photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Adapei 37 recrute pour son ESAT Les Tissandiers à Loches un(e) cuisinier(e) en restauration collective. Missions : Dans le cadre de notre projet associatif et du projet d'établissement, nous recrutons un(e) cuisinier(e) en restauration collective pour intégrer notre équipe au sein de l'ESAT. Ce poste, basé sur des missions en ESAT, implique une participation active à la production des repas, avec une attention particulière à la qualité des mets et au respect des normes d'hygiène. En tant que cuisinier(e), vous serez chargé(e) de : 87 - Contribuer à la fabrication des repas, plus particulièrement à la partie chaude. - Garantir la qualité, la quantité et la présentation des mets servis. - Participer au contrôle de la bonne mise en œuvre de la démarche HACCP (Hygiène et sécurité alimentaire). - Participer à la bonne marche du service de restauration en collaboration avec le moniteur principal d'atelier, les moniteurs d'ateliers et le chef gérant. Profil Recherché : - Expérience en cuisine en restauration collective. - Maîtrise des techniques culinaires en restauration collective (notamment en liaison froide). - Diplôme de niveau V minimum (CAP ou BEP cuisinier). - Sens[...]

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Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower ESPACE ROMORANTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Equipier (H/F) Vous êtes passionné(e) par la restauration et le service client ? Vous souhaitez travailler dans un environnement animé où chaque jour est différent ? Nous recherchons un(e) Equipier(e) de Restauration motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique Vos missions : - Accueillir et servir nos clients avec le sourire - Préparer et présenter les plats selon nos standards de qualité - Maintenir la propreté de l'espace de restauration - Travailler en équipe pour offrir une expérience mémorable aux voyageurs Horaires : 2*8 ou de nuit Profil recherché : - Expérience en restauration rapide est un plus - Capacité à travailler dans un environnement rapide - Sens du service et de la satisfaction client - Débutant(e) acceptée - Vous êtes accompagné(e) et formé(e) sur le poste Avantages : - Carte café de 50 - Réduction de 30 % sur les repas Prêt(e) à embarquer pour cette aventure ? Envoyez-nous votre CV ! Rejoindre le groupe Manpower vous permettra de bénéficier de nos avantages: . un Comité d'entreprise ultra attractif: chèque vacances, remboursement[...]

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Chef de marché

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Rattaché(e) à la directrice Grands Comptes Petite Enfance, le/la Chef(fe) de marché Petite Enfance Ansamble accompagne notre forte croissance sur le segment de la Petite Enfance. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous élaborez, mettez en oeuvre des stratégies propres à l'activité Petite Enfance en vous assurant de nos capacités opérationnelles, Vous assurez la responsabilité d'une partie du portefeuille clients grands comptes Petite Enfance. Vous veillez à la rentabilité de votre portefeuille et au respect des engagements contractuels clients, Vous êtes en charge du suivi clients Petite Enfance : centralisation des remontées qualité, conception d'outils de suivi de la performance, projets de fidélisation et de promotion de notre offre, interventions clients-clés région, Vous animez, organisez et gérez une équipe de responsables suivi clients, Vous contribuez à toute construction d'éléments d'exploitation ou communication Petite Enfance & Grands Comptes, Vous accompagnez au besoin les Appels d'Offres[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Votre mission : - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service dans le restaurant traditionnelle - Préparer le service au restaurant - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel Horaires de travail: Cycle semaine 1 à 28h/sem = 4 jours travaillés (3 jours de repos, We inclus), et semaine cycle semaine 2 à 42h/sem= 6 jours travaillés (1 jour de repos, We travaillé) 3 horaires variables sur le cycle: - 07h15-11h30 et 12h00-15h30 - 10h00-13h30 et 14h00-16h30 - 11h30-13h30 et 14h00-20h15

