photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de restauration type brasserie situé à proximité d'un site touristique, vous assurez la plonge de la batterie de cuisine, des ustensiles et effectuez l'entretien de votre poste de travail. Pour renforcer l'équipe en place, Vous participez également à la confection des crêpes, des gauffres et à la réalisation des coupes glacées. (Formation assurée) Service midi et soir Poste à pourvoir début avril Logement possible et gratuit Jour de repos le mardi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aniane, 34, Hérault, Occitanie

Recruteur présent au forum hôtellerie-restauration le lundi 10 février 2025 de 9h00 à 12h00 à l'agence France Travail de Clermont L'Hérault. Rendez-vous sur le site mes évènements pour vous y inscrire (lien ci-dessous): https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/376562/forum-hotellerie-restauration-clermont-l-herault Au sein d'un restaurant atypique , 100 couverts en moyenne (Plage au milieu des Vignes à l'ambiance conviviale) , vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) . Poste à pourvoir au plus tôt. Poste non logé.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : * Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) * Entretien des locaux de la cuisine * Réception et rangement des marchandises * Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées * Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres) . Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir à partir du 24 mars et jusqu'au 31 octobre 2025 en CDD à temps plein- 39 heures hebdomadaires

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Électromécanicien(ne) de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Lot-et-Garonne, spécialiste du recrutement en CDI, CDD et intérim, accompagne les secteurs industriels, logistiques, transports et BTP. Notre priorité : des valeurs humaines fortes comme la transparence, l'écoute et la proximité. Nous recherchons pour notre client, une entreprise de location de matériel BTP, Logistique et Agricole située à Agen (47), un Électromécanicien H/F passionné par son métier, souhaitant rejoindre une équipe dynamique. Vos missions dans un atelier moderne et au sein d'une équipe de professionnels: - Effectuer les réparations et révisions sur tout types de matériel de BTP, logistique et d'agricole (transpalette, camion avec nacelle, broyeur à bois, etc.), en veillant à leur sécurité et à leur performance optimale - Contrôler périodiquement les véhicules pour en assurer la fiabilité et prévenir toute défaillance (tests des systèmes électriques, etc.) - Changer et réparer des composants essentiels tels que feu de signalisation, réseaux électrique, batterie, capteurs etc. - Effectuer des réglages et mises au point sur les véhicules après réparation, avec une attention particulière aux systèmes électroniques - Renseigner les supports des suivis[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Affaires culturelles

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un départ à la retraite et pour accompagner l'équipe des services généraux, l'Association Maison du Diocèse recherche un plongeur. Le poste est proposé en horaire de journée, du lundi au vendredi, de 10 heures à 16 heures, à Annecy. (74) Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir notre secteur d'activité. SAVOIR- FAIRE ET SAVOIR ETRE Savoir travailler en équipe EXPERIENCE Débutant accepté ou expérience en restauration serait un plus. es - Salaire brut de base de 1 350 euros (prime d'ancienneté à 3 ans et prime de fin d'année à 2 ans) Travail en journée du lundi au vendredi et occasionnellement quelques week-ends par an ACTIVITES PRINCIPALES Réalisation de la plonge batterie Rangement des livraisons Nettoyage des espaces de cuisines Nettoyage de la salle à manger et des couloirs attenants Essuyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de

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Démonteur / Démonteuse automobile

Emploi Automobile - Moto

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : Respect des procédures Qualité Sécurité et Environnement de l'établissement. Entretien, organisation et rangement du poste de travail. -Dépollution du véhicule selon la fiche de dépollution fournie (calage sur pont, contrôle du moteur, débrancher la batterie, démontage et marquage du véhicule, vidange des liquides, démontage du maître cylindre frein, nettoyage sommaire du véhicule, démontage des écrous de cardans, démontage des phares, traitement et tri des déchets). -Démontage selon la fiche de démontage fournie (compléter la fiche au fur et à mesure, calage du véhicule sur pont, évaluation de la qualité des pièces démontées, identification des pièces, mise en caddy ou sur palette). Port des E.P.I (Équipement de Protection Individuelle) : o Gants en cuir pour le démontage, o Gants spécifiques à la dépollution, o Chaussures de sécurité, o Vêtement de travail, o Bouchons anti bruit, o Casque anti bruit, o Lunettes. Horaires du lundi au vendredi de 09h à 12h et de 14h à 18h Mutuelle obligatoire entreprise 36.30€ par mois (tarif isolé) dont 18.15€ prit en charge par l entreprise.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Dompierre-sur-Besbre, 31, Allier, Occitanie

