atelier dégustation ( 1)

Atelier dégustation - Cuvée Saint-Vincent 2025

Vin - Oenologie, Fête

Beaune 21200

Du 11/01/2025 au 12/01/2025

Découvrez les cuvées de la Saint-Vincent Tournante 2025 en avant première les 11 et 12 janvier à 14h30 à la Cité à Beaune. La 81e Saint-Vincent tournante se tient à Ladoix-Serrigny les 26 et 27 janvier 2025, et l’École des Vins de Bourgogne vous offre la possibilité de découvrir en avant-première les vins de cette fête emblématique. Vous pourrez découvrir le vignoble et le terroir de ce village. Nous aurons le plaisir de vous faire déguster trois vins de l’appellation, un blanc, un rouge ainsi qu’un premier cru, qui ont été sélectionné à l’occasion cette fête.

Atelier dégustation - Cuvée Saint-Vincent 2025

Beaune 21200

Du 11/01/2025 au 12/01/2025

Découvrez les cuvées de la Saint-Vincent Tournante 2025 en avant première les 11 et 12 janvier à 14h30 à la Cité à Beaune. La 81e Saint-Vincent tournante se tient à Ladoix-Serrigny les 26 et 27 janvier 2025, et l’École des Vins de Bourgogne vous offre la possibilité de découvrir en avant-première les vins de cette fête emblématique. Vous pourrez découvrir le vignoble et le terroir de ce village. Nous aurons le plaisir de vous faire déguster trois vins de l’appellation, un blanc, un rouge ainsi qu’un premier cru, qui ont été sélectionné à l’occasion cette fête.

Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Science et technique, Atelier

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 25/01/2025

Sur réservation par téléphone ou sur le site internet : www.pupitre-la-cave.com. Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre

Pêche, Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 01/01/2025 au 31/03/2025

Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier.

Atelier cuisine et infos sur les algues alimentaires par Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 01/01/2025 au 31/03/2025

Femme patron pêcheur et personnage haut en couleur, Scarlette vous fait partager sa passion et vous présente les algues alimentaires. Elle cuisine devant vous en prodiguant ses meilleurs conseils. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Soupes et bouillons de poissons à l'asiatique

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 04/02/2025

Animé par Stéphane Varichon du restaurant Le Fief à Pont-l'Abbé. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 09/11/2024 au 08/02/2025

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage // Description de l'atelier: // - Histoire de la bière et des ingrédients - Explications du processus de fabrication de la bière - Brassage tout grain d'une bière - Embouteillage - Dégustation Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais,[...]

L'atelier des saveurs

Atelier, Repas - Dégustation

Le Pallet 44330

Le 20/02/2025

Devenez de véritables experts du raisin dans cet atelier dégustation : reconnaître les odeurs et les saveurs ou même les zones gustatives... Dans cet atelier, les participants découvrent toutes les facettes du raisin et élisent leur produit préféré ! 1h - en famille, à partir de 6 ans, 1 adulte min. Tarif unique : 7€. Sur réservation en ligne.

Fabriquez un rhum de A à Z, de la fermentation à la distillation

Atelier, Repas - Dégustation

Brest 29200

Du 25/01/2025 au 08/03/2025

Vivez une activité insolite à faire à Brest, en couple, en famille ou entre amis Lors de cet atelier de 3h, vous découvrirez la fabrication du rhum avec Marie-Sophie, productrice de spiritueux. Au programme: - Introduction à l’histoire du rhum - Fabrication d’un mout de mélasse (canne à sucre) pour la fermentation - Distillation d’un moût fermenté, en méthode traditionnelle, sur un petit alambic en cuivre - Visite guidée de la distillerie - Dégustation des spiriteux de La Distillerie de Brest ainsi que d’un cocktail - Repartez avec votre bouteille de rhum blanc personnalisée ! Informations pratiques : Durée de l’atelier 3H Si vous êtes un groupe de 5 participants minimum, une nouvelle date peut être proposée sur demande (par mail)

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Menu de saison

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/02/2025

Animé par Gabin Devos de l'Esprit de Famille à Penmarc'h. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Arcachon 33120

Du 11/02/2025 au 25/02/2025

Venez découvrir le savoir-faire d’un ostréiculteur du Bassin d’Arcachon. Culture, affinage et détroquage, autant de pratiques incontournables. Le petit plus : Vous participerez à un atelier d’écaillage suivi d’une dégustation d’huîtres (6 huîtres, pain, beurre et un verre de vin). Possibilité de servir des crevettes et/ou du pâté pour ceux qui ne mangent pas d’huîtres. Lieu : Cabane au port ostréicole de la Teste-de-Buch.

EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 23/11/2024 au 16/01/2025

Fini les dégustations complexes et incompréhensibles ! Venez découvrir le vin d'une manière légère et amusante autour d'un jeu interactif ! Découvrez le vin à travers vos sens ! Au travers de cet atelier de dégustation unique où vous seront présentés 5 vins, blanc et rouge du Languedoc Roussillon. Passez une soirée ludique et immersive autour du vin ! Rendez vous dans une cave à vin souterraines au décor authentique pour vivre un moment unique et stimulant ! Observez, sentez, ressentez... Un moment unique à partager entre amis, ou amours Découvrez les pépites de vignerons indépendants du Languedoc ! Une sélection de 5 vins de qualité venant tous de notre région vous attend ! Vous aurez l'occasion de découvrir leur histoire... Un coup de coeur ? Les bouteilles sont également disponible à la vente directement sur place ! Apprenez enfin à déguster et décrire simplement votre verre de vin ! A la fin de cette expérience, vous comprendrez enfin les notions de tannins et de volume en bouche. Vous reconnaîtrez quelques arômes et saurez décrire simplement les différents types de vins. Une vraie initiation à la sommellerie vous attend ! Au programme : Rendez-vous au Spiritus,[...]

Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Arcachon 33120

Le 25/02/2025

Venez découvrir le savoir-faire d’un ostréiculteur du Bassin d’Arcachon. Culture, affinage et détroquage, autant de pratiques incontournables. Le petit plus : Vous participerez à un atelier d’écaillage suivi d’une dégustation d’huîtres (6 huîtres, pain, beurre et un verre de vin). Possibilité de servir des crevettes et/ou du pâté pour ceux qui ne mangent pas d’huîtres. Lieu : Cabane au port ostréicole de la Teste-de-Buch.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/04/2025

Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

ATELIERS CREATIFS ET VISITE A LA MIELLERIE

Atelier, Repas - Dégustation

Ortaffa 66560

Le 16/04/2025

Dans le cadre du Printemps Mar i Munt 2024 : Atelier-visite de la coopérative avec un apiculteur et atelier créatif : mise en pot et fabrication d'une bougie à la cire d'abeille, puis dégustation du miel dont ils connaîtront l'origine et le processus de fabrication. Réservation obligatoire.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - L'asperge

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 28/04/2025

Animé par Raphaël Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Sushis et salade d'algues

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 28/04/2025

Animé par Sophie Girard de Sushi Sakana de Plomeur. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Gravlax de poissons

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 18/03/2025

Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Produits de la mer et marinades

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 19/03/2025

Animé par Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du chocolat

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 01/04/2025

Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

ATELIERS CREATIFS ET VISITE A LA MIELLERIE

Atelier, Repas - Dégustation

Ortaffa 66560

Le 30/04/2025

Visite de la coopérative avec un apiculteur et atelier créatif : mise en pot et fabrication d'une bougie à la cire d'abeille, puis dégustation du miel dont ils connaîtront l'origine et le processus de fabrication. Réservation obligatoire.

LES ATELIERS DÉGUSTATIONS- CAVE DES ARCEAUX

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Montpellier 34000

Du 27/11/2024 au 12/03/2025

Ne manquez pas les ateliers dégustations à la Cave des Arceaux ! Le 27 novembre : A la découverte de l'Alsace Le 11 décembre : Partons découvrir les Spiritueux dans le Monde : Japon, Etats-Unis, Irlande...! Le 15 janvier : Atelier pédagogique - les techniciens d'élaboration et de dégustation de vin blanc, rosé, orange et rouge Le 28 janvier : Les cocktails 100% français version hivernale... dégustation de l'alcool puis atelier mixologie le 19 février : Intéressons nous à l'influence du contenant lors de l'élaboration du vin : fût, amphore, cuve... Le 12 mars : A la découverte de la Bourgogne... Sur réservation à l'avance de 20h à 22h30 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Fête du Crémant et Tape-Chaudrons 2025

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 15/03/2025

Du mariage de la Fête du Crémant et du Tape-Chaudrons résulte un événement haut en couleur unique en France ! Le 15 mars 2024 marquera une nouvelle fois la Fête du Tape-Chaudrons à Châtillon-sur-Seine ! Voilà une tradition vieille de plus de 1500 ans lorsque nos ancêtres sortaient costumés dans les rues de la ville pour chasser l’hiver et fêter l’arrivée du printemps en frappant leurs chaudrons ! Une tradition folklorique qui continue d’animer la ville chaque année pour le plus grand bonheur des jeunes émerveillés et des anciens plus nostalgiques . Depuis 24 ans, les viticulteurs du Pays Châtillonnais se rassemblent pour faire découvrir au grand public leur terroir, leur métier, leur produit ! Entre la Route des grands crus de Bourgogne et la Route du champagne, venez sillonner les 120 km de vignoble dans les 23 communes labélisée en A.O.C. Rencontrez des producteurs passionnés et découvrez les secrets de cet élixir effervescent ! AU PROGRAMME : -10h à 12h00 : Village du Crémant - vente et dégustation -10h00 à 12h00 : Atelier maquillage de carnaval - Gratuit -10h30 à 11h00 : Danse folklorique -10h00 à 12h00 : Atelier et animations autour de l'art de la tonnellerie -12h00[...]

