photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts - assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupures midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de partie, vous serez capable de prendre en charge : - préparation des ingrédients : responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - cuisson : assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - supervision : encadre les commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - gestion des stocks : surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - gestion du temps : assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mathieu-de-Tréviers, 34, Hérault, Occitanie

Pour une nouvelle brasserie qui travaille que des produits frais avec une formule du jour, ouverte que les midis du lundi au samedi, nous recherchons notre employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI 24h/sem. Vous interviendrez en préparation cuisine, sur la partie plonge, sur la vente et le service en salle. Vous êtes opérationnel(le) immédiatement et expérimenté(e) sur le poste, rejoignez nous !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

En renfort de l'équipe en place, vous serez en charge de la mise en place de la salle . Accueil des clients, prise des commandes sur un PAD , envoi des plats et boissons, clôture de sa caisse en fin de service. Restauration brasserie ouvert non stop 7/7 HORAIRES : longues et coupures - travail du vendredi après-midi au dimanche soir et tous les jours pendant les vacances scolaires MUTUELLE SANTE 100% prise en charge par l'employeur Formation en interne assurée

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Une brasserie recherche un(e) serveur(se) pour le service du midi et du soir. Vous ferez de la mise en place, conseils clientèle, service, encaissement... Vous travaillerez en planning tournant. Poste à pourvoir en février pour un CDD avec possibilité de pérenniser le poste Possibilité de logement temporaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons pour la brasserie de nôtre restaurant gastronomique un(e) plongeur(se) . Au sein d'une équipe jeune et dynamique vous serez en charge de la plonge du restaurant. Nettoyage de la vaisselle ( couverts , assiettes , verrerie ) et de la plonge batterie de la cuisine Utiliser un lave professionnel Entretien du local et du matériel Normes Haccp et respect de la marche en avant **********************Prise de poste urgente à compter du 29 janvier 2025************************* Poste en coupure le jeudi et vendredi, travaille sur les deux services, du midi et du soir. Le reste de la semaine, poste soit du midi, soit du soir. Horaires: jeudi et vendredi : 10H30-15H00 et 18H30-23H00 / samedi et dimanche soit 9H00-17h00 soit 17H30-23H00 les autres jours soit 10H00-15H00, soit 18H30-23H00 Les plus de la Maison Doucet - 2 jours en hiver - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines en Hiver , 1 semaine l'été, noël - Pour Les couples congés et Vacances ensemble - Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique. - Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut[...]

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Agent(e) d'entretien des installations d'infrastructures

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Placé sous la responsabilité du directeur du pôle restauration de Poitiers composé de 4 restaurants universitaires (Rabelais, Champlain, Roche d'Argent, Sablières), 2 restaurants libre-service (Pyramide, Lettres) 3 brasseries (1431, 1873, Hurons), 3 cafétérias (Thémis, Grand Café, Thériaque) et 1 food-truck, l'opérateur de maintenance a pour activités principales : - Installer, déménager et entretenir les équipements du pôle, - S'assurer de leur bon état de fonctionnement à travers la maintenance préventive et l'accompagnement des agents dans leur utilisation, - Diagnostiquer et réaliser la maintenance curative de 1er niveau, - Gérer le stock de pièces détachées et transmettre les bons de livraison et les factures, - Conseiller le directeur du pôle sur le choix du matériel des équipements à utiliser et sur le dispositif d'économie d'énergie, - Réaliser des menus travaux et de nettoyage en cas de dégradation sur l'ensemble des structures du pôle, - Assurer l'entretien régulier de la signalétique et, le cas échéant, des espaces verts. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'opérateur de maintenance peut être appelé à[...]