Vous êtes cuisinier ou vous ambitionner de vous former. Rejoignez les équipes dynamiques et engagées de l'EHPAD Les Vignes ! Votre quotidien ? Dans une ambiance familiale au sein d'une équipe qui prône l'entraide ;Sous la responsabilité conjointe de la directrice adjointe et du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Réaliser des préparations chaudes et froides. - Réaliser des textures modifiées (mixés). - Réceptionner des marchandises. - Nettoyer la cuisine/plonge batterie et vaisselle. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité. - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Savoir-faire : -Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité. -Respect du produit et bonne mise en valeur de la prestation en respectant les fiches techniques. -Maîtriser les textures modifiées. -Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches. -Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns. -S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castillon-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Plongeur / Plongeuse en restauration H/F Vos missions: réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé ; vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage ; nettoyer les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines ; anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine ; contrôler et ranger la vaisselle propre s'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien ; réceptionner les livraisons ; vider les conteneurs à ordures ; laver et éplucher les fruits et légumes ; préparer et disposer des plats simples ; laver et repasser le linge de table ; organiser le planning de travail et les roulements. Pour s'inscrire et participer à ce Job dating qui aura lieu le vendredi 14 février 2025 de 9h00 à 12h00, vous devez vous positionner sur le lien ci dessous: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/372776/job-dating-interim-a-uzes-uzes 3 Créneaux de RDV : 9h00-10h00 et 11h00

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE (CDD à pourvoir de suite jusqu'au 25 février 2025) Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e commis/se de cuisine pour notre restaurant brasserie de type cuisine traditionnelle , avec des produits frais et du fait maison , vos missions seront les suivantes : -Gestion du poste froid (entrées et desserts) -Mise en place , préparation -Respect des règles d hygiène -entretien du matériel et du poste de travail -Plonge batterie Poste à pourvoir dès que possible 2 jours de repos 1 jour et 2 soirs , établissement fermé le lundi PAS DE LOGEMENT

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Le restaurant O 'tacos Compiègne recherche activement un(e) équipier(e) polyvalent en restauration rapide (H/F). Poste sur Compiègne Missions et activités : - Vente additionnelle - Gestions relation clients - Service à table - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Préparation alimentaire et boissons - Contrôle DLC Profil recherché : - Bonne notion des outils informatiques - Le sens du service - Des compétences relationnelles - Un bon esprit d'équipe Type d'emploi : Temps partiel 21h/S Rémunération : à partir de 1057,66 brut par mois Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées,dans le cadre de son développement, est à la recherche d'un employé de Restauration(h/f) Les missions seront : - Aider à la préparation culinaire des entrées froides et des desserts. -Décontamination des matières premières. - Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel). - Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Autres informations : - Démarrage : Au plus vite - Salaire : selon le profil - Horaires : selon planning ( de 09h30-15h00/ 18h00-20h00) Profil recherché: - Idéalement un première exprience sur un poste similaire. Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez pas à postuler sur le site samsic-emploi.fr ou appeler l'agence SAMSIC EMPLOI Lyon Tertiaire pour premier échange au: 04 37.42.34.00.

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Magasinier(ère) en pièces et fournitures automobiles

Emploi Automobile - Moto

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour notre magasin de Chambéry deux vendeurs H/F en pièces automobile Vous êtes passionné d'automobile? ou vous avez une expérience réussie dans ce domaine? rejoignez nous! Poste en CDI à 40h ou 42h. Le magasin est ouvert de 8h00 à 18h30 du lundi au vendredi et de 9h à 12h le samedi. Vous aurez pour mission d'accueillir en magasin ou par téléphone les clients particuliers et professionnels, d'établir des devis, de conseiller et bien entendu la vente de pièces et d'accessoires (freinage, filtration, distribution, huile, batterie etc.) Un bon relationnel est essentiel, ainsi qu'une bonne capacité à travailler en équipe. Une bonne connaissance technique est souhaitée afin de comprendre rapidement la demande du client. Vous aurez également en charge la bonne tenue du magasin, le rangement des stocks, la distribution des Relais Colis. Horaires : Lundi au vendredi au 08h à 12h et de 14h00 à 18h30 (ou 17h00 ou 18h à définir ensemble) Expérience: Vente: 1 an (Optionnel) Connaissance en mécanique exigée

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neufchâtel-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

LE POSTE : -Préparation des entrées et desserts -Plonge batterie -Réchauffe de repas et service HORAIRES : Lundi à Mercredi : 9H30-13H30 (30 min de pause) / 18H-19H30 Jeudi : 9H-13H30 (30 min de pause ) / 18H-19H30 Vendredi : 9H-13H30 (30 min de pause) LE PROFIL : -Vous avez une expérience significative sur le poste