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le candidat idéal en restauration sera capable de répondre à des clients, tenir un rang, ainsi que plusieurs tâches de service allant de la préparation de la table jusqu'à l'addition. Traitement des appels téléphoniques des clients et remplir leurs commandes. C'est une occasion idéale pour quelqu'un qui désire participer à un environnement stimulant, s'amuser et se développer professionnellement. Services en coupure du lundi au samedi avec 2 jours de repos non consécutifs.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement, O'TACOS recrute 14 Employés(es) polyvalents(es) de restauration rapide. O'TACOS, c'est le "french tacos", un classique mexicain revisité à la française ! POUR POSTULER, VOUS DEVEZ ETRE INSCRIT A FRANCE TRAVAIL (Formation avant l'embauche) Si vous décidez de nous rejoindre pour participer à cette nouvelle aventure, nous vous proposons : - une formation avant l'embauche de 4 semaines (POEI) à Orléans dès le 20 Janvier 2025. - un CDI 35h ou un mi-temps selon vos possibilités - deux jours de repos par semaine - de faire partie d'une équipe respectueuse avec des valeurs humaines. TRAM à proximité : Station COMET.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration aérienne, un(e) préparateur(trice) de plateaux repas / plongeur(euse) en intérim pour une durée de 18 mois. - Préparation de plateaux repas destinés pour les avions - Plonge et nettoyage de la vaisselle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Salaire horaire entre 11.88 et 13EUR - Horaires de 35 heures par semaine - Horaires décalé, jour férié et Week end. - Aucune expérience requise - Formation aéroportuaire obligatoire - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne résistance physique - Motivation pour le secteur de la restauration aérienne Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la satisfaction des passagers en assurant la préparation des plateaux repas et la propreté des équipements pour notre client spécialisé dans la restauration aérienne.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Si vous êtes débutant/e nous vous formerons. Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Du mardi au samedi tous les soirs 19H00-Minuit environ Temps plein possible

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir les commandes dans les règles de l'art - Maintenir notre espace commercial propre et organisé. Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Horaires prévus : du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos consécutifs. Type de contrat : CDI (35hrs OU Temps Partiel) - Salaire : 11,88€ par heure

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-les-Tours (37). Contrat : CDD Horaires : 6h-15h15 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site :15 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnay, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos activités : - Prendre en charge le client - Effectuer le dressage, le service en salle, débarrasser les tables ainsi que le nettoyage. Amplitude horaire 9h00 15h00 du lundi au samedi avec coupure et reprise de service à 19h00 jusqu'à la fermeture uniquement vendredi et samedi Vous serez en repos le dimanche et le lundi. Il s'agit d'un service de 45 couverts environ pour de la restauration traditionnelle.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous serez amené(e) à gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous devrez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous disposez de 2 ans d'expérience dans ce domaine. Caractéristiques du contrat : CDD de 6 mois. 35 heures hebdomadaires. Jours de travail : du dimanche au vendredi

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle enseigne de restauration rapide : Chik'Chill , au centre commercial régional Créteil Soleil, nous sommes à la recherche d'équipier(ère) polyvalent(e) à temps plein ou partiel. Une formation complète sous forme de POEI sera mise en place début février, avant la prise de poste (début mars). Une attention particulière est attendue sur le savoir être, aucun pré requis en terme de diplôme n'est requis. L'enseigne propose des possibilités d'évolution importantes.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recrutement le 13 Février 2025 dans le cadre de l'évènement du Stade Vers l'emploi (DSVE). Description Postes à pourvoir le LUNDI, MARDI, MERCREDI. Être disponible entre 11H ET 23H. Possibilité de contrat en Alternance. Descriptif du poste: Polyvalent(e) et réactif(ve), je suis au cœur de l'action Entre le comptoir, la salle et la cuisine, je prépare les commandes avec attention et distribue les sourires ! Je suis toujours là pour soutenir mes coéquipier(ère)s, qui m'aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances. Je contribue à la qualité, l'hygiène alimentaire et la propreté dans le restaurant. Des valeurs et de l'engagement De nombreuses opportunités d'évolution La possibilité d'adapter mon contrat en fonction des changements dans ma vie personnelle (temps partiel, emploi étudiant, premier emploi) Un environnement motivant avec un climat positif et une super ambiance ! Ce que j'apporte à l'équipe J'ai un excellent relationnel Je m'adapte à toutes les situations J'ai du dynamisme et de la bonne humeur à revendre !

