Directeur / Directrice d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Roscoff, 29, Finistère, Bretagne
Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine et d'affronter de nouveaux défis ? Le groupe hôtelier Kerstone, entreprise familiale et dynamique est à la recherche pour ses Hôtels Ibis (45 chambres) et Mercure Roscoff Bord de Mer (40 chambres) d'un directeur H/F en CDD pour la saison d'été 2025 (d'avril à octobre), pour remplacer la directrice actuelle qui sera en congé de maternité. Idéalement situé en plein cœur de la ville de Roscoff, les deux établissements offrent un cadre exceptionnel à leur clientèle pour des séjours hors du temps, les pieds dans l'eau, bercés au rythme des marées. Rattaché(e) au Directeur des opérations et en étroite collaboration avec les supports du groupe (comptabilité, RH et RM), vous organiserez et gérerez l'exploitation des deux l'hôtels, tant dans ses dimensions techniques, commerciales et humaines, que dans un objectif de qualité de service et de rentabilité économique, suivant les règles de sécurité des biens et des personnes. En véritable garant(e) du respect des standards de l'enseigne et de l'atteinte des objectifs qualitatifs et financiers. Vos principales missions : - Management et animation d'équipe : recrutement, intégration,[...]