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Experts de l'emploi depuis plus de 15 ans : Intérim, Recrutement, CDD, CDI... Notre société de taille humaine est la seule agence d'intérim 100 % Hautes-Alpes. Pour être au plus proche des entreprises et des intérimaires, 5 agences sont présentes sur le département : - Ax'Hom Gap - Ax'Hom Briançon - Ax'Hom Embrun - Ax'Hom Saint-Crépin - Ax'Hom Laragne-Montéglin. Cette proximité nous permet de tisser des relations privilégiées avec nos clients et nos intérimaires, formant ainsi un véritable pont entre l'offre et la demande d'emploi sur le département des Hautes-Alpes. Nos engagements au quotidien sont la Qualité, la Proximité et la Réactivité de notre prestation. Venez nous rencontrer en agence ou appelez nous directement ! Ax'hom recherche pour un de ses clients plusieurs employés libre service (H/F) pour travailler dans un magasin sur Embrun dans divers rayons; rayon frais LS, fruits et légumes, caisse, épicerie, drive -, agent de nettoyage, serveur en brasserie Vos missions sont les suivantes: - Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix - Facing - Gestion des stocks / Logistique - Conseil aux clients - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un couple de professionnel qui a acquis une bonne expérience en tant que gérant d'un restaurant. Vous êtes motivé(e) , pour tenir une gérance , gérer une pizzeria et une brasserie. Situé en Haute Ariège. Emploi en CDD pouvant être pérennisé. Pour plus de renseignements vous pouvez me contacter par : * Mail : blingbb09@gmail.fr * Tel : 0766968285 Capacité d'accueil en salle 50 couverts Capacité d'accueil en terrasse 50 couverts .****** Possibilité de logement *******

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

RESTAURANT L'EMBARCADÈRE situé au lac de Lourdes Contrat à pourvoir de février jusqu'à fin octobre Au sein d'une brasserie vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, la prise de commande, le service à l'assiette et l'encaissement. .Le poste est nourri mais non logé. Vous aurez deux jours de repos par semaine. TRAVAIL UNIQUEMENT LE MIDI TRAVAIL LE SOIR DE MI MAI A FIN AOUT (UNE SEMAINE SUR DEUX)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pal-de-Mons, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

LA KNETT c'est trois pole et vente et fabrication : La knett maltée ( brasserie biére ) La knett Montfaucon en Velay Le san palou's saint pal de Mons butcher's knett saint pal de Mons Nous recherchons une personne polyvalente sur St Pal de Mons, vous devrez être capable de changer de casquette de temps en temps

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Commis / Commise de salle

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE SALLE / RUNNER / BARMAN - CDD Saisonnier 3 mois de Juillet à Septembre Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 80 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Viens renforcer l'équipe existante au Bistro du Casino Circus. - Prise de poste du 1er juillet au 30 septembre 2025 - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Contrat 35 H/semaine - Pourboires -Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe jeune et dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation) à l'adresse suivante : julie.eyraud@casinovals.fr

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse[...]

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Préparateur / Préparatrice logistique en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'aventure HEINEKEN France c'est : HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth.) avec 3 brasseries en France. FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile Rejoignez-nous et découvrez un monde d'opportunités ! EINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France BOISSONS, un alternant Agent logistique préparateur - H/F, sur le site de Rennes. Venez: Vous former au métier de préparateur de commande en respectant les standards logistiques Sécurité Apprendre la préparation de commande VOCALE Obtenir le Titre Profesionnel Préparateur de commande en entrepôt (Niv.3) Vous bénéficierez d'un contrat de professionnalisation de 6 mois à partir du 24.03.2025 (1 mois en Centre de formation et 5 mois de formation en entreprise) Obtention du CACES 1 A Ce poste requiert le port répétitif de charges lourdes Vos atouts : Dynamique, Rigoureux et Organisé Consciencieux (Service client) Respectueux des règles de sécurité Nous vous proposons les conditions suivantes : Un travail du lundi au vendredi Un matériel récent et de qualité pour assurer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! Chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Serveur(se) au restaurant, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et travaillez sous la supervision du Maitre d'hôtel . Vos missions : - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service - Service du petit-déjeuner ponctuellement Le contact clientèle nécessite que vous maitrisiez la langue anglaise Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine et la possibilité d'être logé/e durant la période d'essai. *** Poste à pourvoir dès que possible***

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

Mission longue ou courte durée selon profil - Possibilité de CDII - CACES 1 OBLIGATOIRE Poste accessible aux personnes en situation d'handicap. Notre agence Adéquat implantée à Brebières recrute des nouveaux talents sur le poste de préparateur de commandes (H/F) dans le secteur de l'alimentaire sec ainsi que de la brasserie. Missions du préparateur de commandes : - Sélection des produits à expédier sur chariot/palette, - Constitution des chariots/palettes en fonction de la taille et du poids de chaque produit, - Utilisation d'un système informatique pour le suivi/traitement des produits/palettes, Votre profil : - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe, - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Adéquat, simplement pour vous !

