Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Coussac-Bonneval 87500
Le 13/07/2025
Découvrez les secrets pour cuisiner un savoureux "Fish and chips" maison lors d'un atelier cuisine, puis déguster le sur place au restaurant du Moulin au Authier. Réservation conseillée par mail.
Atelier, Plante - Fleur
Dégagnac 46340
Le 14/06/2025
Dégustation vers 12h30. Sur inscription.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 21/06/2025
Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]
Atelier
Langogne 48300
Du 18/01/2025 au 14/06/2025
Ateliers cuisine "Je le fais moi-même"", pour les ados de 12 ans et plus, seuls ou accompagnés animés par Anna JANCELEWICZ animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste qui vous apprendra à préparer en toute autonomie, des repas dignes des meilleurs fast-food ! Places limitées, inscriptions obligatoires.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67200
Le 10/06/2025
Atelier cuisine et échanges sur des recettes colorées et vitaminées à bases de légumineuses et de légumes et fruits de saisons. Une rencontre animée par Mélanie le Morzédec, diététicienne.Cet événement est proposé dans le cadre des Rendez-vous de l’alimentation du 24 mai au 9 juin sur toute l’Eurométropole. Découvrez les événements proches des chez vous sur www.strasbourg.eu/rdv-alimentation
Atelier
Pouldreuzic 29710
Le 14/06/2025
Réalisez un fraisier digne des plus grands pâtissiers ! A De la génoise au montage final, apprenez toutes les astuces d’Emmanuelle pour réussir ce dessert emblématique. Repartez avec votre création pour épater vos proches ! Sur inscription.
Visites et circuits
Soufflenheim 67620
Du 21/06/2025 au 13/09/2025
Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Pour étoffer notre équipe de vente dans notre nouvelle boulangerie à Pantin, nous recherchons un(e) vendeur.se barista expérimenté(e) et passionné(e). Date de début : dés que possible Temps et lieu de travail : 35h La prise de poste se fera au 41 bis rue Hoche, 93500 Pantin Contrat de travail : CDI QUI SOMMES-NOUS ? Depuis 2019, ATELIER P1 propose des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fabriqués à base de farines biologiques en fermentation longue au levain naturel. Aujourd'hui l'ATELIER P1 c'est 3 lieux répartis entre le 18ème arrondissement et Pantin : La Boulangerie du 18ème arrondissement : Production d'une gamme courte de pains biologiques au levain, viennoiseries et pâtisseries. Sa particularité est de proposer également des ateliers de boulangerie pour les particuliers. P1 Bouche : un restaurant/coffee shop de quartier à 2 pas de la boulangerie du 18e qui offre une cuisine boulangère gourmande locale, de saison et bio tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner au goûter pour les habitué.es du quartier tout comme les touristes partis à la découverte de Montmartre. La boulangerie de Pantin: Ouverte depuis début mai de cette année, en plus[...]
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Binic - Etables sur Mer 22680
Le 07/06/2025
Atelier de démonstration de la cuisine solaire. Au programme : démonstration d’un four à coupole, une recette de banana bread cuite au soleil et autres dégustations ! Animé par de l'épicerie vrac "un bocal à la mer". Offert par la commune de Binic-Étables sur Mer dans le cadre de sa stratégie de transition écologique. Sur inscription : transitions@besurmer.fr ou 02 96 73 39 96. Lieu donné à l’inscription.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 11/07/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
CARROUGES 61320
Le 09/07/2025
Hélène vous propose des ateliers de cuisine-santé végétarienne, d'inspiration asiatique, adapté aux produits saisonniers et locaux. Elle offre une découverte des bienfaits d'une alimentation préventive. L'atelier proposé portera sur la conservation de vos légumes et épices de saison par lacto-fermentation, sans électricité ni chaleur. Venez découvrir les bienfaits nutritifs des légumes lacto-fermentés dans votre alimentation et les saveurs et textures apportées par ces légumes ni crus ni cuits. Vous découvrirez des recettes à ajouter dans votre cuisine du quotidien. Cet atelier en groupe ce terminera par un moment convivial de dégustation.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 12/07/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 14/07/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Coussac-Bonneval 87500
Le 13/07/2025
Découvrez les secrets pour cuisiner un savoureux "Fish and chips" maison lors d'un atelier cuisine, puis déguster le sur place au restaurant du Moulin au Authier. Réservation conseillée par mail.