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle enseigne de restauration rapide : Chik'Chill , au centre commercial régional Créteil Soleil, nous sommes à la recherche d'équipier(ère) polyvalent(e) à temps plein ou partiel. Une formation complète sous forme de POEI sera mise en place début février, avant la prise de poste. Une attention particulière est attendue sur le savoir être, aucun pré requis en terme de diplôme n'est requis. L'enseigne propose des possibilités d'évolution importantes. FRANCE TRAVAIL en association avec la fédération française de handball, organise une session de recrutement innovante et ludique : "Du Stade vers l'Emploi". RECRUTER AUTREMENT , rencontrer de nouveaux talents autour du sport dans un esprit de convivialité. Vous participerez à une matinée conviviale autour d'activités sportives douces et adaptées à tous et rencontrerez les employeurs l'après-midi sur un même terrain lors d'un job dating. Si vous souhaitez postuler, merci d'envoyer votre candidature à : ape.94106@francetravail.fr : Réf : chik'chill ou candidatez directement via l'offre. Vous recevrez une invitation pour participer a cette rencontre le vendredi 24 janvier 2025 à Créteil

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Restauration rapide, vente à emporter ou livraison : Vous préparez, emballez et servez les commandes (Nems, riz avec tenders de poulet...) Vous devrez également gérer la caisse et connaissez les différents modes de paiement. Vous justifiez dans l'idéal d'une première expérience réussie dans ce domaine Amplitude horaire : 10H-02H (prévoir les fermetures entre 00H00 et 04h00 par la suite), planning par roulement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des Employé(e)s polyvalent(e)s de restauration (F/H) pour les vacances scolaires de février. D'autres contrats seront possibles pendant les périodes de vacances scolaires. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sasnières, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de: -réaliser la mise en place de la salle, -dresser les tables, -accueillir les clients, -traiter les commandes, -réaliser le service en salle, -veiller à la satisfaction des clients, -débarrasser les tables. Vous travaillerez le midi et le soir de mars à octobre pour la saison. 2 jours de congés consécutifs, mardi et mercredi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour compléter son équipe de 7 personnes la Scala recherche un(e) serveur(se). Vous réalisez la mise en place de la salle du restaurant et dressage des tables. Vous assurez la prise en charge du client dès son arrivée : - installation - présentation de la carte - conseils sur les plats et menus - service des plats - tenue de caisse Du lundi au vendredi de 09h30 à 14h30 avec repos : samedi / dimanche

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sarcelles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sarcelles (95) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sarcelles (95) Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours /[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Livoye, 50, Manche, Normandie

Notre établissement proposant une cuisine traditionnelle, est à la recherche d'un(e) serveur(se) afin de compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir à partir de début mars à mi octobre 2025, en temps plein. Vous travaillerez du mercredi au vendredi, ainsi que le dimanche. Service du midi uniquement. Vos horaires seront de 9h à 15h. Vous serez en charge de la mise en place du service, de l'accueil des clients, de la prise des commandes et de l'encaissement. Une période de 6 mois d'expérience sur un poste similaire est souhaitée, mais si le domaine de la restauration vous intéresse, l'équipe est prête à vous accueillir et vous former au poste. Participation par l'employeur à une partie de la mutuelle, repas pris en charge par l'établissement.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Restauration rapide, vente à emporter ou livraison: Vous préparez, emballez et servez les commandes (Nems, riz avec tenders de poulet...) Vous devrez également gérer la caisse et connaissez les différents modes de paiement. Vous justifiez dans l'idéal d'une première expérience réussie dans ce domaine Amplitude horaire: 10H-02H (prévoir les fermetures entre 00H00 et 04h00 par la suite), planning par roulement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer son équipe - Remplacer le Chef de cuisine - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience en tant que chef de partie de minimum 2 ans - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport[...]

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Les grandes missions (finalités du poste dans l'activité de l'entreprise) : En tant que formateur : Votre principale mission consiste à dispenser des travaux pratiques de service en restaurant à des publics jeunes en apprentissage, préparant un CAP ou un Brevet Professionnel, afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation et vous serez donc un véritable "acteur" de la formation. À cet effet, vous devrez notamment : - concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants, - préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques pour les apprentis dont vous avez la charge, - adapter en permanence votre pédagogie à l'alternance et visiter les apprentis en entreprise, - faire respecter la discipline, - veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition, - participer aux réunions afférentes à votre fonction telles que les bilans pédagogiques, - participer à la promotion de l'établissement. En tant que référent mobilité : Votre mission consiste à développer les actions de mobilité individuelles et collectives[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

