Repas - Dégustation
Nanteuil-en-Vallée 16700
Le 23/02/2025
Cocktail Pisang Ambon orange Velouté de champignons Avocat, rôti de bœuf, sauce chasseur Pommes de terre, endives braisées salade, fromages Crumble aux pommes Café Buvette, tombola
Emploi Enseignement - Animation - Recherche
Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Chez ProspectivesAvenir nous sommes les chasseurs de têtes les plus affûtés du marché. Aujourd'hui, nous avons une mission de taille : trouver le boucher ultime pour une boucherie artisanale, amoureuse de la viande et du couteau. Si vous êtes un maître de la découpe et que vous avez un faible pour les côtes de bœuf, cette offre est faite pour vous ! Description du poste Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation de nos produits de viande. Vous travaillerez dans un environnement propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Votre rôle sera crucial pour garantir la satisfaction de nos clients et maintenir notre réputation de qualité. Responsabilités - Préparer et découper divers types de viande selon les spécifications et les commandes des clients. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client exceptionnel. Qualifications requises - Expérience préalable en tant que boucher, idéalement dans une boucherie artisanale. - Connaissance approfondie[...]
Emploi Agroalimentaire
Chalais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
La société Centre abattage Chalais recherche des Ouvriers / Ouvrières d'abattoir. La structure abat plusieurs espèces locales : bœuf, veau, porc, agneau, dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes. Les missions sont : -Réalisation des opérations d'abattage selon les normes en vigueur . -Eviscération et tri des abats. -Contrôle de la qualité des viandes -Nettoyage et entretien des équipements -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience dans le domaine agricole. - Vous avez une première expérience sur un poste similaire, ou vous avez l'habitude et êtes en confiance avec la gestion des animaux. - Votre savoir-être : ponctuel, organisé et bienveillant. A la prise du poste, vous serez intégré, accompagné et formé au respect des règles de bien-être animal, d'hygiène et de sécurité au cours d'une formation en interne prévue avec le responsable de production.
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Lessac - 16
Le 30/05/2019
Le comité des fêtes de Lessac organise un Marché du terroir, jeudi 30 mai de 18h à 22h. Des producteurs locaux seront présents dans le bourg. Possiblité de se restaurer sur place - cuisson des viandes (apporter son couvert) : viandes (boeuf, charcuterie et poulets rôtis), vins, oeufs fermiers,[...]