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans un restaurant type brasserie, vous gérez les équipes en cuisine et en salle. Vous savez prendre une commande, assurer la liaison avec les cuisines, gérer la caisse. Vous travaillez sur le service du midi et du soir, avec deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous pouvez vous présenter ou appeler au 07 84 53 47 98 ou 06 98 79 39 78 pour prendre rendez-vous.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez dans restaurant type brasserie en tant que cuisinier : vous préparez et dressez les plats, gérez la cuisson dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir, avec deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous avez de l'expérience et eventuellement le diplome. Vous pouvez vous présenter ou appeler pour prendre rendez-vous au 07 84 53 47 98 ou 06 98 79 39 78.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Quercyland, parc Aquatique sur Souillac recherche pour son restaurant/bar, un(e) plongeur(se) dynamique pour rejoindre son équipe pour la saison 2025. Le bar et sa brasserie sont accessibles depuis l'extérieur du Parc de 11h à 23h. Description du poste Assurer le nettoyage complet et efficace de la vaisselle, des casseroles, des couverts et d'autres ustensiles de cuisine à l'aide d'équipements appropriés. Éliminer correctement les déchets de la cuisine, trier les déchets recyclables et maintenir une zone de travail propre. Travailler en étroite collaboration avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace pendant les heures de pointe. Respect des normes d'hygiène. Participer aux tâches de nettoyage général de la cuisine et des zones adjacentes, y compris le sol, les murs et les surfaces de travail. Qualifications requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les weekends et jours fériés. Conditions de travail Un jour de repos par semaine[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

BARMAN / BARMAID Le restaurant/bar de Quercyland, un établissement situé à Souillac, recherche un(e) barman/barmaid dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025. Quercyland est un parc Aquatique, avec son propre bar et sa brasserie accessible depuis l'extérieur du parc. La clientèle est donc diverse, et en continue de 11h à 23h. Si vous êtes un professionnel voulant créer des expériences mémorables pour nos clients, cette opportunité est faite pour vous ! Description du poste Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de votre choix. Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement. Maintenir un environnement de travail propre et ordonné au bar. Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client harmonieuse. Gérer les stocks, passer les commandes et assurer le suivi des niveaux de inventaire. Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Qualifications requises Expérience[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant brasserie sur Agon-Coutainville - vous assurez les travaux de plonge - vous aidez à la mise en place. - vous rangez les commandes. - vous assurez l'entretien courant des locaux - vous manipulez des charges de 15 kg (sacs de moules). Vous travaillez à partir du 1er avril jusqu'à fin septembre. Travail le week-end. Vous avez 2 jours de repos par semaine.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Le Yucca à La Gacilly recherche, un(e) serveur(se) ou Maître de rang (H/F) pour la saison 2025; en restauration traditionnelle type brasserie pizzeria. Le restaurant est situé dans une petite cité de caractère. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. - Accueil de la clientèle - Prise des commandes - Entretien de la salle du restaurant Vous êtes autonome pour une prise de poste au plus vite. Service du soir et du midi coupure en journée. 2 jours de repos consécutifs dans la semaine Possibilité d'un temps plein si est préférable pour vous. Possibilité de logement.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

