photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS Dans le cadre du renforcment de son ecadrement pour son futur changement d'enseigne, Schiever recrute pour son supermarché BI1 DE LUZY, une directrice ou un directeur adjoint, en CDI, à TEMPS PLEIN. _Votre espace de travail : 2000m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaborateurs(trices) et un concept de vente innovant, accès sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité._ En tant que DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT(E), vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne du supermarché et l'accompagnement de l'équipe : * GESTION OPÉRATIONNELLE du magasin en l'absence du Directeur, avec une attention particulière portée à l'organisation des rayons, à la mise en oeuvre des actions commerciales et à la gestion des flux de produits * ENCADREMENT ET MANAGEMENT des équipes : recrutement, formation, animation, et gestion des plannings * GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS, en collaboration avec le Directeur et les fournisseurs * SUIVI DE LA PERFORMANCE COMMERCIALE : analyse des résultats, contrôle des marges et mise en place d'actions correctives * VEILLER À LA QUALITÉ DE SERVICE ET À LA SATISFACTION CLIENT en[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING®. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d'offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d'actions correctives nécessaires au sein de l'établissement, Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.), Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l'animation de des équipes autour de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles, Il prend le relai du Directeur en cas d'absence, Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION LE GROUPE SCHIEVER RECRUTE DES DIRECTEUR(TRICES) ADJOINT(E) D'HYPERMARCHÉS ! 1 - ACCOMPAGNÉ(E) PAR LE DIRECTEUR, vous aurez en charge le pilotage de l'activité du magasin en étant capable de :  * Le suppléer sur des missions de gestion budgétaire, d'animation commerciale, de management des équipes d'encadrement, de suivi et d'analyse des performances économiques, de prise de décisions stratégiques en fonction des enjeux. * Superviser un ou plusieurs secteurs du magasin. 2 - VOUS SEREZ FORMÉS en parallèle sur nos outils de commandes et de gestion, sur nos organisations, nos process et notre politique commerciale. 3 - LA TRANSITION DE NOS HYPERMARCHÉS VERS L'ENSEIGNE U est en marche, vous serez au coeur de ce changement commercial, et prêt à relever ce défi !   VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : * Poste à pourvoir à AUCHAN COSNE/LOIRE (58200), HYPERMARCHÉ D'UNE SUPERFICIE DE 6500M². PROFIL Dôté(e) d'une expérience confirmée dans la grande distribution, vous êtes engagé(e) en faveur du développement des compétences des équipes et du chiffre d'affaires du magasin. Vous êtes animé(e) par la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. En outre, si vous[...]

photo Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi

Châtillon-en-Bazois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS Schiever recrute pour son magasin BI1 CHATILLON EN BAZOIS, d'une surface de 1000m²  et avec une vingtaine de collaborateurs, une  ADJOINTE OU UN ADJOINT DE DIRECTION, en CDI, à TEMPS PLEIN. VOS MISSIONS :  * Participer à l'épanouissement des collaborateurs par l'application des outils de management mis à votre disposition ; * Veiller au respect et à l'application du concept bi1 en magasin _(merchandising, implantation, communication, formation des collaborateurs...) ;_ * Collaborer avec l'ensemble des managers de rayon de votre magasin pour animer, suivre et développer l'ensemble des process qualité et hygiène en magasin _(respect de la chaine du froid,  stockage des aliments, gestion des déchets...) ; _ * Etablir les procédures et méthodes de travail spécifiques aux rayons traditionnels. Vous participez également au développement de nos filières qualités pour l'ensemble de ces rayons ; * S'assurer de la mise en avant des produits bi1, parti pris et filières qualités ; * Veiller à l'application des règles de sécurité (port des EPI, gestes et postures, pénibilité au travail...). PROFIL PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné (e) par le commerce et[...]

photo Adjoint(e) au responsable du service formation en entreprise

Adjoint(e) au responsable du service formation en entreprise

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement, le titulaire du poste a pour mission de participer à la gestion administrative, logistique et comptable de la formation continue du personnel non médical et des stages. Il participe également à la mise en oeuvre des concours de la fonction publique hospitalière organisés au sein de l'établissement. Activités principales : - Accueillir et prendre en charge les demandes des agents et du public (formateur(s), stagiaire(s)), - Réceptionner et traiter les appels téléphoniques et les messages électroniques, - Gérer et suivre les demandes de stages (diffusion, gestion des conventions, élaboration des courriers de réponse), - Réaliser la gestion administrative et comptable des actions de formation et des concours (inscriptions, convocations, traçabilité, facturation, courriers réponse), Traiter les courriers, dossiers, documents (enregistrement , tri, diffusion, archivage).

