photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer une école à taille humaine, être suivi par des formateurs et une équipe pédagogique qui sauront être à votre écoute tout au long de votre parcours de formation ? Cette annonce vous intéressera ! Groupe Alternance La Défense, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste de Vendeur(euse) sur Ivry-sur-Seine (94), tout en étant étudiant(e) au sein de Groupe Alternance La Défense. - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Education Nationale - Conditions d'admission : Titulaire d'un Bac ou Titre de niveau 4 européen (niveau IV RNCP), dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission. Profil : - Forte motivation - Goût du challenge - Aisance relationnelle - Sens des responsabilités - Esprit d'équipe - Sens de l'écoute - Dynamique Missions : - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Vente et encaissement - Gestion et entretien de l'espace de vente - Mise en place des promotions - Gestion des commandes -[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant Aarush recrute un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière spécialisé en cuisine gastronomique indienne (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous avez une expertise confirmée dans la préparation de plats traditionnels indiens, en respectant les recettes authentiques et les techniques culinaires propres à cette gastronomie riche et raffinée. Missions principales : Concevoir et réaliser des plats traditionnels indiens avec une touche gastronomique. S'assurer de la qualité des ingrédients et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et passer les commandes des produits nécessaires. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Former et encadrer le personnel de cuisine si nécessaire. Participer à l'élaboration de nouveaux plats en respectant l'authenticité de la cuisine indienne. Profil recherché : Expérience significative en cuisine indienne gastronomique. Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats traditionnels indiens. Bonne connaissance des épices et ingrédients spécifiques à la cuisine indienne. Sens de l'organisation et de la rigueur en cuisine. Capacité[...]

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Auditeur / Auditrice qualité

Emploi Recherche

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rejoignez Safe to Eat et participez à la sécurité alimentaire de demain ! Safe to Eat est une entreprise française spécialisée dans l'hygiène et la sécurité alimentaire. Notre mission : accompagner les professionnels de la restauration et de l'agroalimentaire pour garantir leur conformité aux normes sanitaires et assurer la sécurité des consommateurs. Si vous souhaitez évoluer dans un secteur en pleine croissance, au sein d'une équipe dynamique et engagée, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Réaliser des audits en hygiène et sécurité alimentaire chez nos clients (restaurants, boulangeries, industries agroalimentaires...) Conseiller et accompagner les professionnels sur les bonnes pratiques et la réglementation (HACCP, Paquet Hygiène, ISO 22000.) Effectuer des prélèvements bactériologiques Identifier et gérer les non-conformités, proposer des actions correctives Dispenser des formations en hygiène et sécurité alimentaire Assurer un suivi régulier des clients pour garantir une amélioration continue Horaires: Lundi au Vendredi, 10h - 18h Profil recherché : Diplôme Bac+2 en agroalimentaire, biologie, biochimie ou expérience significative dans le domaine[...]

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Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