MISSIONS PRINCIPALES : Vous êtes responsable de la tenue de votre rang. - En collaboration avec les adjoints ou assistants de direction voous êtes en charge de veiller au bon fonctionnement du restaurant, sur les aspects suivants : - Client : accueil et service - Personnel : management et gestion lors d'un service - Locaux et matériel : sécurité, hygiène, réglementation. -Vous participez activement à la gestion du service du restaurant - Vous êtes en charge de la formation et de l'intégration du personnel de salle en collaboration avec un assistant ou adjoint - vous pouvez avoir un objectif de gestion particulier à suivre.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco de Loches recrute pour son client, basé à LOCHES (37600), un Serveur Restaurant (h/f). Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients, Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients, Préparer et servir les boissons, Assurer le bon déroulement du service en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, avec un niveau CAP/BEP en restauration. - Communication - Empathie - Gestion du stress - Travail d'équipe - Flexibilité - Service à la clientèle - Gestion des commandes - Connaissances des menus - Préparation des boissons - Normes d'hygiène et de sécurité Le poste est à pourvoir dès que possible en journée avec un service le midi et un service le soir, à temps plein. Poste ayant possibilité d'être prolongé sur de la longue durée. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, les produits locaux et la cuisine authentique ? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant chaleureux et convivial, situé au cœur de la campagne, à proximité d'Amboise et du château de Chenonceau. Qui sommes-nous ? En tant que Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine de qualité, entièrement faite maison, mettant en valeur les produits de notre terroir. Nous prônons la convivialité et la sincérité pour offrir une expérience fidèle à nos valeurs à nos clients. Notre travail est également reconnu par les guides dans lesquels nous sommes présents (Guide Michelin, Gault & Milllau, Guide du Routard, Petit Futé), et la marque C du Centre dont nous sommes ambassadeur. Votre mission : En tant que Chef de Partie, vous aurez pour rôle de : Préparer et réaliser des entrées, des plats, des desserts dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et soigné. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la mise en avant des produits locaux dans une cuisine authentique et créative. Profil recherché : Une expérience[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

agent polyvalent entretien restauration mutualisé H/F - EC20678 p Les principales missions de l'agent(e) polyvalent(e) d'entretien et restauration sont les suivantes : /p p - Participer à la réussite éducative des collégiens ; /p p - Assurer de bonnes conditions d'accueil par l'entretien des locaux de l'établissement et par l'aide à la restauration ; /p p - Assurer, la continuité du service en cas d'absence des agents d'entretien restauration. /p p style="text-align: justify;" Collège de rattachement : collège Jean Moulin à SAINT AMAND MONTROND. /p p style="text-align: justify;"   /p p style="text-align: justify;" Secteur d'intervention : pour les collèges mutualisés du secteur de St Amand Montrond. /p p style="text-align: justify;" ... mensuelle : à partir de 1 736,81 € /p p style="text-align: justify;" Déplacements professionnels avec le ... nnel avec indemnisation des frais kilométriques. /p p   /p p   /p

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La ville de Saint Pierre des Corps Recrute pour son service Restauration 1 poste de cuisinier H/F A la cuisine centrale Jacques Decour Au 1er janvier 2025 A temps complet Ouvert aux contractuels Cadre d'emplois : Adjoints techniques Rattaché(e) au service de la Restauration municipale sous la responsabilité du chef de service de la Restauration municipale, du responsable de production et du chef de cuisine, le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions et activités - Produire et valoriser les préparations culinaires (chaud et froid) - Assurer et maintenir l'hygiène des matériels et des locaux - Préparer les différents buffets et repas spéciaux Durée hebdomadaire : 37 heures avec RTT Avantage en nature de repas Profil : CAP Cuisine Savoirs : Connaître les techniques culinaires Connaître les différentes technologies des matériels Mettre en application les différentes technologies HACCP Connaître les techniques d'entretien des matériels et des locaux Elaborer des préparations culinaires Participer à la sélection des produits et à l'élaboration des produits Piloter,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sargé-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions seront polyvalentes : - avant le service : mise en place du poste de travail, transformation des pommes de terre en frites, - pendant le service : cuisson des frites, préparation des burgers, emballages des ventes à emporter , - après le service : rangement et nettoyage des sols, ustensiles, matériels, surfaces, plans de travail et plonge. **Contrat du 15 mars au 30 septembre 2025** Vous devrez être disponible le weekend et les jours fériés. Possibilité de temps complet ou temps partiel en fonction de vos disponibilités. A négocier avec l'employeur. Formation en interne pour les candidats sans expérience.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage, de la mise place, du dressage de petits desserts, du nettoyage de la salle... PAS DE SERVICE EN SALLE. Vous travaillerez sur les services du midi et soir, sur 5 jours consécutifs, du mardi au samedi. Prise en charge de 2 repas par jour. Les horaires : 11H00-15H00 et 19H00-23H00. Jour de repos : lundi et mardi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez UNIQUEMENT le Vendredi Soir et le Samedi Midi. Vous assurerez la mise en place, l'accueil et le service des clients. Le poste est à temps partiel, il est donc ouvert à une personne cherchant un complément de revenu ou encore un(e) étudiant(e) disponible le vendredi et le samedi services midi et soir. Repas pris sur place.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