photo Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi

Cercy-la-Tour, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS Schiever recrute pour son magasin BI1 CERCY LA TOUR, d'une surface de 1800m²  et avec une vingtaine de collaborateurs, un manageur de rayon PGC - Non al, en CDI, à TEMPS PLEIN. VOS MISSIONS :  * Participer à l'épanouissement des collaborateurs par l'application des outils de management mis à votre disposition ; * Veiller au respect et à l'application du concept bi1 en magasin _(merchandising, implantation, communication, formation des collaborateurs...) ;_ * Collaborer avec l'ensemble des managers de rayon de votre magasin pour animer, suivre et développer l'ensemble des process qualité et hygiène en magasin _(respect de la chaine du froid,  stockage des aliments, gestion des déchets...) ;_ * Etablir les procédures et méthodes de travail spécifiques aux rayons traditionnels. Vous participez également au développement de nos filières qualités pour l'ensemble de ces rayons ; * S'assurer de la mise en avant des produits bi1, parti pris et filières qualités ; * Veiller à l'application des règles de sécurité (port des EPI, gestes et postures, pénibilité au travail...). PROFIL PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné (e) par le commerce et possédez expérience[...]

photo Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi

Germigny-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ?  Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « Commerce Autrementa vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers.En collaboration avec votre Manager, vous encadrez l'équipe de votre secteur pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs. Relais du Manager, vous êtes amené à le seconder au quotidien et à le remplacer lors de ses absences.Vous veillez à l'excellence de la relation Clients. Vous formez vos collaborateurs afin qu'ils puissent  orienter les clients dans le magasin, en les renseignant et en les conseillant dans leurs achats. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez à développer la satisfaction client. Vous coordonnez l'activité de votre rayon. Vous veillez à sa présentation générale (règles d'implantation et de merchandising) et vous êtes garant de son attractivité. Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin[...]

photo Adjoint(e) au responsable QSE BTP

Adjoint(e) au responsable QSE BTP

Emploi

Coulanges-lès-Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de ses missions le Directeur(trice) du Pôle Proximité Qualité Sécurité :- Représente la direction par Délégation de la Directrice;- Organise, anime et dirige les activités du Pôle Proximité Qualité Sécurité comprenant les trois agences territoriales et sept secteurs, les équipes de Propreté, Maintenance des parties Communes et le Centre de Gestion des Appels de la Proximité;- Organise, fixe les objectifs et les moyens, pilote et contrôle l'activité des agences décentralisées;- Elabore, propose et met en œuvre les politiques de proximité, d'amélioration continue de la qualité de service, de sécurité et les organisations internes de l'Office sur ces domaines d'activités;- Participe et impulse l'élaboration et la mise en œuvre des orientations stratégiques de l'Office et tout particulièrement de la politique de qualité de l'organisme, à leur mise en place et à leur suivi;- Pilote les projets d'évolution et d'amélioration continue de la qualité, propose, développe et met en place les outils et procédures nécessaires, les partenariats existants et crée, anime et développe le réseau de Nièvre Habitat sur les activités du Pôle;- Pilote la politique Tranquillité résidentielle[...]

photo Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi

Neuvy-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ?  Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « Commerce Autrementa vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers.En collaboration avec votre Manager, vous encadrez l'équipe de votre secteur pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs. Relais du Manager, vous êtes amené à le seconder au quotidien et à le remplacer lors de ses absences.Vous veillez à l'excellence de la relation Clients. Vous formez vos collaborateurs afin qu'ils puissent  orienter les clients dans le magasin, en les renseignant et en les conseillant dans leurs achats. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez à développer la satisfaction client. Vous coordonnez l'activité de votre rayon. Vous veillez à sa présentation générale (règles d'implantation et de merchandising) et vous êtes garant de son attractivité. Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MAXXILOT RECRUTE ADJOINT RESPONSABLE DE MAGASIN H/F Passionné (e) par le commerce, rejoignez nous ! En tant que adjoint au Responsable de magasin de destockage H/F, vous aurez la gestion de nos produits. Vos missions s'articuleront autour : - du management et de la gestion d'une équipe, - de la gestion des évolutions du plan marchandising des rayons, - du suivi des performances des rayons et améliorations de ces derniers, - du respect de la bonne tenue des points de vente, -organisation et propreté du magasin, -réassort des marchandises, -contrôle et organisation des ouvertures et fermetures, -gestion des plannings et absences, - Réception et vérification de la conformité des livraisons.... Aptitudes professionnelles : ** Sens de la coordination et de la communication en interne, afin d'impliquer l'ensemble des collaborateurs du magasin et veiller à une bonne entente au sein des équipes ** Capacité à impulser une dynamique, à stimuler et à responsabiliser les équipes, à déléguer certaines activités, notamment au cours d'opérations commerciales **Réactivité, afin d'intervenir rapidement lors de fluctuations de l'activité et optimiser l'organisation du magasin en vue d'améliorer[...]

