photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement sur la région Charente Limousin, nous recherchons notre Employé-e de restauration H/F au sein d'un établissement d'Entreprises de 100 convives situé à Châteaubernard et en équipe de 2 personnes. Travail du lundi au vendredi. Vos missions : Préparation culinaire et dressage des entrées sur assiette. Mise en place de la prestation en distribution, recharger la prestation durant le service Réaliser l'encaissement des convives durant le service Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous avez le sens du service et vous êtes passionné-e par votre métier. Organisé-e, rigoureux-se et efficace, vous êtes reconnu-e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Bar / brasserie du centre ville de BOURGES recherche pour la saison estivale des serveurs(ses) en CDD. 5 postes sont à pourvoir. 35h/semaine payé au smic hôtelier en vigueur Toutes les heures supplémentaires seront payées, les repas non consommés également. Une Prime sur juin/juillet et aout sera versée en 2 parties : 1ere : en fonction du chiffre d affaire, 2e : par classement du meilleur vendeur. Le planning vous ai remis a l avance et selon votre profil vous pourrait intégrer le planning tournant de l équipe donc avoir des WE off, et des jours de repos en semaine de 2/3 voir 4 jours consécutifs. Pour cela, il vous faut être rigoureux, ponctuel, organisé, rapide , maitrisé les bases du service ( port du plateau pour le service limonade ainsi que plateau américain, port des assiettes, prise de commande sur PAD, encaissement et rendu monnaie)

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La saison approche, nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un.e serveur.se / bar Vous avez une expérience significative sur ce poste. Vous aurez en charge le bar, le service à l'assiette, mise en place de la salle, l'encaissement etc... Vous travaillerez 5 services par semaine du lundi au vendredi, 17h00 - 23h30. (environ) De ce fait, vous disposerez du samedi et dimanche de repos. Rejoignez nous !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant saisonnier de bord de mer (65 couverts), vous travaillez en binôme avec le cuisinier. Vous effectuez des activités variées en cuisine afin d'aider à l'élaboration de plats maison : amuse-bouche, poisson, crustacés et viande. Vous travaillez des produits de qualité (produits du marché). Vous participez à la préparation des produits, à l'exécution des plats mais aussi au dressage des assiettes. Certaines taches seront à accomplir en autonomie. Vous vous occupez également de la plonge et de l'entretien du poste de travail. Notre établissement est ouvert du mardi au dimanche, à partir de 18h Vous travaillerez 35h en horaires continus. Planning à définir avec l'employeur; Contrat proposé du 15/04 au 31/10, poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique et déontologie, o Disponibilité. Compétences et formation [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Préchac, 32, Gers, Occitanie

Rejoins notre équipe pour une saison de mariages gourmands ! Tu es cuisinier ou second de cuisine, à l'aise avec les cuissons et le dressage ? Nous cherchons un(e) pro pour assurer le bon déroulement des mariages tous les samedis du 9 août au 13 septembre. Disponibilité impérative sur toute la période ! Tes missions : Mise en place : organisation du poste, préparation des éléments pour le service Cuissons : gérer les températures et cuissons en fonction du timing du service Dressage : assurer des assiettes soignées et appétissantes Travail en binôme pour un service efficace et fluide 6 samedis garantis (09/08 au 13/09) Forfait 150€ net par samedi Repas fourni Cuisine organisée, plats préparés à l'avance Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (gestion des cuissons et dressage indispensable) Autonomie, rigueur et rapidité Esprit d'équipe et bonne gestion du stress

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une brasserie de type de cuisine traditionnelle ouverte à l'année, vous aurez en charge le service à l'assiette et au plateau et le service limonade. 1 à 2 jours de repos par semaine à définir. Envoyer CV OU Présentez vous l'après midi entre 14h30 et 18h30 sauf le mercredi (jour de fermeture). Horaires de travail en continue soit de 9h à 15h, soit de midi à 20h. Une première expérience en service serait la bienvenue. Vous êtes de nature positif/ve et avez l'envie d'apprendre; postulez!

