Laizé 71870
Du /00/1e16 au //099
En compagnie de Christophe et Elodie Brenot, chefs d'exploitation, viticulteurs récoltants du Domaine Naisse, devenez vigneron le temps d'une après-midi et participez à une étape primordiale pendant les vendanges, le prélèvement de raisins dans le vignoble dans le but de contrôler la maturité, suivi d'une dégustation de 3 vins accompagné d'un mâchon. Places limitées à 12 personnes par atelier.
Laizé 71870
Le 14/11/2021
Conférence Notre-Dame de Paris, hier, aujourd'hui et demain par Jean-Denis Salvèque, président du Centre d'Études Clunisiennes. Au bénéfice de la restauration du colombier de Laizé. Sur bulletin de réservation à renvoyer avant le 08/11/2021. Voir affiche.
Laizé 71870
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
Portes Ouvertes au Domaine de Naisse ( Famille Brenot Béranger) Entrée libre. Dégustation - vente des vins du domaine : AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Bourgogne, Mâcon Rouge, Crémant de Bourgogne. Idées cadeaux. Producteurs locaux de viandes, terrines et fromages sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Laizé 71870
Le 26/02/2022
En compagnie de Christophe et Elodie, viticulteurs récoltants au Domaine de Naisse à Laizé ( à 10 min au nord de Mâcon), devenez vigneron(ne) le temps d’une après-midi et participez à 2 étapes primordiales lors de l’élaboration de grands vins de Bourgogne : Le ouillage (travail que nous pratiquons chaque semaine et qui consiste à faire le plein des tonneaux, suite à l’évaporation naturelle du vin, qui est joliment appelée la « part des anges ») . Puis l'assemblage: faites votre propre assemblage et repartez avec votre cuvée personnalisée. Suivi d'une dégustation de 3 vins et d'un mâchon.