photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LE BISTROT. C'est un contrat saisonnier débutant en Avril et se terminant en Octobre 2025 - 3 postes disponibles. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir). Vos missions principales : - Organisation de la mise en place du restaurant - préparation des couverts à l'office - prise de réservation : contact, relationnel entre clients et service - élaboration du plan de salle - réalisation du briefing avec la cuisine - accueil du client, installation à table, explication de la carte et des suggestions et ruptures hypothétiques - prise de commande - suivi du service sous le contrôle des chefs de rang - prise de congé du client et point sur prochaines réservations - centraliser et communiquer sur les retours des clients - débriefing - animation et formation des collaborateurs - contrôle des livraisons. L'anglais serait un plus. L'anglais est un plus.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Commis(e) de Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Logement possible le temps de la période d'essai.

photo Ingénieur / Ingénieure ouvrages d'art

Ingénieur / Ingénieure ouvrages d'art

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Conseil Départemental du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute, un/e Chargé/e d'opérations à temps complet. Le Département du Jura s'apparente à un département de montagne pour l'importance de son patrimoine d'ouvrages d'art : 950 ponts, 270 000 m2 de murs de soutènement et de nombreux dispositifs de protection de falaises. Placé/e sous l'autorité du Chef de la Mission Ouvrages d'Art, il/elle est chargé/e de piloter les opérations dans le domaine des risques naturels, ouvrages de soutènement et protections contre les chutes de blocs rocheux. Il assure ainsi la conduite d'opérations sur les plans administratif, financier et technique depuis les études préliminaires jusqu'à la réception des ouvrages après travaux. Il est le référent de la Direction des Routes dans ce domaine. VOS MISSIONS: Activités principales du poste - Mettre en œuvre et conduire le processus de consultations des prestataires et des entreprises - Piloter et contrôler l'exécution des missions de maîtrise d'œuvre externalisée -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Village Vacances LE DUCHET recherche un second de cuisine h/f du janvier au mars avec la possibilité de prolongation sur la belle saison Poste nourri et logé en avantage en nature sur salaire 35h/semaine, 2 jours de repos/semaine Salaire 2730 euros brut/mois MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - proposer une cuisine "fait maison" réalisée à partir des produits de saison - faire preuve d'innovation et être force de proposition dans la conception de la carte - valoriser les plats et les produits utilisés par des techniques de présentation - garantir la qualité des prestations et le bon déroulement du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - s'adapter aux différents publics accueillis en assurant l'équilibre diététique[...]

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Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesland, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes le Camping Yelloh! Village - Parc du Val de Loire *****. Notre camping est composé de 320 hébergements, à savoir des mobil-homes et des emplacements. Chaque service : la réception, l'hébergement, l'animation, la technique, l'épicerie, la restauration, travaillent en collaboration afin d'atteindre notre objectif commun : la satisfaction de notre clientèle. Nous sommes attentifs à chaque détail permettant à notre prestation d'être à la hauteur des attentes d'une clientèle 5 étoiles. Nous nous devons d'être à l'écoute, être présents, accompagner notre clientèle, mais avant tout d'être professionnels. Cela passe, en plus des profils de toutes et tous, par une communication entre chaque service, entre chaque collaborateur, dans le respect de toutes et tous et dans l'objectif de toujours mieux satisfaire nos clients. Pour compléter notre équipe réception nous sommes à la recherche d'un/une réceptionniste pour la saison 2025. Sous la responsabilité du chef de réception et de la direction vous devrez accueillir les clients, faciliter leur séjour et gérer leur départ. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients français et étrangers avec courtoisie,[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration et basé à BAGNOLES DE L ORNE NORMANDIE (61600), en Intérim de longue durée un Second de Cuisine (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant avec des possibilité d'évolution. Elle valorise le développement professionnel de ses employés et encourage la créativité et l'innovation. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assister le chef de cuisine dans la création de nouvelles recettes et l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et à la passation des commandes auprès des fournisseurs. - Superviser l'équipe de cuisine et veiller au bon déroulement du service. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une forte capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe développé. La maîtrise des techniques culinaires et le sens de l'organisation sont des atouts essentiels pour ce poste. - Savoir-faire en matière de préparation et de cuisson des aliments. - Connaissance des[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTION DU POSTE : - Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service - Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office - Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux - Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux - Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux - Propreté et Hygiène - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné QUALIFICATIONS : - Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - La maitrise de l'anglais est un plus. - Les plus de la Maison Doucet : - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines en Hiver , 1 semaine l'été, fermeture pour Noël - Pour les couples congés et vacances ensemble - Opérations " Vis ma vie de client " permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique. - Avantages tarifaires sur les prestations ( restaurant gastronomique, bistrot, institut spa ) -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous serez en charge de réaliser vos plats en autonomie de l'entrée au dessert. Idéalement vous maitrisez l'ouverture des huîtres. Nettoyage du poste de travail Vous savez gérer vos stocks et passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs. Vous aurez deux jours de repos par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un commis pâtisserie, Les tâches : - Réaliser les desserts à l'aide du chef de cuisine, - Nettoyage de la cuisine, - Respect des règles d'hygiènes, Jour de repos : dimanche et lundi 39 heures 6 semaines de congés par an (2 semaines en février, 2 semaines en août, 1 semaine octobre et 1 semaine décembre)

