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photo ATELIER CUISINE DU MONDE -ATELIERS CORTESE

ATELIER CUISINE DU MONDE -ATELIERS CORTESE

Atelier, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Du 01/03/2025 au 30/03/2025

Ne manquez pas les ateliers de cuisine du monde proposés par notre partenaire les Ateliers Cortese ! Venez voyager avec nous sans bouger de Montpellier et partez à la découverte d'une culture à travers la cuisine. Que vous aillez un bon niveau de cuisine ou pas du tout, repartez chez vous avec toutes les astuces du chef ou de la cheffe du jour. Au programme notamment Mars samedi 01 mars - 10h-13h Cuisiner avec les épices marocaines : Caviar d'aubergine et Pastilla poulet 18h-21h : Ceviche 3 en 1 dimanche 02 mars - 10h-13h Initiation à la cuisine moléculaire - Parents et enfants mardi 04 mars - 19h30-21h Brochette de poulet satay et riz cantonnais samedi 08 mars - spéciale couple - 10h-13h Tapas à la Catalane Pâtisserie - 15h-18h Et bien d'autres ! Sur réservation programme complet en ligne

photo ATELIER CUISINE EN ANGLAIS

ATELIER CUISINE EN ANGLAIS

Atelier, Vie associative

Sucé-sur-Erdre 44240

Le 01/03/2025

Sachant que l'anglais est la langue la plus parlée au monde ... Le Quai des possibles avec l'association Polyglotte vous propose de pratiquer votre anglais avec lors d'un cours de cuisine spécial Tea time sans gluten ! Accompagné d'une professeure, pratiquez l'anglais en vous amusant et sans pression d'être dans une salle de classe avec des examens ! Chaque stagiaire doit apporter : un tablier Un stylo et du papier

photo Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 02/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty

photo Atelier: Cuisine végétale

Atelier: Cuisine végétale

Bien-être, Pour enfants, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 01/03/2025 au 10/08/2025

Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.

photo A table ! Cuisine et repas à l'époque romaine

A table ! Cuisine et repas à l'époque romaine

Danse - Bal - Cabaret, Mode, Atelier

Le Blanc 36300

Le 03/03/2025

Cette conférence abordera d'abord l'organisation et le mobilier de la salle à manger (tricilinium). Seront ensuite décrits les lits de table, les ustensiles de cuisine, la vaisselle, le service, l'étiquette et les coutumes observées au cours de la cena, le repas du soir. On apprécie les oeufs, les légumes et la viande, mais aussi les poissons et les coquillages. Les principaux condiments sont le sel, le miel et une sauce de poisson appréciée, le garum. Fromages et fruits complètent les repas qui sont arrosés de cervoise (cervesa), d'hydromel et de vin.

photo Cours de cuisine pour les Enfants

Cours de cuisine pour les Enfants

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 05/03/2025

Une belle occupation, ludique et pédagogique pour un après midi de vacances - Cookies au caramel - Citronnade toute douce - Décoration de cup cake Cours de cuisine de 2 heures, votre enfant apprend quelques techniques qu’il pourra refaire à la maison. L’organisation pour laisser la cuisine utilisable derrière lui fait partie de l’apprentissage. On cuisine 3 recettes de saison, puis l’enfant emporte ses préparations. Enfant de 8 à 12 ans. L'enfant amène ses contenants. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos[...]

photo ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier

Montpellier 34000

Le 05/03/2025

Mercredi 5 mars : Cuisine du Grand Puy / Poisson en croûte de sel Participez à notre atelier animé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les participants partageront le repas des mets préparés. L'atelier se déroule de 18h à 21h. Votre future création culinaire : Le loup ou dorade royale de Méditerranée en croûte de sel marin aux douces épices et son pesto d’herbes fraîches Uniquement sur réservation. Tarif : 50€ par personne Places limitées.

