
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) Aide-Traiteur pour renforcer notre équipe. L'Aide-Traiteur aura pour mission de préparer et réaliser des produits traiteurs en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle sera amené(e) à : Préparer des boissons chaudes et froides. Confectionner des hors-d'œuvre, du snacking, des entrées chaudes et froides, des plats... Présenter et décorer les produits traiteurs. Assurer la conservation des produits par congélation ou stérilisation. L'Aide-Traiteur assiste le responsable traiteur dans ses missions quotidiennes et fait preuve de polyvalence au sein de l'entreprise.