Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Kertzfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vous réalisez prioritairement les pains et les viennoiseries. Vous effectuez également la livraison auprès de notre second site. Vos horaires : 4h à 11h.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Contrat pour la SAISON HIVER - du 1er décembre 2024 au 27 avril 2025 Vous rejoignez une équipe en poste depuis de nombreuses années. Vous travaillez sur un poste intéressant car polyvalent : boulangerie, pâtisserie, snacking... CONDITIONS : Poste non logé CDD à pourvoir du 1/12/2025 au 27/04 2025 avec possibilité de prolongation. 35 heures hebdomadaires 3 jours de congés par semaine (sauf périodes de fêtes). Possibilité de n'avoir que 2 jours et demi de congé avec un salaire plus élevé si vous le souhaitez. Travail le week-end. Travail de nuit et/ou en après-midi Salaire: 1900 € nets évolutifs + Heures Supplémentaires payées. VOS MISSIONS: Emploi polyvalent: - confection de tartes et de pâtisseries - décoration et finition des gâteaux - réalisation de sandwiches, pizzas et quiches. - pesée et mise en forme du pain Poste et salaire évolutifs en fonction des compétences .
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Description du Poste : Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits suivants : - Sandwichs - Quiches - Salades - Autres plats à emporter Missions principales : - Assurer la préparation quotidienne des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Maintenir la zone de travail propre et organisée. Conditions de travail : - Formation : Une formation interne est assurée pour vous permettre de maîtriser les techniques spécifiques du traiteur - Horaires : Travail le week-end (repos le dimanche et le mercredi). - Avantages : Prime de fin d'année. Profil recherché : - Dynamique, sérieux(se), et motivé(e). - Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. - Aucune expérience spécifique n'est exigée, mais une première expérience dans la restauration rapide ou la vente est un plus. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour déposer votre candidature directement en boutique. Pâtisserie Roy Auxerre (89000)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Badens, 11, Aude, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale dans un village situé situé dans le Minervois. Vous aurez à assurer essentiellement la préparation des pains, viennoiseries, vous assurerez la cuisson au moins deux fois par semaine. Vous pourrez être amené à assurer la fabrication de la pâtisserie (dans un second temps). Vous devez maitriser les techniques de préparation des différents pains, de cuisson, respecter les normes et règles d'hygiène alimentaires liées au poste. Vous débuterez 2 jours par semaine à 3h00 et 3 jours à 5h30
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
- Préparation des pâtes, des crèmes et des garnitures selon les recettes établies - Confection des différentes pâtisseries en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes et adaptation aux demandes spécifiques des clients - Gestion des stocks et des commandes de matières premières Expérience significative en pâtisserie, de préférence en environnement commercial - Connaissance des techniques de pâtisserie classique et contemporaine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Créativité et souci du détail - Formation en pâtisserie appréciée
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mertzwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson, de notre baguette, de nos pains spéciaux, viennoiseries et autres gourmandises, conformément à nos recettes. Vous assurez le nettoyage, des locaux et le matériel utilisé, une formation en interne sera assurée. Vous commencerez à 3h30.
Emploi Restauration - Traiteur
Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
vous travaillerez du mercredi au samedi. vous réaliserez les brioches, croissants, ... et le pain. Vous pouvez ponctuellement vous déplacer sur l'autre établissement à Aixe/Vienne en véhicule d'entreprise
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Caen, 14, Calvados, Normandie
Dans le cadre d'un CDD de remplacement pour un démarrage fin novembre. Nous recherchons un(e) traiteur pour préparer quiches, pizzas, burgers, et divers plats traiteur. Vous serez responsable de : La création et préparation de nos produits. La mise en place et présentation en vitrine. Les horaires sont les suivants: 6h-13h. Vos jours de repos: samedi-dimanche Votre profil: Vous avez une expérience minimale de 6 mois dans les métiers de bouche. Vous devez être en possession du permis B car vous serez amené à effectuer des livraisons
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Évreux, 27, Eure, Normandie
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer la pousse, la fabrication des produits de boulangerie et viennoiserie.
