photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez rejoindre un établissement 5* discret et élégant avec une vue imprenable sur la mer et le village de St Tropez pour la saison estivale? Au sein de L'Althoff Hôtel Villa Belrose l'équipe restauration recrute un Assistant Maître d'Hôtel H/F. Vous êtes le bras droit du Responsable F&B. Vous assurez le management et la gestion des plannings de l'équipe. Vous gérez le service au bar et au restaurant gastronomique entre autres. Vous avez une expérience réussie au sein d'un restaurant gastronomique. Vous parlez anglais couramment. La pratique de l'allemand est appréciée. Vous maîtrisez le logiciel Oracle simphony. Vous êtes motivé, dynamique, disponible et vous avez un bon relationnel. Contrat de 41h/semaine avec deux jours de repos, repas, mutuelle, logement Ce poste vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV à : talents@villa-belrose.com

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Plagiste

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La plage des Salins recherche un plagiste pour rejoindre notre équipe. Une quarantaine de matelas, une petite plage mais un travail physique du à la configuration du site. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité aux clients tout en veillant à maintenir la plage propre et accueillante. Le plagiste doit avoir le BNSSA et le permis bateau. Missions principales : -accueillir les clients et les accompagner à leur emplacement (matelas, parasols) -installer et ranger le matériel ( matelas, parasols, serviettes) -assurer l'entretien de la plage et du matèriel -répondre aux demandes des clients avec courtoisie -collaborer avec l'équipe (restauration, bar) pour garantir une experience unique Profil recherché : -bonne condition physique (port de charges moderees) -excellent sens du service et du relationnel. -disponibilités les week-ends et jours fériés. -langues : francais, anglais requis. Nous offrons : -un cadre de travail exceptionnel au bord de la mer. -une rémunération attractive. -une ambiance conviviale et professionnelle. -contrat saisonnier ( avril à octobre ).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Bar à bière recherche un cuisinier dans la cadre de son développement pour la partie restauration. Service uniquement du midi du lundi au vendredi avec une partie snacking et traditionnelle. Dans une ambiance familiale et conviviale, venez rejoindre une équipe motivée où vous pouvez allier vie personnelle et votre passion (établissement fermé les WE et jours fériés). Le poste est à pourvoir des que possible

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Quincy-sous-Sénart, 91, Essonne, Île-de-France

Missions de restauration traditionnelle - Préparer et réaliser le service ; - Accueillir la clientèle (résident et clientèle extérieure) ; - Organiser l'Entract' Gourmand ; - Assurer la propreté des locaux et du matériel ; - Laver et ranger la vaisselle ; - Blanchisserie : laver et repasser les serviettes ; - Redresser les tables après chaque service ; - Transmettre les informations pour la facturation ; - Effectuer et vérifier les opérations d'encaissements ; - Organiser l'approvisionnement quotidien du bar (consommables et matériel de fonctionnement), passer les commandes, assurer un suivi du stock, réaliser un inventaire Activités SAP - Porter et livrer les repas à domicile ; - Préparer et vérifier les plateaux repas en fonction de la commande du client ; - Respecter les spécificités alimentaires de chaque client ; - Assurer le portage et le retour du plateau ainsi que de la vaisselle ; - Etablir des devis pour les demandes ponctuelles ; - Connaitre et utiliser l'outil de suivi client, facturation et planification

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vauclin, 97, Martinique, -1

KAY DOULE notre nouveau restaurant (bar lounge, drive et dj etc) à ouvert ses portes fin d'année 2024 au bord de mer du vauclin. Un nouveau concept managérial également. Nous recherchons un cuisinier cuisinier H/F. Vous serez amené à exercer dans le cadre de votre poste, les missions suivantes : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier Peut élaborer des plats, des menus et des sauces Horaire 10h/14h et 17h/22h du Mardi et dimanche et certains jours fériés. CDD renouvelable en CDI