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

PLONGEUR - AIDE CUISINE Spécialité cuisine Sud-Américaine La Table de la Roya est un restaurant renommé depuis presque 50 ans, situé au sein de l'Hôtel de la Roya **** en Haute-Corse. L'établissement se situe en bord de plage, au cœur du village de Saint-Florent. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire exceptionnelle en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients, le service attentionné et l'atmosphère accueillante. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Plongeur pouvant également aider à la cuisine péruvienne. Lieu : Saint-Florent 20217 - Corse Type de contrat :CDD Saisonnier Date de début : 01.04.2024 Date de fin : 15.10.2024 Période d'essai : Oui Rémunération : 11,88€ BRUT de l'heure, base de calcul de 35h Horaires : nombre d'heures variable selon la saison - travail en coupure Logement : Oui en collocation RESPONSABILITÉS : - Réalisation de la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine. - Nettoyage de la cuisine en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la préparation de plats (spécialités d'Amérique du Sud, péruviennes de préférence) - Collaborer avec le Chef et toute la brigade - Assurer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'épluchage , la découpe des légumes . Vous dresserez les assiettes Vous entretiendrez votre poste de travail et veillerez à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous interviendrez sur la plonge batterie de cuisine et de la vaisselle 1800 EUROS NET Prise de poste en avril Possibilité de logement ou prime aide au logement

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant O 'tacos Château-Thierry recherche activement un(e) équipier(e) polyvalent en restauration rapide (H/F). Poste sur Château-Thierry Missions et activités : - Vente additionnelle - Gestions relation clients - Service à table - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Préparation alimentaire et boissons - Contrôle DLC Profil recherché : - Bonne notion des outils informatiques - Le sens du service - Des compétences relationnelles - Un bon esprit d'équipe Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quillan, 11, Aude, Occitanie

Le bar/brasserie Le Terminus à Quillan recherche pour la saison son plongeur (h/f). Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, à savoir la batterie, la chambre froide et les sols en veillant aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et à la charte qualité de l'établissement. Son activité principale est d'effectuer la plonge puis d'essuyer et de ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine. Il assure aux clients d'avoir de la vaisselle propre, sans traces et à l'équipe de cuisinier du matériel impeccable pour cuisiner dans les meilleurs conditions. Nous réalisons en moyenne 150 couverts par jour en pleine saison. Prise de poste immédiate. L'emploi pourrait se poursuivre au delà de la saison (qui se termine fin septembre) Pas de logement proposé par l'employeur. Idéalement, vous avez une expérience d'une saison.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le domaine Saint Estève à Millau (12) recherche un/une second de cuisine pour la saison. Savoir-faire : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. Vérifier la qualité des denrées fournies. - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection (Epack) - Veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et[...]

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Mécanicien / Mécanicienne de garage automobile

Emploi Automobile - Moto

Mont-sous-Vaudrey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Réparateur automobile multimarques recherche son mécanicien d'atelier H/F pour renforcer son équipe à partir du mois de Juin 2025. Vous interviendrez sur des véhicules légers essence ou diesel : révision constructeur, vidange, freinage, suspension, distribution, changement batterie, montage et démontage des pneus, amortisseurs, suspensions.... Garage ouvert du lundi au vendredi horaires: 09H00-12H00 et 13H00-17h00 Vous avez un diplôme en maintenance automobile ou une expérience significative, n'hésitez pas à postuler

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situé à Alleyras, à 30 min du Puy en Velay, est à la recherche d'un(e) aide cuisine/ plonge pour compléter son équipe pour la saison 2025. Poste à pourvoir dés que possible jusqu'au 30 NOVEMBRE. Débutant(e) accepté( e). Mission : - Plonge de la batterie de cuisine, - Entretien de la cuisine, - Aide aux préparations culinaires en fonction des recettes et exigences du chef. Conditions de travail : Repos hebdomadaire mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées. Horaires : de 9h30 à 15h et de 19h30 à 23h Hébergement possible sur place.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Temporis Chaumont, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client Aujourd'hui, le talent recherché est Un Commis de Cuisine H/F réparation des plats chaud et texture modifier, préparation des plats froid et texture modifier pour J+J1+J2+J3 selon demande. - Nettoyage des locaux ( en lien avec le plan de nettoyage) - Épluchage + taillage des légumes ( selon menu) - Plonge batterie ( à chaque production) - Saisie de la traçabilité + plats témoin (HACCP) - Dressage des plats et service en salle au bain marie Horaires 7H00 à 14H45 avec une pause de 45 mm

