Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
VVF le Grand Lioran recherche du 14 mai au 23 septembre un serveur (h/f). Sous la responsabilité de la responsable restauration ou du responsable de salle, vous assurez la mise en place et le service en salle. Vous serez un ou une actrice essentielle de la satisfaction de nos vacanciers dans les espaces dédiés à la restauration. * Vos missions consisteront à : - Avoir connaissance des menus quotidiens et des spécificités liées ; - Assurer la mise en place des buffets ; - Effectuer la mise en place de la salle selon les publics, recommandations ; - Assurer le service en salle ; - Veiller au réapprovisionnement, débarrassage des tables ; - Participer à la décoration de la salle lors des soirées à thème mais aussi au rangement de celle-ci ; - Gérer les changements de dernière minute ; - Ranger et répartir la vaisselle ; - Effectuer le nettoyage de la salle et de l'office après chaque service. * Votre profil : Vous avez de l'expérience dans les missions proposées et vous connaissez les normes HACCP. Votre esprit d'équipe et votre relationnel fort seront sollicités quotidiennement. Nous souhaitons que vous possédiez également un sens aiguisé du service et de la diplomatie.[...]
