Tout poisson (marne)

La Pisciculture Retaud

Repas - Dégustation

Lingé 36220

Du 22/04/2025 au 22/07/2025

Louis Retaud a repris l'exploitation familiale de puis 2020. Tout petit, il a baigné autour des 17 bassins accueillant différentes espèces de poissons comme le sandre et la carpe. Il nous présentera le travail d'une pisciculture, suivant les saisons, l'élevage de la carpe, de la larve au poisson adulte avant d'être transformé en filet ou rillettes pour la consommation. une dégustation de produits locaux clôturera la visite. Depuis décembre 2021, la pisciculture traditionnelle de Brenne est incluse au Patrimoine Culturel Immatériel en France sous l'égide de l'UNESO.

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Eusèbe 71210

Le 02/05/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Eusèbe 71210

Le 02/05/2025

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 01/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biganos, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le commerce de gros de poissons, crustacés et mollusques et basé à BIGANOS (33380), en intérim un Préparateur Commandes poissonnerie (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la distribution de produits de la mer. Ils sont reconnus pour leur engagement envers la qualité et la fraîcheur de leurs produits. Travailler pour eux offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée et dynamique, et de contribuer à fournir des produits de la mer de première qualité à leurs clients. Vos principales missions seront : - Préparer les commandes de poissons et fruits de mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Effectuer l'écaillage, le vidage et le tri des poissons. - Assurer la préparation des commandes dans les délais impartis. - Conditionner et emballer les produits dans les caisses en vue de leur expédition. Nous recherchons un candidat avec des connaissances en poissonnerie. Le contrat débutera dès que possible. Modalités de contrat : Contrat intérim 35h Horaires de travail : de 2h à 00h ou de 00H à 8h Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et contribuer[...]

Découverte de la Rivière, plongée dans le monde aquatique - Sortie

Nature - Environnement, Pêche

Lézardrieux 22740

Le 04/05/2025

Venez explorer la rivière et ses habitants lors d’une sortie ludique et éducative ! Au programme : une immersion dans l'écosystème aquatique, où petits et grands pourront découvrir la faune de l'eau tout en s'amusant. Pêche à la petite bête, munis de vos épuisettes, vous partirez à la recherche des petites créatures qui peuplent la rivière. Après la pêche, nous prendrons le temps d’observer les petites bêtes capturées. Chacun pourra apprendre à les identifier et comprendre leur rôle dans l’écosystème aquatique. Un moment créatif où les enfants pourront dessiner les petites bêtes observées et participer à leur identification, afin de mieux comprendre la biodiversité aquatique. Nous placerons des pièges à poissons et les observerons dans leur environnement naturel avant de les relâcher délicatement, pour mieux comprendre leur rôle dans la rivière. Durée : 2h Places limitées, inscription recommandée.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. *Description du poste* - Assurer l'accueil des clients, la prise de commande, le service et l'encaissement. - Mise en place du restaurant. - Amener à confectionner des boissons. - Participer aux événements de l'enseigne et à l'entretien du restaurant. *Profil du poste* - Être souriant(e) et volontaire, - être réactif(ve) et dynamique, - être organisé(e), - avoir le sens du commerce et du service. Venez participez à la création de notre enseigne[...]

Pêche à pied découverte #Grandes Marées#

Pêche, Nature - Environnement, Animaux

Saint-Pabu 29830

Du 29/03/2025 au 26/04/2025

Les pieds dans les flaques en découvrant les animaux marins. Enfilez vos bottes et partez à l'aventure à travers les flaques et les rochers pour découvrir les créatures marines (crustacés, mollusques, poissons et autres) qui s'adaptent aux marées dans leur habitat naturel. Laissez-vous émerveiller par la biodiversité de ce monde mystérieux, apprenez à reconnaître chaque espèce et à comprendre leur fabuleux mode de vie. Tout public. Prévoir des bottes, matériel de pêche fourni (possibilité d’apporter vos épuisettes).