photo Chef du service d'information et de communication

Chef du service d'information et de communication

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre métier, vos missions En intégrant le SGCD de la préfecture de la Nièvre, vous aurez un rôle clé dans le développement et le maintien des liaisons gouvernementales et le fonctionnement optimum de tous les moyens de traitement informatique de l'information et de la communication. Ces dispositifs sont essentiels à la bonne administration et la délivrance des meilleurs services aux citoyens du département (sécurité, accès à l'information, démarches administratives simplifiées.). Vous participerez au déploiement des politiques de sécurité et à l'intégrité des systèmes d'information qui à ce jour représentent un enjeu majeur pour le service ; vous aurez l'opportunité de contribuer activement à l'optimisation des systèmes d'information, ce qui est crucial pour la performance et l'efficacité des services publics dans un département comme la Nièvre. En outre, ce poste représente une opportunité unique de contribuer à la modernisation et à l'efficacité de l'administration territoriale au sein d'un environnement interministériel riche et diversifié. En tant que chef de SIDSIC vous jouerez un rôle clé dans la coordination des services et la gestion des outils de communication[...]

photo Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La/Le responsable des ressources humaines pilote la mise en œuvre opérationnelle de la politique RH et coordonne les activités du SRH. Il/Elle dispose d'une délégation de compétences accordée par la Directrice Déléguée dans son champ d'intervention. Un partage des informations en lien avec les autres RRH du GHT et avec la DRH du CHAN est particulièrement exigé dans le poste. Gestion du Personnel Non Médical Contrôle de l'application de la réglementation et des règles RH spécifiques à l'établissement : gestion des carrières, formation, GPMC, paie, gestion du temps, absences, et recrutements. Définition et suivi du projet social de l'établissement en collaboration avec le Directeur Adjoint. Ingénierie et gestion de projets : analyse, conception, mise en œuvre, évaluation et ajustement. Préparation et animation de réunions, groupes de travail et projets institutionnels : DU/RPS etc. Production et exploitation de statistiques liées aux activités RH. Participation à l'élaboration de l'EPRD et suivi des dépenses du Titre 1 et de ses recettes, avec évaluation des actions à mettre en œuvre en fonction des évolutions statutaires. Rédaction de documents et actes juridiques/réglementaires[...]

photo Accompagnateur(trice) médicosocial(e) de personne dépendante

Accompagnateur(trice) médicosocial(e) de personne dépendante

Emploi Social - Services à la personne

Corvol-l'Orgueilleux, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pour son Foyer de Vie de Corvol l'orgueilleux 40 adultes en situation de handicap intellectuel Accompagnant Educatif et Social (H / F) CDI Contrat à durée indéterminé - 35h hebdomadaires Missions : Accompagner les personnes accueillies dans les gestes de la vie quotidienne ; Assurer la sécurité du résident accompagné en veillant à sa santé physique et psychologique ; Elaborer les projets personnalisés et les mettre en œuvre ; Proposer, organiser et animer des activités éducatives ; Participer aux réunions d'équipe ; S'inscrire dans la démarche qualité. Profil : Être titulaire du Diplôme d'AES/AMP ou d'Agent de soin/Aide-soignant ou avoir une expérience significative dans l'accompagnement de personnes vulnérables Avoir une aisance relationnelle, Avoir de bonnes aptitudes au travail en équipe ; Être garant des bonnes pratiques ; Connaissance du handicap mental et psychique ; Posséder le permis B ; Connaissance de l'outil informatique ; Conditions : Rémunération CCN66 grille AES/AMP selon ancienneté Horaires de jour (matin - soirs - week-ends) Poste à pourvoir à compter début janvier 2025 Adresser lettre de motivation + CV A Monsieur le Directeur Adjoint Foyer[...]

