photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Placé(e) sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale et du chef de production, vous serez chargé(e) de: - Participer à l'élaboration des repas, dans le respect des consignes du chef de production et des normes d'hygiènes dans le cadre d'une production en liaison froide - Tenir les différents postes de production : chauds et froids - Réaliser des pâtisseries - Réaliser les textures modifiées - Assurer la transformation de fruits et légumes bruts - Assurer le conditionnement des différentes prestations (bacs gastro, barquettes individuelles, ramequins .) - Participer au suivi et à la mise à jour quotidienne du fonds documentaire du plan de maîtrise sanitaire existant : traçabilité, plats témoins, prise de température, protocoles de nettoyage, HACCP - Nettoyer et entretenir les locaux, les équipements, le matériel et les surfaces de restauration : entretien des batteries de cuisine, lavage des sols, murs, meubles et matériels de cuisine, plonge . Contraintes : - Manutention répétée - Travail en zone froide, en zone chaude - Station debout - Port de charges fréquent Informations complémentaires : Poste à temps complet (36 heures/semaine) en journée continue[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons un second/seconde de cuisine à partir du samedi 25 janvier pour une duré minimum de 8 mois en contrat saisonnier. Vos missions serons : - préparation des légumes, des entrées et des desserts - préparation des accompagnement aux repas chaud - préchauffage ou cuisson pour le service -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Travailler chaque jour dans un environnement exceptionnel, intégrer un établissement à taille humaine, participer à un ambitieux projet de développement, collaborer avec un Chef amoureux des produits du terroir, faire partie d'une équipe enthousiaste et solidaire, viser une expérience à long terme cela vous tente ? Alors rejoignez-nous ! L'Hôtel Restaurant Cantemerle **** Spa à Vence recrute son/sa Réceptionniste Missions : Sous la direction du / de la Chef(fe) de Réception, vous serez amené(e) à : Accueillir les clients et contribuer à sa fidélisation Veiller au bon déroulement du séjour du client Gérer les réclamations clients et les litiges Gérer les réservations et participer au développement du chiffre d'affaires Veiller à l'application de la politique tarifaire Enregistrer et contrôler la facturation individuelle Participer à la commercialisation des différentes offres de l'établissement Être responsable de la bonne tenue de la caisse Contribuer à la synergie et à la communication entre services En tant qu'ambassadeur de l'établissement, vous êtes garant(e) du respect des valeurs fondamentales de l'entreprise Qualités : Polyvalence, esprit commercial,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective: - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement et animation de l'équipe en cuisine - Collaboration à l'élaboration des menus avec la direction - Gestion administrative liée à la cuisine - Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer les stocks, les commandes et les livraisons - Compétences en encadrement d'équipe et animation en cuisine - Maîtrise de la gestion administrative liée à la cuisine