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre magnifique dans un camping au bord du lac ? La Table du Campagnard Restaurant Maître Restaurateur à Herbelon en Isère, Région Auvergne-Rhône-Alpes propose un poste saisonnier du 28 avril au 22 septembre 2025 dans un écrin de verdure entre Vercors & Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet à deux pas des passerelles himalayennes. Nous proposons à la clientèle un camping avec des hébergements mobil homes et tentes lodge, des emplacements nus, une piscine, une salle de fitness mais également attenant au camping un restaurant Maître restaurateur, un bar glacier snacking, un bar lounge, un espace bien-être et une épicerie sont aussi proposés à la clientèle locale ainsi que notre snack pizzeria situé à 500 mètres du camping. Réputé pour son vent le lac de Monteynard est le spot idéal pour le wind surf et le kite surf mais aussi pour la randonnée, la pêche, la détente ou des balades à vtt. Nous travaillons avec une clientèle touristique venant de toute la France et étrangère. Nous proposons un poste de plongeur(se) pour notre restaurant Maître Restaurateur sous la direction du chef. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents locaux de la cuisine ainsi que l'entretien de la vaisselle des restaurants et la batterie de cuisine. Vous participez à des tâches d'aide de cuisine et d'entretien général de la cuisine, et des espaces dédiés au personnel. Idéalement, vous disposez d'une expérience à un poste similaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant type proposant une cuisine traditionnelle type bistrot et sous la responsabilité du chef de cuisine, vos tâches seront les suivantes: - lavage, épluchage et découpe des fruits et légumes - aide à la mise en place en cuisine - aide à la préparation des plats simples - envoi des entrées et desserts - plonge de la batterie de cuisine, de la vaisselle de la salle - entretien et nettoyage permanent des espaces de travail Profil: - minutie, connaissance des règles d'hygiène - autonomie, prise d'initiative EXPERIENCE OBLIGATOIRE SUR MEME TYPE DE POSTE Jours travaillés: - du lundi au vendredi midi plus le vendredi soir Horaires de travail: mardi et jeudi : 09h30 - 15h30 avec30 min de pause repas lundi et mercredi : 11h00 - 15h30 avec 30 min de pause repas vendredi : 11h00 - 15h30 avec 30 min de pause repas et 19h00 - 23h00 PAS DE TRAVAIL DIMANCHES ET JOURS FERIES POSTE A POURVOIR DEBUT MARS

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée (CDD) Durée du contrat : à définir selon les besoins. Horaires : Du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30, avec un aménagement spécifique le jeudi soir de 11h15 à 19h30. Spécificités du poste : Port de charges lourdes, travail en milieu froid et magasinage alimentaire possible. Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sur l'île de Noirmoutier en Vendée, Fleur de Sel hôtel 4 étoiles et son Restaurant L'Etelle recherche plongeur H/F polyvalent pour la saison. Poste du 1er avril jusqu'au 11 novembre inclus : 35h00 par semaine, 2 jours de repos (lundi et mardi) . Mission principale: plonge vaisselle et plonge batterie. Mission secondaire: aide de cuisine, employé polyvalent de ménage sur les extérieurs de l'hôtel : terrasses, mobilier, aires de jeux etc. 1 repas fournis par jour de travail, 1 indemnité repas accordée par soir de travail. Mise à disposition d'un vélo pour la saison. 6 jours de congé payé consommés en jour de repos supplémentaires le 15-16-17 octobre et le 5-6 et 7 novembre. Solde de congé payé en fin de contrat. ATTENTION cet emploi est NON LOGÉ

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épinay-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein d'un restaurant spécialités asiatiques (japonaises, chinoises, vietnamiennes ...) recherche un plongeur polyvalent h/f Vous serez chargé(e) de la plonge (petite et grosse batterie) et du nettoyage de votre poste de travail. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Planning tournant avec 2 jours de repos non consécutifs. Horaires en coupure : de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h00. Au vu des horaires de travail, il est préférable d'être véhiculé(e) ou d'habiter à proximité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

POSTE EN INSERTION PAR L'ACTIVITE ECONOMIQUE - vérifier votre éligibilité auprès d'un conseiller France travail Le plongeur (H/F) procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes. vôtre rôle consiste à maintenir les règles d'hygiène au sein des espaces de restauration. Mettre en place le matériel et les locaux : - Organiser et mettre en place l'espace de travail - Savoir remplir, allumer et éteindre les machines à laver - Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes. Nettoyage et entretien : - Effectuer la plonge de la cuisine ; - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle et la batterie ; - Remplir et dégraisser les bacs de plonge ; - Vider les poubelles ; - Veiller à la propreté de l'espace de travail. - Etre minutieux sur le petit matériel PROFIL - Savoir lire, écrire et compter - Faire preuve de volonté et d'initiative - Sens de l'hygiène - Esprit d'équipe - Aptitude à travailler de manière autonome et à la fois en équipe - Motivation à intégrer un parcours d'insertion incluant travail,[...]

