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Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle, au bar ou au petit-déjeuner depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. CDD extra principalement les week-ends.

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Commis / Commise de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle : - Vous participez au bon fonctionnement du service petit-déjeuner, des séminaires ou du service du soir - Vous participez à la mise en place des tables, du service séminaire, du buffet et veillez à la satisfaction des clients - Vous assurez la propreté des salles - Vous serez amené à faire de la polyvalence en cuisine. Poste à pourvoir à partir du 19 octobre et jusqu'au 3 novembre Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail. Travail week-ends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Le site n'est pas desservi par les transports en commun. Salaire brut : 1784,59€ Votre sens de l'accueil fera la différence, rejoignez nos équipes !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Chamade et le bar à vin le Coup de cœur recherchent un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) Vos missions pour la saison d'hiver: Vous êtes polyvalent et autonome dans la mise en place de votre poste. Vous effectuez la plonge lors des congés du plongeur. Vous respectez les règles HACCP. Nettoyage du poste de travail Du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025 9h-14h 17h-22h

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

1. Finalité Assurer un service fluide et de qualité, tout en jouant un rôle actif dans la satisfaction client. 2. Missions principales Service en salle Dressage des tables Prise de commandes et vérification de la facturation Service à l'assiette Nettoyage et maintien de la propreté du restaurant, des réserves et des buffets Service au bar selon les besoins Relations avec le client Accueil chaleureux et professionnel Conseils adaptés aux besoins des clients Prise en compte et retour des remarques des clients 3. Compétences techniques Notions de base en service Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Bon niveau d'anglais à l'oral 4. Savoir-être Excellentes capacités relationnelles Sens de l'appétence commerciale Courtoisie et professionnalisme

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA REPOSETTE, bar - restaurant - refuge en altitude situé à Samoens (74) recherche une/e aide de cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025. Nous recherchons un profil polyvalent en cuisine. Vos missions principales : - Préparation et mise en place - Dressage des assiettes (entrées / plats / desserts) Vous serez amené à servir à table en cas de besoin. Vous devez avoir un bon niveau de ski pour accéder au refuge. La pratique de l'Anglais à un très bon niveau est exigée. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver de mi décembre à mi avril ** POSTE LOGE **

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Un nouvel hôtel lifestyle à Nice ! NICE PAM HOTEL **** à l'ambiance Californienne tout neuf compte une centaine de chambres et un bar-restaurant Le Pamela's. L'ambiance est avant tout festive et animée... La cuisine fait voyager tout en respectant les saisons ! Nous croyons en de valeurs fortes qui guident nos actions au quotidien : la passion pour venir au travail le sourire aux lèvres, le partage car c'est dans une ambiance conviviale que le client s'épanouit et toi aussi, et l'entraide pour développer ton esprit d'équipe et aller toujours plus loin, tous ensemble **** Nous recherchons des serveurs / serveuses polyvalents/es du SOIR pour rejoindre notre équipe F&B. Envie d'un nouveau challenge ? Alors rejoins-nous dans l'aventure de ce projet ! Rattaché/e au responsable F&B, tu aimes casser les codes et sortir des sentiers battus pour rendre l'expérience client inoubliable. CE JOB EST FAIT POUR TOI SI : - Tu as toujours rêvé de faire une ouverture - Tu es une personne de contact et les relations humaines sont ton moteur - Tu es à l'affut des nouvelles tendances du monde de l'hospitalité qui t'amènent à chercher et rendre cet outil de travail whaou ! - You can speak[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons une personne confirmée sur le poste pour compléter l'équipe en place. Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse de boissons froides ou chaudes. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Service du midi et du soir. Poste à pourvoir immédiatement

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons : Un Technicien polyvalent multi-établissements (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder des compétences techniques et une expérience dans le domaine. En tant que technicien polyvalent, vous assurez l'entretien technique et la maintenance de l'hôtel, dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité se rapportant au métier. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de l'établissement. Présentation de nos établissements : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre autre établissement est situé à quelques pas du Diana : l'hôtel EDENIA, 3 étoiles et restaurant La Canopée. Cet établissement offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "La Chamade" et son nouveau bar "Le club Chamade" recherche 2 Barman / Barmaid pour la saison d'hiver du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025. Formation : Ecole de barman ou European Bartender School requise. Tous les postes sont logés, rémunération évolutive en fonction des compétences. Visitez notre site : www.lachamade.com

