photo Menus spécial Foire au Boudin - Restaurant Le Vieux Four

Menus spécial Foire au Boudin - Restaurant Le Vieux Four

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Villiers-sous-Mortagne 61400

Du 16/03/2022 au 20/03/2022

Du mercredi 16 au dimanche 20 mars, les restaurateurs du Pays de Mortagne au Perche s'associent au charcutiers du territoire pour fêter le boudin noir ! Restaurant Le Vieux Four - Villiers-sous-Mortagne Mercredi 16 mars - midi uniquement - 14 € / personne - Plat spécial Foire au Boudin Burger au boudin noir : boudin noir, oignons rouges et lard, fromage frais, pomme fruit, roquette sauce curry, frites de légumes. D'autres plats sont aussi proposés ce même jour Jeudi 17 mars- midi uniquement - 14 € / personne - Plat spécial Foire au Boudin Croque-madame revisité au boudin noir, salade verte et poêlée de champignons, frites maison D'autres plats sont aussi proposés ce même jour. Vendredi 18 mars - midi uniquement - 14 € / personne - Plat spécial Foire au Boudin Galette de sarrasin au boudin noir grillé : pommes golden rôties, compotées d'oignons, tartare de courgettes, crème camembert, surine poêlée. D'autres plats sont aussi proposés ce même jour. Samedi 19 et dimanche 20 mars - 28 € / personne - Menu spécial Foire au Boudin Cromesquis de boudin noir sur pastrami de bœuf, crémeux de patates douces, beurre, poire au miel, glace betterave balsamique ou Déclinaison iodé[...]

photo Conférence : Un enjeu pour le PNR, une alimentation gouteuse, saine et durable

Conférence : Un enjeu pour le PNR, une alimentation gouteuse, saine et durable

Conférence - Débat, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 28/03/2022

L’association COEUR Emeraude organise depuis 2019, un cycle de conférences-débats intitulé: «Les Rencontres du Parc naturel régional» En perspective de la mise en place du futur Parc Naturel Régional, et en collaboration avec le Conseil Scientifique et Prospectif du projet de Parc. 12e Rencontre du Parc Naturel Régional Vallée de la Rance-Côte d’Émeraude Après les conférences de Nicolas HULOT, Romain LAJARGE, Jean JOUZEL, Elisabeth LOIR-MONGAZON et Georges LEMOINE,celle de Gilles BOEUF, celle d'Eric FEUNTEUN, d'Yves MORVAN et Philippe LE GOFFE , celle de Vincent DUBREUIL, Patrick LE MAO et Bernard CLEMENT en 2020... et une interruption COVID, après la conférence de Laurent LABEYRIE sur le thème: "Le Parc face au réchauffement climatique", et celle de JM Lopez sur les transitions écologiques au niveau local, Olivier Roellinger et Christophe Lavelle parleront alimentation! Un enjeu pour le PNR : une alimentation gouteuse, saine et durable par... -Olivier Roellinger > Créateur de goûts & faiseur de mélanges d’épices -Christophe Lavelle > Chercheur au CNRS, Muséum Histoire Naturelle Sorbonne Université Notre alimentation dépend fortement de notre environnement, lui-même[...]

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Concours des Boeufs de Pâques

Vie locale, Repas - Dégustation, Pour enfants

Baraqueville 12160

Du 01/04/2022 au 02/04/2022

Vendredi > à partir de 7h30 : Petits-déjeuners servis par les Jeunes Bouchers > à 10h : Fermeture du Foirail & début des opérations du jury > à 12h : Visite officielle et vin d'honneur > à 14h : Vente aux enchères suivie de la vente générale > à partir de 21h : Apéritif offert par l'association des commerçants et repas des éleveurs ouvert à tous Samedi > de 8h30 à 9h30 : animation culinaire autour du boeuf > à partir de 8h30 : Atelier crêpes pour les enfants > à partir de 10h : Balade des Vieux Volants du Ségala > à 10h : Loto Bouse sur site et tombola de l'APE > à 11h : Remise des prix suivie d'un vin d'honneur Pot-au-feu servi également dans les restaurants du bourg le samedi midi

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LES FABLES DE LA FONTAINE

Théâtre, Spectacle

Pennautier 11610

Le 25/03/2022

Compagnie Le Théâtre des Ombres Théâtre Tout public Durée : 50min Spectacle à partir des 7 fables suivantes : - Le loup et l’agneau - Les deux coqs - La mort et le bucheron - Le corbeau et le renard - Le héron - La cigale et la fourmi - La grenouille et le bœuf Les situations que ces fables illustrent sont certainement universelles et éternelles : la flatterie, la jalousie, l’envie, l’orgueil, la duplicité, la peur. La mise en ombres souligne le comique toujours présent chez La Fontaine.

photo CINÉ-DÉBAT : LES VINS GÉORGIENS ÉLEVÉS EN AMPHORE

CINÉ-DÉBAT : LES VINS GÉORGIENS ÉLEVÉS EN AMPHORE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Val-du-Layon 49750