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective. - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement et animation de l'équipe en cuisine - Collaboration à l'élaboration des menus avec la direction - Gestion administrative liée à la cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer les stocks, les commandes et les livraisons - Compétences en encadrement d'équipe et animation en cuisine - Maîtrise de la gestion administrative liée à la cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier (e) avec évolution possible au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDI. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : - Aider à la mise en place - Préparer, confectionner des repas équilibrés et variés (entrées, plats, desserts simples) en tenant compte des attentes et des goûts des résidents et des textures modifiées (mixés, hachés...), ou régimes alimentaires (sans sel...) pour 82 couverts/service (midi + soir). - A la fin du service, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Vous avez une bonne connaissance de la méthode HACCP - DEBUTANT ACCEPTE si diplômé. Horaire de travail : 7h-14h30 avec 1 week-end sur 2 travaillé Le taux horaire est défini selon la convention collective 51, l'ancienneté et la prime d'assiduité. Nombreux avantages : cadre de travail, restauration, mutuelle, CSE, billetterie ... Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir au 01/04/2025 (inclus une période de formation). VOTRE FUTUR RÔLE : -Vous assistez le Chef de cuisine pendant la préparation des menus et participez à leur élaboration -Vous assurez la mise en place de la cuisine en fonction de l'activité, veillez au bon déroulement des préparations culinaires -Vous organisez la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents points de restauration, -Vous assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, -Vous gérez le stock des produits alimentaires, passez les commandes de matières premières et stocks et en assurez le contrôle avec votre Chef de Cuisine -Faire preuve d'adresse physique et de prudence lors du service -Véhiculer une bonne image de l'hôtel et assurer la fidélisation et la satisfaction de la clientèle en général Vous avez : -Une bonne capacité à travailler en équipe -Une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté -Une bonne discipline et grande capacité de réalisation -Une aptitude à l'organisation et à travailler en autonomie Nous ne cherchons rien d'autre qu'une personne motivée, aimant travailler en équipe et passionné(e) par[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Prunellier est un établissement récent qui a ouvert le 06/06/2023. Si vous souhaiter vivre une nouvelle expérience, nous aider à finaliser l'organisation de notre nouvel établissement en complétant notre équipe déjà expérimentée, n'hésitez plus à nous rejoindre ! Tout en profitant d'une cuisine totalement équipée de matériels neufs. Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian : - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables ; - Un établissement à taille humaine ; - Du matériel[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour sa saison d'été, à compter de mi-février à fin octobre, le restaurant Côte et Homard, basé sur l'ile de Ré, recrute un (e) second de cuisine (H/F) ! Cuisine 'fait maison', avec des produits frais et de saison. 50 places assises. restaurant semi-gastro Ouvert du lundi soir au samedi soir, (uniquement service du soir - amplitudes : 16h / fin de service) pas de coupure et repos le dimanche. Profil : Expérience d'au moins 1 an en restauration, bonne présentation, efficacité et rapidité d'exécution, discrétion, honnêteté, bon sens de l'organisation. Vous serez chargé/e d'aider à la réalisation , sous les ordres du chef, des plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap Prise en charge du coût du pont, paniers repas, heures supplémentaires payées Logement possible en colocation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre pôle cuisson, avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité. Cuisson des viennoiseries, des pains et autres produits selon nos cartes. Mise en place du service. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail. Areas vous apporte sur un plateau : Des opportunités d'évolution et des programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À votre arrivée, nous nous engageons à vous former sur nos concepts et à vous accompagner au quotidien. Vos qualités : Sens du travail en équipe. Bon relationnel. Orientation client.

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Responsable de restauration

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre quotidien chez nous : Pour notre client, un centre médico chirurgical, situAURILLAC (15), nous recherchons un Employé de restauration H/F , pour compléter une équipe de 7 personnes et réalisant 250 couverts/ jours pour les patients et le self du personnel.  Rattaché(e) à Thierry, le chef-gérant, vos missions principales seront les suivantes :- Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts- Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer- Participer au nettoyage de vos espaces de travail- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.   

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR UNE SEMAINE EN FEVRIER ET POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Vous aurez en charge la plonge de la batterie de cuisine et vaisselle restaurant au sein d'un établissement d'hôtel*** de 152 chambres. Vous venez en appui de l'équipe de cuisine à la préparation de plats, épluchage des fruits et légumes, dressage entrées et plats. Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine, vous pouvez travailler selon un rythme soutenu. Poste nourri 2 repas, non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD 3 mois Début : 1er février 2025 Lieu : Sallanches Chicken Scratch, restaurant spécialisé dans le poulet frit et épicé, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chicken Scratch est situé au sein de l'établissement Outer Range, brasserie artisanale originaire du Colorado installée dans les Alpes francaises depuis 1 an. Vos missions Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage). Assurer la mise en place avant le service. Participer au dressage des assiettes et veiller à leur qualité. Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Gérer le rangement et le nettoyage du matériel en fin de service. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une première expérience ou une formation dans le domaine. Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et aimez travailler en équipe. Connaissance des normes HACCP appréciée. Ce que nous offrons Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante. Une expérience enrichissante dans un restaurant au concept original. Avantages employés Modalités Horaires : temps[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Noth en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Noth Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h00 ou 13h00-20h00 (journées continues)[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant/brasserie, vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation des repas, cuissons des viandes, poissons et légumes, épluchages des fruits et légumes, dressage des assiettes etc... - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Description du profil : - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. - Vous êtes autonome, faites preuve de dynamisme, vous êtes efficace et travaillez avec rigueur et précision. Vous avez une expérience avérée de ce métier. 2 jours de congés par semaine.

