Atelier sève de bouleau

Déroulement de l'atelier :
1 ) Un peu de théorie :
- Pourquoi récolter la sève de bouleau
- Les bonnes conditions de récolte
- Le matériel nécessaire

2 ) Mise en pratique :
– Choix de l'arbre
– Comment percer
– Entaillage d'un bouleau avec mise en place du chalumeau et du récipient
– Rebouchage de l'arbre

> Matériel :
Les personnes possédant une perceuse sur batterie peuvent l'apporter avec des forêts à bois de 4, 5mm ou 8mm.

3 ) Dégustation de sève de bouleau

Vous repartirez avec
– 1 litre de sève,
– un chalumeau,
– un tuyau alimentaire d'un mètre,
– une cheville à bois
– et toutes les connaissances pour récolter votre sève de bouleau par vous-même.


> L'association se donne la possibilité de reporter l'événement dans le cas où le nombre de participants serait inférieur à 8 personnes.
> Prévoir des bottes et vêtements de pluie au cas où le temps ne serait pas clément.
> Réservation obligatoire dans la limite de 15 places disponibles