Exposition temporaire : du grain à la bière

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informations générales

Téléphone
  • 03 88 00 40 39
Email
  • tourisme@alsace-bossue.net
Adresse
  • 90 rue Principale
    La Grange aux Paysages durant les heures d'ouverture de l'Office de Tourisme de l'Alsace Bossue
Infos
  • horaires : Du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h.
    tarifs : Gratuit
  • Lorentzen

  • Du 11/02/2025 au 25/04/2025
Comment les Romains fabriquaient la bière, avec quels ustensiles et quels ingrédients ? Pour le savoir, des archéologues épaulés par un brasseur d'Alsace Bossue ont reproduit les différentes étapes de brassage de la bière, du trempage à la fermentation. Découvrez le résultat de cette expérimentation réalisée en 2024 : une bière moderne aux saveurs antiques !
Exposition réalisée par le Musée La Villa ( Dehlingen ) en partenariat avec l'Institut National de recherches archéologiques préventives et la brasserie " Le 100ème Singe " ( Altwiller ).

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