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez être Barman h/f dans notre restaurant Au Bureau ? Votre challenge : Etre le Roi du Mojito Maitriser le shaker et tirer des bières comme personne Etre prêt à satisfaire des supporters assoiffés les soirs de match Faire de votre bar «the place to be » lors des soirées à thème Inventer le nouveau cocktail du moment Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près Votre profil : Les fûts de bière ne vous font pas peur Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! AVANTAGES : - C.E. : (sans cotisation salariale) offres et réductions permanentes dans des grandes enseignes nationales et locales. - Pourboires physiques et dématérialisés - Primes conditionnées : 100 euros par mois et par personne.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Descriptif de l'offre : - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Dresser les tables - Réaliser le service en salle (self et/ou à l'assiette) - Réaliser le service au bar - Réaliser la plonge - Appliquer les règles d'hygiènes (HACCP) - Appliquer les règles de sécurité liées à l'environnement - Entretenir les matériels, les locaux et les installations Descriptif du profil recherché : Connaissance techniques de service Connaissance des règles d'hygiène Savoir appliquer la réglementation Savoir travailler en équipe Faire preuve de rigueur et de méthode Avoir le sens des relations humaines et de l'accueil Savoir s'adapter Savoir s'exprimer oralement Savoir communiquer DIPLÔME PRÉPARÉ : CAP commercialisation et service en hôtel-café restaurant LIEU D'APPRENTISSAGE : Commandement de la gendarmerie de la Guadeloupe Camp Dugommier - La Jaille - 97122 Baie-Mahault

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat saison hiver 2024/2025 Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de participer à l'ouverture d'un nouveau concept de restauration à Serre Chevalier ? Au menu, après-ski de folie, soirées entre amis, chill en terrasse et surtout de la bonne humeur ! A ce poste, vous aurez pour rôle de : -Imaginer les cocktails de la carte -Produire et servir les boissons préférées de nos clients -Assurer la mise en place du bar et la gestion des stocks -Participer à l'organisation des événements -Faire le SHOOOW !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La société DREDH, exploitante de 3 restaurants à NANCY dans le 54, est à la recherche d'un(e) barman(aid) pour un contrat à durée indéterminée et à temps complet. Le poste proposé est en horaire continu (17h00 / 01h00) Votre polyvalence et votre rigueur organisationnelle seront vos atouts pour mener à bien votre mission. Vous êtes garant de l'expérience client dans le respect des standards du groupe, et si votre objectif est la personnalisation du service et une indéniable volonté de véhiculer nos valeurs, alors nous sommes faits pour nous entendre . VOS MISSIONS : Prendre la commande des clients Accueillir le client et l'installer Préparer des boissons chaudes ou froides Réaliser un service en salle Réaliser un service au bar Encaisser le montant d'une vente Débarrasser une table Entretenir des locaux Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Traiter une commande Saisir une commande sur informatique Cette liste est susceptible d'évoluer en fonction des capacités de notre futur(e) collaborateur(rice). VOTRE PROFIL : Ce poste demande une expérience significative en qualité de Barman(aid) avec de solides connaissances en service à table.

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Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes dynamique, avez le sourire et le sens du contact, cette offre est faite pour vous. Vous serez amené(e) à travailler du matin ou de l'après midi en 4 ou 5 jours par semaine du mardi au samedi suivant les semaines, SANS COUPURE. L'établissement est ouvert à 8h30 et ferme à 19h30. Vous aurez pour missions: - Réaliser la prise des commandes et le service des boissons - Effectuer l'encaissement - Mettre en place la salle et le bar et réaliser son entretien. - Réceptionner les commandes - Réaliser des crêpes et gaufres ponctuellement Les débutant(e)s sont accepté(e)s, une expérience dans le commerce ou en restauration serait un plus. PRISE DE POSTE IMMEDIATE

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Casino CIRCUS de Briançon recrute son ou sa serveur(se) poste à pourvoir en contrat à durée indéterminée. Au sein du casino de jeux, vous effectuez le service en salle et au bar. Vous êtes garant(e) de la bonne image de l'établissement et de l'accueil réservé aux clients. Vos missions: - Prendre les commandes et servir les clients de l'établissement - Procéder à l'encaissement - Veiller au réapprovisionnement Votre profil: - Vous êtes majeure; souriant(e) accueillent(e) et chaleureux(se) - Vous avez le sens du service Ce nous vous offrons: - Un salaire négociable selon votre profil - Majoration des heures de nuit - Primes variables - Tickets restaurant - Prime d'intéressement - Horaires en continus privilégiés - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle d'entreprise Vous avez le profil idéal, n'attendez plus et rejoignez l'aventure Circus casino en apportant votre enthousiasme et dynamisme! Envoyez nous votre candidature dès maintenant à : philippe.escuer@casinobriancon.fr ou comptabilite@casinobriancon.fr ou vous présenter à l'accueil directement avec votre CV