OFFRE D'EMPLOI - RENFORT SAISONNIER Serveur(se) / Barista / Aide Cuisine - CDD D'usage - Mai 2024 + Juillet/Août Nous recherchons un(e) employé(e) saisonnier(e) pour rejoindre notre équipe lors des week-ends prolongés du mois de mai et pour les mois de Juillet et Août ! Périodes de travail : Les vendredis, samedis et dimanches du mois de mai, horaires plus larges en été. Missions : Accueil des clients & prise de commandes Service en salle et en terrasse Préparation des boissons (café, latte, thés, etc.) Aide en cuisine selon besoin (dressage, préparation simple) Entretien du poste de travail et de la salle Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Expérience en service/restauration appréciée mais non obligatoire Une langue étrangère est un plus, mais pas obligatoire Lieu : Coucou Café, Chinon Envie de rejoindre l'aventure ? Envoie-nous ton CV + un petit mot de présentation par e-mail ou passe directement au café ! contact@coucou-cafe.com À très bientôt au Coucou Café !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Service (20-30 couverts) - Encaissement (Caisse électronique) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration collective - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Poste à pourvoir en fonction des demandes - contrats de longue durée (Mois d'avril) - horaires 20H00 - 2H00 - travail en semaine.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire. Vous serez le Chef(fe) d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour créer de nouvelles expériences gustatives seront les piliers de votre réussite au sein de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de donner vie à des plats exceptionnels tout en cultivant une atmosphère de travail positive, nous attendons votre candidature avec impatience. Missions principales - Organisation du travail, - Hygiène et sécurité - Management et animation d'équipe, - Respect de l'identité du restaurant, - Approvisionnement, stockage et entretien - Gestion - Production - Création de cartes saisonnières Missions et Activités Organisation du travail : - Anticiper et adapter les emplois du temps cuisine, en fonction de l'activité et les faire signer (planning à la quinzaine, et relevé d'heures semaine), - Organiser et faire respecter les briefings d'avant service - Répartir les tâches de cuisine, Hygiène[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dyé-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Chez Walter, situé à Saint-Dyé-sur-Loire, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Missions : * Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. * Participer à la mise en place et au service. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contribuer à la créativité et à l'élaboration de nouveaux plats. Profil recherché : * Expérience en cuisine souhaitée, mais les candidats sans expérience sont également les bienvenus. * Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. * Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Conditions : * Poste à temps plein (2 jours consécutifs de repos) * Rémunération à définir selon le profil et l'expérience. Rejoignez-nous chez Walter et participez à une aventure culinaire enrichissante !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Poste Pour le salon « Classe Affaires » d'une prestigieuse Compagnie Aérienne, nous recherchons des agents de service en salle. * Accueil clientèle * Offrir un service à la demande des passagers * Réassort des boissons, buffets en continu et gestion des stocks. * Veille à la propreté des espaces (débarrassage et nettoyage des tables etc...) CDI 35h Du lundi au dimanche sur planning non fixe * Etre véhiculé(e) ou en zone Filéo (horaires décalés) * Horaires variables entre 04h00 et 22h00 Salaire : 1801.80 € bruts + primes Profil \- Anglais courant obligatoire \- Excellente présentation \- Première expérience en restauration \- Sens du service, sourire et courtoisie \- Aisance outils informatiques (inventaire)

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous aurez comme mission : - l'entretien extérieur : ramassage des poubelles, mégots et papiers - nettoyer les pistes à l'aide d'un karsher - entretenir les pompes à carburant. - l'entretien intérieur : lavage des sols à l'aide d'une auto laveuse, entretien des sanitaires et de la salle de restaurant - Réception des livraisons et rangement - Mise en rayon des produits Areas t'apporte sur un plateau : - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Belleville-sur-Loire, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Logis Hôtel Terre de Loire, recherche un(e) serveur/euse polyvalente Hotel-restaurant moderne de 14 chambres Vos missions : Matin : Préparer le petit-déjeuner, accueillir les clients et les accompagner Effectuer la plonge Prise de réservations pour l'hôtel (téléphone, mail ou internet) Entretient de la salle de petit-déjeuner & restaurant Encaissement Après-midi : Accueillir le client à la réception Traiter les mails & les réservations Gérer le service du restaurant formation en interne sur l'utilisation du logiciel de réservation et les taches à effectuer sur ce poste. Travail du Lundi à partir de 15h00 jusqu'au vendredi 11h00 Horaires en coupures Repos vendredi après-midi, samedi, dimanche & lundi matin Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Polyvalent(e) Souriant(e)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... Notre agence INTERACTION Bourges recherche, pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F). Vos[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

