Vins Bruno Sorg (aube)

Œnologie & Spa

Bien-être, Vin - Oenologie

Vosne-Romanée 21700

Du 02/05/2025 au 07/07/2025

Nous vous invitons à vivre un moment d'exception, alliant détente et découverte des plaisirs viticoles. Vous bénéficierez d’un accès de 60 minutes au VineaSpa, un espace conçu pour le bien-être et la relaxation totale. Ensuite, vous profiterez d’un massage du corps "Soin Enchanteur Relaxant" by Vinésime, d’une durée de 60 minutes. Ce massage polysensoriel, prodigué à l’huile Sensuelle Volupté, harmonise le corps et éveille les sens. Véritable voyage olfactif, l’alliance de l’huile de pépins de raisin et du cassis laissera votre peau pleinement hydratée, douce et soyeuse. Enfin, cette expérience se conclura par une dégustation commentée de 4 vins, au cours de laquelle notre Chargé d'œnotourisme vous guidera pour explorer les arômes de chaque vin sélectionné. Un moment privilégié où relaxation et découverte œnologique se rencontrent pour vous offrir une expérience sensorielle inoubliable.

Soirée d'ouverture du 13e festival international Vins noirs - Limoges

Vin - Oenologie, Festival généraliste, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Limoges 87000

Le 13/06/2025

Cette soirée de lancement du Festival se déroulera en compagnie d’une vingtaine d’auteurs et d’autrices de polar de France, d’Europe et des États-Unis. Elle se clôturera par une conférence de l’invité d’honneur 2025, suivi d’un buffet et d’une dégustation de vins.

La dégustation "découverte"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vézelay 89450

Du 12/04/2025 au 24/10/2025

D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).

Trophée du Meilleur Jeune Sommelier des terroirs du Pays Nantais

Vie locale, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Le 07/04/2025

Crée en 2024, en partenariat avec l’Union de la Sommellerie de Bretagne, la Fédération des Vins de Nantes, le Lycée Briacé et la maison des Fiefs Vendéens, il donne rendez- au jeunes sommeliers de France , afin de mettre en valeur la richesse et la diversité des vins, de la gastronomie et du patrimoine des Pays de la Loire, de la Vendée et de la Bretagne. Depuis l’origine, les organisateurs du Trophée ont voulu mettre en avant le savoir et le savoir-faire des jeunes sommeliers de moins de 30 ans, mais aussi mettre en avant l’apprentissage avec un Trophée spécial pour les jeunes sommeliers en formation ‘Certificat de Spécialisation en Sommellerie. Le concours se décline en plusieurs épreuves, chacune visant à évaluer les compétences des participants. Une première épreuve permet de sélectionner les trois finalistes de chaque catégorie. Cette épreuve est basée sur un questionnaire de connaissances, et une analyse sensorielle. A l’issu de cette sélection, les finalistes vont s’affronter autour d’épreuves de service, de reconnaissance des boissons et d’une argumentation commerciale. Le jury se compose de sommeliers, de chefs de cuisine, de viticulteurs et de spécialistes[...]

Fourchette & Tire Bouchon Saison 7 - Mars 2025

Le Landreau - 44

Du 03/03/2025 à 19:30 au 24/03/2025

Fourchette et Tire-Bouchon - Saison 7 / Mars 2025, ce sont 4 dîners uniques pour lesquels Fred Niger convie au Domaine de l'Écu un Chef et son équipe pour un moment partagé autour de la cuisine et du vin. Venez prendre place parmi les 16 convives de la table d'hôte pour une soirée unique,[...]

CAVE A VINS

Entreprise à reprendre Négoce - Commerce gros

Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre dans le Nord-Est de ...

CAVE A VINS ET PRODUITS RÉGIONAUX

Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

A vendre, pour cause de départ à la retraite, fonds de commerce d’une belle ...

CESSION FONDS DE COMMERCE : BAR À VIN – TAPAS

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Cède pour cause de changement d’activité, un fonds de commerce situé au cœur du ...

RESTAURANT FROMAGERIE EPICERIE FINE CAVE A VIN

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A céder cause de reconversion un commerce ...

VINS, EPICERIE FINE, ARTS DE LA TABLE

Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ANNECY FONDS DE COMMERCE DE DETAIL SPECIALISE Profitez d'un emplacement idéal ...

GERANCE - BAR – LICENCE IV- RESTAURANT-CAVE A VIN

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Vans, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En sud Ardèche limite Gard – Cévennes, sur les hauteurs d’un charmant village ...

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

WHITE LA BAULE RECRUTE Pour notre ouverture prévue en Février 2025 nous recrutons: Boulangers / Boulangères Pâtissiers / Pâtissières Touriers H/F Préparateurs / Préparatrices Traiteur Barman H/F Vendeurs / Vendeuses Serveurs / Serveuses Bienvenue dans notre concept de Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur - Bar a vins Ouvert 7/7 de 8h à 20h nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le gouter pour finir en fin de journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Rejoignez nous!