"Haut" le printemps !

Cluny 71250

Du 08/04/2025 au 17/04/2025

Savoure le printemps au coeur d'un jardin de Cluny. Prenez le temps d’apprécier le printemps avec la lecture d’un livre jeunesse et d’un atelier sensoriel et créatif au détour d’un jardin de Cluny avec votre famille ; sans oublier le temps de dégustation en haut de la Tour des Fromages qui saura ravir petits et grands ! Animation famille conseillée avec des enfants de 3 à 6 ans.

"Haut" le printemps !

Nature - Environnement

Cluny 71250

Du 08/04/2025 au 17/04/2025

Savoure le printemps au coeur d'un jardin de Cluny. Prenez le temps d’apprécier le printemps avec la lecture d’un livre jeunesse et d’un atelier sensoriel et créatif au détour d’un jardin de Cluny avec votre famille ; sans oublier le temps de dégustation en haut de la Tour des Fromages qui saura ravir petits et grands ! Animation famille conseillée avec des enfants de 3 à 6 ans.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Atelier Sushis

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 05/08/2025

Animé par Pierre Méhu. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour de la langoustine

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 21/05/2025

Animé par Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du Ceviche

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/05/2025

Animé par Stéphane Varichon du restaurant Le Fief à Pont-l'Abbé. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Café convivial à la Maison Darnis, pain d'épice du Quercy

Pour enfants, Atelier

Bétaille 46110

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Didier Darnis vous accueille autour d'un café convivial et d'une dégustation à 9h45 les mercredis, jeudis et vendredis de juillet et août Sur réservation, maximum 25 personnes au 05 65 32 03 20

Les Ateliers à Auxey

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Auxey-Duresses 21190

Du 01/10/2024 au 31/03/2025

Poussez la porte du Caveau et partez à la découverte des différentes facettes de la Vigne et du Vin. Pas de bancs d'écoliers, mais des outils ludiques pour comprendre le vocabulaire et le savoir-faire des vignerons, le tout dans un lieu authentique ! Pour clôturer ce moment de partage et d'apprentissage accessible à tous, vous profiterez d’une dégustation de vins commentée par un professionnel et sélectionnés pour vous ! Thème de la séance : - C'est quoi le terroir ? -Cycle de la Vigne -Travaux en cave Réservation obligatoire : 06.82.54.30.52

Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Plassac 33390

Le 20/09/2025

Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin ! Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte : PROGRAMME DE LA JOURNEE - 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries - Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne) - 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...) - 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château - 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques - 16h00 Fin Réservation conseillée avant le 12 septembre

Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Plassac 33390

Le 20/09/2025

Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin ! Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte : PROGRAMME DE LA JOURNEE - 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries - Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne) - 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...) - 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château - 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques - 16h00 Fin Réservation conseillée avant le 12 septembre

RÉSURGENCE - SAISON DES ARTS VIVANTS MAI

Manifestation culturelle

Lodève 34700

Du 07/05/2025 au 24/05/2025

Résurgence, Saison des Arts Vivants, c'est une cinquantaine de rendez-vous qui font vibrer le Lodévois et Larzac de septembre 2024 à juin 2025 ! Une manière à la fois conviviale et familiale de profiter du spectacle vivant dans toute sa diversité. Détail des spectacles, dates et réservations à retrouver sur le site de la Saison Résurgence : https://www.festival-resurgence.fr/la-saison-2024-2025 LES RENDEZ-VOUS DE MAI : => mercredi 7/05 - Théâtre et acrobaties " Sensible" par la Cie Les Hommes sensibles - 19h00 à la Distillerie - à partir de 9 ans - 10€ / 6€ - durée 50 min. De 10h à 12h, la Cie les Hommes Sensibles vous propose un atelier parents-enfants autour de la danse et de l’acrobatie sensible. Pour débuter et clôturer la soirée, buvette et petite restauration sur place la cantine l’Alambiquée. => VENDREDI 16/05 - Théâtre-récit "Rhapsodes - Episode 1 - Œdipe " par le collectif TDP et Églantine Jouve & Co - 19h00 à la Rue du Château au Puech . Participation libre, à partir de 11 ans, durée 1h05. Prolongez la soirée autour d’une dégustation vigneronne proposée par le Mas Frigoulet et d’une auberge espagnole. Venez avec un plat à partager ! => SAMEDI 17/05 -[...]