Le 01/04/2022

Diffusion du film « À la source du vin » de Philippe GASNIER. Synopsis : Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin. Ce film est le récit de cette aventure tant technique qu’humaine, une quête pour un vivre ensemble harmonieux. Du Loir et Cher à la Géorgie, les expérimentations menées par les personnages sont propices à tisser des liens entre le passé et le présent, et entre des cultures qui de prime abord semblent lointaines mais que pourtant tout rapproche. Suite à la diffusion du film, nous recevrons Thierry PUZELAT, vigneron du Clos du Tue Bœuf (41) et protagoniste du film, pour échanger avec lui sur les vins géorgiens et la vinification en kvevri. Cette soirée se terminera par une dégustation de vins géorgiens. 1h de film, 1h d’échanges et dégustation Tarif : 6€/personne Réservation conseillée, nombre de place limité Les animations du Musée sont[...]

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WEEK-END SOLIDAIRE AU GRAND CAFÉ CHEZ SONIA

Repas - Dégustation, Musique, Concert

Roujan 34320

Du 24/03/2022 au 26/03/2022

Le Grand café de Roujan organise un week-end solidaire. 5€ reversé au secours populaire sur chaque menu vendu. Menu à 15€ sur place ou à emporter: assiette de medze ( brick, poivron à l'huile, carottes au cumin) + couscous royal (boeuf, poulet, mouton et merguez) + Thé gourmand (assortiment 3 gâteaux orientaux) avec la participation du Petit Primeur de Roujan, de la classe CLIIS du Collège Boby Lapointe de Roujan et de la Boucherie Bordes. Les RiRaX en concert le samedi soir à partir de 19h30.

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JAM SESSION TOM IBARRA

Jazz - Blues

PARIS 01 75001

Le 13/03/2022 à 21:00

Remarqué très tôt par les plus grands pour sa virtuosité, ses compositions riches et dynamiques et ses lignes mélodiques, Tom Ibarra a très vite été programmé dans des festivals nationaux et internationaux. Il a partagé la scène avec Didier Lockwood et Sylvain Luc en 2015, Marcus Miller en 2016, Richard Bona en showcase au NAMM en 2017 à Los Angeles ou encore Kamasi Washington et Anderson Paak en 2019 lors d'un boeuf improvisé sur la scène du Baiser Salé ! Habitué des lieux et des jam sessions, à 22 ans, Tom prend les rênes de la jam du 1er dimanche de chaque mois ! Un rendez-vous incontournable, une ambiance inégalable couleur fusion ! Bienvenue dans l'univers des Jam Sessions #PlaceAuxJeunes !

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JAM SESSION TOM IBARRA

Jazz - Blues

PARIS 01 75001

Le 03/04/2022 à 21:00

Remarqué très tôt par les plus grands pour sa virtuosité, ses compositions riches et dynamiques et ses lignes mélodiques, Tom Ibarra a très vite été programmé dans des festivals nationaux et internationaux. Il a partagé la scène avec Didier Lockwood et Sylvain Luc en 2015, Marcus Miller en 2016, Richard Bona en showcase au NAMM en 2017 à Los Angeles ou encore Kamasi Washington et Anderson Paak en 2019 lors d'un boeuf improvisé sur la scène du Baiser Salé ! Habitué des lieux et des jam sessions, à 22 ans, Tom prend les rênes de la jam du 1er dimanche de chaque mois ! Un rendez-vous incontournable, une ambiance inégalable couleur fusion ! Bienvenue dans l'univers des Jam Sessions #PlaceAuxJeunes !

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NIREK MOKAR

Jazz - Blues

PARIS 05 75005

Du 01/03/2022 à 21:00 au 15/03/2022 à 21:00

Nirek Mokar est un jeune Parisien de 19 ans qui a grandi dans le 17ème arrondissement. C'est en ayant la chance de pouvoir écouter et voir jouer tous les grands spécialistes du Boogie-Woogie au Paris Boogie Speakeasy où travaillait son père quand il était tout petit qu'il a eu le coup de foudre pour le piano Boogie Woogie. Il y a seulement 9 ans et en suivant les conseils de ses aînés (Jean-Paul Amouroux, Jean-Pierre Bertrand, Jean-Baptiste Franc...), il commence en autodidacte à apprendre sur le piano du Paris Boogie Speakeasy car il n'avait pas de piano chez lui ! Passionné par cette musique et aussi par le Blues, le Swing et le Rock'n'Roll, il s'y consacre autant qu'il peut aussitôt ses cours terminés. Faisant preuve d'une maturité étonnante et d'un swing exceptionnel, il devient vite le petit chouchou des amateurs de Boogie de tout Paris mais pas que. S'il ne manque pas une occasion de venir faire le boeuf au célèbre Caveau de la Huchette, il a déjà été invité à jouer dans de nombreux festivals en France (Laroquebrou, Jazz au Phare, Blues sur Seine, Jazz à l'Amirauté...) mais aussi à l'étranger (en Suisse, Belgique, Espagne, Angleterre, Autriche, Allemagne, Hongrie,[...]

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