Emploi Social - Services à la personne
Benagues, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
L'ADAPEI09 œuvre à trouver des solutions pour les enfants et adultes relevant du secteur du handicap en leur offrant le maximum de possibilités pour vivre dignement dans les meilleures conditions. Elle assure l'accueil, la prise en charge et l'accompagnement de personnes handicapées, quel que soit l'âge. Nous recherchons un Moniteur d'Atelier 2ème classe - Conserverie (H/F) au sein du Domaine de Guilhot à Benagues en CDI à Temps Complet. Vos missions : -Gérer la gestion de production de l'atelier (gérer l'activité, réception commande, livraison, veiller à la sécurité des travailleurs, élaboration des devis, coordonner les activités des ateliers.) -Gérer la formation professionnelle (Favoriser le développement de l'autonomie, encadrer la mise au travail, construire et développer des outils d'observation.) - Gérer la socialisation et l'accompagnement de l'usager (Assurer l'accompagnement individuel des ouvriers, gérer les relations interpersonnelles entre usager, participer à l'épanouissement personnel et social.) -Gérer les activités de production (cuisine, boucherie, charcuterie) COMPETENCES REQUISES : -Maitriser des connaissances techniques et spécifiques dans le domaine[...]
Repas - Dégustation, Atelier, Marché
Plouguiel 22220
Le 15/06/2025
Rendez-vous à la Ferme Ty Légumes à Plouguiel chez Pierre-Jean Gougis et Florian Tilly Au programme : petit-déjeuner bio et local à la ferme, visite de la ferme maraichère et animations gratuites : atelier pépinière (semi, arrosage, décoration de pot) atelier cuisine, animations musicales, mini-marché, Palet Breton, buvette et petite restauration
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle
Asson 64800
Le 09/06/2025
Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Visite guidée, Pour enfants, Animaux
Asson 64800
Le 09/06/2025
Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 27/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 04/07/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Argagnon 64300
Le 20/06/2025
10h à 12h30/13h : Partez en randonnée à la rencontre du lin, cette plante aux multiples usages, tout en explorant la richesse de la flore locale. Guidés par une approche naturaliste, vous en apprendrez tous les secrets avant de passer en cuisine pour le transformer et bien sûr le déguster. 12h30/13h : Pique-nique tiré du sac 13h30/14h à 16h : Atelier cuisine et dégustation de petits gâteaux au lin, connaissance de la plante par son approche nutritionnelle.
Sports et loisirs, Randonnée et balade, Sports et loisirs
Argagnon 64300
Le 20/06/2025
10h à 12h30/13h : Partez en randonnée à la rencontre du lin, cette plante aux multiples usages, tout en explorant la richesse de la flore locale. Guidés par une approche naturaliste, vous en apprendrez tous les secrets avant de passer en cuisine pour le transformer et bien sûr le déguster. 12h30/13h : Pique-nique tiré du sac 13h30/14h à 16h : Atelier cuisine et dégustation de petits gâteaux au lin, connaissance de la plante par son approche nutritionnelle.
Bien-être, Sports équestres, Atelier
Jugy 71240
Du 11/07/2025 au 14/07/2025
4 jours de bien-être, yoga & ressourcement en pleine nature Organisé par l’Association PURE Experience, pionnière des séjours de ressourcement alliant bien-être et santé complémentaires en médecines traditionnelles et holistiques. Offrez-vous une véritable parenthèse de douceur au cœur de la Bourgogne du Sud. Le Pure Festival, c’est 4 jours pour ralentir, respirer, s’ancrer… et célébrer les 10 ans de PURE Experience, engagée pour une santé globale, consciente et respectueuse du Vivant. Un festival pour tous, petits et grands ! Ateliers de yoga, méditation, sophrologie, balades en poney, cuisine du monde, ateliers créatifs et culinaires, soins et massage des 4 coins du monde, conférences inspirantes… Un voyage hors du commun, guidé par des intervenants passionnés pour apaiser le corps, nourrir l’âme et ouvrir l’esprit. La Maison Holistique de PURE Experience vous ouvre ses portes ! Possibilité de dormir sur place, en tente ou en chambre tout confort — pour une immersion totale. Ou venez simplement à la journée ou à la demi-journée. Healthy food & plaisir des papilles Une cuisine végétarienne, entièrement faite maison, biologique, locale et savoureuse. À déguster[...]