l'Hôtel le Provence***, 20 chambres et le Restaurant le Styx (brasserie et plats cuisinés traditionnels. Démarche locavore. Direction et équipe jeune. Clientèle de passage. Cheffe. Environ 120 couverts/service en haute saison). Idéalement situées au cœur des Gorges du Verdon, nos maisons familiales accueillent des visiteurs du monde venus du monde entier afin de découvrir les paysages grandioses du Verdon, décompresser, pratiquer différents sports et se faire chouchouter. REJOIGNEZ-NOUS : - Rémunération selon profil et implication - Contrat 39h par semaine / Heures supplémentaires récupérées (lissage sur la saison complète) - CDD saisonnier de mi avril à début octobre (prolongation possible selon saison) - Jour de repos fixe d'une semaine à une autre - Logement situé à 10mn à pied en collocation et repas les jours travaillés - Primes fin de saison selon objectifs + Prime de retour année N+1 - Programme d'avantages collaborateurs : o Hébergement, restaurants, spa (20% sur les tarifs publics) o Activités dans les Gorges du Verdon (gratuité ou tarifs négociés avec nos partenaires). - Deux établissements rénovés à taille humaine et familiaux - petites équipes et étroites relations. VOUS[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Les Maisons du Verdon sont aujourd'hui constituées de : - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon ****, 30 chambres, Spa by Cinq Mondes et son restaurant (belle terrasse panoramique, un bar avec salons intérieurs et extérieurs, cuisine authentique et régionale. Démarche éco responsable et locavore, produits de qualité. Clientèle de l'hôtel essentiellement. Environ 60 couverts/soir en haute saison). - l'Hôtel le Provence***, 20 chambres et le Restaurant le Styx (brasserie et plats cuisinés traditionnels. Démarche locavore. Direction et équipe jeune. Clientèle de passage. Cheffe. Environ 120 couverts/service en haute saison). Idéalement situées au cœur des Gorges du Verdon, nos maisons familiales accueillent des visiteurs du monde venus du monde entier afin de découvrir les paysages grandioses du Verdon, décompresser, pratiquer différents sports et se faire chouchouter. Nous faisons ce métier pour faire plaisir et pour rendre heureux, notre but est que chacun reparte avec le sourire aux lèvres, vous y compris. Rejoignez-nous et devenez un ambassadeur essentiel de nos maisons et du bonheur de nos clients. Devenez le maillon primordial d'une équipe dans laquelle votre implication[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Brasserie conviviale et chaleureuse, recherche Responsale de salle expérimenté (e) pour assurer un service irréprochable et la gestion des opérations de la salle. Missions principales : * Organiser et superviser les activités en salle * Assurer la propreté, la mise en place et le bon déroulement des services. * Maintenir une ambiance agréable et conviviale pour les clients. * Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. * Conseiller sur le menu et répondre aux attentes spécifiques * Gérer les situations délicates ou réclamations avec diplomatie. * Assurer les opérations d'ouverture et de fermeture de caisse. * Contrôler les encaissements (espèces, cartes, chèques, etc..) * Veiller à la conformité des procédures et à la sécurité des fonds * Effectuer un reporting régulier à la direction. Profil recherché : * 1 an d'expérience en tant que responsable de salle ou poste similaire Compétences : * Maitrise des techniques de service et des outils de gestion de caisse. * Capacité à gérer des situations stressantes avec calme et professionnalisme. * Sens de l'organisation et réactivité. Qualités personnelles : * Excellente présentation et sens du relationnel. *[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour une Brasserie restaurant située en hyper centre de Charleville. Vous savez diriger une brigade, établir des menus, gérer les achats de la cuisine, faire ses prix de revient et toutes les tâches d'un chef de cuisine. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Plerguer, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

TY BADIOUS, La Brasserie du Bourg à Plerguer recherche, pour son restaurant, une personne pour effectuer le service à table et à emporter. MISSIONS : Préparation de la salle et dressage des tables Accueil et installation des clients Prise de commandes sur pocket, service des plats et des boissons Encaissement Gestion de la vente à emporter Débarrassage des tables, rangement et entretien des locaux Aide en cuisine, le cas échéant Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles de l'établissement Du lundi au samedi : 10h30 - 15h30 Jeudi soir . 18h00 - 21h00 Vendredi et samedi soir : 18h00 - 23h00 Fermé le dimanche. SALAIRE BRUT 2300€ Mutuelle / Prévoyance "D'autres contrats pourront vous être proposés à votre convenance."

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pour une brasserie située au centre ville de Châteauroux, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) ou un(e) aide cusinier(ière). Vous aurez en charge toutes les tâches afférentes à la préparation des plats en cuisine. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue : Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients. Le travail sera organisé sans coupure.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: Propriétaires depuis 2023 de la crêperie Le Récif qui se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85), nous recherchons, à partir du 1er avril jusque mi-novembre, plusieurs crêpier(es) en CDD saisonnier courte (juillet/août) ou longue durée, pouvant évoluer, Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