*** Pour postuler : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=40*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2025 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Profil : - Rapide et appliqué : vous garantissez la qualité des plats et l'hygiène de la cuisine - Vous avez une expérience en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Organisé et rigoureux, vous aimez aussi travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizzas - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine - Contrôler les stocks et les approvisionnements - Polyvalence sur les autres services (service, réception.) Information complémentaire : - CDD saisonnier de 9 mois de mars à novembre - Rémunération au smic, votre salaire augmentera d'une saison à l'autre Hutto'Avantages - Logement gratuit sur site - Bureau naturel de plusieurs hectares - Bonne humeur et convivialité Le petit plus Huttopia : Des sourires au quotidien ! Process[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de l'équipe du restaurant LEON de Dreux, vous gérez les missions suivantes : - Eplucher, trancher, découper - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Aide au cuisinier dans la réalisation des mets - Former un binôme avec votre Chef de Partie - Etre irréprochable sur le soin et l'entretien du matériel et des locaux et abords - Connaître et respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire HACCP - Etre polyvalent(e) sur les tâches de plonge et de cuisine - Être un chef/une cheffe de partie en puissance ! Votre Profil : - Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt. - Énergique, vous savez restez zen quand les commandes pleuvent. - Votre priorité : jouer collectif ! Vous êtes donc doté(e) d'un fort esprit d'équipe. - Vous êtes ponctuel (le). Vous bénéficiez d'une expérience sur le poste et êtes passionné(e) de cuisine. Poste à pourvoir dès maintenant.

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Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En coopération avec le responsable logistique évènementielle, vos principales missions seront : - Le suivi des plannings du personnel intérimaire - Le suivi logistique des prestations évènementielles - La préparation des dossiers évènementiels - Les commandes auprès des prestataires partenaires de nos évènements - L'accompagnement au quotidien de notre Responsable logistique évènementielle Horaires du poste: - Lundi 11h00 >17h30 - Mardi 09h00 >16h30 - Mercredi 09h00 >16h30 - Jeudi 09h00 >17h30 - Vendredi 09h00>17h30 Issu(e) de préférence d'une formation ou expérience en hôtellerie ou restauration ou traiteur. Votre rigueur, votre méthodologie et votre savoir-être, autant sur les aspects techniques qu'administratifs de votre poste, vous permettront de mener l'ensemble de vos missions de front dans un univers dynamique et convivial. Répondre à cette annonce, ne pas tenter de téléphoner.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Avoine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale. Prise de poste début mai jusqu'à fin août. Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation. En appui au chef, en cuisine, vos missions : - Aider à la préparation des plats, - Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère), - Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine), Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La communauté de Communes Touraine Vallée de l'Indre recrute des animateurs / animatrices pour ses accueils de loisirs pour l'année scolaire 2024-2025. Le temps de travail s'organise de lundi au vendredi autour de quatre moments : - Temps périscolaire du matin à l'ALSH (avant l'école) - Temps méridien à l'école (durant la restauration scolaire) - Temps périscolaire du soir à l'ALSH (après l'école) - Temps extra-scolaire à l'ALSH (mercredi et vacances scolaires). Sous l'autorité directe du directeur de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), vous aurez pour mission : - Accueillir les enfants - Assurer la sécurité physique, morale et affective de l'enfant à tout moment (trajets, activités sorties.) - Proposer des projets d'animation en cohérence avec le projet pédagogique - Proposer, organiser, animer et planifier des activités diverses et adaptées aux différents temps d'accueil et aux différents publics : manuelles, sportives, culturelles. - Concourir à l'éducation de l'enfant : ses besoins, ses attentes et contribuer à y répondre - Respecter le rythme de l'enfant - Accueillir et informer les familles sur la journée de l'enfant Sous la responsabilité de la municipalité[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche barman polyvalent pour saison 2025 (avril à septembre) avec ou sans expérience du métier. Nous sommes une équipe dynamique, professionnels des métiers de l'hôtellerie/restauration qui démarrons notre activité au sein d'une guinguette idéalement située. Travail en plein air dans un cadre verdoyant avec vue imprenable sur la Loire. Formation assurée par nos soins si nécessaire. Journée de travail principalement en continu 35H/semaine avec heures supplémentaire jusqu'à 39H. 2 jours de congés. Mutuelle d'entreprise.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Broko est une entreprise qui propose aux restaurateurs des fruits et légumes en circuit court, issus d'agriculture durable. Nous sommes une plateforme sur le MIN de Rungis pour permettre aux restaurateurs de travailler en circuit court. Nous recherchons une personne pour la préparation de commande (22H00/5H00) à notre entrepôt, du lundi au vendredi. Votre missions consiste à préparer les commandes pour les restaurateurs en fruits et légumes. Expérience dans les fruits et légumes recommandées Horaires : De Nuit Lieu du poste : En présentiel Envoyez votre CV à francois@broko.fr Type d'emploi : CDI Nombre d'heures : 35 par semaine Poste à pourvoir immédiatement