photo Atelier cuisine végétarienne

Atelier cuisine végétarienne

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Sulpice-d'Excideuil 24800

Le 07/03/2025

Aux Légumes Citoyens "Côté Cuisine" vous invite à son premier Atelier de cuisine végétarienne. 2 sessions pour un même thème : La courge dans tous ses états, de l'apéritif au dessert. Venez découvrir, préparer et déguster 6 recettes originales qui font la part belle à ces délicieuses cucurbitacées. Inscription obligatoire par mail, max. 6 personnes/session. Participation 50€ incluant cours, fiches recettes, repas et boissons.

photo Cours de cuisine Parent - Enfant

Cours de cuisine Parent - Enfant

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 05/03/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo TOUT FEU TOU FLAMME - AU CINÉMA : PROJECTION DU FILM

TOUT FEU TOU FLAMME - AU CINÉMA : PROJECTION DU FILM "DANS LA CUISINE DES NGUYEN"

Cinéma, Atelier, Repas - Dégustation, Vie associative

Mamers 72600

Le 03/03/2025

En partenariat avec CinéMamers, venez découvrir en avant-première cette comédie au cinéma de Mamers qui sera précédée d'un moment de convivialité avec une petite collation et une surprise. Lundi 03/03/2025 à 19h30 au cinéma Rex de Mamers. Tarif : 6.80€ par personne. Réservation obligatoire au 02 43 97 60 63.

photo Atelier de cuisine vietnamienne

Atelier de cuisine vietnamienne

Repas - Dégustation, Atelier

Haguenau 67500

Le 06/03/2025

Saviez-vous que les nems sont d’origine vietnamienne ? Très appréciés à l'ancienne cour impériale du Viêtnam, ils ont été découverts par les Français à leur arrivée au Viêtnam au 19e siècle. Pour découvrir la recette de ce plat emblématique de la cuisine vietnamienne, participez à cet atelier qui vous permettra d’en maîtriser tous les secrets. Durée : 2h - Public adulte et senior. Gratuit. Inscription avant le 3 mars à 18h : v.rothhut@csc-haguenau.fr ou 03 88 06 91 14.

photo Journée nature sur la zone de Quimperlé

Journée nature sur la zone de Quimperlé

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Quimperlé 29300

Le 01/03/2025

Découvrir les aliments locaux : l'algue "poivre de mer" et la sève de bouleau. C'est maintenant le bon moment de l'année, pour la récolte et la dégustation. Double atelier animé le centre Armonia. 10h : départ vers la côte pour découvrir "le poivre de mer" c'est la saison ! Récolte et petite cuisine pour la dégustation. 13h30 : repas partagé pour ceux qui le souhaitent. 14h30 : découverte et soutirage de la sève de bouleau. Discutions autour d'une tisane de plantes. 17h : fin.

photo ATELIER CUISINE

ATELIER CUISINE "CUISINONS ENSEMBLE"

Atelier, Pour enfants

Saint-André-de-Sangonis 34725

Le 04/03/2025

Que vous soyez débutant ou passionné, adulte ou enfant, cet atelier est l'occasion parfaite pour cuisiner, partager et déguster ensemble dans une ambiance chaleureuse ! Au menu : Rosti de carottes, œufs et avocat Fondant chocolat noisette (léger) L'atelier est gratuit, mais l'inscription et l'adhésion est obligatoire.

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 02/03/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Atelier des P'tits Toqués

Atelier des P'tits Toqués

Manifestation culturelle

Saint-Florentin 89600

Le 04/03/2025

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer des mini crêpes salées, une recette simple et de saison. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 07/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine végétarienne

Atelier cuisine végétarienne

Sports et loisirs, Repas - Dégustation

Saint-Sulpice-d'Excideuil 24800

Le 07/03/2025

Aux Légumes Citoyens "Côté Cuisine" vous invite à son premier Atelier de cuisine végétarienne. 2 sessions pour un même thème : La courge dans tous ses états, de l'apéritif au dessert. Venez découvrir, préparer et déguster 6 recettes originales qui font la part belle à ces délicieuses cucurbitacées. Inscription obligatoire par mail, max. 6 personnes/session. Participation 50€ incluant cours, fiches recettes, repas et boissons.