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de notre Boulangerie- Pâtisserie artisanales au centre commercial O'parinor nous recherchons 1 commis Pâtissier avec afin d'aider le chef pâtissier dans la réalisation et la préparation de gâteaux, de viennoiseries et tout autres réalisations ou commandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance du tourage appréciée. L'organisation de travail sera établi selon un planning défini à l'avance incluant de travailler les week-end. Prise de poste le matin à partir de 4H.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bazou Exotique, leader de la gastronomie exotique en grande surface, recherche activement un commis H/F pour notre stand de cuisine chez une enseigne de grande distribution. Si vous avez déjà une première expérience en cuisine, rejoignez notre équipe. passionné(e) par la culture culinaire afro-créole, et appréciant le contact client dans l'effervescence des grandes surfaces, devenez l'ambassadeur (drice) de notre marque de produits alimentaires. Vos missions incluront l'épluchage, la découpe, le tranchage, la réalisation des plats, le sous-vide de produits, la gestion des commandes et du stock, la vente au particulier lors de nos animation en magasin. Vous devrez également maîtriser les normes HACCP et assurer l'entretien de votre poste de travail, des locaux et des équipements, en respectant les procédures établies. En tant que membre clé de notre équipe, vous suivrez les fiches techniques et les directives du chef pour approvisionner nos stands en magasin, tout en perfectionnant vos connaissances et en apprenant de nouvelles recettes. Le profil recherché comprend une expérience professionnelle en cuisine, associée à une dynamique et une attitude avenante. La rigueur,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Parfois aider à la mise en place des plats pour le service

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Tractoriste agricole

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Chaîne Thermale du Soleil est le premier acteur de la médecine thermale et des cures thermales en France. Notre raison d'exister est d'être au service de curistes qui viennent se ressourcer, se soigner, puiser force, espoir et réconfort, acquérir plus d'autonomie et de qualité de vie, se reconstruire. Le Groupe compte aujourd'hui 20 établissements thermaux, sur toute la France. Le Complexe Thermal de Gréoux-les-Bains, dans les Alpes de Haute Provence (04), accueille chaque année plus de 30 000 curistes dans ses thermes et son spa thermal. Avec ses 2 hôtels et ses résidences de tourisme, ce sont plus de 200 collaborateurs engagés qui forment l'équipe de Gréoux. La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute ses nouveaux talents pour ses Hôtels de charme pour la saison 2025 !Ouvert de Mars à début décembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère**** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.Entièrement rénové et re-décoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.Vous êtes Dynamique, passionné(e) et motivé(e) pour[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement sur Beaune, nous recherchons un/une commis de cuisine. Vous aidez le chef aux préparations, mise en place et au bon fonctionnement du service. Fermeture les mardis et mercredis, Et 1 fois par trimestre, 4 jours consécutifs de repos du dimanche au mercredi. 5 semaines de congés annuel (une semaine fin d'année, 2 semaines en février et deux semaines l'été) Tenue vestimentaire fournie et entretenue par l'entreprise.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine : - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche pour la saison hiver de mi-janvier à fin mars 2025 Cuisinier/e en restauration traditionnelle de 50 à 120 couverts midi et soir. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée d'un Chef de cuisine et d'un commis. Le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel et propose un menu unique par service. Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour faire face à une hausse d'activité, nous recherchons les nouveaux membres de notre équipe en cuisine ! Travailler avec des produits frais, locaux et fais maison vous plait ? Vous êtes dynamique, organisé et volontaire ? Alors rejoignez notre équipe ! Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des mises en place et au montage des assiettes, vous assurerez la propreté et le rangement de la cuisine. vous serez amené à gérer un poste de travail préparer des pizzas est un vrai plus Poste à pourvoir en CDI en 35h Fermé le Dimanche et les jours fériés Salaire selon profil à partir de 12.20€ Prime de fin d'année Remise sur achat

