
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Horaires de 6h à 12h sur 6 jours. Vous ne travaillez pas le dimanche !