
Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Administrations - Institutions
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
Pour le chef-lieu d'un arrondissement et sous la responsabilité d'un représentant de l'Etat, vous assurez les missions suivantes : - Entretien de la résidence : nettoyage et remise en état du linge de maison, literie, vêtements, réalisation de travaux de confection ; opérations courantes d'entretien liées au tri et à l'évacuation des déchets, contrôle de l'état de propreté des locaux, contrôle et approvisionnement en matériel et produits. - Réception : réaliser les courses, élaborer les menus et réaliser les plats de l'entrée au dessert (cuisine française) - service à table, tenue du registre de cave. Il faut être en capacité de cuisiner pour des groupes jusqu'à 10 personnes (ponctuellement). Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Polyvalence, discrétion, disponibilité et bonne présentation.