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions principales seront : assurer le service en salle pour les résidents et la clientèle extérieure ; gérer les activités SAP (portage de repas au domicile) ; respecter la réglementation en matière de santé, de sécurité et d'hygiène et assurer la bonne mise en œuvre de la démarche qualité ; participer à la continuité de service, à la pérennité, à l'animation et au rayonnement de la résidence. Activités de restauration : préparer et réaliser le service, accueillir la clientèle, organiser l'Entract' Gourmand, laver et ranger la vaisselle, laver et repasser les serviettes, organiser l'approvisionnement quotidien du bar, passer les commandes, assurer un suivi du stock et réaliser l'inventaire, effectuer et vérifier les opérations d'encaissements. Activités SAP : porter et livrer les repas à domicile au sein de la résidence, préparer et vérifier les plateaux repas en fonction de la commande du client, respecter les spécificités alimentaires de chaque client, assurer le portage et le retour du plateau ainsi que de la vaisselle, établir des devis pour les demandes ponctuelles. Vous travaillerez de 10h à 19h. Travail 1 week-end sur 2 + 1 jour de repos fixe par semaine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Vos missions 1. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts.), et cuire ou réchauffer des aliments et en réaliser l'assemblage et la finition ; 2. Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service ; 3. Renforcer les équipes du service en salle, bar et magasin dans des tâches de premier niveau ; 4. Accorder une importance prioritaire au respect de la réglementation HACCP, des procédures de travail et des règles de sécurité, palier, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement. Vos horaires seront à déterminer en fonction des services en salle Prise de poste en Avril 2025 pour 6 mois

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Vos missions: Vous devrez faire les cocktails, les boissons, les pleins des frigos, les vides, le ménage de fin de service, la plonge du bar, et les desserts (crèpes, glaces, ...) Poste à pourvoir du 8 Février au 31 Octobre Vos horaires: 11h - 15h / 18h - 22h

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Vous devrez faire les cocktails, les boissons, les pleins des frigos, les vides, le ménage de fin de service et la plonge du bar les horaires: 8H - 18h ET 16H - 00H 2 types de CDD: 08/02 au 31/10 et du 05/04 au 30/09

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Biras, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel à Biras en Périgord, 14km de Périgueux, route de Brantôme. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et avez le sens du contact, rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés. Vous effectuerez les missions suivantes : l'accueil de la clientèle hôtel et restaurant les commandes des apéritifs le service des diners et des petits déjeuners en salles ou en terrasse la mise en place des réceptions de mariages et de séminaires la bonne tenue des salles, salon, bar, restaurant la gestion des stocks et des commandes des vins et brasserie la coordination des missions journalières Vous devez avoir une bonne présentation Un repas par jour et la mutuelle santé à l'année inclus Horaires en journée continue, 39 heures par semaine Salaire motivant. Contrat du 14 avril au 15 octobre 2025 Merci d'envoyer votre cv à contact@chateaudelacote.com ou pour plus d'information, contactez le 06.17.52.15.94

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez participer au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 04 février 2025 au Grau du Roi ********** YELLOH RECRUTE ! à Aigues Mortes et au Grau du Roi Plusieurs postes à pourvoir / logement possible en colocation. Vous travaillerez au sein d'un bar/restaurant dans une résidence de vacances. Vos missions principales : - Accueillir les clients et les installer - Présenter le menu et carte des boissons et prendre la commande - servir et débarrasser - Présenter l'addition et encaisser. **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV .De nombreuses offres sont à pourvoir, préparez plusieurs CV *****

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Barman h/f dans notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : - Etre le roi du mojito et du Spritz - Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne - Faire de votre bar «the place to be » lors des soirées à thème - Inventer le nouveau cocktail du moment - Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près Profil : - Expert en mixologie - Les fûts de bière ne vous font pas peur - Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur - Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Halluin, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Signature Gold courant février, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Accueil clients - Préparer les boissons commandées: cafés, thés, cocktails, softs, etc... - Maintien de l'état de propreté du bar et des accessoires - Gestion des stocks Amplitude horaire de 11h00 à 23h en semaine jusqu'à minuit le week-end. Travail en équipe. 1.5 jours de repose en continu dans la semaine. Une POE (Préparatoire opérationnelle à l'embauche) est prévue avant l'ouverture.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Neuville-en-Ferrain, 59, Nord, Hauts-de-France