Emploi Centrale d'achats
-, 52, Haute-Marne, Grand Est
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Mélisey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes attiré (e) par les métiers de la boulangerie et vous êtes prêt (e) à vous engager dans un cursus de formation Dans le cadre d'une préparation d'un Certificat de qualification Professionnelle en boulangerie dans la grande distribution : Vos missions : -Vous apprendrez les techniques de fabrication/cuisson des pains et des viennoiseries. -Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Vous représenterez l'image de l'entreprise à travers votre posture au quotidien. -Vous devez donc justifier d'un savoir-être exemplaire : dynamisme, aimer le contact client, présentation et élocution. La formation est prévue sur Dijon, à raison d'une semaine par mois pendant 11 mois (hors vacances scolaires, fêtes de fin d'année et juillet/aout) entièrement prise en charge par l'entreprise (formation, hébergement, transport, repas ..). Vous serez en entreprise le reste du temps à 35h. 1 poste à Melisey et un poste à Champagney. vous êtes interressé et vous avez besoin d'informations complémentaires: inscrivez vous à la réunion d'information du 21/11/2024 à 9h à FRANCE TRAVAIL lure en suivant[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'entreprise est ouverte aux 2 profils. Vous pouvez intervenir sur l'une ou l'autre des activités : fabrication, cuisson de pains ou pâtisserie. Vous confectionnerez toutes sortes de gâteaux, biscuits secs et entremets avec une liberté de création de nouvelles recettes ! Vous gérerez également les stocks d'ingrédients, veillerez à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel. Vous respecterez également les normes d'hygiène, santé et sécurité. Prise de poste à 5h pour l'activité boulangerie et 5h30 pour l'activité pâtisserie. 2 jours de repos consécutifs.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bouesse, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé(e) de la fabrication et de la cuisson du pain, vous travaillerez seul en laboratoire. Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 5h à 12h Prise de poste dès que possible.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions : - Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel -Effectuer l'étiquetage des produits Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Til-Châtel, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons plusieurs boulangers afin d'enrichir une équipe de 2 boulangers qui s'intègre à une équipe de 9 personnes en labo (Pâtissiers, .cuisinier, snacking, etc.). L'entreprise tiens au fait maison, vous travaillerez donc des produits de qualité. Nous recherchons des boulangers avec de l'expérience afin d'accompagner les jeunes en apprentissage. Vous travaillerez dans un labo neuf et avec un outillage moderne. Les horaires sont 3 heures - 10 heures 30 et une fois l'équipe complète, vous aurez 2 jours de repos consécutifs. La fermeture est dimanche après-midi et lundi.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Selon les directives et consignes de la direction, dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité, vos missions seront : - Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits du rayon, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. - Accueillir conseiller et servir les clients. - Respecter la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lempdes-sur-Allagnon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Autonome au poste et expérimenté/e, vous préparez la pâte et façonnez pains et viennoiserie, dont certains pains à la main; possibilité d'organiser une rotation des week-ends avec le patron. Candidature par téléphone le MATIN OU APRES 17H EXCLUSIVEMENT
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Titulaire d'un CAP en boulangerie, vous travaillez au sein d'une équipe de 5 collaborateurs avec lesquels vous assurez les missions ci-dessous : -Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains -Équilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. -Gérer les plannings de fabrication et de vente -Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages -Préparer les commandes client(e)s -Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits -Effectuer des contrôles des produits et du matériel -Effectuer l'étiquetage des produits *** Le poste à pourvoir est un CDI à temps complet *** Vous percevrez une rémunération annuelle brute entre 25 000 et 28 000 EUR selon profil (salaire de base+prime annuelle) mais aussi : => une prime d'intéressement et de participation (= 2 mois de salaire depuis plusieurs années) => une prime de performance (=max 200EUR brut annuel) => une mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise => divers avantages sociaux Vous travaillez dès 5h en demi-journées du lundi au samedi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trédion, 56, Morbihan, Bretagne
Sous la responsabilité du chef d'entreprise, vous apporterez une aide à la fabrication des produits en boulangerie et pâtisserie. Vous prendrez part à l'entretien des machines et des locaux. Les jours et horaires de travail sont à définir avec le responsable La boulangerie est fermée le lundi et ouverte le dimanche matin. Contact téléphonique ou mail : sarlfrappesauce56@gmail.com
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes expérimenté/e et autonome et savez tavailler seul/e. Vous êtes ponctuel/le, dynamique et rigoureux/se CDI 35heures, vous travaillez de journée et non de nuit. Horaires à définir avec l'employeur
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Beaucaire, 30, Gard, Occitanie
Dans la cadre de l'ouverture prochaine d'une nouvelle boulangerie Ange à Beaucaire, nous recherchons des boulangers/ boulangères. L'établissement sera ouvert du lundi au samedi (fermeture hebdomadaire le dimanche). Une information collective de présentation de l'entreprise et du poste aura lieu dans les locaux de l'agence France Travail de Beaucaire. Vous serez formé(e) sur le poste dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) puis signerez un CDI. Vos horaires seront flexibles Permis B éxigé car horaires tournants et pas de transports en commun tôt le matin. Vos missions: - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté - Des avantages en nature ********* cliquez sur le POSTULER pour vous inscrire à l'information collective ****** Attention votre inscription vaudra convocation.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lamorlaye, 60, Oise, Hauts-de-France
Vous aurez en charge l'élaboration et la fabrication des différents pains de l'établissement : sélection et dosage des ingrédients, conduite de la fermentation, division et façonnage des pâtons. Vous travaillez sur levain et êtes secondé(e) par un apprenti. Vous assurez également la gestion des stocks et des commandes. Vous travaillez du mercredi au dimanche de 4h à 11h. Repos le lundi et mardi
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Les principales missions du poste à pourvoir : - Assurer les cuissons des produits de boulangeries (pains, viennoiseries) sur four à soles. - Veiller au bon achalandage du magasin tout au long de son service. Eviter les ruptures. - Assurer la production des pâtes et autre préparations sucrées ou salées. 2 jours de repos. Prise de poste dès que possible
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Horaires : 1 semaine du matin 4h/12h, 1 semaine de l'après-midi 13h/19h. Expérience souhaitée (autonomie). Tout est fait sur place : pétrir, diviser, façonner, cuire, entretien du matériel, etc... Fermeture dimanche et jours fériés.