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/08/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Repas - Dégustation, Atelier
Laroin 64110
Le 18/06/2025
L'idée est de réveiller les talents culinaires de chacun en apprenant des astuces pour cuisiner vite et bon. On passe un bon moment ensemble et on repart avec des recettes nouvelles à faire découvrir à son entourage. Au menu : courgettes farcies végétales et sablés aux fraises.
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/07/2025
Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes
Atelier, Balades, Sports de balle et de ballon
Plougasnou 29630
Du 27/07/2025 au 25/08/2025
C'est quoi une algue? Est-ce que ça se mange ? Peut-on les récolter et si oui, comment? Pourtant énormément utilisées par nos ancêtres bretons, les algues ne se retrouvent plus trop dans nos assiettes. Peu d'entre nous savent encore les reconnaître et les utiliser... Alors, embarquez pour une découverte haute en couleur et en saveur des algues de notre beau littoral! Apprenez à les différencier et initiez vous à la cuisine aux algues! - Prévoir baskets (les bottes glissent dans les algues), ciseaux et récipient pour les algues - Tout public - Durée 3h00, cueillette puis cuisine des algues - Sur réservation uniquement (uniquement 10 places) et si la météo le permet. - Possibilité de ne faire que la découverte/cueillette (1h30) ou les 2 (atelier découverte et cueillette ainsi qu'atelier cuisine) Consultez le site pour des ateliers, sorties privées ou évènements ponctuels.
Emploi
Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Employé(e) polyvalent de restauration (Service et Cuisine) (H/F) CDD Saisonnier à temps plein - 39h du 5 juin au 7 septembre 2025 - Avec possibilité de prolongation selon la fréquentation Poste basé à La Clusaz - possibilité de logement À propos de nous : Alpes Aventures, c'est avant tout une équipe de passionnés de sports et de montagne qui met ses compétences et son expérience au service des clients. Depuis juillet 2023, nous avons ouvert un concept store novateur autour du vélo associant à la fois un magasin de vélo (vente, atelier et location) et une offre de restauration gourmande, maison et de qualité. Pour l'été nous proposons une cuisine sous un format snacking. Pour l'activité service vous êtes en charge de : (3 jours/semaine) - Accueillir, renseigner et prendre la commande des clients. - Gérer à tour de rôle le bar selon les plannings définis en amont. - Dresser les desserts et préparer les gaufres maisons en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Assurer le service, entretenir & gérer la salle et la terrasse (dresser, débarrasser et nettoyer). - Réaliser les opérations de caisse selon les procédures. - Veiller à la propreté[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour notre restaurant "L'Atelier Terre et Mer" situé en bord de Sorgue, nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe culinaire. Contrat : CDD saisonnier de 6 mois, à convenir ensemble. Temps plein de 39 heures par semaine. Missions : - Assurer le nettoyage et rangement de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine. - Nettoyer le matériel utilisé par la cuisine et s'assurer de la propreté des zones de travail. - Assister l'équipe de cuisine dans les tâches simples comme l'épluchage des légumes, la préparation de bases culinaires, etc. - Aider à la réception et au rangement des fournisseurs. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Motivation et capacité de travail en équipe. - Rigueur et sens de l'organisation. - Autonomie dans la réalisation des tâches de plonge. - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus. Si vous êtes passionné par le travail en équipe et souhaitez rejoindre un restaurant dynamique dans un cadre agréable en bord de Sorgue, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.
Pour enfants
Charolles 71120
Du 09/07/2025 au 27/08/2025
Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 25/07/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 18/07/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Repas - Dégustation, Atelier
Bérulle 10160
Le 26/07/2025
Samedi 26 juillet : BERULLE - Atelier cuisine. De 9h30 à 15h. Réservation conseillée par mail : abc.berulle@gmail.com
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 24/07/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 26/07/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Emploi Social - Services à la personne
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE********** 4 postes à pourvoir MERCI DE VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ A L'IAE AUPRES DE VOTRE CONSEILLER RÉFÉRENT FRANCE TRAVAIL ET DE POSTULER SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION. L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux Chaque salarié bénéficie également d'un suivi socio-professionnel individualisé pour développer le Projet d'insertion professionnel. Activités : - Élaboration des repas - Service en self - Mise en place et nettoyage de la salle de restauration - Utilisation de la machine de plonge automatisée - Plonge manuelle - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine - Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...) - Réception des commandes et rangement en réserve - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Plage horaire : 9h00 à 15h30
Emploi Social - Services à la personne
Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
ACTIVITES PRINCIPALES: 1-Produire les repas (résidents et agents) - Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation, - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, hache , mixe ), - Plats témoins (échantillons représentatifs des repas servis conservés dans l'établissement pour éventuelle mise en analyse micro-biologique ou chimique en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective), - Animation d'atelier cuisine en collaboration avec le service animation, 2-Entretenir la cuisine et le matériel - Vérification du bon fonctionnement du matériel, - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements, - Contrôle de la maintenance du matériel, - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène, - Participation a la démarche d'hygiène et de qualité du service. COMPETENCES TECHNIQUES: - Composer des recettes, - Appliquer la méthode HACCP (dangers biologiques, chimiques et physiques), - Appliquer et contrôler l'application des règles d'hygiènes et de sécurité, - Informer et former le personnel remplaçant de cuisine, - travailler en équipe, - bonne technique culinaire. TEMPS NON-COMPLET LES LUNDIS HORAIRES : 12H00[...]