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

au sein d'un restaurant asiatique, vous serez chargé de la préparation des plats dans les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, et de l'organisation de la cusine : gestion de 3 à 5 personnes. Elaboration de nouvellles recettes. Gestion des stoccks. Profil : - au minimum 5 ans d'expérience de la cuisine asiatique - connaissance langue français, anglais ou chinois Horaires de travail : en coupure : de 10H30 à 15H et de 17H à 22H

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Chef des cuisines

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous cherchons Chef Cuisine coréen (H/F) Au sein de notre restaurant à Vincennes proposant des spécialités traditionnelles et modernes coréen, nous recherchons un Cuisinier spécialisé dans la cuisine coréenne. Nos plats sont réalisés à partir de produits frais et chaque étape de préparation est importante afin d'offrir des plats de qualités. Afin de faire découvrir de nouvelles saveurs à nos clients, les menus évolueront au minimum chaque mois. Nous recherchons donc quelqu'un de curieux, créatif et force de proposition. Passionné par votre métier, vous êtes un cuisinier reconnu pour votre professionnalisme, votre sens du service et de l'organisation. Vous disposez d'une expérience significative de 3 ans minimum en tant que chef de cuisine dans l'univers de la restauration coréenne. Vous souhaitez rejoindre un établissement à la fois convivial et ambitieux, Responsabilités et missions: Préparation des matières premières (légumes, fruits, poissons, viandes.) Préparation des plats (services midi et soir) Dressage des plats pour le service Réflexion, recherche et élaboration de nouveaux plats en lien avec le gérant Nettoyage et entretien des outils, du matériel et du poste[...]

photo Comptable analytique

Comptable analytique

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

1) Comptes d'exploitation: Vous assurez les fins de mois et la sortie des comptes d'exploitation dans les délais et niveau de fiabilité requis pour votre portefeuille de restaurants 2) Comptes de bilan: - Vous analysez et justifiez de manière régulière les comptes de bilan dont vous êtes en charge. - Vous synthétisez les risques et opportunités. - Vous proposez des actions en cas d'écarts permanents réguliers. Vous serez en charge d'un portefeuille de sites et devrez à ce titre veiller à l'exactitude des comptes communiqués par les opérationnels. Vos missions seront les suivantes: 1) Comptes d'exploitation: Vous assurez les fins de mois et la sortie des comptes d'exploitation dans les délais et niveau de fiabilité requis pour votre portefeuille de restaurants 2) Comptes de bilan: - Vous analysez et justifiez de manière continue/régulière les comptes de bilan dont vous êtes en charge. - Vous synthétisez les risques et opportunités et les remontez à votre hiérarchie. - Vous proposez des actions en cas d'écarts permanents et/ou réguliers. 3) Relations avec les opérationnels: - Vous entretenez et animez une relation collaborative avec la ligne opérationnelle. - Vous[...]

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Chauffeur / Chauffeuse de ligne transport de personnes