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Crépon, 14, Calvados, Normandie

Le Restaurant de la Ferme de la Rançonnière fait peau neuve et se réinvente ! Vous souhaitez vous investir dans une aventure palpitante ? Participer à la création et donner vie à ce nouveau lieu ? Venez insuffler l'âme de notre nouveau restaurant ! Nous sommes à la recherche de vos talents, de vos idées novatrices et de votre professionnalisme. Si le défi vous tente alors contactez-nous sans plus tarder ! Conditions du poste proposé : Service du petit déjeuner et du brunch Salaire brut à négocier en fonction du profil et de l'expérience, fourchette indicative : de 2500€ à 2900€ Vos avantages : Poste nourri, restaurant sur place avec des repas préparés par nos équipes Pas d'horaire en coupure Deux jours de repos consécutifs Prime transport Heures supplémentaires majorées, récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise Tenue partiellement fournie Nos exigences : Sous la responsabilité directe du Responsable de Salle, vous assurez un service irréprochable et veillez à la satisfaction de tous nos clients. Maîtrise de l'anglais, vous devez pouvoir tenir une conversation en anglais avec nos clients et les renseigner sur les menus et l'établissement en général Tenue irréprochable Sens[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, restaurant Le Transat situé à Moliets-et-Maa recrute: - 1 Serveur/Chef de rang H/F CDD en 39h de Avril à fin Septembre, possibilité de logement. Nous somme à la recherche d'une personne sérieuse, dynamique, motivée et habituée au gros débit (Juillet et Aout). Sous la supervision de votre responsable de salle vous effectuerez les responsabilités suivantes: service, prise de commande, dressage des tables, débarrassage, nettoyage de la salle, conseiller le client sur les plats et vins, accompagnement du client du début à la fin de sont repas.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un[...]

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Éducateur / Éducatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Le poste est à pourvoir sur le site de Center Parcs Les Bois Francs en Normandie. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail. Areas t'apporte sur un plateau - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages : repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, ... Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour notre établissement restaurant-brasserie spécialisé en produits frais situé à Camiers Sainte Cécile, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine avec expérience souhaitée. Connaissance et maitrise des règles HACCP obligatoire. Vous intégrerez une équipe composée de 3 personnes. Vous travaillerez des produits frais et locaux avec un menu déjà identifié. Vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation des plats. Les jours de repos sont les lundis et mardis ( à redéfinir en fonction de la saison). Prise de poste à partir d'avril 2025. Si vous êtes dynamique, enthousiaste, amoureux de votre métier et aimez l'esprit de partage, alors ce poste est pour vous ! Salaire selon expérience + mutuelle et repas.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Eu, 76, Seine-Maritime, Normandie

Sous la responsabilité du responsable des Affaires scolaires et du chef gérant de la restauration scolaire, l'agent de restauration scolaire aide à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène , dresse les tables et débarrasse, participe au service et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine (entretien de la cuisine et la salle de restauration, etc...). Il assure l'entretien courant des matériels utilisés, l'entretien du linge de travail. Il assure la continuité du du service public en cas d'absences de collègues. Le BAFA serait un plus. Date limite de candidature avec lettre de motivation: 26/01/2025