Emploi
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre du dispositif Médico-social d'accompagnement de personnes porteurs de handicap, l'Esat HABILIS recherche pour la Brasserie Pédagogique « Traits d'Union » son (sa) cuisinier(e) coordinateur (trice). Il (elle) sera le (la) responsable au quotidien du bon déroulement de l'activité sur le site ainsi que de la coordination avec le dispositif dont il (elle) dépend pour la partie technique et médico-sociale pour ses missions d'accompagnements des usagers. Journées continues du lundi au vendredi ; soir et week-end possibles en fonction de l'activité traiteur Activité de production culinaire - En collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT et le chef de service, élabore les menus (restaurant et traiteur) selon la périodicité établie - Participe à la bonne gestion budgétaire de la production des repas en collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT - Assure les réceptions des denrées alimentaires/consommables et effectue les contrôles nécessaires, effectue leur rangement dans les zones définies - Assure les sorties de stock des produits alimentaires utilisés et coordonne les inventaires périodiques - Effectue les enregistrements (entrées, sorties, inventaires)[...]
Atelier
Tulle 19000
Du 18/06/2025 au 25/06/2025
L'artiste plasticienne, Anouk Daguin, vous invite à un atelier de création autour de vos histoires et recettes de cuisine familiale. Découvrez le tissage et le travail de la laine tout en papotant dans un moment de partage et de transmission Une restitution culinaire et artistique vous sera proposée le samedi 28 juin lors d'un moment de convivialité. Avec Anouk Daguin. À partir de 8 ans - Sur inscription -
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 11/07/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe bienveillante, et serez en charge de toute la partie snacking/salée de la boutique. Vous aurez pour principales missions : - Préparation et réalisation de l'offre salée et snacking : sandwichs, quiches, clubs, croque-monsieur, soupes etc... - Aide au dressage et mise en conditionnement des produits. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. - Selon l'activité, ce poste implique une certaine polyvalence, et pourra impliquer des missions en boulangerie ou en pâtisserie : cuisson des viennoiseries, aide au poste du tour et de la pâtisserie. Vous travaillerez au sein de notre Atelier de Création, basé dans notre boutique située au 66, route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ. CONDITIONS & AVANTAGES : Le poste est à pourvoir en CDD, pour un temps plein 39h (2 jours de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Civens, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'agence Actual de Feurs recherche un menuisier agenceur (H/F) sur le secteur de Feurs. Pour le compte d'une entreprise spécialisée dans l'agencement de lieux de vente vous serez en charge de l'assemblage des pièces de menuiserie et du placage de chant en utilisant l'équipement moderne disponible dans leur atelier. Horaires : du lundi au jeudi : 07h30-12h / 12h45-16h45 et le vendredi : 07h30-11h30. Durée du contrat : contrat d'Intérim renouvelable à la semaine. Prise de poste : dès que possible. Rémunération : variable selon votre profil et votre expérience. Nous recherchons un menuisier agenceur en atelier avec expérience pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par le travail du bois et que vous avez le souci du détail, cette opportunité est faite pour vous. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant! Etre intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : de 10% d'IFM et 10% d'ICP, du compte épargne temps ayant un taux de 12%, d'acomptes à la semaine, d'une mutuelle dès la première heure de travail, de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous aurez en charge la gestion d'un point de vente de glace attenant au restaurant 'le café de l'Ormeau' à Lourmarin. vos missions: -gestion des stocks -gestion des caisses -participation à l'élaboration d'une carte de compositions glacières -présentation marketing du point de vente
Repas - Dégustation, Atelier
Pleumeur-Bodou 22560
Du 25/04/2025 au 28/06/2025
Le temps d’un week-end, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer, et une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Pendant ces deux jours, nous réaliserons deux sorties nature : • l’une sur l’estran de Landrellec à la rencontre des algues ; • l’autre sur un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Chaque sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors des deux repas partagés le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues et de plantes vous sera remis à l’issue du stage.