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir au 5 avril 2025 Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table, servir[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ADECCO, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim recrute pour l'un de ses client, situé à Amboise, des profils de serveurs (H/F) pour une mission longue en intérim. Au sein d'une brasserie, vous êtes en charge d'assurer le service pour la brasserie et pour le bar Vos principales tâches : - la prise des commandes - le service à l'assiette et sur plateau - le débarrassage et le nettoyage de la salle Une première expérience sur un poste similaire est impérative. Autonome et réactif, vous avez un très bon contact clientèle et le sens du service. Poste à pourvoir dès que possible. Planning des horaires de travail établi sur 32 heures par semaine avec les samedis travaillés. / Pas de service le soir ni les dimanche Cette opportunité vous intéresse, merci de candidater en ligne en joignant votre CV à jour

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baume-les-Messieurs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche pour les mois de Juillet et Août d'un(e) Aide de Cuisine pour renforcer notre équipe le temps d'une belle saison. Les fonctions du/ de la salarié (e) impliquera notamment la participation à la mise en place cuisine sous la direction de l'équipe, le dressage à l'assiette des entrées et dessert dans le respect des normes HACCP, la participation au nettoyage des locaux,... Poste idéal pour un(e) étudiant(e) Planning établi sur les deux mois d'été. Débutant(e) accepté(e). Pas de logement possible.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS Activités principales : - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine. Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts, fromages,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes expérimenté(e) en service, Être souriant(e) motivé(e) ponctuel(le), dynamique et organisé(e). Faire preuve d'initiative. Vos missions principales seront: - Mise en place de la salle et de la terrasse - Vérification de la propreté des couverts et des salières - Accueil et placement des clients - Service à l'assiette - Desservir Pas de possibilité de logement

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche chef de partie pour son restaurant : Mimosa situé en centre ville de Blois. Cuisine traditionnelle, - 2j consécutifs de repos, - mutuelle - prime si missions remplies. Ambiance dynamique et communicative. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR Réception et rangement des marchandises Préparation du repas du personnel Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de son poste de travail et de la cuisine après chaque service Respect des règles d'hygiène HACCP Assister le second de cuisine dans la formation des commis et stagiaire Proposer des idées de menus pour la formule en semaine et de plats à mettre à la carte Profil recherché QUALITÉS REQUISES Méthodique et organisé Créativité et qualités culinaires Rapidité d'exécution Aptitude à travailler en équipe et avec une cadence soutenue Résistance au stress et bonne condition physique Propreté et hygiène irréprochable Intéressement et participation Restaurant d'entreprise Horaires : Période de travail de 10 heures Période de travail de 12 heures Travail en journée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Formation: Date de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Actual recherche actuellement un Serveur (h/f) dynamique pour rejoindre son équipe à CHARLIEU 42190. Ce poste implique la prise de commandes clients, la gestion du service des boissons, ainsi que le service à l'assiette. Le restaurant est ouvert les lundis et mardis midi, puis les vendredis, samedis et dimanche midi et soir Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous. Le salaire proposé est de 12 EUR/heure. Aujourd'hui, 5ème acteur sur le marché du travail et de l'emploi en France avec 4100 collaborateurs et plus de 600 agences, ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Pour le poste de Serveur (h/f), nous recherchons un candidat avec un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent et une expérience professionnelle de 1 à 2 ans. Le candidat idéal devrait posséder des compétences en service client, être organisé, polyvalent

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes polyvalent(e) et autonome en service salle et au bar : service midi et soir pour une moyenne de 80 à 100 couverts. Mise en place, prise des commandes, encaissement et entretien. Service à l'assiette et service au bar ainsi que préparation des boissons (cocktails ). Le restaurant est ouvert 6J/7J, service du midi et soir, et fermé le dimanche, samedi midi, et lundi soir. Poste à pourvoir en juillet-le restaurant sera fermé du 3 au 18/08 pour la période estivale.