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 07/05/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour superviser notre équipe d'été un Poste Chef de cuisine H/F Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. Vous serez force de propositions pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées/5 plats et 5 desserts + 1 plat du jour) . vous proposez une cuisine méridionale tel que pâtes aux palourdes, aux gambas, risotto, moules, viandes et poissons au grill aux feu de bois,... Missions principales : Préparer des plats traditionnels tels que risotto, pâtes aux gambas, etc. Collaborer avec le grilladin pour les cuissons viandes/poissons au feu de bois. Garantir la qualité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Dax recherche un(e) cuisinier(e) de collectivités, poste basé à Dax, pour un remplacement de 15 jours en avril et mai. Au sein d'un Institut Médico-Educatif, vous assurez la préparation, l'amélioration et la cuisson des repas. Vos missions : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisines et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisons, ..) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer viandes, poissons, légumes, .. - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition, ..) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. Formation HACCP indispensable. Date des missions : Du vendredi 18 avril 2025 au mercredi 23 avril 2025 Du lundi 5 mai 2025 au vendredi 9 mai 2025 inclus[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Serveur runner H/F en CDD (6 mois) 14H pour les deux sites suivants : - L'Écaille, notre poissonnerie mettant à l'honneur une sélection d'exception de poissons, fruits de mer et crustacés issus des eaux françaises. - Le Billot, notre boucherie, symbole d'excellence et de savoir-faire, valorisant les éleveurs locaux et leur engagement en faveur de la qualité, du bien-être animal et de l'environnement. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ces deux sites proposent également des espaces de restauration où nos clients peuvent savourer chaque midi des poissons et viandes, grillés à la plancha sous leurs yeux. Nous recherchons un Serveur Runner H/F en CDD 14H pour les week-ends et vacances scolaires afin de renforcer nos équipes dans une ambiance dynamique et conviviale. Ce poste est idéal pour les étudiants souhaitant acquérir une première expérience en restauration. MISSIONS En tant que Serveur Runner H/F, vous serez un maillon essentiel du service en assurant la liaison entre la cuisine et les clients tout en garantissant une expérience de qualité. Vous travaillerez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un cuisinier de collectivité pour le service de restauration scolaire. Sous la responsabilité de la Mairie et du responsable de la restauration, vous exercerez vos fonctions en lien avec le gestionnaire et diététicien(ne). MISSIONS DU POSTE : - Préparer les repas en liaison chaude à partir de produits frais, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, à destination des enfants des écoles élémentaires et maternelles (200 couverts / jour). - Assurer l'hygiène, l'entretien et le rangement du matériel et des locaux. ACTIVITES PRINCIPALES : 1 / PREPARATION DES PLATS - Préparer les matières premières (lavage, épluchage, coupe..) - Mettre en cuisson et surveiller les plats dans le respect des fiches techniques préétablies (viande, poisson, gratins.) - Trancher, découper les pièces de viande/ poisson, tartes.. 2 /SERVICE - Disposer les plats appropriés aux différents services - Remettre en température les "paniers repas" (allergies alimentaires) - Distribuer les repas aux enseignants (salle annexe) 3 / NETTOYAGE, ENTRETIEN, RANGEMENT de la zone de production - Nettoyer, désinfecter le matériel de cuisson au fur et à mesure des opérations -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous cherchons un(e)cuisinier(e) Vos activités principales : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, poissons, crustacés, effectuer les dosages et mélanges produits.), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. -Les horaires peuvent varier, comprendre des coupures et inclure du travail les week-ends et jours fériés. Vous avez : Le sens du service client et le goût du travail en équipe

Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Actual recrute des Poissonniers (h/f) pour des postes temporaires sur le secteur d'Haguenau. Chez Actual, nous recherchons des Poissonniers H/F qualifiés et motivés pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Poissonnier, vous serez responsable de la préparation, de la vente et de la mise en valeur de nos produits de la mer, tout en offrant un service clientèle de haute qualité. Responsabilités : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer. - Préparer, découper et fileter les poissons et fruits de mer. - Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits. - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et participer au réapprovisionnement des produits. - Encaisser les ventes et gérer les paiements. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que Poissonnier ou dans un poste similaire. - Maitrise des techniques de préparation et découpe des produits. - Bonne connaissance des normes d'hygiène. Profil recherché : Nous recherchons un[...]

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Valras-Plage, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre poissonnerie en tant que vendeur en poissonnerie et participez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients ! Vous avez idéalement des connaissances en produits de la mer (poissons ,coquillage , traiteur de la mer ... ) ou à minima avez une expérience en vente de conseil , agroalimentaire. Vous avez impérativement le sens du service au client. Missions principales : -Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits de la mer. -Assurer la mise en place, la présentation et la vente des produits (poissons, crustacés, coquillages, etc.) -Procéder à des opérations de préparation (écaillage, filetage, éviscération) tout en respectant les normes d'hygiène. -Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement. -Maintenir la poissonnerie propre et ordonnée. -Encaisser les paiements et gérer les transactions. Profil recherché : -Expérience préalable en vente ou en poissonnerie est un plus. -Connaissance et passion pour les produits de la mer. -Excellentes compétences relationnelles et sens du service client. -Rigueur et respect des normes de sécurité et d'hygiène. -Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte[...]