A partir du 01/02/2025 , nous recrutons pour un poste polyvalent afin de compléter notre équipe en cuisine. Notre établissement est ouvert à l'année. Selon la saison nous accueillons entre 20 et 150 couverts. Vos missions principales seront: - effectuer la plonge à l'aide de machines automatisées et aussi manuelle. - maintenir propreté et hygiène de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine - éplucher, découper et préparer les produits nécessaires aux recettes - réaliser le dressage des entrées froides et desserts Travail hebdomadaire: Hors saison: 4 jours de travail du jeudi au dimanche et 3 jours de congés consécutifs Pleine saison: 6 jours de travail, 2 midis non-travaillés et 1 jour de congés

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

QUICK ouvre ses portes au centre commercial Belle Epine à Thiais. Débutant Accepté H/F (FORMATION DE 5 SEMAINES : DU 16 DECEMBRE 2024 au 21 JANVIER 2025 POUR PRISE DE POSTE OFFICIELLE LE 22 JANVIER) Nous sommes à la recherche d'équipiers polyvalents à temps partiel (24h ou 30h par semaine) en CDI. Il y a une formation en amont du recrutement, de 5 semaines (formation POEI). La formation débutera mi-Décembre afin de terminer en Janvier pour l'ouverture de l'établissement. Vos missions seront les suivantes : - Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards et les normes de Quick - Vous assurez l'information aux clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles - Vous assurez la prise de commandes et servez les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. - Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de l'enseigne L'offre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Aider à l'élaboration des plats et recettes (plats chauds, entrées salade de chou, découper choux blanc...), - Entretien de la cuisine et du matériel, - Réaliser la plonges, - Rangement des livraisons, - Gestion des poubelles, - Rangement du garde manger. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, les lundis et dimanches midis. Horaires de travail de 11H00 à 14H00 et de 17h30 à 21h30 Première expérience en restauration appréciée mais formation possible en interne.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier et suivant les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée et confirmée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration, une évolution est possible et encouragée. A votre salaire, s'ajoutent : - Mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - Restaurant fermé le dimanche ainsi qu'à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Accueil et service des clients : Accueillir les clients Prendre les commandes et transmettre en cuisine Servir les plats et boissons aux clients S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas Préparation et entretien: Préparer la salle pour les services Maintenir les espaces de travail propres et ordonnés Nettoyer et ranger Encaissement et gestion : Effectuer les opérations de caisse ; encaissement des règlements, édition des factures, rendu de monnaie Signaler les besoins en réapprovisionnement Hygiène et sécurité: Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Polyvalence : S'adapter aux différentes tâches en fonction des besoins de l'établissement Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Mondoubleau, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise NOS PRIORITÉS * Réaliser notre projet d'administration "Loir-et-Cher en action" * Mettre en œuvre notre agenda 2030 pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux * Renforcer l'attractivité du territoire * Encourager la solidarité entre 1700 collaborateurs * Accéder à la formation professionnelle * Offrir une évolution professionnelle * Développer des initiatives et des projets * Favoriser la qualité de vie au travail NOS PLUS * Possibilité de participer à des projets transversaux * Communication interne interactive * Equilibre des temps de vie et de travail * Avantages sociaux: prévoyance, chèques vacances, participation mutuelle, comité des œuvres sociales * 85 métiers dans ces secteurs: social, technique, culturel, sportif, administratif, management Poste # Votre défi Offrir aux collégiens du Loir-et-Cher une restauration durable et de qualité. # Votre rôle * Assurer la restauration scolaire de l'établissement pour près de 277 convives * Diriger, coordonner et animer les agents à la restauration scolaire * Assurer la responsabilité de l'hygiène et de la sécurité alimentaire [...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tours en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Résidence Sénior. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

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