photo Agent / Agente de réseau d'assainissement

Agent / Agente de réseau d'assainissement

Emploi Administrations - Institutions

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Bazois Loire Morvan (CCBLM) est une collectivité située dans la Nièvre (Bourgogne Franche-Comté) de 15 393 habitants (2024) et composée de 46 communes. Elle est structurée autour de quatre centres-bourgs principaux (Chatillon en Bazois, Moulins-Engilbert, Cercy La Tour et Luzy). La CCBLM gère 33 stations d'épuration de 50 à 4 400Eh, dont 3 sont en délégation de service public et les 30 autres en régie. Compétences : - Connaissances techniques et règlementaires de l'assainissement non collectif et collectif - Qualité relationnelle et ses du service public - Maîtrise de l'outil informatique (Word, Excel,...) - Qualités rédactionnelles - Autonomie - Sens de l'organisation - Connaissance électromécanique - Connaissance sur la gestion et l'exploitation de systèmes d'assainissement Missions : Assainissement collectif - Suivi et maintenance des stations d'épurations en régie - Aider au suivi des contrats d'affermage en place sur les communes - Suivi des réseaux d'assainissement - Suivi des études et travaux sur les réseaux et les stations - Rester informé de la gestion financière du service - Mettre en application le règlement de service assainissement[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces verts

Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Dampierre-sous-Bouhy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la directive du Maire, d'un adjoint et de l'agent technique déjà en poste, l'agent(e) a pour mission l'entretien des espaces verts. Poste à temps partiel 21 heures par semaine. Vous travaillerez le lundi, mercredi, et vendredi Poste à pourvoir le 10 Mars 2025. Clôture des candidatures le 08 Février 2025 Permis B obligatoire car vous utiliserez un véhicule de la commune pour vous déplacer sur les différents lieux d'intervention. MISSIONS : - Maintenir en état de fonctionnement et de propreté les surfaces et abords de la collectivité - Assurer l'entretien courant des machines, des matériels et du local utilisé - Effectuer des travaux de plantations et d'entretien des espaces verts. - Aptitude à la conduite d'un tracteur exigée SAVOIR : - Maitriser les techniques d'entretien des végétaux (tonte, traitement et arrosage) et d'aménagement des espaces verts. - Connaître et appliquer les règles de sécurité au travail - Taille des arbustes - Polyvalence en bricolage SAVOIR FAIRE : - Manipulations des équipements motorisés professionnels dans le respect des règles de sécurité - Désherbage du cimetière SAVOIR ÊTRE : - Sens du travail en équipe - Esprit d'initiative et autonomie -[...]

photo Neuropsychologue

Neuropsychologue

Emploi

Urzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Service accueillant des enfants de 0 à 20 ans porteurs de Troubles du Spectre Autistique et TND ou porteurs de Troubles Moteurs et/ou Polyhandicap recrute. Missions : Réaliser des bilans neuropsychologiques Rédiger les bilans et restituer aux bénéficiaires et à sa famille les conclusions Réaliser des entretiens individuels de suivi psychologique Accompagner et prendre en charge des enfants au plus près de leurs lieux de vie en séance individuelle ou collective. Participer aux Projets d'Accompagnent Personnalisé, aux réunions Para Médicales et aux réunions pluridisciplinaires. Exercer ses activités au sein d'une équipe pluridisciplinaire Réaliser un travail d'écoute et de soutien auprès des familles Profil : Master 2 en psychologie spécialité en Neuropsychologie Bonne connaissance de la déficience motrice et TSA. Aptitude au travail avec une équipe pluridisciplinaire. Expérience et formation à l'accompagnement des jeunes autistes et des enfants porteurs de troubles moteurs souhaitée. Mobilité au niveau départemental et souplesse horaire (horaires de semaine). Aisance rédactionnelle et maitrise de l'outils informatique Conditions : CDD temps plein/partiel,[...]

