du chiffre d'affaires du magasin : - assurer le référencement, la comptabilité quotidienne (caisse), - le suivi des prix d'achat et marge de vente, - mettre en place des actions visant à fidéliser la clientèle, - animer les réseaux sociaux et créer des évènements à la cave, - développer le chiffre d'affaires chez les professionnels et CE. En complément, vous aurez à assurer le suivi des mariages avec les wedding planner et la livraison des mariages limitrophes en période estivale. --> Nous avons besoin d'une personne qui parle ANGLAIS COURAMMENT et qui sait prodiguer des conseils en VIN (vins de toutes les régions de France). Annualisation sur 35h/semaine à l'année du fait de la grosse saisonnalité d'avril à septembre. Possibilité d'évolution en fonction du développement de la cave.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre agence Adecco recherche un(e) Ouvrier(e) Viticole tractoriste. Vos missions : Contribuer aux travaux de la vigne ü Réaliser l'ensemble des travaux manuels (taille, pliage, ébourgeonnage, accolage) ü Réaliser les travaux mécanisés de la vigne (labour, rognage, tonte et récolte) ü Assurer la préparation et l'application des produits de protection de la vigne ainsi que les réglages des appareils pour protéger la vigne en respectant les consignes de sécurité Contribuer aux travaux en cave et opérations de vinification en autonomie ü Exécuter tous les travaux de la cave ; débourbages, filtrations des bourbes, levurages, soutirages, assemblages, etc. ü Participation aux opérations de nettoyage et désinfection de la cuverie et des matériels vinaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité de l'exploitation Profil recherché : Ø Issu(e) d'une formation de viticulture-œnologie, vous disposez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 3 ans dans une fonction similaire. Ø Expérience à la conduite de tracteur indispensable Ø Véritable homme/femme de terrain, passionné(e) Ø Autonome et rigoureux, vous faites preuve de polyvalence et de flexibilité dans[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La cave Les Vignerons du Plan de la Tour - Les Marquets, située dans le Golfe de Saint-Tropez est une cave coopérative regroupant 170ha de vignes. Nous vinifions environ 9000hl de vin en AOP Côtes de Provence (rosé, rouge, blanc) que nous commercialisons en bouteille sous l'entité commerciale "Les Marquets". Nous recherchons pour un remplacement « congés maternité » un temps plein décomposé pour mi-temps au poste de vendeur (se) en vins et Spiritueux et pour mi-temps au poste d'Assistant (e) Administratif. Sous la direction du Directeur et du Responsable Administratif vous serrez entre autre amené à remplir les missions suivantes : 1/ Vendeur (se) en vins et Spiritueux - Accueil de la clientèle - Présentation, dégustation, conseil et promotion des produits aux clients - Agencement de l'espace de vente et mise en place des produits - Encaissement des ventes, gestion de la caisse - Préparation des commandes des particuliers - Renseignement des fiches pré-inventaire - Etablissement de l'inventaire mensuel - Traitement administratif des fins de journées de caisse et tableaux de suivis - Décoration de l'espace de vente - Etc. 2/ Assistant (e) Administratif - Accueil physique[...]

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Chef de culture viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable adjoint du vignoble, qui travaillera en étroite collaboration avec le vigneron pour assurer la bonne gestion du vignoble et l'encadrement des équipes. Vos missions : - Gestion du vignoble : Planification et supervision des travaux manuels (taille, épamprage, palissage, relevage, vendanges). - Encadrement des équipes : Formation et suivi des saisonniers pour garantir un travail de qualité. - Entretien du matériel et des infrastructures : Veiller à la maintenance et à la bonne utilisation des équipements. - Participation aux travaux de cave : Soutirage, décuvage, préparation de la cave avant vendanges. Profil Recherché : - Expérience en viticulture, idéalement en agriculture biologique. - Connaissance des travaux manuels de la vigne et capacité à gérer une équipe. (Des connaissances en mécaniques seraient un plus). - Organisation, rigueur et souci du détail. - Sens du travail en équipe et envie de s'investir dans un domaine à taille humaine. Niveau Bac +2 en Viticulture

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Barman / Barmaid

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Cave bar à bières ouvert depuis 10 ans sur Cholet disposant d'une grande terrasse et proposant une restauration les midis les jeudis et vendredis. Nouvelle équipe de 3 personnes et recherchons à renforcer notre service les jeudis / vendredis / samedis. Mission sur 3 jours par semaine sans coupures ( jeudi / vendredi / samedi) 11h / 22h30 - service et conseil au bar - gestion des approvisionnements - runner à la belle saison sur notre grande terrasse - ventes et conseils en cave d'où une connaissance poussée des types de bières et demandée Nous recherchons une personne souriante et dynamique faite pour le commerce. L'expérience en vente et en bar sera déterminante pour le poste.