photo Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Equipement industriel

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans une entreprise de locations de matériels événementiels; vous aurez pour mission de réaliser la plonge de façon industrielle des éléments de locations (verres; assiettes, étuves.) De petites réparations de maintenances seront à effectuer. Savoir être recherchés: - Savoir s'adapter aux changements - Réactif - Vigilant - Esprit d'équipe - Rigueur et précision Compétences recherchés : - Entretenir un espace de travail - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Baliser un espace Le poste nécessite de la manutention de charges lourdes. (au delà de 25 kg)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Contrat CDI 15h/semaine (être disponible du lundi au vendredi midi) Restaurant Beaucouzé Zone technopole, recherche serveur(se) Runner à temps partiel pour compléter son équipe . Vous avez une première expérience en service de restauration, vous êtes dynamique, vous assurez la fluidité du service. Le rôle de Runner est essentiel pour assurer un service efficace et de qualité dans notre établissement. Vous métrisez le plateau pour l'envoi des boissons et le service à l'assiette. Sourire et gros rush feront partie de votre quotidien. Horaires de travail : du lundi au vendredi midi de 12h00 à 15h00. Contrat en CDI . Etablissement fermé 2 semaines à Noel et 3 semaines en Août. Merci d'adresser votre candidature par mail. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12,00€ par heure Nombre d'heures : 15 par semaine

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Barthélemy-d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e serveur/euse de bar-brasserie (H/F)s pour notre Bar brasserie dès que possible. Votre mission : Vous êtes autonome en salle pour le service du midi. Vous aidez au dressage des tables, servez à l'assiette et effectuez le débarrassage (environ 50 couverts/rang) soit entre 120 et 130 couverts par midi. Vous travaillez du lundi au samedi midi uniquement (12h-15h), 1 samedi libre sur 3, et une ouverture ou fermeture 1fois/semaine. Vous encaissez les clients et avez le sens de la relation client. Le poste sur le service est en 25h/semaine Une première expérience en service est demandée

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quinéville, 50, Manche, Normandie

La Brèche recrute ! Tu es dynamique, motivé(e), et tu n'as pas peur de te mouiller ? On cherche un(e) commis de cuisine / plongeur(se) pour rejoindre notre équipe de choc à Quinéville. Au programme : Bonne humeur, belles assiettes, fish & chips, lobster rolls et fous rires garantis. Envie de plonger dans l'aventure ? Postule direct en ligne ou contacte-nous !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Houdelaincourt, 55, Meuse, Grand Est

POSTE URGENT Vos missions :service, épluchage, dressage d'assiette, débarrassage cuisine. Vous travaillez exclusivement sur le service du midi : en moyenne 30 couverts le midi et 150 couverts en emporter. Vous avez un week-end de repos sur deux. Vous avez un repos fixe dans la semaine à déterminer avec l'employeur.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à LES MONTHAIRONS (55320), en Intérim un Serveur pour le 5 Avril. Votre rôle consistera à assurer un service impeccable aux clients, en prenant leurs commandes, en servant les plats et en veillant à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vous serez également responsable de maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de restaurant, tout en étant attentif aux besoins des convives. Profil : Nous recherchons un Serveur ayant au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire. La personne idéale devra être dynamique, avoir un bon sens du relationnel et être capable de travailler efficacement en équipe. - Service à l'Assiette - Service Client Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure humaine et professionnelle enrichissante ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel - Restaurant Notre Dame, situé en plein cœur du bourg d'Orcival est un petit hôtel de 6 chambres. Son restaurant est ouvert midi et soir 6J/7 et propose une restauration où tout est fait maison. Nous recherchons un(e) employé(e) pour effectuer les différentes missions de notre établissement : - effectuer la mise en place de la salle - installer le client et présenter le plat du jour - prendre les commandes - apporter les plats - débarrasser les assiettes - tâches simples de plongeur et commis de cuisine Contrat du 1er juillet au 31 août (dates flexibles) 35h/semaine, heures supplémentaires rémunérées possibles selon l'affluence Lundi : repos Mardi :17h45-22h30 Mercredi : 17h45-22h30 Jeudi : 17h45-22h30 Vendredi: 11h-14h30 et 17h45-22h30 Samedi: 11h-14h30 et 17h45-22h30 Dimanche : 11h-15h et 17h45-22h30 Débutant accepté Rémunération 13e brut/heure soit 1971.67 euros brut/mois LOGE/NOURRI POSSIBLE