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Casino CIRCUS de Briançon recrute son ou sa serveur(se) poste à pourvoir immédiatement pour la saison 2024/2025 fin du contrat le 31 mars 2025 : Au sein du casino de jeux, vous effectuez le service en salle et au bar. Vous êtes garant(e) de la bonne image de l'établissement et de l'accueil réservé aux clients. Vos missions: - Prendre les commandes et servir les clients de l'établissement - Procéder à l'encaissement - Veiller au réapprovisionnement Votre profil: - Vous êtes majeure; souriant(e) accueillent(e) et chaleureux(se) - Vous avez le sens du service Ce nous vous offrons: - Un salaire négociable selon votre profil - Majoration des heures de nuit - Primes variables - Tickets restaurant - Prime d'intéressement - Horaires en continus privilégiés - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle d'entreprise Vous avez le profil idéal, n'attendez plus et rejoignez l'aventure Circus casino en apportant votre enthousiasme et dynamisme! Envoyez nous votre candidature dès maintenant à : philippe.escuer@casinobriancon.fr ou comptabilite@casinobriancon.fr ou vous présenter à l'accueil directement avec votre CV

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant que Commis(s) de cuisine. Votre rôle au sein de notre équipe : - Préparer les mises en place et les garnitures sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ; - Effectuer la plonge ; - Garantir la propreté des espaces de travail ; - Entretenir le matériel de la cuisine ; - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement ; - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous pouvez être amené à pallier l'absence du chef ou de la cheffe de cuisine. Vous avez le profil idéal si : - Vous êtes passionné(e) de[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Description du poste L'hôtel **** Citadines Eurométropole Strasbourg offre 166 chambres de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam et sauna), et une salle de fitness. https://watch.wave.video/iMSdYPp5wrRTaOBJ Nous recherchons actuellement un(e) Réceptionniste tournant pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel Lifestyle 4 étoiles aux prestations haut de gamme. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et jouerez un rôle essentiel dans l'offre d'un service client mémorable. Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée à l'hôtel. Effectuer les formalités d'enregistrement et de départ avec efficacité et professionnalisme. Répondre aux questions des clients sur les services offerts par l'hôtel et sur les attractions locales. Gérer les réservations et les annulations. Traiter les demandes et plaintes clients de manière efficace et proactive. Coordonner avec les autres départements pour assurer une expérience client harmonieuse. Exigences : Expérience antérieure en tant que Réceptionniste ou dans un domaine similaire[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour compléter notre équipe un sommelier (H/F) ayant de l'expérience et une réelle connaissance des vins de la région. Une expérience d'un an sera exigée. Notre restaurant est tout nouveau sur Avignon et l'équipe est jeune et dynamique. Vos missions : - Nettoyage de la salle, - Prise des commandes boissons, - Gestion des commandes, - Gestion des stocks du bar, 2 jours de repos consécutifs et 6 semaines de congés payés par an. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes un établissement familial hôtel restaurant pizzeria de la Tranche sur mer dans le quartier du phare. Nous sommes à la recherche d'une personne en service (prise de commande, bar et suivi des tables), entretien de l'établissement et de ses chambres d'hôtel. Possibilité de déboucher sur un cdi