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants

Mâcon 71000

Le 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo Anim' algues avec Tounn

Anim' algues avec Tounn

Repas - Dégustation, Atelier

Locquirec 29241

Du 02/03/2025 au 06/11/2025

À la plage des Sables Blancs à Locquirec, Tounn vous invite à découvrir les secrets des algues, à les reconnaitre, à prendre connaissance de la législation, à les cueillir puis les cuisiner. Après la cueillette, à vos tabliers ! Prévoir un seau, une paire de ciseaux et des chaussures adaptées. Milieu : rocheux Difficulté : faible Durée : 4h sortie + atelier cuisine

photo Atelier de cuisine vietnamienne

Atelier de cuisine vietnamienne

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 06/03/2025

Saviez-vous que les nems sont d’origine vietnamienne ? Très appréciés à l'ancienne cour impériale du Viêtnam, ils ont été découverts par les Français à leur arrivée au Viêtnam au 19e siècle. Pour découvrir la recette de ce plat emblématique de la cuisine vietnamienne, participez à cet atelier qui vous permettra d’en maîtriser tous les secrets. Durée : 2h - Public adulte et senior. Gratuit. Inscription avant le 3 mars à 18h : v.rothhut@csc-haguenau.fr ou 03 88 06 91 14.

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 02/03/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 26/02/2025 au 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo DEUX SEMAINES DE COLOS ET D'ACCUEIL DE LOISIRS

DEUX SEMAINES DE COLOS ET D'ACCUEIL DE LOISIRS

Atelier, Vie associative

Saint-Loup-sur-Aujon 52210

Du 15/02/2025 au 02/03/2025

Des enfants de 4 à 14 ans, d'horizons différents circuleront librement dans la maison dont les différents espaces sont animés en permanence. Du cirque, du bricolage, des jeux, des cabanes dans le bois, de la musique, de la cuisine, il y en a pour tous les goûts! Et quand les enfants ont des projets, les anims les accompagnent: une sortie en vélo, du camping, créer un spectacle, organiser un concours de prouts, tout est possible! Et ici, tout est une activité, même les repas, la vaisselle, la douche, les couchers, bref c'est les vacances! Colos: du 16/02 au 22/02 et du 23/02 au 01/03 Accueils de loisirs: du 17/02 au 21/02 Sur inscription

photo ATELIER CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

ATELIER CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

Atelier, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Latoue 31800

Le 05/03/2025

Venez apprendre et faire plusieurs recettes à base de plantes sauvages (pestos, cakes, crème dessert), avec dégustation à la fin de l'atelier ! Vous ne pouvez pas venir participer à l'atelier? Vous pourrez venir goûter nos préparation vendredi 15 mars sur le marché de Latoue sur le stand du troc de graines et plants Sur inscription auprès de Laurine au 06.35.94.87.07. (nombre de places limité!)

photo Atelier des P'tits Toqués

Atelier des P'tits Toqués

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Florentin 89600

Du 18/02/2025 au 04/03/2025

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer des mini crêpes salées, une recette simple et de saison. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 07/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation

Perros-Guirec 22700

Le 01/03/2025

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à[...]

photo Atelier de cuisine participatif

Atelier de cuisine participatif "Le hamburger de l'hiver"

Pour enfants

Charolles 71120

Le 04/03/2025

Recette hivernale : ce ne sera pas du pain traditionnel, mais des galettes de pommes de terre qui permettront de confectionner ton hamburger de bœuf charolais accompagné de ses frites de navet. Prépare les légumes, fabrique tes galettes de pommes de terre, et ton steak de charolais. On t’explique également les principales notions sur l'équilibre alimentaire. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