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa et qui bouge ? Venez tenter l'aventure à nos côtés ! Description du poste : Pour compléter notre équipe de folie, nous recherchons un/e Commis de salle/Runner avec un très bon contact client, un minimum de 3-6 Mois d'expérience dans un établissement très fréquenté ! Entouré des chefs de rang, vous êtes prêts à nous rejoindre et à apprendre un métier au sein d'une équipe dynamique ! Profil recherché : Désireux de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes extrêmement souriant et démontrer d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi que d'un réel esprit d'équipe. Avenant et professionnel, vous veillez également à la pleine[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tour-de-Salvagny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour l'un de nos client, un EHPAD haut de gamme situé à La Tour de Salvagny, un(e) second(e) de cuisine pour des remplacements réguliers du chef de cuisine. Vous êtes en charge de la production de repas pour 90 résidents avec l'aide d'un commis de cuisine. Vous devez assurez la prise de température et la traçabilité. Vous devez impérativement pouvoir évoluer en autonomie. Généralement, il s'agit de missions en journée et en continu de 7h30 à 19h00 dont 1h30 de pause. Vous êtes diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes un ou une très bon(ne) cuisinant(e) et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Aussi, vous êtes formé à la traçabilité. Votre savoir-être est irréprochable. Déplacement à prévoir pour ce poste (non desservie transport en commun)

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Benvengudo Hotel **** et restaurant aux Baux de Provence recrute pour la saison 2025, un (e) Réceptionniste de nuit / Night Auditor (F/H). Nous offrons un environnement de travail dans un lieu unique et au sein d'une petite équipe soudée, vous y trouverez une ambiance chaleureuse et bienveillante. Au sein de notre petite équipe et sous la supervision de notre Chef de Réception, vos principales taches seront : Accueillir et informer le client Gérer l'arrivée et le départ du client Vérifier et établir la facturation, gestion d'une caisse Contrôle de clôture journalière Contrôler les cardex clients et les tenir à jour Prendre les appels Communiquer avec les différents services de l'hôtel pour garantir le bon déroulement du séjour client Aide au service du bar ou snacking quand cela est nécessaire Veiller au nettoyage de la piscine par le robot Compétences requises Vous avez déjà une expérience réussie en tant que réceptionniste de nuit ou au moins une première expérience en réception de jour. Vous avez le sens de l'accueil, êtes réactif (ve) et anticipez les imprévus Vous êtes organisé(e) Vous savez vous exprimer et comprendre une conversation de base en anglais. Vous[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans ce lieu historique où tout a commencé, La Coulemelle est le bistrot de nos chefs qui reflète l'identité culinaire des Maisons Marcon. C'est une belle ambiance familiale que vous mettrez en avant à chaque service. Passionné(e) par votre métier, vous jouerez un rôle important dans notre équipe et évoluerez dans un environnement convivial. Vous assurerez le service des boissons, de l'apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et les boissons chaudes. Grâce à vos connaissances en œnologie et vos conseils, vous contribuerez à la satisfaction des clients à chaque repas, assurant ainsi une expérience qualitative. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des convives sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Profil: Vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie. Dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Vos avantages: 3 jours de travail en continu et 2 jours en coupure Nourri(e) - possibilité de logement Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Condé-en-Normandie, 14, Calvados, Normandie