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

NOTRE PHILOSOPHIE ? esprit d'équipe, humilité et satisfaction client Postes à pourvoir : Barman - CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : taux horaire au smic Missions principales (non exhaustive) : - Accueillir, conseiller, suivre et assurer le service du client au comptoir - Réaliser des cocktails classiques de la carte et boissons diverses à la demande des serveurs, du client et/ou du gérant - Garant de la propreté et de la maintenance des machines et des équipements du bar - Animation/ambiance - Capacité de promouvoir les produits de l'établissement - Réaliser et vérifier des opérations d'encaissement - Gérer les stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience. Le/la candidat(e) doit être en capacité de : - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec les différents personnels pour une fluidité du service Avantages : - Avantages en nature : repas[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat saison d'hiver de mi décembre jusqu'à fin Mars *** Missions : Pour un restaurant d'altitude sur la station de ski de Montgenèvre, servant entre 300 et 400 couverts par service, vous serez chargé(e) d'effectuer le service au bar. Vous serez garant(e) du bon accueil de la clientèle et de la bonne image de l'établissement. Conditions du contrat : Horaires: 09h00-16h45 (service en continu uniquement la journée). Une pause de 30mn pour le repas du midi Poste nourri le midi et logement possible.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre établissement situé au cours des halles d'Angoulême, vous serez chargé/ée d'effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle du bar et du restaurant ainsi que du nettoyage des locaux si besoin. Vous travailler en temps partiel les samedis et dimanches 4h/jour. Vous avez déjà une première expérience réussie dans un poste similaire. Vous recherchez une activité complémentaire et êtes disponible les week-end Vous faites preuve de réactivité, de bonne humeur, de dynamisme at avez le sens du travail soigné et de la propreté. Téléphoner pour RDV au 0788430602

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Aquila RH Angers, c'est avant tout une agence à taille humaine avec comme premier objectif une entière satisfaction de nos candidats/intérimaires comme de nos clients. Implanté à Beaucouzé et spécialiste du travail temporaire, CDD et CDI depuis de nombreuses années, Aquila RH se distingue par son engagement, sa proximité et sa transparence envers vous afin de vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Notre atout ? Votre diversité ! Loic, Anne-Solange, Alexis et Hugo vous accueilleront avec bienveillance et efficacité afin de vous trouver l'entreprise qui vous convient. La preuve de ces engagements ? Nos avis « Google » !! Et promis, ils sont tous vrais ! Prêt à rejoindre notre équipe pour une nouvelle aventure ? Alors entrons un peu dans le vif du sujet ! Vos missions: Aquila RH Angers, recherche pour l'un de ses clients basé à BEAUCOUZE, un serveur (H/F). Vos missions seront : - Mettre en place la salle - Accueillir, conseiller et servir le client - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Faire la prise de commande - Conseiller le client dans ses choix - Conseiller sommairement sur les vins et boissons - Débarrasser et redresser[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant LE NID recherche pour son développement un barman/barmaid qui aura pour missions de : - Accueillir la clientèle et la conseiller - Effectuer la mise en place des ingrédients et matériels nécessaires à l'élaboration des cocktails - Participer aux inventaires - Garder le bar propre et rangé Qualités recherchées : - Excellent(e) sens de la relation client - Diplomate - Habile, rapide - Curieux(se) et ouvert(e) à de nouvelles recettes N'hésitez pas à nous faire part de votre candidature.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

vous serez barman au restaurant le WEST INDIES K-Fé situé a la pointe du bout aux trois ilets Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant "le paradis du fruit" La personne assure le service des boissons et desserts pendant toute la durée du service afin de satisfaire le client. Il ou elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : Clients/Commerce 1. Salue les clients 2. Anime le bar 3. Maîtrise les cocktails/boissons à la carte 4. Réalise la mise en place pour le service et s'adapte aux flux 5. Assure la qualité des produits envoyés 6. S'adapte aux éventuelles demandes particulières des clients 7. Communique sur les éventuelles ruptures avant et pendant le service 8. S'assure de la conformité des fiches techniques 9. S'assure que la relève soit effectuée de manière conforme Gestion 1. Aide à réceptionner et vérifier les livraisons des marchandises 2. Saisie les démarques produits journalières 3. Gère l'arrivage et le rangement des stocks 4. Respecte les fiches techniques 5. Veille au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un ou une AIDE CUISINE afin de constituer notre équipe pour la saison 2025. C'est un contrat saisonnier prévu de mi-février à fin octobre 2025. Le Bar - Restaurant "Le 11" propose à sa clientèle des produits frais, cuisine du marché et uniquement faits maisons : planches, tartines, salades, fruits de mers ou plat du jour. A toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter, dîner ou pour boire un verre. En qualité d'AIDE CUISINE, vos missions principales seront le suivantes : - Manipuler des équipements de cuisine / Préparer l'espace de travail et les ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits / Préparer les viandes et les poissons - Conditionner des produits / Dresser des plats pour le service - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Evacuer et trier des déchets, des produits - Entretenir et maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des parties communes Période hors vacances scolaires: 2 jours de congés par semaine dont un fixe le mercredi et un autre à convenir avec l'employeur. Durant les vacances scolaires: 1 jour de congé fixe le mercredi.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Gérer les opérations quotidiennes du service restaurant et bar - Superviser le personnel de service et assurer un service de qualité - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant les problèmes éventuels - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Former et encadrer le personnel sur les normes de service et d'hygiène - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires -Gestion des encaissements tout au long du service -Organisation des différents évènements Votre profil : - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments - Excellentes compétences en service client - Capacité à diriger une équipe avec leadership Fermeture le dimanche et le lundi