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O84254
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie Ange, vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. Vous devez êtres organisé(e), polyvalent(e) et aimer travailler en équipe. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous ne travaillez pas le dimanche et vous avez un jour de repos en semaine. Horaires variables selon planning : 04h00 20h30 Venez vivre l'expérience unique de l'ouverture d'un magasin ! Rejoignez un concept novateur !
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous assurez la fabrication, le façonnage, la cuisson et l'emballage de notre gamme de pains (baguettes,...). Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez au nettoyage de l'espace de travail. Formation possible en interne, pas de diplôme exigé. Débutant accepté.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Avec le concours d'un apprenti, vous devez être en mesure de gérer votre poste de travail et de l entretenir selon les normes d hygiène en vigueur. Fabrication artisanale et cuisson.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bois-Jérôme-Saint-Ouen, 27, Eure, Normandie
Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale, vous préparerez et confectionnerez les pains, pains de mie, et baguette viennoise. Vous réaliserez le pétrissage, le travail sur le levain... Vous travaillerez avec un vrai four à bois. Vous êtes autonome et motivé. Une expérience en boulangerie est exigée, notamment la méthode à l'ancienne et maitrise du levain naturel. Vous travaillez du mardi au samedi.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. L'un des leaders mondiaux de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour recherche pour son hypermarché un : Boulanger (F/H) en apprentissage Vos principales missions : * Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente. * Préparer les commandes de clients. Les avantages Carrefour : * Entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ménigoute, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Afin de rejoindre notre équipe, nous proposons un poste de pâtissier/pâtissière. Une expérience en boulangerie serait un plus. Vos missions seront les suivantes : - production de pains artisanaux, pétrissage, façonnage et cuisson - fabrication de viennoiseries - fabrication de pâtisseries "faites maison".
Emploi Agroalimentaire
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
* Réalisation de produits boulangers et traiteurs * Préparation, cuisson et mise en vitrine des différents types de produits (pains, viennoiseries, traiteur, .) * Maitrise des techniques de boulangerie afin de garantir la parfaite réussite de toutes les recettes * Gestion fonctionnelle du laboratoire de boulangerie * Parfaite communication avec l'équipe de vente, * Garantir le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1
Vos missions : - Préparer et cuire plusieurs variétés de pains, brioches , viennoiserie et autres, - Suivre les recettes et les instructions de production pour garantir la qualité constante des produits, - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits finis, - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients Horaires : Du mardi au dimanche Tous les week-ends Travail de 4h à 11h du matin Travail en journée Travail les jours fériés Heures supplémentaires Rémunération : 1900 à 2 303,93€ par mois Poste à pourvoir le 14 novembre
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une boulangerie familiale et artisanale, vous préparerez et réaliserez, de façon autonome, des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Emploi Agroalimentaire
Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses Recherche pour compléter son équipe - des boulangers(ères) contrat CDI 39h, poste du matin et/ou après midi à convenir - salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de baguettes, pains spéciaux, vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre ! Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien des laboratoires et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Pour postuler, passez directement en magasin avec un CV ou envoyer votre candidature à : les.rousses.6308@marieblachere.fr
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rue, 80, Somme, Hauts-de-France
*** TRES URGENT *** Vous fabriquez les baguettes, les traditions et tous les pains spéciaux, en autonomie complète. Vous gérez la cuisson de vos pains. Vous entretenez votre espace de travail. Fermeture le mercredi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit ****** vous travaillerez uniquement du lundi au vendredi de 2h à 9h30 ****** L'entreprise est susceptible d'offrir un poste à long terme selon vos souhaits.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous intégrerez une équipe composée de deux autres boulangers et vous serez en charge de : - Préparer le pain : préparation de la pâte à pain en respectant les dosages, pétrissage, façonnage et cuisson des baguettes. Vous êtes soucieux du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur dans le magasin. Travail : du lundi au samedi de 5h00 à 11h45 Prise de poste dès que possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 11,88€ brut de l'heure. Localisation : MONTBRISON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Artenay, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Emballage, Etiquetage, Plaquage des viennoiseries et baguettes Rangement, Mise en rayon, Suivi des promotions Travail avec une équipe de 3 boulangers A partir de 6h du lundi au vendredi (samedi exceptionnel) Formation sur place par le responsable Remplacement d'un arrêt maladie longue durée, possibilité de prolongation ....