L'hôtel Ibis styles Lille Neuville-En-Ferrain ouvert depuis plus de 8 mois, vous propose, dans un environnement LILLE-VILLE FANTASTIQUE, un poste de Serveur. Soucieux de vos clients, motivé à votre poste , avide de savoir et esprit d'équipe au sein de l'hôtel, nous serions ravis de vous avoir au sein de nos équipes. Notre Etablissement se compose de 114 chambres, un restaurant, un bar, une guinguette, un espace fitness et plusieurs espaces séminaires. Points clés de notre environnement de travail : - Bureaux modernes -Repas fourni -Préparer la salle avant le service -Dresser les tables -Accueillir et placer les clients -Présenter le menu et conseiller les clients si besoin -Prendre les commandes -Transmettre les commandes en cuisine -Récupérer les plats en cuisine Servir les clients Débarrasser les clients entre deux plats Etre attentif aux besoins des clients tout au long du service Présenter l'addition Encaisser Débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants. Types de primes et de gratifications : Pourboires Lieu du poste : En présentiel Vous travaillez du Lundi au jeudi de 10h30 à14h30 et de 18h30 à 22h30 le vendredi de 10h à15h30 , possibilité[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience-clients. - Vous élaborez les cocktails présents sur la carte ainsi que les autres boissons proposées par l'établissement - Vous avez une connaissance parfaite de la carte pour sublimer la cuisine du Chef au travers de sa mise en valeur auprès des clients, ainsi que la carte des boissons et du bar. - Vous gérez en totale autonomie votre rang : service et gestion des commandes.[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste est celui de Adjoint(e) du Directeur de notre société gérant L'Hôtel Le Mont Blanc à FLUMET (sortie Megève) .Le site dispose de 36 chambres , salles de réunion , bar , restaurant , salle de sport. . Notre société recherche l'adjoint(e) du directeur général , afin d'assurer la gestion financière et d'exploitation du site qui s'ouvrira également à des projets de développement sur la région . Le poste nécessite une connaissance certaine et prouvée du secteur hôtelier et/ou un diplôme BAC+3 dans les activités management hôtelier , marketing et gestion d'entreprises , immobilier. Le poste nécessite capacité d'initiative , autonomie et capacité relationnelle , assortie d'une bonne pratique de l'anglais. Le poste peut s'envisager en CDI , contrat alternance ou professionnalisation.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

JOB DATING LE LUNDI 20 JANVIER 2025 - RENDEZ-VOUS OBLIGATOIRE Mission générale Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Connaissance du menu, de la carte des vins. - Communication avec la cuisine. - Mise en place de la salle et du bar pour le service. - Accueillir les clients - Prise de commandes - Débarrasser les tables et les dresser pour les clients suivants - Responsable de rang - Encaissements - Dresser le buffet - Entretenir les locaux et le matériel - Peut effectuer le remplacement de son responsable de salle durant ses congés. Compétences principales - Compétences techniques et fonctionnelles o Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. o Respecter les procédures mise en place par l'entreprise. o Appliquer les consignes. o Maintenir un environnement de travail organisé et propre. o Détecter et signaler d'éventuel disfonctionnements. - Compétences relationnelles et comportementales o[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier****, vous intervenez à la fois pour le service hébergement et le service restauration : En fonction des nécessités de chaque service, vos principales missions seront : Pour l'hébergement : - Réaliser des tâches ponctuelles en chambre (nettoyage des vitres, poussières hautes, shampoings moquette, manutention...) - Répondre aux demandes des clients en matière de lit supplémentaire ou de mobilier lourd supplémentaire - Débarrasser les chariots de linge sale et les descendre à la blanchisserie Pour la restauration : - Veiller à la bonne tenue des abords du bar plage, en adaptant la disposition des équipements au cours de la journée - Vérifier l'état général et le bon fonctionnement des équipements (matelas, transats, parasols.) - Participer au déchargement des livraisons et à l'organisation des stocks Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restau Nous recherchons une personne impliquée et polyvalente, capable d'adapter son rythme de travail. Une bonne connaissance[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Alternance du travail de jour et travail de nuit Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une expérience réussie en[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir de février jusqu'à fin octobre Vous êtes garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction de nos clients. Vous élaborez les boissons en respectant les fiches techniques. Nettoyer et entretenir son espace de travail et ses outils . Le poste est nourri mais non logé TRAVAIL UNIQUEMENT LE MIDI TRAVAIL LE SOIR DE MI JUIN à FIN AOUT (UNE SEMAINE SUR DEUX)