Sous l'autorité du directeur de pôle ESAT ou du directeur adjoint de pôle ESAT : → Vous participez à la préparation des repas en collaboration avec le Chef de restauration. → Vous assurez le nettoyage quotidien des locaux. → Vous assurez la plonge à l'issue des repas. → Vous êtes responsable du stock et de l'approvisionnement des produits que vous utilisez. → Vous contribuez à la mission éducative en faisant respecter les règles de vie collective. → Connaissance du secteur appréciée. Expérience souhaitée dans un poste similaire. → Capacités relationnelles avec le public accueilli. → Capacités d'écoute et de soutien. → Savoir-faire technique (nettoyage, entretien). → Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. → Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire. → Esprit d'initiative. Poste à pourvoir au 13 janvier 2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Omer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Centre Maternel et Parental (16 places) accompagne en hébergement collectif ou en appartements des parents seuls et des couples avec enfant(s) de moins de 3 ans. 78 salariés participent aux accompagnements de ce public vulnérable. Vos missions : Placé(e) sous l'autorité de la Directrice et du Chef de Service, et en cohérence avec l'organisation interne du service cuisine établie par l'agent technique et le responsable hiérarchique, le/la cuisinier-e prépare et cuisine selon le plan de production culinaire, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle participe à l'entretien des locaux et des matériels de restauration. Il/Elle effectue ses prestations dans le respect du projet d'établissement. Production culinaire : Participer à l'élaboration des menus. Réaliser les activités nécessaires à la préparation et la production des repas : épluchage, préparation, cuisson, dressage des plats... selon le planning des menus retenus et les normes alimentaires en vigueur. Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle. Logistique : Participer à la gestion des approvisionnements de denrées alimentaires[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin d'assurer le remplacement d'agents titulaires absents, l'agent d'entretien assure au sein d'une équipe des missions de polyvalence à l'entretien des locaux, à la restauration, à l'accueil, aux espaces verts, à l'entretien des bâtiments. Réalise tout, ou une partie de ces missions en fonction des besoins du lycée auquel il est rattaché. Il est placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Missions principales : 1 - Assure le maintien en état de propreté des locaux, mobiliers et matériels, et veille à leur disposition fonctionnelle : - Nettoyage des locaux et éventuellement déneigement si besoin - Tri et évacuation des déchets courants - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien et rangement du matériel utilisé 2 - Participe à la préparation et à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des locaux et du matériel : - Aide à la préparation des repas, au conditionnement des plats - Assure la manutention des denrées et produits - Service au self - Nettoyage du matériel et des locaux, travaux de plonge Missions ponctuelles : - Accueille, oriente et renseigne les usagers et le personnel de l'établissement et a en charge le standard : -[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf. 2024-010 Le Dispositif d'Accompagnement Médico-Educatif (DAME) du Grand Besançon est organisé autour de 3 sites : Maison du Parc, Danton et Vaites. Il propose aux enfants et adolescents porteurs de déficience intellectuelle, de troubles du spectre autistique ou de polyhandicap, un accompagnement global qui comporte plusieurs volets : soin, éducatif, pédagogique et accompagnement familial. Les prestations proposées sont organisées autour de parcours personnalisés, souples et visent, chaque fois que possible, l'inclusion et l'autodétermination. Vos missions : Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de Service ,au sein d'une équipe de trois agents, vous réalisez des activités de nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez aussi à la préparation et à la distribution des repas, ainsi qu'à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène alimentaire. Vos missions : - Participer à la réalisation des techniques culinaires de base (dont remise en température des préparations culinaires) dans le respect des règles d'hygiène - Assurer la mise en plat des repas pour chaque[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Second de cuisine H/F, dans une cuisine d'entreprise située à ARGONAY, votre quotidien sera d'effectuer les tâches suivantes en autonomie, sous la responsabilité du Chef de cuisine : - élaborer et préparer les repas - effectuer le découpage des légumes - assurer le dressage d'assiettes - assurer le service en plateau - veiller à l'entretien des cuisines Avantages du poste : horaires sans coupure et du lundi au vendredi Passionnée de cuisine ? Nous vous attendons ! Le ou la candidate idéale devra démontrer des compétences solides dans la préparation des repas en grande quantité, le respect des normes d'hygiène alimentaire, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que la capacité à travailler en équipe. Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, créatif et rigoureux, ayant une expérience préalable en cuisine collective. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, ce poste est fait pour vous !

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Villars-sur-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Rejoignez une Aventure Humaine Unique au Cœur du Haut Pays Niçois ! Offre d'emploi - CDI Accompagnant Educatif et Social H/F - Foyer De Vie Villars Sur Var (06) L'Association ISATIS œuvre dans le domaine social et médico-social pour l'accompagnement des personnes souffrant de troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association est représentée dans toute la région PACA, la Corse et l'Hérault et œuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France. La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM). Nous recherchons pour le Foyer de Vie de Villars sur Var : 1 Accompagnant Educatif et Social H/F Description du poste Vous travaillez au sein d'un Foyer de Vie accueillant 32 personnes souffrant de troubles psychiques. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'accompagnement[...]