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.[...]

Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE-RÉCOLTANT Chef d'Equipe Vigne Descriptif de poste Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis[...]

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant qu'Ouvrier Viticole Tractoriste, vous serez chargé de diverses tâches allant des soins quotidiens des vignes à la conduite et à la maintenance des engins agricoles. Missions Entretien des Vignes : - Participer aux travaux du vignoble tels que la taille, le relevage, le palissage, . - Conduire le tracteur : labour, désherbage mécanique, traitement phytosanitaire, prétaillage, rognage, broyage. - Assurer la veille phytosanitaire et la mise en œuvre des traitements ; - Aérer et entretenir le sol pour favoriser la croissance des vignes. Récolte : Participer aux vendanges. Maintenance et Gestion des Matériels : - Assurer le montage et démontage d'outils sur tous type de tracteur ; - Entretenir le matériel roulant et des outils, idéalement réparation et soudure. Participation aux Travaux de Cave : - Participer à la transformation du raisin en vin (pressurage, fermentation) - Contribuer à la mise en bouteille et à l'étiquetage des vins. Divers : - Effectuer diverses tâches manuelles en fonction des besoins du domaine.

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au responsable d'exploitation, le Responsable de Chai a pour objectif d'assurer les étapes de vinification du vin tout en étant polyvalent sur le domaine. Missions - Travailler et conditionner le vin en cave : - Réalisation des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration...) ; - Tests de contrôle (chimiques, sensoriels, ...) de maturité de fruits ; - Embouteillage et conditionnement (étiquetage, emballage, palettisation, .) des produits ; - Suivie de l'état des stocks, identification des besoins en approvisionnement et commandes. Préparer les expéditions : - Chargement des camions si nécessaire. - Vous possédez un certiphyto décideur - Prise de poste immédiate possible

EPICERIE FINE CAVE VINS BIERES ET SPIRITUEUX

Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

Idéalement situé en hypercentre de Douai, commerce spécialisé dans la vente de ...

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De novembre à mars, vous travaillez du jeudi au dimanche midi Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Poste à pourvoir immédiatement

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vaudelnay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Situé dans l'Anjou/Saumur, le Domaine de Fiervaux est une entreprise dynamique et en pleine croissance dédiée à la production de vins de qualité. Le vignoble est composé de 42Ha. Le Domaine produit des vins certifiés HVE en Saumur et en Anjou. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur(ice) passionné(e) et motivé(e) dans le domaine viticole. Rattaché(e) au Gérant du Domaine, vous réaliserez l'ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgeonnage, relevage de la vigne, vendanges, entretien des petits plants... Vous participez à la veille de l'état sanitaire du vignoble et effectuez l'entretien courant du matériel qui vous est confié(e). Vous serez également amené(e) à participer ponctuellement aux opérations de mises en bouteille, activités en cave pendant les vendanges et autres travaux divers sur le Domaine. Occasionnellement vous serez amené(e) à conduire des machines agricoles pour le travail mécanique de la vigne. Expérience souhaitée dans le domaine viticole. Connaissance des pratiques viticoles est un plus. Vous[...]

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes chargé(e) du bon fonctionnement global du caveau et de l'accueil de notre clientèle internationale. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueil des visiteurs (groupe & tour privé) et visite de notre chai (français, anglais) - Transmettre notre histoire, notre passion, notre philosophie - Animer une dégustation avec une clientèle internationale (USA, Asie) et européenne. - Vente de vins et autres produits du Terroir. - Gestion caisse (saisie des ventes, encaissement) - Gestion générale (logistique dégustation, mise en rayon vins & produits régionaux) Le/la candidat(e) devra impérativement parler anglais, idéalement avoir une expérience en accueil de clientèle haut de gamme et personnalisé. Si vous êtes dynamique, motivé(e), souriant(e) et ayant le sens de l'hospitalité et du relationnel, vous êtes fait(e) pour ce poste. Ce poste est à pourvoir à partir de MARS 2025 à OCTOBRE 2025 Période de recrutement : 06 Janvier 2025 au 16 Février 2025 Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention suivante : Recruteur : RIGAUD Florent Responsable Pôle Œnotourisme pavillon@maisonbouachon.com