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant Renée recrute un barman - une barmaid Vous préparez et servez les boissons, des plus classiques aux plus sophistiquées, des boissons chaudes, fraîches, simples ou composées (cocktails). Vous lavez les verres, approvisionnez le réfrigérateur, Vous effectuez aussi le nettoyage des installations et équipements du bar. Vous êtes responsable de la qualité et de la sécurité des boissons servies, de la gestion et de la préparation des cocktails également de l'approvisionnement et de la gestion des stocks (boissons, verrerie, petit matériel.) Vous démarrez votre journée à 10h30 pour le service du midi , une coupure l'après-midi . Le service du soir termine au plus tard 23 h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle de chef : Élaborer les menus, lancer les commandes Préparer et réaliser des plats (chaud et froid) Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à la création et l'évolution de la carte du restaurant Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparation du lendemain En fin de service nettoyer méticuleusement la cuisine Réalisation d'inventaires Réception et vérification quantitatives et qualitatives des livraisons appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité 2 jours de repos consécutifs par semaine, et travail sans coupure uniquement le service du soir. Vous êtes : Motivé/e Expérience souhaitée Méthodique et soigné/e Dynamique Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine (habilité à travailler sous stress...) Créativité dans les réalisations culinaires Vous savez travailler en équipe mais aussi travailler en autonomie complète et auto-contrôler votre travail. Objectifs : Développer la notoriété du Barjoc à travers des plats proposés par leurs originalités et leurs qualités Travailler en[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ambassadeur des talents et savoir-faire charentais, Le Lieu Utile est implanté sur la place du Champ de Mars, au cœur d'Angoulême : il valorise les artisans, artistes et les producteurs locaux. Il est ouvert à tous les habitants du territoire, comme aux touristes et festivaliers de passage. Il accueille un public intergénérationnel et issu de tous les quartiers. Le lieu comprend une Galerie d'art, un bar-restaurant, un concept store de produits français, des salles de réunion destinées à la location et une cognathèque dédiée aux cocktails. Nous recherchons un(e) chef cuisinier passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure gourmande et intégrer l'équipe du Lieu Utile. Au sein de "La Cantine" du Lieu Utile, notre volonté est de proposer une cuisine simple, équilibrée et créative, avec une influence "cuisine du monde" et des produits locaux de saison. Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de notre projet et nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse, c'est pourquoi nous misons sur la bonne humeur, la bienveillance et un esprit d'équipe primordial au quotidien. Vous aurez l'opportunité de travailler uniquement[...]