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Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence de travail temporaire WELLJOB située à FREJUS recrute pour l'un de ses clients un(e) OUVRIER(E) VITICOLE / TRACTORISTE sur le secteur de COGOLIN. Vous effectuez l'ensemble des travaux au sein d'un domaine viticole 50% vignes - 50% cave. - Dans les vignes: Vous effectuerez des travaux de palissage, entretien des clôtures électriques et travaux de labourage (conduite d'un tracteur). - Dans la cave: Vous aiderez le caviste pour, la réception du raisin, la mise en bouteille, l'étiquetage mais aussi la mise en BIB. Horaires: Lundi-mardi-jeudi-vendredi et samedi: 8h-12h30 / 13h00-16h30. (Repos le mercredi et dimanche). N'hésitez pas à déposer vos candidatures en ligne par mail ou contactez l'agence de FREJUS par téléphone

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la Vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes perpétuent et valorisent un savoir-faire unique autour d'une passion commune pour la vigne et le vin. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos collaborateurs, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Notre service QHSE/RSE composé de 5 personnes recherche un(e) Assistant(e) Qualité - HSE F/H en CDI. Au sein de notre site principal de production regroupant les activités cave, embouteillage et logistique, vous aurez pour missions principales - Réaliser les contrôles Qualité/HACCP (embouteillage et expéditions) : volumes, emballages, habillages, traçabilité, ATP métrie, etc. - Gérer et enquêter lors des non-conformités produit et Qualité/HACCP internes ou réclamations clients (Export notamment), participer à la détermination des causes et proposer des plans d'actions correctives, en assurer le suivi, - Promouvoir et sensibiliser en interne aux enjeux liés à la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement, -[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Roquemaure, 30, Gard, Occitanie

Rocca Maura, cave vinicole de la vallée du Rhône est à la recherche d'un agent commercial pour le secteur PACA/Languedoc. Nous proposons une trentaine de référence allant du Châteauneuf du Pape à l'IGP, du vin à la bière, de la bouteille au BIB 10L. Nos produits sont d'un excellent rapport prix-plaisir et déjà connus dans notre région. Missions : Développer un réseau de client en CHR, caviste Animer ce réseau par des dégustations, une présence régulière sur le terrain Nous cherchons une personne dynamique, audacieuse, motivée Vous souhaitez compléter votre portefeuille de carte avec des vins venant d'une cave en plein essor ? Vous aimez les challenges, le vin et la bière ? Alors contactez-nous sans tarder !

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Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Les médecins ORL de la Clinique Honore CAVE recherchent un(e) secrétaire médical(e) expérimenté(e) en renfort sur leur équipe. Les 5 médecins qui la composent consultent tous au sein de la Clinique Honore CAVE et ont chacun un site d'exercice secondaire (Caussade, Fronton, Valence d'Agen et Rabastens). Vous serez en charge de l'accueil physique des patients, la facturation, les télétransmissions SESAM-Vitale. Vous serez également formé(e) pour pouvoir réaliser quelques examens complémentaires ( essentiellement les tests audio métriques). Il est nécessaire de bien maitriser l'outil informatique ( Mail, scanner, Word ..) et si possible les logiciels patients WEDA et DOCTOLIB. Un bon niveau d'expression oral est exigé et vous devez avoir une bonne capacité d'adaptation afin de vous intégrer sur l'équipe existante. ****** Expérience en tant que secrétaire médical-e exigée ******

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Caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La cave des Dômes du Château de Chenonceau recherche H/F caviste pour la période de mi- avril à fin aout, prolongation possible jusqu'au 11 novembre 2025 Ses missions: - Approvisionnement et gestion des stocks - Installation et nettoyage de la cave - Gestion de la relation clientèle, dégustation des vins - Assure l'acte de vente, la facturation et l'encaissement - Clôture comptable de la caisse Place dans l'organisation Niveau hiérarchique : Sous la responsabilité de la Chargée d'œnotourisme. travail le week-end, horaires variables;10h à 18h23 (30 minutes de pause déjeuner) ou 10h30 à 18h15 (45 minutes de pause déjeuner) connaissance indispensable dans les vins.