photo Atelier les p'tits pizzaïolos

Atelier les p'tits pizzaïolos

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Audenge 33980

Le 06/03/2025

Un atelier convivial dans la pizzeria de Ritchi pendant lequel il vous accompagne et partage son savoir-faire et ses produits frais pour devenir le pizzaïolo du jour ! Et bien sûr, une dégustation à la clé en fin d’atelier : sur place ou chez vous! Pas de farine à nettoyer dans la cuisine et un repas préparé ! Qui a dit que les vacances n’étaient pas reposantes ? Sur réservation obligatoire auprès de l'office de tourisme Coeur du Bassin. Tarif 15€ par enfant A partir de 7 ans

photo Atelier les p'tits pizzaïolos

Atelier les p'tits pizzaïolos

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants

Audenge 33980

Le 06/03/2025

Un atelier convivial dans la pizzeria de Ritchi pendant lequel il vous accompagne et partage son savoir-faire et ses produits frais pour devenir le pizzaïolo du jour ! Et bien sûr, une dégustation à la clé en fin d’atelier : sur place ou chez vous! Pas de farine à nettoyer dans la cuisine et un repas préparé ! Qui a dit que les vacances n’étaient pas reposantes ? Sur réservation obligatoire auprès de l'office de tourisme Coeur du Bassin. Tarif 15€ par enfant A partir de 7 ans

photo Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 12/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

photo Atelier cuisine « Viet’miam »

Atelier cuisine « Viet’miam »

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 11/03/2025 au 13/03/2025

Avant d’enfiler votre tablier, commencez par une séance de dégustation, véritable invitation au voyage et au dépaysement… Découvrez les saveurs et les parfums de la cuisine vietnamienne, sortez de l’ordinaire avec cet atelier cuisine qui vous fera découvrir les secrets de préparation de recettes et spécialités mythiques. Durée : 2h. Gratuit. Atelier limité à 8 personnes. Inscription obligatoire au 03 88 73 49 04.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 05/03/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Dédicace gourmande avec André Derainne

Dédicace gourmande avec André Derainne

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 08/03/2025

La librairie La Marge vous propose de venir discuter avec André Derainne, auteur de la bande dessinée Un Orage par jour. Racontant un voyage dans le ventre d'Hô Chi Minh-Ville, c’est un roman graphique qui s'inscrit dans la tendance de la street-food asiatique, où la cuisine vietnamienne est présentée à travers les recettes originales de la sous-cheffe du restaurant La Réserve, Linh Nguyen. « En 2019, en pleine saison des pluies, j’ai eu la chance de vivre deux mois à la Villa Saigon, la résidence artistique de l’Institut français à Hô Chi Minh-Ville. Quelques mois avant de partir, j’ai commencé à apprendre le vietnamien. Chaque jour, entre les orages, je parcourais à pied un nouveau quartier de cette mégalopole en pleine mutation, m’arrêtant en chemin pour goûter à la cuisine vietnamienne si douce et si parfumée, et dessiner sans relâche la ville et mes savoureuses rencontres. Un périple humide et inoubliable. » Cette rencontre est complétée par des dégustations variées, avec la collaboration de l’Atelier des Sommelières et la participation de l’auteur lui-même ! Pour une bande dessinée achetée, le café est offert à l’Atelier des Sommelières. Tout public. Gratuit.

photo Journée découverte :

Journée découverte : "La rose dans tous ses états : comment l'apprivoiser ?"

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Conférence - Débat

Beaulieu-sur-Loire 45630

Le 09/03/2025

Le 9 mars à 9h30, laissez-vous envoûter par la reine des fleurs lors de la journée découverte "La rose dans tous ses états : comment l’apprivoiser ?", organisée par la Maison du Terroir et d’Animation de Beaulieu-sur-Loire. Au programme : une conférence passionnante sur les rosiers au jardin, un atelier cuisine/déco, un repas partagé pour échanger entre passionnés, un atelier olfactif, une visite guidée de la roseraie gourmande du Jardin des 5 Sens. Découvrez tous les secrets des roses et de son utilisation, qu’elles soient parfumées, grimpantes ou anciennes. Une journée conviviale et enrichissante pour les amoureux du jardin, de la littérature, de la cuisine et de la nature. Ne manquez pas ce rendez-vous pour découvrir la rose dans tous ses états !