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers de la pâtisserie, vous rêvez d'une saison les pieds dans l'eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Au sein d'une brigade de 8 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts dans l'esprit de la table du chef Romain Thiebaud, Toque Blanche du Roussillon : une cuisine méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. - Créatif(ve),, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts - Vous êtes garant(e), de la qualité des prestations et de l'expérience gustative des clients. - Vous participez à transmettre votre expérience aux nouveaux collaborateurs ou aux stagiaires. Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si. Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e), et aimez travailler en équipe. Eléments de contrat : - Contrat saisonnier : du 14/04/2025 au 30/09/2025 - 39h/semaine - 2 jours de repos par semaine - Salaire 1800€ net Les avantages du poste : - Ambiance familiale - Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l'Espagne - Poste nourri et logé[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Bistrot du Marche recherche chef de cuisine H/F Cuisine 100% faite maison, réalisée sur place Vous choisissez vos produits tous les jours en magasin Environ 50 à 60/couverts par service Missions : - Gestion des stocks et commandes fournisseurs - Coordonner les mises et places et services, réaliser les plats, et être garant de leur qualité - Elaborer les menus en accord avec la direction - Être garant du respect et de l'application des normes d'hygiène Temps plein 36h/semaine de 8h à 14H30 Uniquement le MIDI, AUCUN service de soir. Repos TOUS LES DIMANCHES et jour fériés Salaires : 2400 € Brut minimum

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dienné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à effectuer des tâches simples dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, du type : - Préparer, assembler des desserts simples - Préparer, assembler des salades - Préparer des sandwichs Vous devez être autonome pour vos déplacements, le site n'est pas desservi par les transports en commun. Procédé de recrutement: Réunion d'Information Collective + Job Dating le jeudi 6 février 2025 sur le site de Défi Planet' à Dienné, Inscription Préalable Obligatoire en candidatant sur l'offre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dienné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F). Sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurez la préparation, l'envoi des plats d'une carte de type bistrot. Les qualités d'autonomie, de rigueur, de respect des normes d'hygiène et surtout une grand qualité des préparations sont donc indispensables. Votre profil : Diplômé d'un CAP cuisine et débutant Sans qualification, vous justifiez de 2 ans d'expérience sur ce poste Vous devez être autonome pour vos déplacements, le site n'est pas desservi par les transports en commun. Procédé de recrutement: Réunion d'Information Collective + Job Dating le jeudi 6 février 2025 sur le site de Défi Planet' à Dienné, Inscription Préalable Obligatoire en candidatant sur l'offre

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pâtisserie sur le port de Bonifacio, nous recherchons un pâtissier(e) pour la saison 2025. Poste logé Poste à pourvoir pour mai 2025 2 jours de repos semaine Au sein d'une équipe de 3 personnes vous aurez pour missions : - L'assistance du chef pâtissier - La réalisation de toutes nos pâtisseries - La réalisation de crèmes et appareils en fonction des besoins de production - La manipulation de cuves, matières premières et autres ustensiles nécessaires à la fabrication des produits - L'entretien du laboratoire

