Responsable des ventes
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Alès, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons pour notre prochaine ouverture sur Ales un(e) responsable des ventes: MANAGEMENT DE LA VENTE : le responsable des ventes participe à l'animation du développement du chiffre d'affaires de sa boulangerie et assure la satisfaction clients - Accueille, intègre et forme les nouveaux embauchés - Anime auprès des équipes le chiffre d'affaires, le panier moyen, les objectifs de vente et les informations de la Direction - Exemplaire sur l'acte de vente, il s'assure de l'appropriation et de l'application par les vendeurs des procédures d'encaissement, techniques de vente, accueil et prise en charge clients, conclusion de la vente et fidélisation du clients - Participe à développer les compétences et la polyvalence de l'équipe vente de manière à répondre aux attentes des clients - Apporte son soutien pour optimiser les plannings de l'équipe dans un souci de satisfaction client et de productivité - Garantit la conformité des flux financiers en faisant respecter les procédures caisse et en respectant les procédures de gestion opérations financières notamment liées au clôture caisse, coffre-fort, fonds de caisse, écarts de caisse, remise en banque, inventaire) - Assure[...]
