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Portes ouvertes en Madiran au Château d'Aydie

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informations générales

Organisé par

  • Château d'Aydie

périodes
  • le 21/11/2021
LOCALISATION
  • A la campagne#Dans le vignoble#Dans le village#Dans une exploitation viticole
AD1
  • Château d'Aydie
AD2
  • D317
Tel
  • +33 5 59 04 08 00
Réstauration sur place :
  • oui
Prix
  • Dégustation gratuite 45€/repas par personne café et vins compris

  • Aydie

  • Le 21/11/2021
Dégustation et exposition dessinateur humoristique : Perry TAYLOR.
11h : Pena Laplace autour d'une barrique dans l'ambiance bodega, dégustez à votre convenance un assortiment de tapas et d'assiette du terroir. Animation musicale avec " Coffe Brass "
A partir de 12h30 : Menu à 4 mains réalisé par Bruno Dumont et Julien Camdeborde. Au menu :
entrée : ravioles de gambas, bisque de homard.
plat : paleron de bœuf braisé au madiran, purée de carotte au foin.
dessert : mousse au chocolat tiéde, crumble cacao et glace vanille.
Réservation obligatoire pour le repas avant le 12 novembre.

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