
Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, dans l'IAA un Adjoint Responsable de production (H/F) - CDI Après une période de formation interne, en qualité de gestionnaire de la planification à court terme, vous garantissez la fluidité et la performance des opérations de production : Planification agile : vous programmez les ordres de fabrication (OF), ajustez les plannings en temps réel selon les aléas, et coordonnez les changements de production avec les différents services. Suivi quotidien : vous analysez les indicateurs d'avancement, identifiez les écarts entre prévisionnel et réel, et pilotez les actions correctives nécessaires. Fiabilité & traçabilité : vous veillez à l'exactitude des documents de production (temps, main d'œuvre, traçabilité) et êtes garant(e) de leur mise à jour. Communication interservices : vous assurez un lien permanent avec la production, les achats, la logistique, la qualité et le commerce pour aligner les priorités. Réactivité & anticipation : vous identifiez les risques, planifiez les interventions ponctuelles et proposez des[...]