Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Alimentation - Supérette
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique . Le candidat idéal aura une solide expérience dans la préparation des pizzas, ainsi qu'une passion pour la cuisine de haute qualité. Missions : *Préparer la pâte selon nos recettes spécifiques. *Garnir les pizzas suivant les commandes et nos standards de qualité. *Cuire les pizzas au four à bois, four à gaz ou électrique. *Assurer la mise en place du poste de travail et son entretien. *Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide. *Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggérer des améliorations. **Heure travail 18H/minuit** =>2 jours de congés consécutifs dans la semaine