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Emploi de Polyvalent pour service et préparation petits déjeuners principalement, d'une part, et service restauration et Bar ponctuellement, d'autre part, au sein d'une équipe de 10/12 personnes, - vous intervenez principalement sur l'activité Petits déjeuners de l'Etablissement tant en service (buffet, à table et room service) qu'en préparation, ainsi que sur les activités Séminaires (préparation, service et débarrassage des pauses  café ).  Emploi à temps partiel : 30 heures/semaine, réparties sur 6 demi-journées de travail de 5 heures chacune en matinées sur la plage horaire de 5h30 à 13h30, et 1 journée pleine de repos par semaine. Journées de travail en matinée, soit 5 heures sur la plage horaire de 5h30 à 13h30.  Possibilité d'hébergement sur site d'exploitation ou à proximité, des personnes domiciliées hors Ajaccio ou proximité, pendant toute la durée de la période d'essai.       Profil recherché : Expérience réussie dans un emploi similaire (service et préparation des petits déjeuners, ou plus généralement service restauration) minimum 4 mois. Sens commercial, Sens du Service, Gout pour l'Excellence, Réactivité, Présentation Soignée. Expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Préfailles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu as toujours rêvé d'un job où tu jongles entre l'accueil des vacanciers, l'entretien des bungalows et la préparation de pizzas ou burgers ? Eh bien, tu es au bon endroit ! Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie de Plein Air (avoue que ça claque !) pour rejoindre notre camping et apporter le sourire aux vacanciers ! Tes talents indispensables : - Accueil : Tu seras le premier sourire que nos clients verront en arrivant. Bonne humeur obligatoire ! Sourire + blague (de préférence réussie) = des clients heureux. - Entretien : Bungalows, sanitaires. rien ne t'échappe, même pas la plus petite poussière ! Tu es notre ninja de la propreté. - Restauration : Un service rapide, des pizzas bien garnies, et des clients repus ! Tu maîtrises la spatule comme Bob L'Eponge et assures aussi bien en cuisine qu'à la plonge. Profil recherché : - Dynamisme et sens de l'humour : Nos clients sont là pour se détendre, alors autant leur offrir une bonne ambiance ! - Sens de l'organisation : Être polyvalent, ça ne s'improvise pas. - Esprit d'équipe et autonomie : Travailler ensemble pour le bien de tous, tout en sachant gérer tes missions en autonomie. - Disponibilité :[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

WHITE LA BAULE RECRUTE Pour notre ouverture prévue en Février 2025 nous recrutons: Boulangers / Boulangères Pâtissiers / Pâtissières Touriers H/F Préparateurs / Préparatrices Traiteur Barman H/F Vendeurs / Vendeuses Serveurs / Serveuses Bienvenue dans notre concept de Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur - Bar a vins Ouvert 7/7 de 8h à 20h nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le gouter pour finir en fin de journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Rejoignez nous!

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Night auditor

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec les équipes de la réception et des petits-déjeuners, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous serez en charge de la mise en place de la salle petits déjeuners, du nettoyage du hall et des jardins, vous aurez la possibilité d'effectuer de repassage si nécessaire, vous pouvez être amené à répondre aux demandes relatant de la conciergerie, assurerez le service voiturier si besoin ainsi que la gestion des bagages des dernières arrivées. De façon générale, vous assisterez la réception et le bar tout en anticipant les besoins des clients dans leurs diverses demandes et en leur offrant un cadre chaleureux et soigné. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gisors, 27, Eure, Normandie

Bar Brasserie situé à Gisors recherche un(e) cuisinier(e) Vous aurez pour missions : - Dresser des plats pour le service - Définir des besoins en approvisionnement - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous travaillez : Le lundi et mardi de 9H 0 14H30 Le Jeudi de 9H30 à 14H30 Le Vendredi de 9H30 à 14H30 et de 17H30 à 22H30 Le Samedi de 17H30 à 22H30 Le Dimanche de 9H à 14H