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 serveur/ chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe a partir du mois d'avril CDD saisonnier 9 mois horaires en coupure repos 1 jour entier et 2 demie journée: mercredi soir, jeudi toute la journée et dimanche soir Heures supplémentaires payées Nous recherchons une équipe de salle dynamique, aimable, souriant, bienveillant avec un bon sens du relationnel, et ayant l'esprit d'équipe. Débutant acceptés, formation sur place. vos missions, si vous l'acceptez seront: - Preparation du service (mise en place, ménage...) - acceuil du client - gestion de son carre et du service ( porter les assiettes, prise de commande, préparation desserts, gestion des commis ...) - vente additionnelle - et toute autre tache qui peut vous etre attribué par votre responsable ( stockage, nettoyage, organisation...) Le Poste est NON LOGE! merci

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lescar, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Lescar Horaire : 9h30-15h Événement : Cocktail haut de gamme Nous recherchons pour l'un de nos clients, un traiteur palois spécialisé dans les prestations haut de gamme, 2 serveurs expérimentés H/F pour un extra le 4 avril 2025. Missions : Service plateau et assiettes ;

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE JUIN A AOUT 2025 (possibilité de prolongation en septembre) Vous assisterez le chef de cuisine dans le respect des règles sanitaires en vigueur.. Vous préparerez les entrées, aidez le chef dans la préparation des repas, ranger la réserve, dressage des plats et assiettes. Le poste est en journée. Le poste est nourri, plus participation financière pour le logement 1 jour de repos par semaine

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON DE LOURDES D AVRIL A MI OCTOBRE Au sein d'un Hôtel Restaurant de 36 chambres, vous serez en charge du service à l'assiette pour les services du midi et du soir. Horaires en coupure, et planning selon activité et disponibilités. Vous aurez 1.5 jours de repos par semaine Poste nourri mais non logé.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine / Commis de Cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de travail stimulant. Si vous aimez la cuisine et souhaitez développer vos compétences culinaires au sein d'une équipe professionnelle, cette opportunité est faite pour vous ! **Missions principales :** - Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes. - Effectuer la découpe des légumes, des viandes et des poissons selon les instructions. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. - Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. - Sens de l'organisation et rigueur. **Nous offrons :** - Un environnement de travail convivial et dynamique. - Des possibilités de formation et d'évolution.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir). Missions : Participer à l'élaboration des menus du jour avec le chef de cuisine Préparer et réaliser les entrées et les desserts (chaud et froid). Fournir la mise en place des entrées aux desserts Assurer la présentation pour le service. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks. Contrôle réception des denrées. Nettoyage des plats ,assiettes et couverts Profil : Méthodique et organisé. Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress. Créativité dans les réalisations culinaires. Allier rapidité et exécution parfaite. Savoir se faire assister par un ou des commis

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

OUVERTURE DEBUT MAI 2025 - Nouvelle Equipe - Nouveau Resto - Nouvelle Aventure ! OFFRE D'EMPLOI : RUNNER- VIEILLE VILLE ANNECY - TEMPS PARTIEL 30H/SEM Doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ou alors très motivé(e) à apprendre rapidement ? Rejoins notre équipe en tant que runner(euse). Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville ! C'est le retour des alpages, les beignets de patates et autres plats typiques de nos montagnes descendent en ville ! Cette vieille ferme d'alpage sera ouverte en 7/7 en service continue l'été avec 27 places à l'intérieur et 35 à l'extérieur. Nous recherchons un(e) runner(euse) motivé(e) pour cette nouvelle aventure ! Grâce à ton cardio hors du commun, tes bras costaud et ton agréable savoir vivre tu aideras à servir les boissons et les plats en un temps record aux Annéciens et aux touristes du monde entier ! Horaires d'ouverture : 11H30-23H00 du lundi au dimanche l'été & en coupure l'hiver. Missions Opérationnelles : 100% de terrain et de services. Réaliser l'ouverture et la mise en place de la salle et du bar. Servir les boissons et les plats aux tables des clients. Aider les chefs[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz. Notre restaurant le Bistro propose une cuisine bistro traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux, de saison, fait maison. Le service est chaleureux, professionnel et tourné vers la satisfaction client. Nous recherchons pour la prochaine saison un(e) Serveur / Serveuse . Votre rôle - Accueillir le client et évaluer son besoin - L'installer à une table ou au bar - Lui présenter le menu du jour - Le conseiller dans ses choix selon ses goûts - Connaître parfaitement les différentes cartes - Prendre la commande - Servir, débarrasser, nettoyer et redresser la table - Etre responsable de ses encaissements Votre profil - Etre souriant et accueillant - Aimer faire plaisir - Etre propre sur soi et aimer tenir son lieu de travail propre - Etre volontaire - Connaître les règles d'hygiène et sécurité alimentaires - Maîtriser la technique du port d'assiette et plateau (service restaurant et limonade) Le candidat idéal possède une première expérience à un poste similaire en brasserie Un niveau d'anglais standard est requis Poste nourri et logé à proximité du[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