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Plombier / Plombière chauffagiste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes un professionnel passionné par le chauffage et la climatisation ? Vous cherchez à intégrer une entreprise qui valorise l'artisanat ? Ne cherchez plus, cette opportunité est faite pour vous ! Implantée sur le Ségala et à proximité de Rodez, notre entreprise artisanale, met un point d'honneur à offrir des prestations de qualité et à respecter les normes environnementales. Nous intervenons aussi bien chez les particuliers que les professionnels, et nous mettons un véritable accent sur le respect et la satisfaction de nos clients. Vos Missions Principales : - Installer des systèmes de chauffage et de climatisation. - Entretenir les systèmes CVC (chauffage, ventilation et climatisation) en respectant les règles de sécurité et les normes environnementales. - Installer des pompes à chaleur, des systèmes de chauffage solaire et des climatiseurs à haut rendement énergétique pour réduire les consommations d'énergie. - Régler et mettre en service les installations. - Intervenir chez des clients particuliers ou professionnels pour les dépannages et réparations. Organisation du Travail : - Travailler en autonomie ou en binôme avec le chef d'entreprise, selon les chantiers. -[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

1 - Missions Au sein d'une équipe territoriale mobile et sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, l'agent participe en qualité de remplaçant, principalement aux missions d'entretien des locaux et de restauration des élèves, ponctuellement aux missions de préparation des repas des élèves et d'accueil au sein des 8 collèges et de la Cuisine Mutualisée des Collèges du territoire. En fonction des nécessités de service, l'agent/e mobile pourra être principalement affecté sur le secteur de Pont-de-Cheruy, Charvieu et Tignieu et exceptionnellement sur le reste du territoire. Des compétences en cuisine et/ou en maintenance bâtiment seraient appréciées. 2 - Activités principales - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle - Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers - Trier et évacuer les déchets courants - Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements - Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité 3 - Compétences requises - Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation - Connaissance des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 24 février 2025. La FOL 87 recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un cuisinier de collectivité (H/F). Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge la préparation des repas. Missions : - Vous procédez à la préparation et la confection des repas dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez à la réception des marchandises et au contrôle de leur stockage dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez au rangement et au nettoyage de la cuisine et des réserves dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. Connaissance : Règle d'hygiène et de sécurité alimentaire - Restauration Durable. Capacité : Organisation, autonomie, disponibilité, polyvalence. Type de contrat : CDD de 8 mois (Du 24/02/25 au 26/10/25). Convention collective : Animation. Niveau : D. Indice :[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plogoff, 29, Finistère, Bretagne

Vous assisterez le chef de cuisine pour toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir. Vous avez de l'expérience en préparation à base de poisson et de fruits de mer. Vous êtes polyvalent/e et expérimenté/e en hôtellerie restauration. Poste en coupure De 08h/09h jusqu'à la fin du service du midi et de 17h30 à la fin du service du soir. 2 jours de congé à définir avec l'employeur. Repas sur place midi et soir Possibilité de logement situé à 4.5km (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos moyens). Poste à pourvoir du 1er mars à fin août (possibilité d'être prolongé)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un commis pour renforcer notre équipe de restauration et offrir à nos vacanciers des repas savoureux et responsables. Responsabilités - Assister le chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats - Réaliser des préparations préliminaires (épluchages, découpe, etc) - Participer à la cuisson, au dressage et à l'envoi des plats - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Qualifications - Une première expérience en cuisine est appréciée (débutant motivé accepté) - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - 13ème mois - Hébergement compris - Restauration incluse - Temps complet - Contrat saisonnier : 2 mois - juillet et août 2025 Fiche non exhaustive.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Veuzain sur Loire (41) pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes agées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (coupure de 2h entre 15h et 17h), 1 week-end sur 2 travaillé. Roulement de 3 jours travaillés une semaine, 4 jours travaillés l'autre semaine. Salaire mensuel : 2025€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A OCTOBRE 2025 Au sein d'un établissement *** de 117 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous accueillerez les clients et serez en charge du service dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction du client. 2 jours de repos semaine. Poste nourri, 2 repas/non logé. poste en coupure.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Launeuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de compléter notre équipe motivée et dynamique, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Placé(e) sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel - éplucher et laver les légumes - préparer les garnitures, etc.... - assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices à la fin du service Planning à définir avec l'employeur