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : Sous la directive du Chef de Cuisine et Du Responsable de Salle - Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'Etablissement - Vous effectuerez la vaisselle de la Batterie Cuisine, essuyer et ranger verrerie, assiettes et ustensiles de cuisine - Vous utiliserez la machine de plonge automatisée - Vous entretiendrez l'outil ou le matériel ainsi que votre poste de travail - Vous pourrez également aider en cuisine aux diverses préparations Description du Poste : - Poste à pourvoir fin Mars - Poste principalement en coupure - 2 jours de repos fixes hebdomadaires - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaine Thermale du Soleil Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Débutant accepté - Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe - Rigueur et sens du détail - Connaissance de la propreté et de l'hygiène - Autonomie Nous vous Offrons : - Possibilité d'évoluer dans l'Entreprise - Possibilité logement - Avantage en nature nourriture - Tips - Heures supplémentaires récupérées - Complémentaire[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fixin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pizzaiolo passionné(e) recherché(e) ! Vous avez un talent pour transformer une pâte en chef-d'œuvre ? Le son d'une pizza qui sort du four vous fait vibrer ? Vous êtes au bon endroit ! PIZZA COCO, reconnue pour son ambiance chaleureuse et ses pizzas savoureuses (et récemment primée par Le Petit Futé !!!), cherche son/sa prochain(e) pizzaiolo pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas de A à Z, avec amour et précision. Gérer la cuisson au four pour un résultat toujours parfait (ni trop, ni trop peu !). Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients (oui, on tient à nos produits). Participer à la mise en place et veiller à la propreté de votre poste de travail. Collaborer avec l'équipe pour offrir une expérience au top à nos clients. Le profil que nous recherchons : Vous avez une expérience en tant que pizzaiolo ou cuisinier et une vraie passion pour apprendre. Vous êtes rapide, organisé(e) et avez le sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et garder le sourire, même pendant le coup de feu. Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et dynamique. Un poste en CDI à plein temps Une rémunération motivante, à[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine Poste à pourvoir en CDI à temps partiel : 24h30 par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires pour les remplacements internes du service Planning de travail avec horaires du matin 9h 14h ou du soir 15h 20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 166 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Vous souhaitez faire carrière dans la cuisine ? Participez à la création des plats Sandaya ! Votre mission si vous l'acceptez : devenir commis de cuisine dans notre camping L'Orée du Bois. Cœur de métier Vous suivez les consignes du chef pour que tout soit parfait dans les assiettes. Pendant votre mission - Vous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette. - Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. - Vous êtes aussi à l'aise à la préparation des éléments du Snack que du restaurant. - Vous êtes polyvalent en basse saison : Commis Snack et Commis cuisine en fonction des heures d'ouverture de chaque pôle. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Poste[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (homme ou femme) pour notre restaurant d'entreprise de Brive. MISSIONS PRINCIPALES: Établit les pâtisseries pour le service du midi et pour les prestations annexes. Remplace le chef de cuisine en son absence aussi bien à la préparation qu'à la gestion du restaurant (gestion de l'équipe, gestion des commandes, élaboration des menus, gestion des coûts.) PRÉPARATION Réalise les desserts Prépare et met en forme les desserts nécessaires qui seront présentés en vitrine NETTOYAGE Participe au nettoyage de la cuisine, des instruments et de la salle Aide à la plonge en cas de besoin SERVICE Approvisionne et débarrasse les étagères des vitrines Distribue si besoin les plats chauds Fabrique et distribue des prestations spécifiques (café, sandwiches, boissons.) Remplace la titulaire du poste caisse en fonction des nécessités de service CONTRÔLE ET STOCKS Réceptionne les livraisons et les contrôle en quantité et qualité Assure la manutention et le rangement des marchandises livrées Met à disposition des cuisines les marchandises demandées Suit le niveau des stocks et signale les besoins en réapprovisionnement Applique les règles d'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dambelin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, recherche un commis de cuisine (H/F) motivé et sérieux pour un CDD de remplacement de 3 mois renouvelable à compter du 18 mars 2025. Missions principales : - Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine. - Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires aux services. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Aider au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. - Prendre des initiatives pour optimiser le fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : - Vous avez une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine. - Sérieux(se) et rigoureux(se), vous respectez les procédures et les normes en vigueur. - Doté(e) d'une grande motivation, vous savez travailler en équipe et sous la pression. - Votre sens de l'initiative et votre capacité d'adaptation sont vos atouts majeurs. Compléments d'informations : - Horaires : 8 h à 15 h du lundi au samedi - Prise de poste le 18 mars 2025

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Pian-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles de Cabot Bordeaux (Société Hôtelière du Golf du Médoc) et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Notre Hôtel recherche un Réceptionniste tournant (H/F) en CDI (39h/semaine) Missions Sous la responsabilité du Chef de réception, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : - Accueillir et prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Assurer la satisfaction permanente du client en offrant une prestation de qualité tout au long de son séjour - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Participer à la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs des services de l'hôtel - Communiquer et transmettre les informations nécessaires aux services concernés - Effectuer les prises de réservation téléphonique, directe, mail. en appliquant les procédures mises en place. - Valoriser le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe - Vous pouvez être amené(e) à traiter des objections et réclamations de la clientèle - Vous êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement - Vous[...]