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Vendeur / Vendeuse en téléphonie

Emploi

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes fan de smartphones, vous aimez la vente et vous avez un don pour dénicher et résoudre les petits pépins techniques ? Rejoignez l'équipe M Mobile X Save VOS MISSIONS : - Répondre aux demandes et besoins des clients - Conseiller la clientèle et les accompagner dans leur choix d'abonnements, smartphones neufs ou reconditionnés, accessoires - Assister techniquement le client - Réaliser un diagnostic panne et orienter le client vers la solution la plus appropriée - Réparer en cas de casse ou dysfonctionnement (écran, connecteur de charge, batterie) - Gérer les dossiers assurances - Entretenir avec les clients dans la durée une relation de qualité et les fidéliser - Offrir une expérience client unique afin d'obtenir la satisfaction totale du client LE PROFIL RECHERCHE Vous avez obtenu, ou êtes en cours d'obtention, d'un diplôme de niveau 4 (type BAC). Bonne capacité d'écoute et force de proposition Dynamique, souriant, qui aime le contact client Nous vous attendons ! Type d'emploi : Temps plein, Alternance Rémunération : 487,00€ à 1 802,00€ par mois

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mont-Louis, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un village vacances, sous la responsabilité d'un chef et d'un second de cuisine ,vous serez chargé(e) de l'entretien mécanisé de la vaisselle, couverts et plats de service issus du restaurant. Renfort plonge batterie possible. 2 jours de congés consécutifs hebdomadaires à définir avec l'employeur Vous avez idéalement une première expérience en plonge. Tenue de travail fournie par l'employeur Poste du 08 février au 09 mars 2025. Poste nourri NON logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons en urgence pour un CDD du 1er au 23 mars inclus. - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main puis à la machine de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Tri de la vaisselle avant et après lavage - Vérification de la propreté après lavage - Transport des déchets dans les conteneurs adaptés - Rangement de la vaisselle et de la plonge batterie - Entretien du poste de travail et des locaux Organisation du travail : vous travaillez en coupure du jeudi au lundi inclus. Le poste est ouvert aux débutants. Nous recherchons avant tout une personne pouvant mettre en oeuvre les compétences et aptitudes requises pour ce poste, à savoir : - Adapter son rythme de travail aux exigences du service - Appliquer des modes opératoires prescrits - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel - Détecter et signaler tout dysfonctionnement - Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression (coup de feu) - Savoir prendre des initiatives

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mérindol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Terrasse des Cigales, restaurant traditionnel d'une quarantaine de couverts, récemment référencé au guide Michelin, recherche son/sa commis(e) de cuisine pour la saison d'été 2025. La Terrasse des cigales, établissement situé dans le petit village de Mérindol, au sud du Luberon propose une cuisine provençale "fait maison" élaborée par Sébastien, le Chef et propriétaire de l'établissement. Le restaurant est ouvert toute l'année, et constitué d'une petite équipe en hiver, complétée par une équipe saisonnière l'été. Description du poste : - Participe à la mise en place du service : préparation, légumerie - Dresse les entrées froides et les desserts pendant le service - Nettoyage de la batterie cuisine - Nettoyage de la vaisselle - Organise son poste de travail et nettoie la cuisine après le service. - Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gère la propreté et le rangement du petit matériel de cuisine. - Maintient un environnement de travail propre et sûr. Nous recherchons quelqu'un qui a un intérêt pour la cuisine, pour le travail en équipe, et qui est prêt à apprendre et à s'améliorer constamment. A partir de mi-février 2025 Poste non logé,[...]