Atelier, Manifestation culturelle
VIMOUTIERS 61120
Le 26/07/2025
Réalisation d'une recette de cuisine à base de camembert. > Réservation conseillée. > Tout public.
Repas - Dégustation, Atelier
Vimoutiers 61120
Le 26/07/2025
Réalisation d'une recette de cuisine à base de camembert. > Réservation conseillée. > Tout public.
Emploi Eau - Gaz - Chauffage
Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre developpement, nous recherchons un technicien diplomé en maintenance d'équipement de cuisine professionnelle. Vos missions seront les suivantes : Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine professionnelle (cuisson, laverie, préparation et froid). Vous serez amené à travailler sur site ou à l'atelier. Diagnostiquer les pannes et assurer les réparations nécessaires en rendant compte de l'évolution au client. Effectuer les réglages et contrôles pour garantir le bon fonctionnement des équipements. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Rédiger un rapport technique détaillé des interventions effectuées. Profil recherché : Diplômé(e) en electromécanicien, électricité ou froid (CAP, BEP ou BAC PRO). Expérience confirmé en maintenance d'équipements techniques. Habilitation fluides frigorigènes appréciée. Permis B requis. Autonomie, rigueur et sens du service client. Emploi : heures supplémentaires majorées ou récupérer Vehicule fourni Mutuelle Repas Frais de note Prime sur vente
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Vigny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
RECRUTEMENT - AIDE DE CUISINE ET DE PÂTISSERIE (H/F) Groupe de Boulangeries-Pâtisseries - Secteur de Vigny (Val d'Oise) Notre groupe, composé de 10 boutiques de boulangerie-pâtisserie et d'un site de production situé à Vigny (95), rassemble une équipe de 120 collaborateurs passionnés et engagés. Dans le cadre du renforcement de notre équipe en pâtisserie, nous recrutons un(e) Aide de Cuisine et de Pâtisserie pour notre site de production de Vigny (Val d'Oise). Poste à pourvoir : Aide de Cuisine et de Pâtisserie (H/F) Contrat : CDI - Temps plein (35 heures par semaine) Horaires : En journée Repos : 2 jours consécutifs (à définir) Lieu : Site de production, Vigny (95) Vos missions 1. Assistance à la production : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie (pâtes, crèmes, garnitures, etc.) Participer au dressage des produits (montage, finition, décoration) sous la supervision des pâtissiers Appliquer les méthodes de fabrication internes avec rigueur, pour garantir la qualité et la régularité des produits 2. Entretien et hygiène : Nettoyer les plans de travail, ustensiles et équipements utilisés Participer à l'entretien général de l'atelier[...]
Emploi Agroalimentaire
Alban, 81, Tarn, Occitanie
Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable de Production, vous mettez en œuvre des recettes définies de plats cuisinés frais en importants volumes au sein d'une entreprise agroalimentaire, dans le respect des process de fabrication et des règles d'hygiène. Véritable cuisinier, vous êtes néanmoins capable de précision, de méthodologie, de rigueur et de polyvalence. Vos missions Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage...) Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...) Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes et de la cadence fixée par le Responsable de Production Élaborer des garnitures, sauces, pour le dosage des lignes de production Veiller au bon fonctionnement des machines Assurer le stockage des denrées alimentaires dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène Assurer le rangement, le nettoyage, l'entretien de l'atelier et des outils utilisés dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection. Horaires - Rémunération Temps plein - du lundi au vendredi : 05h00 - 12h20 Rémunération selon expérience Mutuelle[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Pouldreuzic 29710
Le 25/06/2025
Maîtrisez les sauces et jus de la gastronomie française avec une touche végétale ! Beurre blanc, sauce béarnaise, mayonnaise, crème aux champignons et bien plus encore (détail des sauces cuisinées à venir). Apprenez les techniques d’Emmanuelle pour rehausser vos plats en toute simplicité. Sur inscription.