Atelier peinture à la Passe à Poissons

Visites et circuits

Gambsheim 67760

Du 26/04/2025 au 31/05/2025

Plongez dans l'univers de l'art et de la nature avec nos animations peinture pour enfants ! Encadrés par l'artiste bilingue Ralf Klause, vos petits artistes découvriront la magie de la faune, de la flore, de l'eau et du Rhin à travers des ateliers créatifs et ludiques. Ces ateliers sont une belle opportunité pour éveiller leur sens artistique tout en explorant les merveilles de la nature environnante.

Atelier peinture à la Passe à Poissons

Atelier, Peinture, Pour enfants

Gambsheim 67760

Du 26/04/2025 au 31/05/2025

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 12/05/2025

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 14/05/2025

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/05/2025

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Mission : Participer à la production des aliments tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures de production établies. Responsabilités : Préparation et Transformation : - Effectuer la préparation des matières premières selon les recettes et les instructions. - Utiliser les équipements de production (mélangeurs, hachoirs, trancheuses, etc.) de manière appropriée et sécurisée. - Participer à la transformation des ingrédients en produits finis (cuisson, refroidissement, etc.). - Evider des poissons, lambis, poulet, foie et toute viande destinée à être préparée en vue de cuisson, - Effectuer les cuissons traditionnelles, les cuissons sous vide, - Fabrication et conditionnement de jus locaux Contrôle Qualité : - Effectuer des contrôles réguliers de la qualité des produits tout au long du processus de production. - Identifier et signaler les produits non conformes ou présentant des défauts. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Conditionnement et Emballage : - Assurer le conditionnement et l'emballage des produits finis selon les spécifications. - Étiqueter correctement[...]

Je pêche mon premier poisson

Pêche

Pléneuf-Val-André 22370

Le 09/07/2025

Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille ! Accompagné d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription indispensable. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour adultes et enfants à partir de 3 ans (-8 ans accompagné d’un adulte non payant, ne pas faire de réservation pour l’accompagnant).

Je pêche mon premier poisson

Pêche

Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270

Le 08/07/2025

Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille. Accompagné d'un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Places limitées, sur inscription.

Je pêche mon premier poisson

Pêche

Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270

Le 11/07/2025

Théâtre : Le plus heureux des trois

Théâtre

Chauny 02300

Le 23/05/2025

Rdv au Forum de Chauny, le vendredi 23 mai à 20h30. Alphonse Marjavel est le plus heureux des hommes. Pour la Saint Alphonse, sa femme Hermance, a invité tous ses amis : Jobelin l’amant de sa première femme, sa nièce Berthe et Ernest son amant. Arrivent de la Sarthe, Omer et Mariette, les nouveaux domestiques qui, par leur candeur et leur ignorance, vont faire imploser tous les arrangements et l’organisation de ce joli petit monde … Avec le concours d’un cerf de la forêt de Compiègne, de Cléo le poisson rouge et d’un hanneton tout droit venu de Pruillé le Chétif ! Durée : 1h35 Tarifs compris entre 30 et 26€ Informations au 03 23 52 23 52

Spectacle : MicMac en eaux troubles

Manifestation culturelle, Spectacle

Orthez 64300

Le 22/05/2025

Fable sur le thème du recyclage librement inspiré du livre de Flore Berlingen : Recyclage, le grand enfumage. Dans les fonds marins, poissons et crustacés partagent des verres de phtalates ou grignotent des sandwichs de polypropylène. Mais depuis quelque temps, la baleine devient toute grise...

