Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi Enseignement - Formation
Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un centre de tourisme (vacances familles, accueil groupes et classes de découvertes), vous devrez : 1) Animer la conception et la mise en œuvre du projet éducatif du centre en lien avec le projet de l'Union Régionale Définir les contenus avec le responsable du pôle Tourisme Educatif et Social Participer et être force de propositions pour la mise en place de nouveaux projets S'assurer de la qualité des animateurs pour la mise en œuvre de ces projets (formations, recrutements...) Être en lien avec les partenaires éducatifs et institutionnels locaux (SDJES, CAF, etc) Etablir des bilans pédagogiques et rendre compte 2) Assurer le fonctionnement général du centre en lien avec l'Union Régionale Accueillir et accompagner les usagers et organiser des accueils de qualité Être en lien en amont et en aval avec les usagers Assurer le suivi administratif du centre (réglementation, déclaration) Gérer la planification annuelle du centre en lien avec les services du siège Etablir les documents nécessaires à l'accueil des usagers Suivre l'entretien et l'évolution des locaux Etablir l'ensemble des bilans du centre (suivi administratif, pédagogique, financier, des personnels.) 3)[...]