OUVERTURE DEBUT MAI 2025 - Nouvelle Equipe - Nouveau Resto - Nouvelle Aventure ! OFFRE D'EMPLOI : BARMAN & SERVEUR CDD SAISONNIER - VIEILLE VILLE ANNECY - POSSIBILITE DE LOGEMENT Doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ou alors très motivé(e) à apprendre rapidement ? Rejoins notre équipe en tant que barman et serveur. Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville ! C'est le retour des alpages, les beignets de patates et autres plats typiques de nos montagnes descendent en ville ! Cette vieille ferme d'alpage sera ouverte en 7/7 en service continue l'été avec 27 places à l'intérieur et 35 à l'extérieur. Nous recherchons un(e) barman(aid) - serveur(se) motivé(e) pour cet été ! Grâce à ton cardio hors du commun, tes bras costaud et ton agréable savoir vivre tu réaliseras les boissons et aideras à les servir en un temps record. Pour les Annéciens et les touristes du monde entier ! Horaires d'ouverture : 11H30-23H00 du lundi au dimanche tout l'été ! Missions Opérationnelles : 100% de terrain et de services. Réaliser l'ouverture et la mise en place de la salle et du bar. Fabriquer les boissons selon la commande (information[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lencloître, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour un de ses clients à Lencloître un Cuisinier (H/F) Missions ponctuelles, pour plusieurs journées par mois - Vendredi 11 avril - Mardi 15 avril - Vendredi au dimanche : 18/19 et 20 avril - Mercredi 23 avril Cuisinier : fonctions et responsabilités. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - La préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - La gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - La répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Coréen recherche : - cuisinier / cuisinière avec spécialité coréenne Description: - Vous serez en charge de la mise en place, de la cuisson, des sauces et marinade (ex: Bibimbap, Bulgogi, barbecue Coréen etc..), du dressage des assiettes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage - Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité - Expérience en cuisine Coréenne 3 ans minimum

