photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) nouvel(le) équipier(e) pour participer à l'élaboration des recettes cuisinées présentes dans le rayon traiteur de « La Boutique du Bœuf Normand » et de la Fromagerie « Cali et Pontel ». Sous la responsabilité de la direction et d'un responsable de cuisine : Vous participerez activement à l'élaboration des menus et des plannings de production. Vous participerez à la gestion des commandes, réception, contrôle et stockage des produits. Vous participerez à toutes les tâches inhérentes au métier de cuisinier (travail et parage des viandes et poissons, épluchage et taillage des légumes, maîtrise des assaisonnements et des cuissons, soin dans la présentation des plats) en respectant la matière mise à votre disposition. Vous serez en lien direct avec le service qualité et marketing en vue de l'édition des supports publicitaires, étiquettes pour les plats pré-emballés us veillerez au respect des process HACCP et aux différents enregistrements numériques (traçabilités, températures, refroidissements etc.) Vous contribuerez à assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en veillant à l'enregistrement des[...]

photo Repas St valentin au Coeur de Blangy

Repas St valentin au Coeur de Blangy

Repas - Dégustation

Blangy-sur-Bresle 76340

Le 14/02/2022

Venez célébrer l'amour et passer un moment de détente et de gourmandise en couple pour la Saint Valentin, le 14 février au soir, au restaurant "Au Coeur de Blangy" ! Sous la supervision de cupidon, nous vous avons concocté un MENU UNIQUE spécialement pour l'occasion Tarif : 25.00 €/personne Au menu : Cassolette de Saint Jacques à la Dieppoise / Ou / Feuilleté d’escargot /ou / Foie gras de canard « par nos soins » confit d’oignons et ses toasts / ou / Gravlax de saumon « par nos soins » crème citronnée *** Filet de turbot beurre blanc et ses petits légumes / ou / Morceau choisis de bœuf et sa purée de patate douce *** Coulant au chocolat et sa glace vanille / ou / Tartelette citron meringuée Pour la saint-valentin, le restaurant "Au cœur de Blangy" fera chavirer les cœurs et les papilles ... venez surprendre votre moitié

photo Porte ouverte bœuf à la broche

Porte ouverte bœuf à la broche

Pour enfants, Exposition, Artisanat, Animaux, Portes ouvertes, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation, Marché

Pierrecourt - 76

Du 01/06/2019 à 09:01 au 02/06/2019 à 02:02

Earl Louis Michel organise une porte ouverte avec un repas bœuf à la broche, un marché fermier,une exposition de cartes anciennes. Des attractions pour les enfants et les grands  baptême de tracteur.,structure gonflable,piscine de balles, une mini ferme(animaux),...... Le repas peut[...]