Spectacle : MicMac en eaux troubles

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Orthez 64300

Le 22/05/2025

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 21/05/2025

FÊTE DE LA NATURE : LE JARDIN S'EXPOSE - JOURNÉE AU JARDIN DES BERGES

Vie locale, Nature - Environnement, Atelier

Lodève 34700

Le 24/05/2025

À l'occasion de son assemblée générale annuelle, l'association Terre en Partage vous invite à visiter le Jardin des Berges, à découvrir des expositions artistiques de ses membres et participer à divers ateliers créatifs autour de la nature : Balade "Urban Sketchers" (Dessin), linogravure, création de Kokedamas (Boules de mousse), décoration d'un arbre à poissons, réalisation d'une fresque collective. Petits grignotages et sirotages possibles tout au long de la journée. À 17h : Assemblée Générale de l'association.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le vendeur réalise la vente des marchandises au comptoir : il met en rayon les marchandises selon les process définis par la direction et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Le vendeur garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par la direction Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché, dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction Le vendeur peut être amené à assister les équipes « production » dans la réalisation de leurs tâches Le vendeur participe à l'entretien des locaux (nettoyage du sol, vitrines de vente, espace snackinge, sanitaires, douches...) MISSIONS ET TACHES SPECIFIQUES : GESTION DES STOCKS Réceptionner et contrôler les marchandises suivant la procédure Appliquer les règles de stockage et conservation des produits selon leur nature et leurs caractéristiques (rotations, DLC...) Participer aux inventaires Participer à la gestion des produits invendus Peut être amené à passer des commandes et à fabriquer les produits en préparation ainsi que la cuisson des viennoiseries et du pains suivant[...]

Conducteur(trice) routier(ère) de transport de marchandises

Emploi Transport

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Spécialiste du transport et de la distribution sous température dirigée dans le Sud-Ouest depuis plus de 30 ans, l'entreprise familiale a su développer au cours des années, tout en s'adaptant à un nouveau contexte économique et de nouveaux enjeux écologiques. Aujourd'hui fort de ses 5 sites d'Exploitation, le Groupe PEIXOTO & Fils continu sur sa lancée afin de proposer à ses clients un transport qui correspond à leur attente, tout en étant plus vert (Label CO2). Nous recrutons des Conducteurs PL (H/F) pour notre activité distribution. A bord de votre véhicule dernière génération (SCANIA/VOLVO), votre quotidien sera rythmé par les livraisons de produits frais (fruits, légumes, viande, poisson), en garantissant les meilleurs délais : - Charger les produits dans le véhicule que nous mettons à votre disposition. - Livrer nos clients dans le respect des procédures et du code de la route. - Signaler au responsable tout problème ou dysfonctionnement concernant l'organisation, la sécurité ou le matériel. - Respecter les règles de sécurité et de port d'EPI. Nous comptons sur votre ponctualité, votre rapidité, votre rigueur et votre goût du travail bien fait pour satisfaire nos[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une : RECEPTIONNISTE F/H en CDI Temps Partiel LE CENTRAL TROUVILLE Notre établissement le Central fait partie des institutions Trouvillaise ! avec sa vue sur le marché aux poissons, emblématique de Trouville, c'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à la table de nos clients. Côté mer avec nos plateaux fruits de mer et côté terre avec tous les grands classiques de la cuisine de brasserie, il y en a pour tous les goûts ! En plein cœur des rues commerçantes, au détour d'une balade ou après une séance de shopping, c'est tout Trouville qui se donne rendez-vous au Central ! Et côté hôtel, c'est un charmant établissement de 19 chambres et 3 suites junior qui attirent aussi bien une clientèle familiale que des couples en escapade amoureuse. Pour en savoir plus sur le Central, c'est ici : https://www.hotel-central-trouville.com/ Premier contact du client, vous êtes l'ambassadeur de notre hôtel. Afin qu'ils passent un bon moment parmi nous, vous aurez pour principales missions de : - Prendre en charge l'accueil et l'information de notre clientèle -[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 chef de partie passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; Vous serez rattaché au Chef de cuisine, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement)[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 4 restaurants, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail... Intégré(e) au sein de l'une de nos brigades, vos missions seront, en fonction de l'hôtel dans lequel vous pouvez être affecté(e) : * Pour l'offre buffet -Assurer l'assemblage de produits élaborés et semi-élaborés selon des fiches techniques -Assurer les remises en températures et les cuissons : cakes, légumes au wok, plats en sauce. -Réaliser le dressage des plats proposés ou bien des assiettes en fonction des prestations en suivant les fiches techniques * Pour l'offre bistro/brasserie -Assurer la préparation des ingrédients pour la préparation des plats faits maison proposés à la carte -Réaliser des cuissons de pasta (pâtes fraiches), des grillades de viandes et poissons, et aussi la préparation de sauces faîtes maison -Réaliser des desserts, pâtisseries : tartes, crèmes, mousses... -Véritable cordon bleu, vous maitrisiez les bases des techniques de cuisine et appréciez partager votre expérience et savoir faire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de : RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE LE CENTRAL TROUVILLE Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie. En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe. Vous aurez pour principales missions : Supervision de l'équipe de salle Organisation du service Garant de la satisfaction client Gestion de la caisse Gestion des stocks et des commandes Votre profil : Vous avez impérativement une expérience significative en brasserie en tant que responsable et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion. mais aussi d'un véritable leadership Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout Vous[...]

