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Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un(e) manager/employé polyvalent/ crêpier pour la saison 2025, de Avril à septembre. Le travail est axé sur le relationnel avec l'objectif de faire plaisir aux vacanciers et à nos habitués pour leurs petits plaisirs glacés. Le service peut être très rythmé et il faut alors savoir alors se montrer efficace. Nous privilégions un cadre de travail exigeant mais agréable. Vos responsabilités : Gérer et animer une équipe : formation et motivation. Assurer la préparation de l'ensemble de l'offre Organiser l'activité : suivi des ventes et optimisation de la gestion de la boutique. Garantir un service client irréprochable : accueil chaleureux et conseil personnalisé. Gérer les stocks et les approvisionnements pour éviter toute rupture. Superviser la caisse et les performances commerciales avec un œil affûté. Assurer le respect des normes d'hygiène et de qualité. Le petit plus : Savoir tourner des crêpes sur 3 biligs (ou bien vouloir apprendre) Compétences requises : Tu as une expérience en restauration ou gestion de point de vente alimentaire. Tu es dynamique, organisé(e) et accueillant(e) Tu sais motiver et fédérer une équipe avec bienveillance et leadership. Tu[...]