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le GASOLINE PALACE a Saoû prépare sa 4e saison De début avril à fin octobre 2025 (a minima), il accueillera un public très varié d'habitants, de touristes et d'amateurs d'événements comme de rencontres 30 à 40 manifestations musicales, culinaires, culturelles et festives seront organisées, en soirées ou en journée Le rythme d'ouverture (et donc du temps de travail du personnel) sera variable, de 2 à 6 jours sur 7 sur la période, selon l'affluence. L'objectif est de proposer un CDD de 35h hebdo, dont la durée puisse varier durant les 7 mois selon un fonctionnement analogue à l'annualisation. Au sein d'une équipe de 4 à 7 personnes dans l'établissement, vous pilotez avec énergie et ponctualité le fonctionnement du bar au quotidien : service et relations à la clientèle, pilotage des extras/saisonniers, gestion de la salle (installation et ambiance musicale et lumineuse), approvisionnements nécessaires, réassorts frigos, suivi des stocks, gestion des coups de feu, force de vente, coordination des offres avec la cuisine, suivi des encaissements et bilan quotidien de la caisse, gestion du ménage quotidien selon les périodes de la saison.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception ! Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle. Vos missions principales En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos services : - Assistance et remplacement : seconder le Maître d'Hôtel dans ses tâches et assurer l'intérim en son absence. - Supervision : épauler la gestion des équipes du restaurant gastronomique, du bistrot, du room service, du bar, des séminaires et du petit-déjeuner. - Gestion et formation : participer à l'élaboration des plannings, à l'intégration, à la formation et à la fidélisation des membres de la brigade. - Accueil et satisfaction client : offrir un accueil chaleureux et professionnel, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction. - Service et coordination : superviser la mise en place, garantir le bon usage des équipements et veiller à une communication fluide entre la salle, la cuisine et la réception. - Normes et hygiène : maintenir les espaces dans un état de propreté irréprochable et respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Votre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre camping 5* est à la recherche de son chef de cuisine. Situé sur la côte orientale de l'île de beauté, notre camping dispose des meilleurs équipements de loisirs, bar et restauration. Le restaurant dédié, à la fois aux résidents de l'établissement et à un public extérieur, reste une institution sur le secteur. Le candidat, disposant d'une expérience probante, devra participer à l'élaboration des menus, superviser les techniques de fabrication, les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Il sera, également, en charge de mettre en place et gérer toutes les prestations, de contrôler l'entretien de la cuisine et de ses installations. Enfin, il devra manager une brigade de 6 personnes. La fiche de poste s'inscrit autour d'incontournables tels que : - Connaître les process HACCP - Avoir une capacité d'innovation et d'originalité dans la création de recettes - Avoir le sens du service et de la satisfaction client interne et externe - Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale - Etre fédérateur. Poste logé. A pourvoir du 21 avril 2025 au 04 octobre 2025. Contrat saisonnier 39h

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que barman, vos missions principales seront les suivantes : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. Assurer la gestion des stocks de boissons et maintenir l'aire de travail propre et bien organisée. Gérer les encaissements et la bonne tenue des additions. Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité. Participer à la création de nouveaux cocktails, shooters et à l'animation du bar selon les saisons ou événements spéciaux. Profil recherché : Bonne présentation et capacité à travailler sous pression. Sens du contact, de l'écoute et du service client. Esprit d'équipe et autonomie. Une bonne maîtrise des outils de caisse et des techniques de gestion des stocks est un plus. Disponibilité en soirée et week-end.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu'à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine et vous serez force de propositions. Références Exigées Si vous voulez rejoindre une équipe de pros et sympa, prenez contact directement avec moi au 06 27 09 68 72.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2025 pour une ouverture au 1er Avril 2025, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e), votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, pas de menu chez nous uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Références exigées Nous vous offrons une rémunération attractive. Si cette offre vous motive prenez contact en direct avec moi au 06 27 09 68 72. Bernard LOUARN

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la vente au comptoir ainsi que le service à table Vos principales missions : - Mise en vitrine des produits - Accueil conseil et vente à la clientèle - Prise des commandes - Préparation des boissons au bar - Service à table - Encaissement.... Travail du mardi au samedi (repos le dimanche et lundi) Salaire négociable selon vos compétences et expériences 2 postes en CDI : - 1 temps complet 39h/semaine, travail l'après-midi et le soir - 1 temps partiel 30h/semaine, travail l'après-midi

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre brasserie recherche son assistant de direction (H/F), véritable personne de terrain avec expérience et capacité d'encadrement, sens de client et de l 'accueil, maitrise HACCP obligatoire expérience en service 5 ans minimum. Poste à pourvoir sur le secteur de Tulle Missions: - Service salle, bar et accueil - Management d'équipe - Administratif, taches diverses Travail du mercredi au dimanche avec repos le lundi et mardi (modulables, à negocier) Horaires: 10h-15h et 19h-22h30 (modulables)

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine : Vérification des arrivages de la journée en termes de qualité et quantité Aider à ranger les livraisons en chambre froide et en réserve Aider l'équipe de cuisine pour la mise en place Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DCL) Adopter les règles d'hygiène[...]

Ressources supplémentaires