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant gastronomique (* Michelin depuis 2014), au coeur des vignobles de la Vallée du Rhône septentrionale, accueille environ 35 couverts par service et présente une carte des vins d'environ 450 références . "Carte des vins particulièrement intéressante" (Michelin 2024) et label "vignobles et découvertes". Vous serez amené(e) à : o Gérer en autonomie le travail dans votre pâtisserie (seul et/ou avec un apprenti) o Concevoir des desserts en collaboration étroite avec le chef Votre profil: Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro /mention complémentaire en desserts de restaurant ou vous pouvez justifier d'un niveau équivalent. Si possible, vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire, dans un restaurant gastronomique de bon niveau. Nous recherchons un profil confirmé mais ne fermons pas la porte à un talent désireux d'apprendre et de faire ses armes dans une maison étoilée. Vous avez l'exigence du travail soigné, le sens de la créativité & de la présentation sur assiettes de desserts raffinés. Conditions de travail: - fermetures hebdomadaires: dimanche et lundi toute la journée, et mardi midi . - fermetures annuelles: 2 semaines[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Vous travaillerez en binôme avec le cuisinier chargé de la cuisson des crêpes et galettes et assurerez la préparation des garnitures (épluchage de légumes, cuisson de légumes), la préparation des sauces et aiderez au dressage des assiettes. Vous assurerez également le nettoyage de la cuisine et la plonge manuelle et machines. Vous devez avoir des qualités d'organisation, d'anticipation des besoins, l'esprit d'équipe, de la rigueur car vous devrez préparer au fur et à mesure de l'arrivée des bons de commande. Vous débuterez un contrat à temps partiel et assurerez les services du vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi et soir. le contrat est évolutif vers un temps plein en fonction de l'activité saisonnière. Vos horaires: 11h-14h30 et 18h00+22h30.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Avoine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Un Bar / Brasserie recherche un cuisinier / une cuisinière. Vos missions : -Réaliser les cuissons des aliments, -Soigner le dressage des assiettes, -Nettoyer la cuisine, en fin de service, -Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30 ***Poste à pourvoir mi mai*** Possibilité d'immersion.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'univers raffiné de la SAS Château de Germigney, un lieu d'exception où la gastronomie devient une véritable œuvre d'art. En tant que Chef de partie H/F dans notre restaurant étoilé, vous jouerez un rôle clé au cœur des cuisines et contribuerez à l'atteinte des plus hauts standards culinaires. ***Les missions du poste: - Assister le Chef de cuisine dans la création et l'élaboration des plats tout en respectant les normes de qualité gastronomique du restaurant. - Superviser la préparation quotidienne des plats assignés à votre poste, veillant à la créativité et à l'originalité de chaque assiette servie. - Participer activement au développement du menu en proposant vos idées innovantes tout en respectant les produits de saison et locaux. - Former et encadrer les commis et stagiaires sous votre responsabilité pour garantir une exécution parfaite des plats. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP en vigueur. - Gérer les approvisionnements en collaboration avec le Chef pour anticiper les besoins en produits frais et contrôlant rigoureusement les stocks. - Contribuer au maintien d'une atmosphère positive et collaborative[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos missions: -Accueillir nos clients et prendre leurs commandes -Préparer et servir les boissons, apporter les assiettes -Débarrasser les tables de manière efficace -Participer à la mise en place de la salle pour créer un environnement accueillant et agréable Poste à pourvoir au mois de Juillet jusqu'en Septembre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour la saison d'été 2025, le restaurant Ipanéma sur la plage de La Baule recrute un(e) plongeur(euse) du 1er juillet jusqu'au 31 aout 2025. Vous intégrerez une équipe dynamique et chaleureuse. Vous serez accompagné à vos début pour comprendre le fonctionnement du restaurant. 2 jours de repos par semaine Poste non logé Poste en coupure Repas midi et soir inclus Pourboire En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes: Faire la plonge et gérer le recyclage des déchets Entretenir votre poste quotidiennement et le nettoyage des locaux cuisine Assurer le rangement des assiettes et du matériel de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Le restaurant La Table du lac à Naussac (48), recherche un(e) serveur/serveuse dans le cadre d'un contrat saisonnier les mois de juillet et août 2025 Vos missions : - Vous effectuerez la prise de commande des clients - Vous accueillez, installez les clients - Vous renseignez, conseillez et prenez les commandes - Vous réaliserez le service à l'assiette (environ 70 couverts) - Vous débarrassez et redressez les tables - Vous faîtes preuve d'un bonne communication. poste non logé

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Bignan, 56, Morbihan, Bretagne

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Bignan (56). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil, c'est peut-être[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une Brasserie, vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle, d'assurer la mise en place, d'effectuer le service à l'assiette au restaurant et de nettoyer la salle. Vous serez amené(e) également à servir au comptoir. Horaires à définir avec l'employeur. SALAIRE ENTRE 1400€ ET 1600€ NET Repos le dimanche soir, le lundi et mardi. Contrat saisonnier à pourvoir de suite. Pour tout contact merci de téléphoner directement au restaurant EN DEHORS DES HORAIRES DE SERVICE.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oberhoffen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) aide de cuisine avec une première expérience pour rejoindre notre brigade. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des ingrédients, à l'élaboration des plats, au dressage des assiettes ainsi qu'à la plonge. Une bonne maîtrise des bases culinaires est attendue. Vous contribuerez également au maintien de la propreté et de l'organisation en cuisine. Poste à temps partiel (25 heures par semaine) avec possibilité d'évolution vers un temps plein (35 heures par semaine).

Ressources supplémentaires