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos cavistes vendanges poursuivent l'aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous cherchons un(e) Caviste vinification F/H en contrat saisonnier pour vinifier nos plus belles appellations : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, etc. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Par la diversité de nos appellations et nos différentes sélections parcellaires, vous prendrez en charge des lots de taille variable, tant en blanc qu'en rouge avec un niveau constant de précision. Idéalement doté d'un diplôme ainsi que d'une expérience en cave, vous avez un véritable esprit d'équipe, êtes rigoureux et bon communicant. Vous souhaitez vous investir dans un domaine qualitatif. Localisation : Tain l'Hermitage (26600) Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois à partir de fin août - renouvellement possible pour 1 mois Rémunération[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Lieu : Port de Macinaggio, 20228 Rogliano - Terra di Catoni - Épicerie Corse & Cave à Vins POSTE LOGÉ. Contrat : CDD du 1er mai au 30 septembre 2025 Horaires de travail : de 40h à 44h / semaine, de midi à 20h. Un jour de repos par semaine. Horaires : Travail en journée, sans coupure. Nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Votre rôle sera varié et enrichissant, avec une répartition du temps entre : - La vente en épicerie et cave à vins : Conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits corses et de vins du domaine, assurer l'encaissement et la tenue du magasin. - La conception d'assiettes tapas (avec les produits d'épicerie) et le service en terrasse : Accueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent sens du service. -[...]

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Lieu : Port de Macinaggio, 20228 Rogliano - Terra di Catoni - Épicerie Corse & Cave à Vins POSTE LOGÉ. Contrat : CDD du 1er mai au 30 septembre 2025 Horaires de travail : de 40h à 44h / semaine, de midi à 20h. Un jour de repos par semaine. Horaires : Travail en journée, sans coupure. Nous recherchons un(e) Sommelier-caviste / Sommelière-caviste polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Votre rôle sera varié et enrichissant, avec une répartition du temps entre : - La vente en épicerie et cave à vins : Conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits corses et de vins du domaine, assurer l'encaissement et la tenue du magasin. - La conception d'assiettes tapas (avec les produits d'épicerie) et le service en terrasse : Accueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. -[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ETABLISSEMENT : Dans un hôtel de charme 4 étoiles doté d'une vingtaine de chambres aux pieds des Vignes en Bourgogne, situé vers Beaune, la table étoilée de ce restaurant est la scène D'expression du Chef qui est avant tout un amoureux fou de la Côte d'Or. Étoilée au guide Michelin, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche l'excellence et apporte un service haut de gamme. LE POSTE : - Concevoir la carte des vins et la carte des spiritueux et l'actualiser régulièrement selon la carte établie par le chef - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Négocier les prix auprès des différents fournisseurs pour assurer la rentabilité de la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation Le profil recherché Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'ETABLISSEMENT : Groupe familial hôtelier haut de gamme près de Biscarosse, se trouvant dans une perspective de croissance, est une structure solide à taille humaine très attachée au respect des valeurs locales et de son environnement. LE POSTE : - Concevoir la carte des vins et la carte des spiritueux et l'actualiser régulièrement selon la carte établie par le chef - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Négocier les prix auprès des différents fournisseurs pour assurer la rentabilité de la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation Le profil recherché Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement gastronomique et/ou étoilé Michelin. Vos compétences : Techniques de vente - Connaissances de l'oenologie - Maîtriser l'accord mets et vins - Conseiller en fonction[...]