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Agent / Agente de production de l'industrie textile

Emploi Nettoyage - Laverie - Pressing

Saint-Jouan-des-Guérets, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Blanchisserie de la Côte d'Émeraude est une blanchisserie industrielle au service des hôtels et restaurants sur Saint-Malo, Saint-Brieuc, Rennes et Nantes. Le secteur de la blanchisserie industrielle est en pleine mutation technologique avec l'arrivée de la robotisation et de l'automatisation de l'ensemble du process de traitement du linge. Leader régional du secteur, la Blanchisserie de la Côte d'Emeraude fait partie du groupe des Thermes Marins de Saint Malo et poursuit des investissements importants dans ces nouvelles technologies. Dans un environnement de travail propre, vous intégrez l'entreprise en tant qu'Opérateur (trice) de Production pour traiter le linge à l'aide d'outils industriels et modernes : - Tri du linge et envoi dans le flux de nettoyage, - Alimentation des machines à plier, - Rangement du linge, - Préparation du linge à expédier. En suivant le programme de formation interne, vous pourrez rapidement accéder au statut d'Opérateur de production Confirmé puis Expérimenté avant de pouvoir évoluer vers des responsabilités de Conducteur de Ligne ou Chef d'Equipe. Les postes sont à pourvoir en CDI temps complet 35 heures hebdomadaires, (possibilité 39[...]

photo Agent / Agente de production de l'industrie textile

Agent / Agente de production de l'industrie textile

Emploi Nettoyage - Laverie - Pressing

Saint-Jouan-des-Guérets, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Blanchisserie de la Côte d'Émeraude est une blanchisserie industrielle au service des hôtels et restaurants sur Saint-Malo, Saint-Brieuc, Rennes et Nantes. Le secteur de la blanchisserie industrielle est en pleine mutation technologique avec l'arrivée de la robotisation et de l'automatisation de l'ensemble du process de traitement du linge. Leader régional du secteur, la Blanchisserie de la Côte d'Emeraude fait partie du groupe des Thermes Marins de Saint Malo et poursuit des investissements importants dans ces nouvelles technologies. Dans un environnement de travail propre, vous intégrez l'entreprise en tant qu'Opérateur (trice) de Production Débutant (e) pour traiter le linge à l'aide d'outils industriels et modernes : - Tri du linge et envoi dans le flux de nettoyage, - Alimentation des machines à plier, - Rangement du linge, - Préparation du linge à expédier. En suivant le programme de formation interne, vous pourrez rapidement accéder au statut d'Opérateur de production Confirmé puis Expérimenté avant de pouvoir évoluer vers des responsabilités de Conducteur de Ligne ou Chef d'Equipe. Les postes sont à pourvoir en CDD temps complet 35 heures hebdomadaires, (possibilité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de Aide Cuisine à pourvoir dans une brasserie où l'ambiance y est familiale. Vos missions : accompagner le chef pour la préparation avant service, la mise en place, L'envoi du service, la plonge et l'entretien de la cuisine . Service du midi du mardi au samedi et vendredi soir uniquement . Personne motivée ayant un esprit d'équipe et l'envie d'accroître ses connaissances Auprès d'une équipe jeune et dynamique. Temps plein, CDD

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de poste, vous avez pour missions principales : - la production et le contrôle qualité des fabrications de pâtisseries salées/sucrées, de hors d'œuvre, d'entrées froides/chaudes et de produits de snacking - l'approvisionnement, la réception et de stockage des matières premières et marchandises - l'entretien, le nettoyage et la désinfection des équipements et des locaux - le contrôle de l'application des règles QHSE Horaires : 5 h - 14 h 00 (flexible en fonction de l'activité de production) - sans coupure Repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs par roulement - 5 à 10 dimanches/an Contrat remplacement à partir du mois d'avril avec période en doublon d'environ 1 mois.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie traditionnelle recherche un.e second.e de cuisine . Vous pourrez être amené.e à remplacer le chef de cuisine. Prise de poste dès que possible 2 jour de repos dont le dimanche + 2 soirs dans le semaine (à définir lors de l'entretien professionnel) Vous travaillerez avec une équipe de 3 personnes. *****Pas de logement possible******

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions: production des plats dans le respect des fiches techniques sous la responsabilité du chef de cuisine, réception et rangement des marchandises livrées, plonge. Vous travaillerez 5 jours sur 7 (en coupure) avec 2 jours de congés consécutifs de 10h à 14h45 (avec 45 minutes de pause) et de 19h à 23h45 (avec 45 minutes de pause).

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un runner dynamique ayant déjà fait des saisons et sachant travailler en autonomie. Vous vous chargerez du bon déroulement du service par la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables en lien avec les chefs de rang. De ce fait la personne doit être agile et très à l aise avec un plateau, en effet une partie de la terrasse est sur la neige. Le poste est nourri et logé, le service en continu.