photo Atelier cuisine : Les Petits Choux

Atelier cuisine : Les Petits Choux

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 19/02/2025

Partagez un moment complice avec votre enfant lors de cet atelier dédié aux choux fourrés ! Ensemble, découvrez les secrets d'une pâte à choux réussie et repartez avec des souvenirs sucrés ! Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener vos créations. Duo parent / enfant - Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Atelier cuisine : Les Petits Choux

Atelier cuisine : Les Petits Choux

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 19/02/2025

Partagez un moment complice avec votre enfant lors de cet atelier dédié aux choux fourrés ! Ensemble, découvrez les secrets d'une pâte à choux réussie et repartez avec des souvenirs sucrés ! Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener vos créations. Duo parent / enfant - Durée : 2h Réservation obligatoire

photo ATELIERS DE CUISINE - LA FABIC

ATELIERS DE CUISINE - LA FABIC

Atelier

Castelnau-le-Lez 34170

Du 02/01/2025 au 27/02/2025

Cuisinez un plat, un dessert ou les deux avec un Chef professionnel ! Au programme, le retour de vos ateliers préférés mais aussi des nouveautés ! • Cocktails et mocktails – boissons avec et sans alcool • Charlotte • Cake design • Ramen • Cuisine du Sud • Cuisine de la mer • Pavlova et bien d'autres ! Découvrez le programme complet

photo Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 12/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

photo ATELIER

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES.

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 21/02/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 07/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo A table ! Cuisine et repas à l'époque romaine

A table ! Cuisine et repas à l'époque romaine

Danse - Bal - Cabaret, Mode, Atelier

Le Blanc 36300

Le 03/03/2025

Cette conférence abordera d'abord l'organisation et le mobilier de la salle à manger (tricilinium). Seront ensuite décrits les lits de table, les ustensiles de cuisine, la vaisselle, le service, l'étiquette et les coutumes observées au cours de la cena, le repas du soir. On apprécie les oeufs, les légumes et la viande, mais aussi les poissons et les coquillages. Les principaux condiments sont le sel, le miel et une sauce de poisson appréciée, le garum. Fromages et fruits complètent les repas qui sont arrosés de cervoise (cervesa), d'hydromel et de vin.

photo Atelier des P'tits Toqués

Atelier des P'tits Toqués

Manifestation culturelle

Saint-Florentin 89600

Du 11/02/2025 au 04/03/2025

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer des mini crêpes salées, une recette simple et de saison. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo Cours de cuisine : Fou de Chocolat - Tartes, Crèmes et Tutti Quanti - Limoges

Cours de cuisine : Fou de Chocolat - Tartes, Crèmes et Tutti Quanti - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 15/02/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, rejoignez ce cours " Fou de Chocolat " et plongez dans l'univers gourmand des tartes, crèmes et bien plus ! Apprenez à réaliser des créations chocolatées irrésistibles : pâte croustillante, ganaches onctueuses, crèmes savoureuses… Un atelier pour les passionnés de chocolat et de pâtisserie !

photo Cours de cuisine : Fou de Chocolat - Tartes, Crèmes et Tutti Quanti - Limoges

Cours de cuisine : Fou de Chocolat - Tartes, Crèmes et Tutti Quanti - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 15/02/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, rejoignez ce cours " Fou de Chocolat " et plongez dans l'univers gourmand des tartes, crèmes et bien plus ! Apprenez à réaliser des créations chocolatées irrésistibles : pâte croustillante, ganaches onctueuses, crèmes savoureuses… Un atelier pour les passionnés de chocolat et de pâtisserie !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 28/02/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Journée zéro déchet ! Suite - atelier teinture naturelle avec Emmanuelle Goupil

Journée zéro déchet ! Suite - atelier teinture naturelle avec Emmanuelle Goupil

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Le Verdon-sur-Mer 33123

Le 22/02/2025

Une journée entière à la Maison de Grave, en cuisine le matin avec Laurence Dessimoulie pour composer et partager un menu bio et végétal, puis en utilisant les restes végétaux lors d’un atelier de teinture naturelle avec Emmanuelle Goupil. Aucun déchet ne sortira de cette journée ! Prévoir un tablier et un couteau d’office

photo LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 08/02/2025 au 12/07/2025

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage // Description de l'atelier: // - Histoire de la bière et des ingrédients - Explications du processus de fabrication de la bière - Brassage tout grain d'une bière - Embouteillage - Dégustation Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais,[...]

photo Journée zéro déchet ! Suite - atelier teinture naturelle avec Emmanuelle Goupil

