photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POSTE A POURVOIR DE SUITE EN CDI RRejoignez notre brasserie traditionnelle avec une vue incroyable , ouverte du mercredi au dimanche soir, midi et soir, recherche des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Élaborer une carte traditionnelle avec des produits frais et locaux. - Superviser et organiser les activités en cuisine. - Gérer le stress et les services (+ 400 couverts en pleine saison). - Gérer les plannings, encadrer, et former l'équipe, commis, apprentie. - Gérer les stocks et minimiser le gaspillage. - Établir des fiches techniques et gérer les fluctuations de coûts. - Respecter les normes d'hygiène HACCP et garantir une qualité constante. Profil recherché : - Expérience confirmée (1 ans) . - Créativité culinaire et rigueur. - Capacité à travailler en équipe. - Leadership et gestion du stress. Et comme tous nos managers, charismatique avec un sourire ultra brite Avantages : Logement possible , cadre de travail exceptionnel. Nous offrons : - Un cadre de travail convivial dans une brasserie à taille humaine. - Un four au bois et un soutien à votre progression professionnelle. - Un rythme équilibré : fermeture le lundi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l'établissement - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez pour un restaurant situé en bord de mer. Cet établissement propose une cuisine maison, avec des produits frais, de type brasserie traditionnelle. Missions : - Préparation des différentes des pizzas - Les commandes - Gestion de la cuisson - Gestion des stocks Poste à pourvoir rapidement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez pour un restaurant situé en bord de mer. Cet établissement propose une cuisine maison, avec des produits frais, de type brasserie traditionnelle. Vous serez en charge de : - la coordination de l'activité - l'encadrement en partie de l'équipe - s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire Vous aurez une journée et demi de congés par semaine, plus une demi journée volante. Poste à pourvoir tout de suite jusqu'au 30 septembre voire plus selon la saisonnalité.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre International de la Mer recherche 1 serveur H/F pour la saison estivale pour son restaurant LES LONGITUDES, du 07 juillet au 31 aout 2025, à temps partiel 25h par semaine. Sous l'autorité du chef de salle, vous serez amené(e) à : - Nettoyer et dresser les tables - Accueillir les clients - Prendre les commandes - Servir en terrasse - Effectuer les encaissements Service du midi, brasserie jusqu'à 19h plus tous les lundis soirs en Juillet et Aout. Contrat de travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire, basé sur la modulation du temps de travail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POUR POSTULER, soit Description du poste : Nous recrutons un Second / Seconde de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Cuisine type brasserie, produits frais et fait maison. Poste non logé. Se présenter directement au restaurant en matinée au Canot 24 cours des dames 17000 LA ROCHELLE ou candidater par mail. Rémunération et congés: - 2400€ net à 2700€ net suivant compétences et type contrat de travail (39h/45h). - CDI et CDD possible. - CDI congés: 1 semaine CP juin, 1 semaine CP septembre/octobre, 4 semaines CP décembre/janvier Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, prendre le relais les jours de repos et de congés. - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches pour assurer un service rapide et de qualité. - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte en respectant les recettes et standards de l'établissement. - Gérer la production de plats tout en maintenant une organisation efficace. - Veiller à la gestion des stocks, à l'approvisionnement des produits et le suivi des DLC. - Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité de la cuisine, en conformité avec les normes HACCP. - Participer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste pour début avril ! Vous travaillez 30 heures : du lundi au vendredi une semaine de 11h à 16h et le samedi de 11h15 à 19h15 et l'autre semaine du lundi au samedi 10h30 à 16h (coupure déjeuner à prendre en compte). Vous intégrez une équipe dynamique. Vous êtes motivé(e) réactif (ve) et polyvalent (e). Vous maitrisez toutes les techniques de ce métier.

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CROISIÈRE DES 3 PHARES

Manifestation culturelle, Visite guidée

Royan 17200

Le 06/08/2021

Descriptif de la croisières des 3 phares : En fin de journée, au départ du port de Royan, offrez-vous une balade guidée en catamaran à la découverte de la navigation de l'estuaire de la Gironde à travers le temps et contemplez les phares emblématiques de nos côtes. Poursuivez votre soirée en visitant un lieu de production de la brasserie artisanale des 3 phares ©, dégustez tapas et bières au nom de Vallières, La Coubre, Cordouan. La formule comprend : - Une croisière en catamaran avec un skipper d'une durée de 2h30 au départ du port de Royan ; - Une visite guidée d'un guide-conférencier de l'Office de Tourisme Communautaire Destination Royan Atlantique au sein du catamaran - Le transfert à pied du groupe du port de Royan à la brasserie des 3 phares avec le guide conférencier ; - Une visite commentée de la brasserie artisanale des 3 phares suivie d'une dégustation de différents types de bières accompagnés de quelques tapas d'une durée d'1h30 à 2h Nombre minimum de participants : 10 Nombre maximum de participants : 10 (visite du 8/07) et 11 (visites du 22/07 et 6/08) Informations : Nous vous conseillons une tenue adaptée et confortable pour la sortie : casquettes,[...]

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