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Technicien / Technicienne R&D
Emploi Agroalimentaire
Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un remplacement de congé de maternité au sein de notre équipe Recherche et Développement, nous recherchons une personne en CDD pour 6 mois. Rattaché(e) à la Responsable du service R&D vos principales missions seront de : - Etudier la faisabilité des briefs et appels d'offres reçus - Assurer la coordination interne des projets et appels d'offre pour le service R&D avec tous les services concernés. - Rédiger les recettes répondant aux briefs clients. - Lancer le sourcing MP / AD si besoin auprès du service achats - Faire valider aux clients les recettes grâce aux échantillons laboratoire - Calculer et communiquer les valeurs nutritionnelles des produits finis. - Rédiger les fiches techniques et fournir les données nécessaires à la rédaction des cahiers des charges - Assurer la communication interne sur les changements de recettes et suivre leur mise en application en production. - Assurer la diffusion des informations et coordonner le lancement des premières productions. - Organiser et suivre les essais industriels. - Accompagner[...]