Ecailler / Ecaillère

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une : ECAILLER F/H - CDI - CENTRAL TROUVILLE Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie. En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe. Vous aurez pour principales missions de : Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire à son poste Nettoyer et préparer les fruits de mer pour les clients S'approvisionner en produits frais Gérer les stocks Dresser les plateaux Conseiller la clientèle Votre profil : Vous disposez d'au moins 3 ans d'expérience à un poste similaire Vous êtes habile et avez l'habitude de gérer un volume de travail important en maîtrisant votre stress Vous êtes passionné.e par votre métier et avez toujours envie de satisfaire les clients Au-delà de compétences, nous[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Les P'tits Loups, bistrot artisanal sur le Vieux-Port de La Rochelle, recherche son/sa futur(e) barman pour une saison inoubliable ! Nous sommes un bistrot au cadre exceptionnel, réputé pour sa cuisine 100% artisanale, notre amour du poisson, des produits frais et notre carte qui change chaque jour. Ici, tout est fait avec sincérité, passion et un vrai savoir-faire ! Ce que nous proposons : - Un job agréable face au bassin des chalutiers, dans une adresse reconnue et distinguée par plusieurs guides ! - Un rythme stable et sain : 2 jours OFF fixes et consécutifs (dimanche & lundi), un vrai équilibre de vie. - Un poste accessible : 1 saison d'expérience suffit (minimum 2 mois) ! L'envie d'apprendre et l'énergie comptent plus que tout. - Une équipe à taille humaine et soudée (5 à 10 personnes), où chacun s'entraide, selon son rôle et son expertise. Un salaire attractif : 2 300 € bruts pour 39h/semaine. Ton rôle ? Derrière le comptoir, tu assures le service des boissons et cocktails, en journée comme en soirée. En plus d'un bon coup de shaker, on attend de toi une vraie passion pour le service, l'envie de partager et de faire vivre une belle expérience aux clients. Les[...]

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client basé à LA ROCHELLE (17000), en contrat intérim Un(e) Manutentionnaire (h/f). Notre client est un acteur majeur du commerce de gros de produits de la mer, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, et s'engageant à fournir des produits de la plus haute qualité à ses clients. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des commandes dans le respect des procédures établies - Utiliser des engins de manutention pour déplacer les produits en toute sécurité - Gérer les stocks de manière efficace en effectuant des inventaires réguliers - Assurer le chargement et le déchargement des marchandises en respectant les normes de sécurité - Effectuer la conduite de chariots élévateurs pour déplacer les produits dans l'entrepôt Profil : Nous recherchons un/e candidat/e avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, et de préférence titulaire d'un CAP/BEP en logistique ou équivalent. - Attention aux détails - Capacité physique - Esprit d'équipe - Adaptabilité - Fiabilité Compétences techniques : - Préparation de commandes - Utilisation d'engins de manutention - Gestion des stocks - Chargement et déchargement Le[...]

La Foire aux vins de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

Une trentaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposent en exclusivité leur millésime de l’année en dégustation gratuite. A l’origine cette foire, très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Sur le marché de la vigne vous attendent de nombreuses idées cadeaux. Retrouvez vos producteurs préférés de produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries et salaisons, biscuits, fromages, produits à base de champignons, terrines de poissons, confitures, miel et bières artisanales sur votre « Marché des papilles » ! Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs pour agrémenter vos dégustations ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée, des concerts, des jeux pour les enfants ! L'invité d'honneur de la 73ème édition est la région[...]

La Foire aux vins de Guebwiller

Manifestation culturelle

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 28/05/2025

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 04/06/2025

La Foire aux vins de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 29/05/2025

Chef de rayon poissonnerie

Emploi

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

En tant que Chef Rayon Marée, vos missions seront de : - Optimiser l'organisation et la gestion du rayon poisson traditionnel et saurisserie tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. - Etre garant du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, pertes, gestion du personnel) - Etre responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer et gérer une équipe de plusieurs salariés - Assurer la découpe et la préparation des produits - Assurer la mise en place et la vente des produits - Assurer la gestion des marchandises - Etre présent sur le terrain. - Gérer les achats en direct. - Respecter les concepts de l'enseigne. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 2 ans en tant que Chef Rayon Marée ou Second Rayon Marée dans un Hypermarché ou Supermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et vous maitrisez les recettes de cuisine. - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00482

