Exposition temporaire : du grain à la bière

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informations générales

Dates
  • du 2025-02-11 au 2025-04-25 de 14:00:00 à 17:00:00
    du 2025-02-11 au 2025-04-25 de 10:00:00 à 12:00:00
Adresse
  • 90 rue Principale , Lorentzen
Information mise à jour le
  • 2025-01-24
  • Lorentzen

  • Du 11/02/2025 au 25/04/2025
Comment les Romains fabriquaient la bière, avec quels ustensiles et quels ingrédients ? Pour le savoir, des archéologues épaulés par un brasseur d'Alsace Bossue ont reproduit les différentes étapes de brassage de la bière, du trempage à la fermentation. Découvrez le résultat de cette expérimentation réalisée en 2024 : une bière moderne aux saveurs antiques !
Exposition réalisée par le Musée La Villa ( Dehlingen ) en partenariat avec l'Institut National de recherches archéologiques préventives et la brasserie " Le 100ème Singe " ( Altwiller ).

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source

Système d'informations touristique Alsace
Office de tourisme de l'Alsace Bossue
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