CDD saisonnier (39h hebdo) d'avril jusqu'à fin septembre ou date en fonction des disponibilités du candidat. Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, poisson, restaurant de type « brasserie », Vous savez tourner les crêpes sur 2 ou 3 biligs, Vous prépares la pâte et les garnitures à base de produits frais et bruts, Le CQP crêpier pas nécessaire si vous avez une expérience à un poste similaire. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience. Restaurant fermé le mardi soir et le mercredi. possibilité de journées continues Expérience souhaitée: 1 saison minimum, CQP crêpier pas nécessaire si expérience à un poste similaire. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience Qualités requises Hygiène, dynamisme et capacité à travailler en équipe (une équipe de 3 crêpiers) Contact : 0662235338 ou envoyer CV avec petit message pour vous présenter par mail lepenfret@orange.fr POSTE NON LOGE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant brasserie de bord de mer, vous effectuez la plonge (nettoyage et rangement de vaisselle et ustensiles de cuisine), l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie...). Vous exercerez soit de 10h-18h ou de 17h-00h, sauf le vendredi et le dimanche où vous travaillerez en coupures. Des heures supplémentaires seront réalisées sur les périodes de vacances scolaires. Les samedis et dimanches seront travaillés avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Pas de logement possible sur place. Candidature à adresser par mail à contact@tomcafe.fr ou téléphoner au 0682334440.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 postes nourri logés. Afin de compléter nos équipes nous sommes à la recherche de nos futurs talents. En tant que runner / commis de salle, vous assurer l'envoi des plats et assurez le bon déroulement du temps de service pour les clients. Vous assurez le lien avec les équipes de cuisine et veillez à la pleine satisfaction des clients. Vous participez également à la remise en état de la salle et la redresse du lieu après le services, vous assurez également la mise en place avant le service sous accompagnement du Maitre d'hôtel et des chefs de rangs. Nous avons 4 restaurants à l'identité forte: 1 restaurant demi pension où sont servis les petits déjeuners et les diners, cuisine Française 1 restaurant de type brasserie savoyarde où nous proposons le déjeuner et le diner avec une terrasse ski aux pieds 1 restaurant de type Savoyard où nous servons exclusivement des spécialités de notre belle région 1 restaurant gastronomique situé dans l'hotel 5* ouvert pour le service du petit déjeuner et du diner. Rejoignez nos équipes !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison Printemps-Eté 2025, un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant « La Biskatcha », brasserie de montagne, grill et bar à tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et du Chef de partie vos missions sont les suivantes : -Aider les chefs de partie à la mise en place -Participer au service -Remplacer les chefs de partie froide pendant leur absence -Être un soutien en plonge si besoin -Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire -Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques -Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle -Veiller à maintenir une bonne communication au sein de votre équipe et avec les autres services Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : -S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP -Veiller au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matériel - Respecter les[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) commis(se) de salle runner. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence, remise en place et débarrassage des tables. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h (pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. Contrat de travail pendant la période de vacances scolaires février / mars 2025. Pas de possibilité de logement. Navettes gratuites pour se rendre à la station depuis le centre-ville.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Prise de poste à partir de fin Mai / Possibilité de Logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le bras droit du responsable de restaurant - Vous êtes un amoureux du travail bien fait et achevé - Vous avez à cœur de maintenir le niveau de qualité d'un établissement, afin notamment de poursuivre la fidélisation d'une clientèle touristique et locale - Vous valorisez une fonction au sein d'un groupe à taille humaine, mettant à votre disposition les moyens pour réussir - Vous appréciez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de restauration type brasserie situé à proximité d'un site touristique, vous assurez la plonge de la batterie de cuisine, des ustensiles et effectuez l'entretien de votre poste de travail. Pour renforcer l'équipe en place, Vous participez également à la confection des crêpes, des gauffres et à la réalisation des coupes glacées. (Formation assurée) Service midi et soir Poste à pourvoir début avril Logement possible et gratuit Jour de repos le mardi

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de restauration type brasserie situé à proximité d'un site touristique, vous participez au bon déroulement du service (accueil, mise en place des clients, prise de commandes, encaissement....). Etablissement ouvert pour le service midi et soir; fermeture hebdomadaire le mardi. Vous possédez impérativement une première expérience réussie en service. Vous êtes en capacité d'occuper ce poste de manière autonome. Prise de poste début avril. Logement gratuit possible.