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Assembleur monteur / Assembleuse monteuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

CDD de 6 mois pour commencer. Mission principale : Le monteur de tracteur est responsable de l'assemblage, de la mise en service et de la vérification des différents composants d'un tracteur, en respectant les standards de qualité, de sécurité et de performance définis par l'entreprise. Il travaille en collaboration avec l'équipe commerciale et service après vente. Responsabilités principales : - Assemblage mécanique ( roues; arceau de sécurité; gyrophare; batterie ... ) - s'assurer de la conformité des pieces et de leur bon fonctionnement. - Contrôle qualité ( identifier, corriger et changer les défauts ou anomalies lors du montage) - Test de fonctionnement ( procéder aux essais de démarrage et de tests fonctionnels du tracteur pour vérifier son bon fonctionnement, réaliser des ajustements nécessaires) -Respect des normes de sécurités. Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale, distributeur exclusif d'une marque de tracteur et d'accessoires pour toute la France. Vous serez responsable de l'accueil des conteneurs sur site, du déchargement, du montage ainsi que de l'envoie des tracteurs. Compétences requises : - Bonne capacités techniques et mécaniques ainsi[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Agence d'Intérim Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial) Poste Nous recherchons pour notre client un plongeur H/F pour travailler en restauration à l'aéroport. Vos missions : * Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé. * Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage. * Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de travail et sols des cuisines. * Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine. * Contrôler et ranger la vaisselle propre. * S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien. * Réceptionner les livraisons ; * Vider les containers à ordures. * Laver et éplucher les fruits et légumes. * Préparer et disposer des plats simples. * Laver et repasser le linge de table. * Organiser le planning de travail et les roulements. Profil * Expérience de la plonge souhaitée. * Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ; * Connaissances des produits de lavage et des dosages ; * Connaissances des modes de conservation des aliments ; * Capacité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Missions: - Vous êtes en charge du nettoyage du matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, grilles, bacs .) ainsi que les machines du labo (fours, cellules de refroidissement etc.) - Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, chambre froide, écoulements .) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures. o Utilisation du lave batterie pour le nettoyage des ustensiles de cuisine o Se former à l'utilisation et les dosages des produits d'hygiène o Nettoyages des parties communes, couloirs et cours extérieure o Faire le tri du sélectif et sortir les poubelles o Faire les machines pour les torchons et uniforme des employés o Nettoyage des économats, chambres froides, grille de moteur et fours etc Vous travaillez sous la direction de la responsable hygiène et qualité avec 3 autres plongeurs. 2 jours de repos à définir

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Bricolage - Jardinage

Matoury, 97, Guyane, -1

Sous la responsabilité d'un chef d'équipe et/ ou d'un manager opérationnel vos missions sont les suivantes : Exécute des prestations selon les consignes de sa hiérarchie Réalise des travaux d'entretien courant selon les cahiers des charges des clients (dépoussiérage, balayage, lavage, sanitaires, vitrerie.) Réalise des prestations de plonge (récupération des plateaux repas, enlèvement au pistolet des denrées alimentaires restantes, mise en place de la vaisselle dans les bacs pour lavage automatique, remise en place de la vaisselle, nettoyage de la batterie et travaux d'entretien du local.) Réalise des prestations de collecte, rangement, petite maintenance sur chariots de bagage Maintient son matériel en état de propreté et de fonctionnement Informe de son stock produits / consommables sur le(s) chantier(s) Respecte son planning horaire de travail Tient en état de propreté son local de rangement sur chaque site Respecte la confidentialité des informations du client et de l'employeur - Transmission d'information à sa hiérarchie Informe des besoins en produits et consommables Signale immédiatement les anomalies rencontrées sur le chantier Transmet[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées, dans le cadre de son développement, est à la recherche d'un Employé / Employée de restauration collective. Les missions seront : - Aider à la préparation culinaire des entrées froides et des desserts. - Décontamination des matières premières. - Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel). - Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Autres informations : - Démarrage : Au plus vite - Salaire : selon le profil - Horaires : selon planning ( de 09h30-15h00/ 18h00-20h00) Profil recherché : Idéalement un première expérience sur un poste similaire.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel Restaurant Le Midland, maître restaurateur propose une cuisine traditionnelle et inventive Recherche un plongeur H/F pour réaliser le nettoyage de la vaisselle du restaurant, de la batterie de cuisine, épluchage légumes et entretien des locaux. Horaires en coupure approximativement : 09h00-14h30 et 18h30-23h00 2 jours de repos hebdomadaires Contrat saisonnier du 01 avril jusqu'au 30 novembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre village de vacance nous recherchons un cuisinier poste chaud, contrat commençant immédiatement jusqu'au 09 mars. Logement sur place. Missions : - Production chaude en toute autonomie - Participe à la plonge batterie Profil recherché : Niveau requis exigé : CAP ou BEP cuisine obligatoire avec expérience Être autonome dans la production Conditions du contrat : Durée hebdomadaire : 35 Heures à 7 H/jour - sur 5 jours Rémunération : 11,95 € brut/heure + primes Primes : - ICC (indemnités de compensation de contrainte) si contrat de plus de 30 jours o Coupures + de 3 heures : 2€ par jour o Samedi travaillé : 20 € o Dimanche travaillé : 25 € - Fonction nourrie et logée gratuitement - Frais déplacement à la charge du salarié