Emploi Droit - Justice

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

GEPSA, participe notamment au fonctionnement de Centres de Rétention Administrative dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage.), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle). Chiffres clés : CA 187 M€ / 811 salariés / Plus de 60 établissements répartis sur toute la France Vos missions seront les suivantes : Transport : Récupère les commandes chez le fournisseur Organise le suivi de l'entretien du véhicule et des contrôles règlementaires Réalise l'entretien de 1er niveau des véhicules Gère le suivi administratif et le suivi main courante Polyvalence : En dehors des temps de roulage, d'autres missions vous seront confiées par le gestionnaire de site, selon les besoins des services du site et de vos compétences professionnelles Gère et range les stocks du site Aide ses collègues lors des prestations d'hôtellerie et/ou de restauration Rend compte au manager des différentes tâches réalisées Profil Prérequis : Maitrise des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cuffy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant de 50 couverts environ, votre poste consistera : - Vous assurez la mise en place, l'entretien de la salle, le service et l'encaissement des clients. - Vous avez idéalement une première expérience dans un poste similaire. Poste à pourvoir en CDD jusqu'à fin août 2025. Contrat de 130 heures mensuel évolutif vers un temps plein pour juillet et août. Repos fixe mercredi soir et jeudi toute la journée plus une demie journée volante. Moyen de locomotion au regard des horaires en coupure et du lieux.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Restaurant traditionnel Japonais centre ville de Chartres recherche un cuisinier (e) pour la préparation de sushi et maki. Une expérience de 1 an dans l'élaboration de sushi est exigée. Vous serez responsable de la préparation des poissons et des légumes, du façonnage des sushis et de la présentation des plats. Vous travaillerez 35h / semaine (flexible) du lundi au samedi et le dimanche soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et de spécialités des îles, traiteur, plats à emporter... La connaissance de la cuisine créole est un atout. Horaires de 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30 du vendredi au samedi Possibilité d un temps plein en fonction de vos disponibilités. Pour postuler, se présenter directement sur place

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Menoux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Idéalement situé en bord de Creuse, au bas des coteaux du Menoux, Le Petit Roy, restaurant emblématique de la région d'Argenton sur Creuse recherche un(e) cuisinier(e) pour la saison d'été. Description du poste : Préparation des plats chauds et froids. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Vous serez de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi soir. Le travail se fait en coupure. Le midi vous travaillez de 10h30 à 14h30 puis le soir de 18h30 à 22h00. Poste à pourvoir à partir du 1er Juin. L'établissement accepte de former le ou la candidat(e) qui ne posséderait pas toutes les compétences attendues pour ce poste.

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) en Bionettoyage (H/F) au sein d'un pôle santé pour encadrer une vingtaine d'agents de service hospitalier, pour le service entier (parties communes, bloc opératoire et hébergement). Vous serez accompagné(e) par la Responsable des Services Hôteliers et de son Adjointe. Vos missions : - Encadrement et management des équipes d'agents de service hospitalier - Effectuer le contrôle qualité du nettoyage de toutes les parties - Attribuer les missions à chacun des agents de service hospitalier et coordonner le service Et surtout faire de votre[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'aide cuisine au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez les taches suivantes : - plonge, - mise en place, - préparations des plats, - aide a l'envoi, - nettoyage de la cuisine et de la salle. Service seulement le midi, horaires de 11h à 16h du lundi au vendredi. Pas de travail le WE. Prise de poste au 7 avril 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Commis de cuisine pour préparer le entrées et les desserts et pouvant assister le chef pour les plats chauds . Poste à temps complet midi et soir du lundi au jeudi, et le vendredi midi Restaurant fermé le vendredi soir et le week-end Vos avez soit un diplôme en cuisine, soit de l'expérience comme commis.

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration, pilotez un point de vente près de Blois (41), prenez la tête d'une équipe dynamique et engagée. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! Environnement : Commerce Vos missions : - Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale - Garantir l'excellence opérationnelle et le respect des normes d'hygiène - Gérer et optimiser les stocks, les commandes et les inventaires - Analyser les résultats, piloter la performance et remonter un reporting mensuel - Encadrer et motiver une équipe engagée autour d'objectifs communs Votre profil : - Vous avez une première expérience réussie dans la gestion opérationnelle et le management d'équipe, de préférence en restauration rapide - Vous êtes orienté(e) résultats et soucieux(se) de fidéliser une clientèle exigeante - Vous savez faire preuve de leadership, d'organisation et de sens du service client Avantages : En plus d'intégrer une entreprise leader dans son secteur, vous bénéficierez d'un package de rémunération et d'avantages compétitifs : - 13ème mois versé après 1 an[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission : Il aide le cuisinier à assurer le bon déroulement du service, via la mise en place, le réassort ou encore l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques. Il contribue à diffuser l'ADN de l'enseigne en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. Profil recherché : - sens du service - sens de l'initiative et du collectif - gestion du stress - dynamique et motivé - connaissance des différents métiers de la cuisine SESSION DE RECRUTEMENT LE 28 MARS A 9H15 A L'AGENCE FRANCE TRAVAIL ORLEANS NORD