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Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cruzy, 34, Hérault, Occitanie

L'exploitation viticole familiale recherche un Ouvrier Viticole Polyvalent expérimenté (H/F) pour travailler à temps partiel sur un domaine de 4 ha de vignes vinifiant en cave particulière. Le poste est à pourvoir en CDI sous forme d'un 50 heures mensuelles annualisées. En relation avec le chef d'exploitation, vos principales missions sont: - Effectuer les travaux habituels de la vigne (épamprage, relevage, rognage, replantation, .). - Entretenir le palissage (piquets, fils, .). - Traiter les maladies de la vigne et appliquer les produits phytosanitaires. - Effectuer les travaux d'entretien du sol. - Conduire et entretenir les matériels et les outils. - Effectuer le travail en cave particulière depuis les vendanges jusqu'à l'élevage des vins : remontage, délestage, décuvage, pressurage, sulfitage. avec le chef d'exploitation, le personnel saisonnier et l'œnologue. - Expédition et retiraison. - Respecter les règles de santé et de sécurité au travail. Profil recherché : Vous avez des connaissances théoriques et pratiques en viticulture acquises après une ou plusieurs saisons viticoles.

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Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la fonction : Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager. Mission : Fabrication de fromages: moule les fromages selon les instructions données, respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité, nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Affinage des fromages: assure les opérations de séchage et d'affinage en cave, nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Emballage et commercialisation: participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Applique les politiques et règlement de l'entreprise Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat Profil/Compétences : Rigueur et respect des instructions données Esprit d'équipe Capacité à communiquer et partager les informations Ponctuel et dynamique Être capable de faire face à la pression des pics d'activité Savoir travailler[...]

photo Opérateur / Opératrice de saisie

Opérateur / Opératrice de saisie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous recrutons, pour le compte de notre client basé à 15 minutes d'Épernay, un(e) Cuviste-Caviste (F/H) afin d'intégrer une équipe dynamique et chaleureuse. Sous la responsabilité du Chef de cave, et en collaboration avec l'équipe ,vous participez aux différentes étapes de la production du Champagne: vinification, tirage, remuage, dégorgement et expéditions. Vous contribuez aussi à la gestion quotidienne de la cave et de l'entretien des équipements. Vous devez avoir une très bonne maîtrise dans la réalisation: du débourbage, de la préparation des liqueurs, du levurage, de la chaptalisation, du soutirages, du détartrage, du chargement et déchargement des citernes, des assemblages, de la filtration/passage au froid, des mixtions, du déplacement des palettes avec les chariot automoteur (Caces R489 1B-3-5). Avantages: Indemnité kilométrique-mutuelle entreprise- modulation des heures en fonction de la saisonnalité- participation à différents événements conviviaux tout au long de l'année

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Monthelon, 51, Marne, Grand Est

Le Domaine Julien Chopin à Monthelon recherche un ouvrier viticole H/F pour tous les travaux de vignes et de cave à l'année. à l'heure ou à la tache - Concours de taille obligatoire - Participer aux travaux de taille des vignes selon les méthodes appropriées, effectuer le palissage, tous travaux liés aux vignes - Réaliser les travaux de vendanges, en respectant les normes de qualité - Assurer le nettoyage et l'entretien des outils et du matériel utilisé - Divers travaux de cave (Dégorgement, Tirage, habillage). - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement des opérations viticoles

photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Taradeau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre service embouteillage conditionnement recherche 1 opérateur manutentionnaire. Sous la responsabilité du Maître de Chais, vos missions consisteront à : - Participer à toutes les opérations d'étiquetage et de mise en bouteille en cave (manipulation des bouteilles vides et pleines, mise en carton ) - Participer à l'entretien régulier de la cave afin de maintenir une bonne hygiène Modalités du contrat de travail : CDD saisonnier : 1 mois minimum - possibilité de continuer en tant qu'Ouvrier viticole saisonnier pour la saison d'Ebourgeonnage Temps de travail : Du lundi au vendredi Horaires : 8h30-12h00 / 13h00-16h30 (ces horaires peuvent varier en fonction des besoins de la production) Salaire : 12,1176€ brut / heure ATTENTION : vérifiez votre possibilité d'accès au château de selle, il n' y a pas de transports en commun disponibles. Aucune formation ou expérience n'est exigée. Pas de possibilité de logement, ni de stationnement pour camping-car.

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