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Autonome et polyvalent sur votre poste, vos missions seront : Vos missions : - Réalisation de pains spéciaux. - Respect des recettes et des processus de production - Respect des temps de fermentation et cuisson - Organiser la production suivant les commandes clients et les produits en magasin - Maîtriser les cuissons - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail Vous serez amené à travailler 1 dimanche/2 avec 1 ou 2 jours de repos hebdo
Emploi
Saint-Pierre-du-Regard, 61, Orne, Normandie
Le poste implique la fabrication et la cuisson des pains et pains spéciaux et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un candidat qualifié et expérimenté, capable de s'intégrer rapidement dans notre équipe dynamique. Une expérience préalable dans un environnement similaire est fortement souhaité.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez chargé (e) de la confection des produits de boulangerie (pains traditionnels, baguettes, pains spéciaux) et de la viennoiserie au sein d'une boulangerie traditionnelle. Poste à pourvoir immédiatement. Vous pouvez vous présenter entre 10h et 12h à la boulangerie ou envoyer votre CV par mail un moyen de locomotion est souhaitable compte tenu des horaires de travail : 4h30 - 14h30 L'employeur prend en charge la carte de stationnement. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rivière-Salée, 97, Martinique, -1
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - Effectuer la décoration des produits (graines de pavot, graines de sésame, farine .) avant cuisson - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre Manager - Contribuer à la bonne organisation de la production. - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : - Rigueur - Rapidité - Goût du produit - Esprit d'ordre - Capacité d'innovation - Esprit d'équipe Connaissances requises : - Normes d'hygiène et de qualité -Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montcornet, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aurez essentiellement en charge les tâches suivantes: - travailler la pâte à la main, mélanger et pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation, - cuire les différents produits au four (pain et viennoiserie), - vérifier la température du four, l'humidité et le temps de cuisson, - retirer le pain du four, - nettoyer et ranger les locaux ainsi que le matériel utilisé, - gestion du stock et des matières premières Vous maîtrisez les règles d'hygiène et les normes de qualité.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Mon client est un acteur majeur dans le secteur de la boulangerie, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement envers ses clients. Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées pour rejoindre notre équipe. Missions : - Manager une équipe de 3 collaborateurs - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. - Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur bonne présentation. - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire. - Contribuer à la propreté et à l'organisation du point de vente. - Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de vente. Profil recherché : - Expérience dans un poste similaire est un plus. - Sens du service client et bonnes compétences en communication. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Disponibilité pour travailler le week-end et en horaires décalés.
Emploi Agroalimentaire
Caen, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons pour notre moulin basé à Caen (14), un Technicien application industrielle / Boulanger essai H/F en CDI. Intégré à la direction qualité et R&D, vous réalisez les tests et essais de panification au sein du fournil, vous intervenez techniquement auprès de nos clients industriels. A ce titre, vos missions s'articulent autour du : Contrôle des blés, farines produites et incorporant : - Tester l'ensemble des blés, farines de bases et farines commerciales en essais de panification sous la méthode normée BIPEA, ou toutes autres méthodes, - Tester et contrôler l'ensemble des mélanges élaborés selon les différentes applications indiquées par les fiches techniques, - Tester et contrôler les ingrédients par l'application en référencement ou dans le cadre du plan de contrôle Qualité Axiane, - Tester l'ensemble des farines biologiques à destinations de tous nos marchés (boulangerie artisanale, GMS, Industrie), - Communiquer les résultats des essais aux responsables d'Atelier et Qualité du site et aux formulateurs du service Formulation. Suivi technique chez nos clients industriels de proximité du moulin dans le cadre de l'utilisation de nos produits : - Proposer des[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous préparez et réalisez des produits de Boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous fabriquez les produits sur place.