photo Chef de réception en hôtellerie

Chef de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel Ibis Valence Sud de 108 chambres avec ses trois salles de séminaires (150m²), son bar, son restaurant-terrasse "Baieta", sa piscine, un taux d'occupation annuel de 75%, et une super équipe de 5 réceptionnistes, est à la recherche de son ou de sa futur(e) Chef de Réception ! Vos futures missions : - À la tête de la réception, vous supervisez les activités opérationnelles et gérez le planning de votre service en fonction du taux d'occupation et des prévisions. - Vous êtes garant de l'activité de votre service : chiffre d'affaires enregistré, conformité des facturations et encaissements, sécurisation des données ou encore respect des normes qualité. - Réel chef d'orchestre, vous coordonnez l'activité de vos équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés. - Vous êtes régulièrement en lien avec les autres services de l'hôtel, pour garantir à vos clients un accueil et séjour de qualité. Vous êtes d'ailleurs une vraie source d'inspiration pour l'ensemble des équipes de l'hôtel en termes d'accueil et de satisfaction client. - Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun. En tant que manager coach,[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lampaul-Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant / crêperie au bord de l'eau, vous mettrez en place le bar, préparerez les commandes de la clientèle (boissons et cocktails), effectuerez l'entretien du poste de travail. Vous gérerez également les commandes fournisseurs, le stock. Horaire à définir avec l'employeur. Ouverture 10h-1h. Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manciet, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un bar hôtel restaurant, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour effectuer les services du midi uniquement du lundi au mardi et du jeudi au dimanche (fermeture le mercredi). Vous devez élaborer différents plats et mets, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), dresser et envoyer les plats. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul à gérer la cuisine. Vous devez donc justifier d'une expérience professionnelle sur un poste similaire. Bon état d'esprit, rigueur et dynamisme seront des atouts majeurs pour ce poste. Poste à pourvoir immédiatement en CDI.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous serez chargé du service en salle, service et préparations au bar et vous assurez les encaissements. Travail en coupure et le week-end par roulement (1 week-end sur 2 de libre). Une journée de repos par semaine à définir. Prise de poste prévue en novembre.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 2 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois. Offre valable à partir du 1er Novembre 2024 Contactez nous!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez à la rencontre du Casino GOLDEN PALACE le mardi 15 OCTOBRE 2024, pour une réunion d'information collective, rue des Tilleuls 42440 Noirétable, de 9h à 12h pour : - Une présentation de l'entreprise et des métiers. - Une visite des locaux. = > Inscription directement sur : MES EVENEMENTS EMPLOI.FR A l'issue de cette réunion, et si vous le souhaitez, vous aurez un entretien individuel. Pensez à apporter un CV ! Le Casino de Noirétable recherche en contrat à durée indéterminé (CDI) à temps plein, un(e) Serveur(euse). Vous assurez le service au bar et au restaurant. Débutant accepté. Qui êtes-vous ? Vous êtes polyvalent(e) et avez le sens du travail en équipe. Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail agréable et un environnement positif et amical, tant au niveau des collègues que des clients Un package salarial attrayant en adéquation avec la fonction et l'expérience, avec des avantages extralégaux. Une durée de travail de 35 heures avec 2 jours de repos dans la semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Byresta, restaurant-bar incontournable à Boé, recrute un(e) cuisinier(e) en CDI. Nous proposons à nos clients une cuisine à base de produits frais, cuisinés sur place et à très fortes consonances locales. Nous possédons également une très large offre de tapas que nous souhaitons continuer à développer. Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. Sous la responsabilité de notre chef, vos missions seront les suivantes : Préparation de plats et planches de tapas Envoi des plats pour les clients Nettoyage Respect des règles d'hygiène Votre profil : Idéalement, vous avez au minimum 2 ans d'expérience sur un même type de poste. Ce poste est fait pour vous ! Temps de travail : 41 heures par semaine

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons des professionnels prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. PLONGEUR/PLONGEUSE EN RESTAURATION H/F Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vos missions : Vous connaissez et respectez les normes HACCP Rigueur et organisation Débutant (e)t accepté (e) si motivé (e) -Assurer avec minutie le nettoyage et le rangement des ustensiles. -Nettoyer les parties de la cuisine -Gérer son office, son stock de produits d'entretien Objectif : Que nos clients bénéficient d'espaces propres et beaux ! Profil recherché : -Bonnes capacités d'organisation -Esprit d'équipe -Discrétion et confidentialité -Perfectionniste - souci du détail -Dynamisme et enthousiasme - Un cadre de travail très plaisant - Salaire attractif et motivant selon profil et expérience - Mutuelle de l'entreprise - Tenue du personnel fournie et blanchie - Équilibre vie professionnelle et personnelle (2[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Gurs, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste immédiate** Notre entreprise familiale recherche un(e) serveur.serveuse. *Candidature à envoyer uniquement par mail : un CV et surtout quelques mots sans formalisme sur vous et vos envies pour ce poste* La table d'O'bel'o recherche un(e) passionné(e) de restauration chouchouter nos hôtes. Sont les bienvenus : les souriants à toute heure et les enthousiastes du service. Cuisine du marché : 100% faite maison, avec des produits frais et de saison, inspiration traditionnelle majoritaire, touches de cuisine du monde. Généreuse, gourmande et plein de fraîcheur ! Jusqu'à 50 couverts intérieurs + grande terrasse pour les beaux jours. Missions : - Gestion des stocks et commandes fournisseurs boissons - Coordonner les mises en place et services - Être garant du respect et de l'application des normes d'hygiène côté cuisine / bar - Service des convives de l'installation à l'encaissement Organisation du poste : - Service le midi du jeudi au dimanche (prise de poste à 10H) - Service du soir les jeudis, vendredis et samedis. Horaires : 10h-15h // 18h-23h Jours de repos fixe : Lundi, mardi et mercredi Salaire : à partir de 1450€ net. Négociable selon profil et[...]