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous avez pour mission d'assurer le bon déroulement du petit déjeuner sous forme de buffet. En forme et matinal, vous débutez vos journées dès 6h30 du matin pour la finir à 11h00. Vous aurez soins d'accueillir les clients à leur arrivée, les installer à leur table en veillant à leur satisfaction et en répondant à leurs demandes. Vous veillerez à la propreté de la cuisine (réfrigérateur, micro-onde, évier,...) de la salle du petit déjeuner, des tables, du buffet et au réassort des produits tout au long du service. Vos principales missions : - Assurer la mise en place de la salle petit-déjeuner, - Préparer et présenter un buffet de petit-déjeuner complet, attrayant et veiller à sa propreté, - Réapprovisionner le buffet petit-déjeuner tout au long du service, - Veiller à la qualité du service et des produits proposés, - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables tout au long du service, - Veiller à la propreté de la salle et du buffet tout au long du service, - Nettoyer quotidiennement les équipements de la salle petits déjeuners, office et équipements de restauration, - Appliquer les procédures de travail et les directives définies par l'établissement, - Respecter[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. -[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Second de pâtisserie H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réaliser les desserts en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique et contribuer à l'évolution des plats en collaboration avec le chef de cuisine - Choisir les produits qui serviront qui serviront à leur élaboration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Animer l'équipe, aider au maintien de la motivation des membre et remplacer en cas d'absence le chef de pâtisserie Profil : - Avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et un attrait pour la gestion - Savoir coordonnées les équipes en l'absence du chef - Avoir une première expériences réussie sur un même type de poste d'au moins 1 an est exigée. Horaire : - En continu - 39h/semaine - travail le week-end - Matin : 07h00-15h15 ou 08h00-16h30 ou 09h00-17h30 - Après midi : 15h30-00h00 Avantages : - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Prime de blanchisserie[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lavilletertre, 60, Oise, Hauts-de-France

Poste en remplacement d'arrêt maladie de durée variable (de 1 jour à 1 mois) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez en charge : La tenue du poste de plonge, Le nettoyage du matériel et du poste de travail 1 week-end sur 2 travaillé Horaires coupés Fin de service à 20h30 / 21 h Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie / restauration.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine, Organise son espace et contrôle l'état du matériel de plonge, Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin, Gestion des déchets, Respecte les dosages des produits de nettoyage, Veille à la propreté des locaux restauration, POSTE A TEMPS PARTIEL 24h/semaine

photo Ingénieur / Ingénieure produit

Ingénieur / Ingénieure produit

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poste en CDI basé à Créteil (94) Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau Ingénieur Qualité Produits Alimentaires F/H Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Au sein d'Elior France et de sa Direction Qualité et sécurité des Aliments, vous intégrez le Service Expertise & Qualité Produits. Vous êtes le référent technique sur les familles de produits dont vous avez la responsabilité, auprès de divers interlocuteurs du groupe. Pour ce faire, vous travaillez en étroite collaboration avec la Direction Achats France (les acheteurs, la logistique et les responsables régionaux pour les réclamations) et avec les autres services de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments en particulier les référents hygiène.Vous êtes garant du respect de la Politique Qualité Produits sur votre périmètre. Principales missions sur vos familles de produits : - Responsable du suivi qualité des fournisseurs : Qualification des fournisseurs avant référencement (Respect de la réglementation, plan HACCP,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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