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Activités principales : - Préparer et servir une gamme variée de vins, cocktails et bières avec créativité et précision. - Assurer la mise en place du bar et veiller à ce que les ingrédients, garnitures et verreries soient toujours disponibles. - Accueillir chaleureusement les clients et proposer des recommandations adaptées à leurs goûts. - Prendre les commandes et servir les boissons et petites assiettes aux clients, aussi bien au bar qu'en salle. - Maintenir un espace bar et salle propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les encaissements, manipuler la caisse, et assurer une facturation précise. - Participer à la gestion des stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement. - Travailler en équipe pour offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Compétences principales : - Bonne connaissance des cocktails, vins, bières et des standards de service au bar. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes efficacement. - Excellentes compétences en service client et en communication. - Maîtrise de l'art de la vente pour maximiser l'expérience client. - Esprit d'équipe avec la flexibilité pour intervenir[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant à Tapas et Bar à Vins en plein cœur d'Uzès, place aux Herbes recrute un Serveur H/F pour la saison 2025. 2 POSTES A POURVOIR Vous assurerez les missions suivantes: - Vous assurez le service en salle d'un restaurant / Bar à vins. - Plonge et nettoyage du poste de travail Une première expérience en restauration de 6 mois minimum est fortement souhaitée. CDD de 7 mois de début Avril à fin Octobre - 39h en coupure pour les services du midi et soir avec 2 jours de repos consécutifs. POSTE NON LOGE

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Finance de marché

Pont-du-Navoy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La société Pernet-Thevenin, basée à Pont-du-Navoy (39) recherche un(e) adjoint(e) chef(fe) de ligne de conditionnement de vin (f/h) Placé sous la responsabilité hiérarchique du Chef d'exploitation, vous avez en charge le bon déroulement des opérations de mise en bouteille. De l'entrée de la ligne d'embouteillage à sa sortie, jusqu'à son rangement dans le local de stockage ainsi qu'à la préparation de commandes. Pour ce faire vous devez : - Conduire la ligne de conditionnement : - Assurer le démarrage et l'arrêt des équipements puis veiller au bon fonctionnement du matériel - Participer activement à la mise en bouteille - Réaliser les opérations de conditionnement et contrôles associés en respectant les enjeux liés à la qualité et à la présentation du produit (vin) - Approvisionner la ligne en consommables selon les références - Anticiper, organiser et effectuer les changements de formats machines en limitant les temps d'arrêt et en garantissant la conformité du produit fini - Renseigner les supports de suivi et contrôler la traçabilité des opérations et le suivi des matières sèches mis en œuvre - Garantir la maintenance de 1er niveau des équipements [...]

Responsable d'exploitation viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son développement le Domaine de la Pierre Gravée recherche un responsable d'exploitation pour prendre en charge l'ensemble du cycle de production, de la vigne à la bouteille. Certifié en Agriculture Biologique, le Domaine s'étend sur 16 hectares en AOC Vouvray, avec pour philosophie le respect du vivant dans un objectif de mise en valeur des terroirs (travail des sols, rendements réduits, agroforesterie, vendanges manuelles en caisses, fermentation en levures indigènes, longs élevages.). La commercialisation des vins est effectuée auprès de professionnels en France et à l'exportation avec un positionnement très qualitatif. Missions du poste : Sous la responsabilité des propriétaires et en étroite collaboration avec eux, vous piloterez l'ensemble des activités du domaine avec la recherche d'excellence comme principe directeur de vos décisions. A la vigne: - Planifier et gérer toutes les opérations culturales manuelles de la taille jusqu'aux vendanges - Définir et faire appliquer les plans de fertilisation et d'amendement - Déterminer la politique de protection phytosanitaire et superviser son application - Planifier et réaliser toutes les opérations[...]

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

Assistant / Assistante service clients

Emploi Alimentation - Supérette

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ASSISTANT SERVICE CLIENT BILINGUE ALLEMAND-ANGLAIS H/F Poste à pouvoir de suite en CDI Pure-player créé en 2002, Vinatis.com est le e-commerçant leader de la vente de vin en ligne en France. Grâce à nos 120 collaborateurs, nous expédions aujourd'hui plus de 400 000 commandes chaque année dans toute l'Europe via 6 sites e-commerce. Nous disposons de plus de 6 000 références de vins, champagnes, spiritueux et bières. Vous êtes passionné par le e-commerce ? Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez-nous ! Pour renforcer l'équipe en place, nous recherchons un(e) Assistant(e) pour notre service client. Rattaché(e) à la responsable du service client, vous rejoindrez une équipe aujourd'hui composée de six personnes pour veiller à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Missions : - Accompagner le client de la commande à la livraison : en physique, par email, par courrier ou encore par téléphone - Veiller à la satisfaction client afin de les fidéliser - Travailler étroitement avec le service logistique, les transporteurs ou encore nos partenaires extérieurs - Gérer des litiges (client, transporteur) - Prévenir les fraudes[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre réclame avec le second rang et en gérant votre équipe - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire - Prend les commandes et explique la composition des plats - Gère son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaire - Assure la communication entre la cuisine et la salle - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Qualifications - Excellente présentation,[...]

