Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Giron, 11, Ain, Occitanie
Au sein d'un établissement de montagne : A pourvoir à partir du 20 avril 2025 Assurer la bonne tenue des salles du Bistrot, de la Boutique de produit du terroir et du Restaurant et des terrasses attenantes. En étant un point de contact privilégié avec la clientèle, vous êtes en charge prendre les commandes puis d'en assurer leurs services tout en communiquant l'information au personnel (cuisine ou bar) qui préparera la commande. En cas de service réduit, vous assurez les préparations de commande et de la propreté des sanitaires et de ses abords. L'équipe en salle est aussi en charge du réapprovisionnement des vitrines à partir des réserves, de la surveillance de l'état des stocks et de la vaisselle (plonge et rangement). De sorte qu'à la fin du service la plonge et les salles soient impeccables pour le lendemain. QUALITES : Être à l'écoute de la clientèle. Faire preuve de savoir-vivre : politesse, discrétion, courtoisie et maîtrise de soi. Avoir une présentation personnelle irréprochable. Etre autonome et polyvalent. Avoir le sens de l'organisation. Être dynamique et surtout solidaire avec ses collègues mais aussi avec les clients et les fournisseurs.