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Plongeur / Plongeuse en restauration CDD à pourvoir dès à présent. Vous êtes en en charge avec un second plongeur de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, à savoir la batterie, la chambre froide et les sols en veillant aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et à la charte qualité de l'établissement. Votre activité principale est d'effectuer la plonge puis d'essuyer et de ranger la vaisselle ainsi que les ustensiles de cuisine. Vos horaires : Du mardi au samedi de 10h à 14h30 Puis mardi, jeudi, vendredi de 18h30 à 22h30 et samedi soir 18h30-23h (30min à chaque service pour manger, repas inclus) Repos les dimanches, lundis et mercredis soir. Salaire évolutif à partir de 1550/1600€ net. Avantage repas. Véhicule fortement conseillé compte tenu des horaires. Contactez-nous par mail contact@villaparadiso.fr Ou vous présenter entre 10h et 11h30 ou 18 et 19h.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Pierrelatte recrute un second de cuisine H/F pour le CNPE de Cruas, mission en intérim à pourvoir au plus tôt. Nature et étendue des activités : Organiser et contrôler la production dont il (elle) a la responsabilité en tenant compte du mode de distribution (sur place, différée, à emporter)Mettre en valeur la production culinaire (vérifier la qualité et la présentation des plats : goût, T°, décoration)Participer à la production culinaireContrôler la réalisation et la qualité de l'activité de toute l'équipeVérifier l'application des différents processus de sécurité alimentaire et du magasinageContribuer à l'élaboration des menus prévisionnels selon les orientations de l'OrganismeGérer les achats en fonction des menus définisParticiper aux animations et aux actions de communication sur son restaurantParticiper à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis Horaires 07 h 30 - 14 h 30. Vous êtes titulaire d'un diplôme dans la restauration ou possédez une expérience dans ce domaine. Travail sur site EDF, aucune habilitation requise. pièce d'identité à jour pour le lancement des accès. Rémunération : 2024.13 € brut/mois soit 13.345[...]

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Conducteur / Conductrice de Petit Train touristique

Emploi

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : - Vérifier, préparer et entretenir le train touristique en état de propreté et de fonctionnement - Prendre connaissance du parcours enregistré et autorisé de manière répétitive - Assurer la conformité des documents à bord (à jour et en ordre) - Accueillir et renseigner les clients - Vendre et contrôler la validité des titres de transport des passagers à l'embarquement - Coordonner son activité avec l'office de tourisme - Préparer et transmettre ses rapports de fréquentation et de caisse à la Direction de manière journalière - Opérer en autonomie l'attelage et le dételage des wagons selon les besoins - Conduire avec souplesse et sécurité le train touristique en suivant le circuit préétabli - Diffuser le commentaire audio - Conserver une veille sur les signaux de dysfonctionnement du véhicule, locomotive ou wagons - Effectuer la maintenance de premier niveau (fusibles, batterie, roues) - Alerter les techniciens de maintenance si nécessaire pour garantir la continuité du service Les + : - La pratique de l'anglais est recherchée s'agissant d'un poste dans le domaine touristique. - Bonne aisance relationnelle - La FIMO/FCO est appréciée (non exigée) *Prise[...]

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Trieur / Trieuse de palettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cagny, 14, Calvados, Normandie

Notre client est spécialisé dans la gestion et le recyclage de palettes en bois. Cette société récupère, répare et redistribue des palettes usagées, offrant des solutions durables pour réduire les déchets et promouvoir l'économie circulaire.Le poste de trieur de palettes consiste à trier et inspecter des palettes en bois afin de les classer selon leur état (réparable, recyclable, ou inutilisable) et selon leur normes. Vos missions : Vous trier et inspecter des palettes en bois afin de les classer selon leur état. - Trier par calibrage des produits - Trier par affectation de traitement des produits (frais / surgelé, usinage...) - Entretenir un poste de travail - Récupérer des équipements ou produits en fin de vie - Trier par affectation commerciale des produits (premier choix, second choix...) - Trier en fonction des règles et normes qualités de l'entreprise - Appliquer les procédures et rédaction plan de stockage - Conditionner / reconditionner et emballer la marchandise, les produits - Surveiller le flux et l'avancée de produits sur une ligne de production ou de convoyage et effectuer des interventions de déblocage et de retrait d'éléments - Trier des composants[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Lycée SAINT JOSEPH de Lamballe recherche pour son restaurant scolaire un aide cuisine H/F: Votre activité: - vous préparez les plats quotidiennement - réception des produits - production - mise en place - service - plonge batterie - nettoyage cuisine Vous êtes sous la responsabilité hiérarchique du Chef de production / Superviseur de la restauration. CDI / Temps Plein 7.00 - 16.00 lundi mardi jeudi et vendredi 12.00 - 15.00 mercredi Vous travaillez uniquement 3 jours pendant les petites vacances scolaires et vous aurez 5 semaines consécutives de vacances pendant les congés d'été. Repas à 1 euros / prise en charge de la mutuelle à 75% Expérience souhaitée

