informations générales
Téléphone
- 06 79 25 05 37
Email
- contact@laforetdesmacarons.com
Horaires
- 09:30
Clères
- Le 10/05/2025
Pour cet atelier il reste 3 places !
Bienvenue à l'atelier de pâtisserie de la Forêt des Macarons ! Cet atelier vous permettra de réaliser vous-même un entremets classique très apprécié ( uniquement en période de fraises, de mai à juillet environ ).
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Cet atelier vous permettra de réaliser :
- une génoise
- une crème mousseline
- un glaçage à base de coulis de fraises
Vous apprendrez à puncher et chablonner un biscuit, masquer un gâteau, utiliser une palette, remplir et manier une poche à douille.
Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec votre création gourmande.
Ambiance conviviale et bonne humeur garanties !
Bienvenue à l'atelier de pâtisserie de la Forêt des Macarons ! Cet atelier vous permettra de réaliser vous-même un entremets classique très apprécié ( uniquement en période de fraises, de mai à juillet environ ).
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Cet atelier vous permettra de réaliser :
- une génoise
- une crème mousseline
- un glaçage à base de coulis de fraises
Vous apprendrez à puncher et chablonner un biscuit, masquer un gâteau, utiliser une palette, remplir et manier une poche à douille.
Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec votre création gourmande.
Ambiance conviviale et bonne humeur garanties !
posté par
