Vire-sur-Lot Lot
Le 22/03/2025
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
A partir de 9h30, sur la thématique "Cuisine bourguignonne", le chef vous propose : - Un roulé fraîcheur avec de l'avocat, du saumon fumé et des crêpes d'œufs, servi avec une sauce à la moutarde de Dijon et huile d'olive. - Un[...]
Le repas est à réserver lors de l'inscription. Le chef vous suggère deux poke bowls : - Poke bowl vietnamien avec vermicelles de riz, crudités, viande marinée à la citronelle et nems. - Poke bowl végétarien avec ébly, avocat et[...]
Vire-sur-Lot Lot
Le 14/06/2025
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
A travers cette animation culinaire, le chef David Blanco, bien connu des Lotois pour sa Cuisine Côté Sud, vous révèle tous ses secrets, pour la première fois au Clos Triguedina sous cet angle ! Observez ses techniques pour ensuite[...]