photo Responsable de site de traitement des déchets

Responsable de site de traitement des déchets

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Imphy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que responsable de site, vous supervisez l'exploitation, la maintenance et l'optimisation des eaux industrielles sur le site Suez IWT à Imphy, tout en animant une équipe de 5 collaborateurs et en garantissant la qualité des rejets, le respect des normes QHSE, et la gestion des relations avec le clients APERAM. Vos Responsabilités Clés: Gestion Opérationnelle: Vous dirigerez toutes les opérations liées au traitement des eaux industrielles, incluant la maintenance proactive et la surveillance des systèmes pour garantir l'efficacité et la conformité environnementale. Leadership d'Équipe: Encadrement quotidien d'une équipe motivée, composée de 4 techniciens spécialisés dans l'exploitation et la maintenance, avec un adjoint pour vous seconder dans la gestion des tâches complexes. Management de la Performance: Définition des objectifs, suivi rigoureux des indicateurs de performance et reporting précis au responsable de centre opérationnel. Adoption d'une démarche d'amélioration continue. Qualité et Sécurité: Supervision stricte des normes QHSE sur le site, garantissant des opérations sans faille en matière de sécurité, qualité et respect de l'environnement. Relations[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'E.S.A.T. de Clamecy recherche un(e) éducateur(trice) spécialisé(e) à temps plein (37 heures) en CDI à compter du 1er février 2025. Missions : -Elaboration et suivi des projets de vie sociale, relationnelle et/ou professionnelle en prenant en compte les ressources et contraintes de l'environnement - Coordination du parcours social de la personne en pluri et interdisciplinarité - Développement et mise en place du réseau partenaire selon les besoins - Participation au développement de la démarche qualité d'accompagnement et du développement des projets des services - Participation à la vie institutionnelle (réunion, formation...) - Travail en équipe pluriprofessionnelle, avec les familles et les partenaires Compétences requises : - Compétences à travailler en individuel et en équipe - Capacité d'analyse, de synthèse et de rédaction des écrits professionnels - Compétences techniques et pratiques diversifiées dans différents domaines (Suivi santé, logement, hygiène et environnement, vie sociale et culturelle, .) - Connaissances et expériences souhaitées dans le domaine du handicap Qualifications exigées : - Titulaire du diplôme d'Etat d'Educateur Spécialisé - Titulaire[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Nevers (58) CDD à pourvoir de suite jusqu'au au 23/02/2025 (peut être renouvelable) Communication Communiquer avec le chef d'établissement, l'adjoint-gestionnaire et l'intendance. Communiquer avec tous les personnels, la vie scolaire (et les éducateurs dans les EREA) Communiquer avec les directeurs délégués à l'enseignement technique et professionnel Communiquer avec les enseignants, les entreprises, fournisseurs et prestataires extérieurs (consigne, commandes, devis, etc ...) ainsi qu'avec les élèves

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à Nevers (58) CDD à pourvoir de suite jusqu' au 31/03/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de[...]

photo Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'E.S.A.T. de Clamecy recherche un(e) Agent Technique à temps plein (37 heures) en CDI dès que possible Missions de maintenance : - Maintenance et entretien des bâtiments et des équipements - Organiser et veiller à l'entretien des locaux sur les 2 sites ESAT et EA de Clamecy - Suivre les contrats de maintenance et garantir la bonne tenue des travaux prévus aux contrats - Effectuer les opérations courantes de maintenance (électricité, système de chauffage.) et veiller au bon fonctionnement des installations et des équipements - Organiser l'entretien des véhicules et leurs suivis - Coordonner, répartir et hiérarchiser les travaux Missions relatives à l'accessibilité et à la sécurité des biens et des personnes: - Participer à la définition de la politique de l'accessibilité et de la mise en sécurité des sites - Assurer la bonne tenue des registres de sécurité, veille à la mise en conformité - Assurer le lien avec la Direction au sujet des besoins (achats notamment), des points de vigilance, des actions nécessaires à la prévention des risques en lien avec le Document Unique de Prévention des Risques - Accompagner sur site les sociétés prestataires et les commissions de[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche aide de cuisine de collectivité pour un lycée basé à lycée basé à Nevers (58) CDD à pourvoir du 10/03 au 31/03 (peut être renouvelable) Activités techniques Assurer la remise en température (régénération) des plats (si cuisine satellite) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration des repas Hygiène alimentaire Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail Contrôler les marchandises entrantes et les véhicules de livraison Contrôler les marchandises sortantes Contrôler les stockages, les chambres froides et les matériels Effectuer les nettoyages courants (postes de préparation, sols de cuisine, appareils) Effectuer les nettoyages hors présence des élèves Effectuer les travaux de grosse plonge manuelle Effectuer les travaux de plonge (machines automatiques) Polyvalence Participer aux activités des agents d'entretien et d'accueil Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de[...]

Ressources supplémentaires