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

OPERATEUR DE PRODUCTION (H/F) Pour préparer l'accroissement de son activité sur les mois d'avril à septembre 2025, le Groupe BARBA recherche plusieurs Opérateurs de production H/F en CDD, basé(e)s au sein de notre site dernière génération de Villeneuve-les-Béziers (34). Description du poste : En relation avec le Responsable de production, vous pourrez être amenés à effectuer des missions diverses au sein de la chaine de production, votre adaptabilité à la polyvalence est primordiale : découpe de poisson, emballage et conditionnement, mises sous vide, nettoyage, décongélation, mise en barquette, ... Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et entretenir et nettoyer les outils et le poste de travail. Nous recherchons avant tout des personnes motivées et dynamiques. Environnement de travail avec des températures à +5°. Horaires de travail du lundi au samedi 35 heures Salaire smic brut mensuel Caces obligatoire !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Vous serez chargé de préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera également à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe afin d'assurer un service de qualité aux clients. Votre aptitude à suivre les recettes et à réaliser des plats variés sera essentielle pour répondre aux attentes de la clientèle. Vous participerez à la gestion des stocks et à la bonne tenue des postes de travail. Ce poste requiert une grande capacité d'adaptation et un sens de l'organisation développé, car vous interviendrez dans un environnement dynamique. Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné et créatif, ayant une expérience solide en restauration. Le candidat idéal maîtrisera les techniques culinaires,[...]

Vendeur animalier / Vendeuse animalière

Emploi Cadeaux - Fleurs

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) vendeur spécialisé (H/F) dans le rayon animalier. Vous êtes passionné(e) par nos environnements, vous prenez part à la vie du magasin, au contact de toutes les équipes, et faites preuve de polyvalence. En appui du gestionnaire de rayon, vos missions seront de : - être garant de la bonne tenue de vos univers vivant et inerte - contribuer au développement des ventes - gérer, suivre et maîtriser vos stocks sur la surface de vente - déployer les opérations commerciales - apporter les soins nécessaires aux animaux (rongeurs, poissons, oiseaux) - veiller au maintien de la propreté du rayon. Si pour vous, continuer à grandir et à apprendre est essentiel, vous serez accompagné(e) pour développer vos compétences. Vous possédez obligatoirement un certificat de capacité domestique et non domestique. Vous avez un esprit de service développé et vous aimez le contact avec le client. Vous travaillerez 1 dimanche sur 2, majoré à 60%. Heures supplémentaires + Primes variables sur objectifs de vente + Tickets restaurant. Poste a pourvoir immédiatement

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L restaurant "La Coisette" situé à Pléneuf Val André, station Balnéaire des Côtes d'Armor recherche pour la saison un commis de cuisine H/F confirmé (e) ou demi-chef de partie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec toute l'équipe de cuisine afin d'effectuer la mise en place de chaque service en fonction du poste de travail: - Le froid, desserts, écailles ... - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Cuisine maison et travail des produits de la mer (poisson frais, fruits de mer, St Jacques.) Vous travaillerez dans le cadre d'une entreprise très sérieuse. Intéressé(e) ? Contactez Mr Dobaire au 06.03.31.40.53 Poste à pourvoir de fin avril au 2/11 en 39h/semaine Salaire indicatif : 2200€ à 2400€ brut selon expérience Logement possible

La Pisciculture Retaud

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Préparateur / Préparatrice de commandes

Découverte de la Rivière, plongée dans le monde aquatique - Sortie

Serveur / Serveuse en restauration

Pêche à pied découverte #Grandes Marées#

Marché traditionnel

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Atelier peinture à la Passe à Poissons

Atelier peinture à la Passe à Poissons

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Marché traditionnel

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Je pêche mon premier poisson

Je pêche mon premier poisson

Je pêche mon premier poisson

Théâtre : Le plus heureux des trois

Spectacle : MicMac en eaux troubles

Spectacle : MicMac en eaux troubles

Marché traditionnel

FÊTE DE LA NATURE : LE JARDIN S'EXPOSE - JOURNÉE AU JARDIN DES BERGES

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Conducteur(trice) routier(ère) de transport de marchandises

Réceptionniste en hôtellerie

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de salle

Ecailler / Ecaillère

Barman / Barmaid

Manutentionnaire

La Foire aux vins de Guebwiller

La Foire aux vins de Guebwiller

Marché traditionnel

Marché traditionnel

La Foire aux vins de Guebwiller

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Chef de rayon poissonnerie

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Vendeur animalier / Vendeuse animalière

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires