Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes !

Il s'agit d'un atelier spécial à l'occasion des fêtes de fin d'année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables !

Au MENU :-Des Blinis traditionnels infusés au foin ( blé & sarrasin )

- Tartare d'algues crémeux

- Verrines duo de légumes racines douces et fraîches

-Bouchées du sous bois au verger ( champignons – marrons – poire )

- Truffes salées surprises aux noix ( potimarron )

- Pâté campagnard sans four ( blé )

- Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin ( sans glu )

Tu repartira avec la satisfaction d'avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles !

( Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale ( vegan ) – Tous niveaux )



Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€ / pers te seront demandés ( par chèque, paypal ou virement ).