Journée zéro déchet ! Suite - atelier teinture naturelle avec Emmanuelle Goupil

Atelier, Repas - Dégustation

Le Verdon-sur-Mer 33123

Le 22/02/2025

Une journée entière à la Maison de Grave, en cuisine le matin avec Laurence Dessimoulie pour composer et partager un menu bio et végétal, puis en utilisant les restes végétaux lors d’un atelier de teinture naturelle avec Emmanuelle Goupil. Aucun déchet ne sortira de cette journée ! Prévoir un tablier et un couteau d’office

photo Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings

Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings

Atelier, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 22/02/2025

Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings Samedi 25 janvier de 10h à 12h au Bêta-Lab à Melle Adapté à ses cheveux Atelier sur inscription Ateliers pratiques animés par un·e salarié·e de l’association. Lors de ces ateliers, on jardine, on cuisine ou on fabrique des produits du quotidien (soins, hygiène, entretien, matériaux pour activités manuelles…). Les participant·es repartent toujours avec les produits, le savoir-faire, des recettes ou une fiche technique. Tarifs atelier Plein : 20€ Petit budget : 12€ Adhérent : 15€ 3 séances : 50€ 6 séances : 90€ Informations et inscription : louise.simplicite@mailo.com - 05 17 30 17 82 www.lesateliersdelasimplicite.com

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 14/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Alès, 30, Gard, Occitanie

Description du Poste : Nous recherchons un Moniteur d'Atelier Cuisine pour rejoindre notre équipe dans un établissement spécialisé accueillant des personnes en situation de handicap. En plus d'animer des ateliers de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, destinée à la consommation interne ou externe, tout en encadrant les résidents pour les intégrer dans le processus de production. Missions : Animer des ateliers de cuisine adaptés aux capacités des résidents. Former les résidents aux techniques culinaires, en les impliquant dans les tâches de production. Assurer la production quotidienne de repas ou de produits culinaires, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Gérer les stocks et les approvisionnements liés à la production. Participer à l'élaboration des menus en fonction des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques. Assurer la sécurité des résidents dans les activités de production et veiller à leur développement professionnel. Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour le suivi des résidents. Profil Recherché : Diplôme en cuisine, production culinaire ou en éducation spécialisée. Expérience en production culinaire et/ou[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 25/03/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Salon iD Créatives Landerneau

Salon iD Créatives Landerneau

Peinture, Atelier, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Landerneau 29800

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Grâce à une large sélection d'exposants, de professionnels et d'associations, le salon proposera des ateliers, des démonstrations, des matières premières, des kits et de nombreuses idées pour vous donner envie de créer. Seront présents : - Mercerie - Broderie traditionnelle et broderie japonaise, fabrication de bijoux, cartonnage, patchwork et linogravure - Papier, scrapbooking (avec des boutiques françaises et belges!), dessin, coloriage, calligraphie, graff' - Perles - Cyanotypes, peinture sur céramique, aquarelle, tampons - Impression 3D - Décoration intérieure - Médias mixtes - Cuisine créative Et bien d'autres encore… La priorité est accordée aux matières premières afin de vous offrir la possibilité de créer grâce à des ateliers et des démonstrations pour vous inspirer. Tombola, bar et petite restauration sont disponibles sur place.

photo DEUX SEMAINES DE COLOS ET D'ACCUEIL DE LOISIRS

DEUX SEMAINES DE COLOS ET D'ACCUEIL DE LOISIRS

Atelier, Vie associative

Saint-Loup-sur-Aujon 52210

Du 15/02/2025 au 02/03/2025

Des enfants de 4 à 14 ans, d'horizons différents circuleront librement dans la maison dont les différents espaces sont animés en permanence. Du cirque, du bricolage, des jeux, des cabanes dans le bois, de la musique, de la cuisine, il y en a pour tous les goûts! Et quand les enfants ont des projets, les anims les accompagnent: une sortie en vélo, du camping, créer un spectacle, organiser un concours de prouts, tout est possible! Et ici, tout est une activité, même les repas, la vaisselle, la douche, les couchers, bref c'est les vacances! Colos: du 16/02 au 22/02 et du 23/02 au 01/03 Accueils de loisirs: du 17/02 au 21/02 Sur inscription

photo Cours de cuisine végé

Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants. Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer votre présence des arrhes de 10€/pers vous seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

photo Atelier cuisine enfant - Spécial beignets

Atelier cuisine enfant - Spécial beignets

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Pontarlier 25300

Le 26/02/2025

Organisé par l'association Marmite solidaire et Préval. Atelier pour les enfants 8 à 12 ans : Un moment convivial et éducatif qui leur donnera le goût de cuisiner et de mieux comprendre l’importance de ne pas gaspiller. Un atelier qui combine plaisir et apprentissage ! Inscription par téléphone ou par mail avant le 24 février.

photo Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings

Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings

Fête, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 22/02/2025

Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings Samedi 25 janvier de 10h à 12h au Bêta-Lab à Melle Adapté à ses cheveux Atelier sur inscription Ateliers pratiques animés par un·e salarié·e de l’association. Lors de ces ateliers, on jardine, on cuisine ou on fabrique des produits du quotidien (soins, hygiène, entretien, matériaux pour activités manuelles…). Les participant·es repartent toujours avec les produits, le savoir-faire, des recettes ou une fiche technique. Tarifs atelier Plein : 20€ Petit budget : 12€ Adhérent : 15€ 3 séances : 50€ 6 séances : 90€ Informations et inscription : louise.simplicite@mailo.com - 05 17 30 17 82 www.lesateliersdelasimplicite.com