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bassillac et Auberoche, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La commune de BASSILLAC et AUBEROCHE est une commune nouvelle créée le 1er janvier 2017, issue de 6 communes historiques regroupant 4.500 habitants, dans une agglomération de 100.000 habitants. BASSILLAC et AUBEROCHE est située à 10 mn à l'Est de Périgueux (30.000 habitants), capitale du Périgord. BASSILLAC et AUBEROCHE est composée d'une partie péri-urbaine autour de la commune centre et d'une partie plus rurale sur les autres communes. Sous l'autorité de la Responsable périscolaire/Économat et du chef cuisinier, l'agent apportera son aide aux préparations culinaire avec le dressage des entrées des desserts et la préparation du plat. L'agent effectuera un roulement un mercredi sur 2 et la moitié des vacances scolaire pour le remplacement du chef cuisinier. Missions ou activités L'aide cuisinier participe à toutes les étapes de fabrication et au dressage des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective : * Préparation des entrées, des plats et des desserts * Préparer les denrées alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson * Effectuer la remise en température de plats Production et valorisation de préparations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle / brasserie, vous assistez le chef en cuisine et gérez le poste froid. Vos missions: - Réceptionner les produits frais, - Effectuer la peluche des fruits et légumes selon les besoins, - Confectionner les entrées, - Assister le chef pendant le service pour l'envoi des plats - Entretenir la cuisine et la batterie. Vous travaillez en coupure: 10h-15h et 18h-21h. Vous avez 1 jour de repos dans la semaine à voir avec l'équipe. Vous aimez la cuisine, êtes rapide, précis et rigoureux et savez travailler en équipe, alors n'hésitez pas à nous rejoindre!

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie leader en ressources humaines et globales recherche pour un de ses clients un plongeur en restauration F/H.Vous serez en charge de : - l'entretien et du nettoyage de la vaisselle - l'entretien et nettoyage des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) Vous gérerez une moyenne de 150 couverts par service. Vous travaillerez dans un restaurant à la cuisine de type traditionnelle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Préparer des salades - Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage - Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Entretenir un poste de travail - Ranger une réserve - Utiliser des machines de plonge automatisées - Entretenir un équipement - Préparer des sandwichs - Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie...) - Entretenir un outil ou matériel - Approvisionnement - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de propreté - Transport des ordures dans les conteneurs - Tri des déchets - Règles et consignes de sécurité - Gestes[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Servon-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Servon-sur-Vilaine (3900 habitants environ) située à l'est de Rennes, recrute un/e Aide de cuisine à temps complet Placé(e) sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire et au sein d'une équipe de 4 agents (2 cuisiniers, 1 aide de cuisine, 1 agent de restauration) vous assistez à la production des préparations culinaires : Vous réalisez les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (épluchage des légumes, aide à la préparation des entrées froides, et desserts) en respectant la méthode " Hazard analysis and critical control points " (HACCP). Vous aidez à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Vous intégrez les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion de la cuisine (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri sélectif des déchets, recyclage des huiles alimentaires .) Vous assurez la distribution et le service des repas. Vous assurez le maintien et/ou la remise en température des préparations culinaires. Vous présentez les mets dans le respect des règles de l'art culinaire. Vous effectuez la plonge et la plonge batterie. [...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du responsable du restaurant municipal, participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Temps de travail : Temps non complet (60% sur 6 mois) Type d'emploi : Recrutement contractuel - CDD 5 mois. Cadre d'emplois : Adjoint technique Rémunération : Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + CNAS + Forfait mobilité durable + participation employeur prévoyance Missions Distribution et service des repas : Gestion de la mise en place des couverts Préparation des chariots Participation aux opérations de redressage entre deux services Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé Assistance à la production des repas : Aider à la réalisation des préparations culinaires simples (nettoyer, éplucher, filmer les plats) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Intégrer[...]