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Contrat : CDI Horaires de travail : 25 heures, du mardi au samedi, jours fériés par roulement Lieu de Travail : Montauban Prise de poste : dès que possible Notre association RELIENCE 82 œuvre en faveur des personnes en grande difficulté sociale. Dans ce cadre, vous intervenez sur notre service Lits d'Accueils Médicalisés (LAM) de 16 places. Le service LAM accueille des personnes majeures sans domicile fixe, quelle que soit leur situation administrative, atteintes de pathologies lourdes et chroniques, irréversibles, séquellaires ou handicapantes, de pronostic plus ou moins sombre, pouvant engendrer une perte d'autonomie et ne pouvant être prises en charge dans d'autres structures. Les missions sont de proposer et dispenser aux personnes accueillies des soins médicaux et paramédicaux adaptés et de participer à l'éducation à la santé et à l'éducation thérapeutique des personnes accueillies ; D'apporter une aide à la vie quotidienne adaptée ; De mettre en place un accompagnement social personnalisé visant à faire reconnaître et valoir les droits des personnes accueillies ; D'élaborer avec la personne un projet de vie et de le mettre en œuvre. Mission : Dans ce cadre, l'Agent[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l'art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie, - Appliquer la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail à l'affluence, - Être responsable de l'entretien de son poste de travail (nettoyage, recyclage .), - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Objectif : Chouchouter les papilles de nos clients ! Profil recherché : - Passion pour la cuisine et esprit d'équipe, s'organiser avec ses collègues pour optimiser son travail, - Rigueur, méthodique en toutes circonstances, - Capacité d'écoute, d'adaptation et dynamisme, - Sens du détail et de la qualité - Diplôme en Hôtellerie Restauration, formation en cuisine et/ou première expérience dans un poste similaire. Conditions et avantages : -[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Yorre, 32, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement. En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2025 plus quelques jours en février Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif des fonctions : charger de tous types de travaux en cuisine sous les ordres du chef cuisinier ou du second de cuisine aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices... Veuillez nous adresser votre CV par mail à : lagrandrive17@gmail.com

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Pas d'hébergement possible pour ce poste. Embauche d'un second de cuisine du 06 février 2025 au 31 août avec responsabilité valorisée pour le remplacement du cuisinier du 06 février jusqu'à son retour vers le 15 avril - Salaire à partir de 1900€ Possibilité de CDI à partir de février 2026 (remplacement départ à la retraite) Descriptif de la structure L'association Ribambelle est un centre de vacances permanent qui accueillent des enfants et des groupes toute l'année. Elle est régie par la Convention Collective ECLAT et peut accueillir jusqu'à 130 personnes en hébergement et jusqu'à 160 couverts. Située dans un cadre naturel exceptionnel, elle repose sur des valeurs humanistes et écologiques avec une gouvernance participative. Elle fonctionne avec 10 salariés permanents et 50 saisonniers. Dont 1 chef cuisinier, 1 seconde de cuisine et une aide ponctuel à la plonge en cas de forte affluence Lieu d'exercice : Association Ribambelle, Les Jendous, 11190 RENNES LE CHATEAU Missions : -Confectionner les repas : entrées, desserts et certaines fois les plats en cas d'absence du cuisinier -Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine -Gestion règles HACCP Profil de poste[...]

Ressources supplémentaires