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour son établissement « ESAT « Les Ateliers Barberousse » à HAGUENAU MISSIONS Sous l'autorité du responsable de cuisine, et conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement, il/elle aura les missions suivantes : - Animer une équipe de travailleurs handicapés en cuisine - Favoriser le développement des compétences et l'intégration professionnelle et sociale des travailleurs - Garantir le délai et la qualité de la production en respectant les attentes des clients - Etre en charge, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, de la construction et du suivi du parcours d'évolution des travailleurs dont il/elle est le référent en application du projet d'établissement - Organiser l'activité en formant les travailleurs et procéder aux aménagements matériels, pédagogiques et organisationnels nécessaires pour l'accessibilité des différents postes PROFIL Diplôme de niveau V (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle ainsi qu'une expérience dans l'animation et le management d'équipe - Aisance pour travailler en équipe et avec[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 07/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier : Fabrique ton bento

Atelier : Fabrique ton bento

Atelier, Pour enfants

Orthez 64300

Le 26/02/2025

Découvrez l’art de préparer votre bento à partir de la nourriture toute cuisinée par Bérangère Lairie (La Cuisine s’emporte) : - omelette japonaise, - riz blanc japonais - algues wakame - quelques jolis légumes crus ou cuits aux belles couleurs - une sauce - poulet terriyaki… Parent(s) et enfant(s) , vous organiserez votre boîte de la manière la plus kawaï pour repartir avec un joli bento !

photo Visite commentée

Visite commentée "Nohant autrement"

Visite guidée

Nohant-Vic 36400

Du 15/02/2025 au 22/02/2025

Visite commentée pour (re)découvrir la demeure de George Sand sous l'angle des principaux aménagements qu'elle fit réaliser en fonction de ses besoins et des évolutions techniques dont elle fut témoin tout au long du XIXe siècle : -La modernité avec -l'extraordinaire fourneau de la cuisine, -la salle de bain et son bouilleur et -le chauffage grâce au calorifère. -Les arts avec -le théâtre de marionnettes, la scène du théâtre dont le décor a été changé récemment ainsi que les deux costumes restaurés et désormais exposés sur la scène et enfin -l'atelier pour son fils Maurice dans le grenier ! -La chambre de Lina Calamatta, la belle-fille, installée au moment du mariage de Maurice et de Lina, et magnifiquement restaurée.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle

Asson 64800

Le 19/02/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 19/02/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Tout petit atelier - Cuisine (0 à 4ans)

Tout petit atelier - Cuisine (0 à 4ans)

Fête, Pour enfants

Saint-Maurice-la-Clouère 86160

Le 19/02/2025

Ils s'adressent aux enfants de 0 à 4 ans accompagnés d'un membre de leur famille. L'objectif est de partager un moment convivial avec son enfant et découvrir ensemble le plaisir des activités en famille. Les Tout-Petits ateliers sont adaptés aux enfants de moins de 5 ans : les enfants sont libres de circuler dans la grande salle de la Maison de la Petite Enfance, spécialement aménagée pour l'occasion. Les places sont limitées et pour vous permettre de vivre un moment privilégié, nous conseillons de favoriser un enfant par adulte. Ateliers sur inscription. Inscription : 05 49 18 91 94 contact@millebulles-csc86.org Prix indicatif par famille Prix libre pour les adhérents et 5€ pour les non adhérents

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation

Perros-Guirec 22700

Le 01/03/2025

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le bar à smoothies Mangos est un concept novateur inspiré des modèles anglo-saxons de "JuiceBar", adapté spécifiquement à la clientèle des centres commerciaux. Situé de manière stratégique au cœur des centres commerciaux, notre concept répond à un besoin simple mais essentiel : offrir une restauration saine et rapide. Description du poste : Nous recherchons un Manager Cuisinier formateur (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsabilités : 1. Management d'équipe : - Superviser et coordonner les activités des 15 cuisiniers répartis dans 17 magasins. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe pour garantir un service de qualité uniforme. 2. Contrôle de la production : - Surveiller et évaluer la qualité des menus préparés par l'équipe dans le cahier des charges. - Veiller à ce que les recettes et les standards de présentation soient respectés. - Réagir rapidement aux problèmes de qualité et proposer des solutions efficaces. 3. Faire appliquer les normes d'hygiène et sécurité et gestion de l'entretien : - Faire respecter les normes d'hygiène alimentaire conformément aux réglementations en vigueur HACCP via l'application QUALIPAD. - Assurer la traçabilité[...]