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mail Boxes Etc. Dijon, société de services aux entreprises et particuliers, recrute un Chauffeur/Emballeur Notre entreprise est un acteur local de solutions tout-en-un à destination des professionnels et des particuliers, avec une palette de services diversifiée : Expédition (collecte, stockage, emballage et expédition), Reprographie, Domiciliation et Location de boîtes postales. Notre clientèle se compose de clients particuliers (touristes et clients de passage, clients à distance, et clients Point Relais) et de professionnels (tous secteurs confondus) qui expédient en France et à l'International. Notre entreprise comprend 4 entités : Dijon, Beaune, Maisons-Alfort et Meaux Au poste de Chauffeur - Emballeur et sous la supervision de nos dirigeants, vous avez pour missions principales de : - Etablir une liste de ramassage - Collecter les commandes clients sur le département suivant le planning de ramassage - Se présenter aux lieux et horaires prédéfinis - Organiser et décharger le retour de marchandises au dépôt - Entretenir la relation client sur le terrain - Rapporter les informations clients en agence - Montage et assemblage des contenants vins dédiés à l'export -[...]

Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Assistant Expéditions (H/F) dans le cadre d'un remplacement en CDD pour notre domaine situé à Pouilly-Sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Sous la responsabilité de votre responsable hiérarchique; vous participez activement à la gestion des expéditions au sein du domaine (France et international): - Contrôler les commandes reçues du service ADV et les intégrer dans l'outil informatique - Traiter et suivre les commandes jusqu'à leur facturation en collaboration avec l'ADV - Préparer et contrôler les commandes pour les expéditions - Gérer la bonne qualité de l'habillage France et Export avec le Responsable de Production - Gérer les aléas remontés par l'ADV ou par les clients (casse, défaut livraison, ajout de commandes) - Gérer le planning des départs à l'export en lien avec la cave, les transports et le service export - Gérer les groupages et les réapprovisionnements en collaboration avec les autres domaines - Réaliser les différentes démarches administratives[...]

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins. Nous recherchons, pour notre site du Domaine de la Bressande à Mercurey, un(e) caviste confirmé(e). Au cœur de la Côte Chalonnaise, le domaine de la Bressande exploite près de 65ha de vigne en production (60% de Pinot Noir et 40% en Chardonnay et Aligoté). La production annuelle est d'environ 3000hl sur les appellations de Mercurey, Rully ou encore Haute Côtes de Beaune. Sous l'autorité de la vinicultrice du domaine, vous maîtriser l'organisation du travail de cave . Les principales missions ci-dessous vous serons confiées : - Conduite de tous les travaux de la cave dès la récolte jusqu'à la mise en bouteilles - Maitrise de la vinification et de l'élevage bourguignon - Gestion du parc à fûts (hygiène, entretien.) - Assurer le suivi analytique et organoleptique des produits, savoir détecter les problèmes (dégustation) en collaboration avec[...]

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rougiers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillerez en collaboration et sous la responsabilité du Responsable de cave : Vinification :participation aux travaux de cave sur vins : pompages, traitement des vins, soutirages, sulfitages, assemblages et relogement Traitements des effluents de cave Conditionnement : Préparation des mises en bouteilles et bib : transferts, relogement, filtration, préparation des matières sèches, rangement palettes conditionnées, stockage, manutention, préparation de commandes. Préparation des vendanges : Nettoyage et détartrage, entretien cuverie et matériel Vendanges : Réception de la vendange, conduite des pressurages (remplissage, pressurage, vidange), remontages, nettoyage du matériel, participation aux travaux de cave sur mouts : débourbage, pompages, collage, soutirages, sulfitages, levurage, décuvage

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrerez ( poste d'avril à septembre 2025) une équipe dynamique dans un établissement en plein développement et vous devrez réaliser les missions suivantes : . Compétences en mixologie et dégustation de vin. . Connaissance de la carte, élaboration, et service de boissons variées. . Accueillir et personnaliser un service de qualité auprès des clients. . Mettre en valeur le bar et les différentes prestations (les événements, concerts,...). . Assurer la propreté permanente du bar, des tables, de la terrasse. . Effectuer la mise en place et le réassort de la salle et de la terrasse ainsi que le nettoyage en fin de service. .Votre sens du service, votre aisance relationnelle, votre réactivité, et votre bonne humeur sont indispensables à la réussite de votre mission. . Des horaires adaptables possibles, et organisation du planning en avance. . Motivation, efficacité, autonomie, polyvalence. Profil recherché : . Bonne présentation . Dynamique et souriant/e . Sens relationnel et aptitude au travail en équipe . Elaboration de boissons diverses et cocktails, planches apéritives, glaces... . Mise en place et service des vins . Prise de commande et service au plateau . Expérience[...]