informations générales
périodes
- le 14/02/2025 de 14:00 à 18:00
AD1
- Le Vin'Quatre
AD2
- 14 Rue Saint-Clar
Tel
- +33 5 53 22 37 26
Bergerac
- Le 14/02/2025
Le restaurant le Vin'Quatre vous propose un menu du soir spécial St Valentin, SUR RESERVATION :
Mise en bouche : magret de canard séché au poivre, saumon gravelax, gressin & houmous à la betterave.
Entrée : arancini ail noir et truffes, salade jeunes pousses, chiffonnade de jambon d'Auvergne IGP.
Poisson : noix de Saint Jacques snackées, purée de choux fleur à la vanille, condiments clémentines et herbes fraîches.
Viande : pintade farcie de pommes de terre façon gratin dauphinois, pickels d'oignon rouge.
Dessert : Cœur en chocolat au lait, passion et caramel.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMise en bouche : magret de canard séché au poivre, saumon gravelax, gressin & houmous à la betterave.
Entrée : arancini ail noir et truffes, salade jeunes pousses, chiffonnade de jambon d'Auvergne IGP.
Poisson : noix de Saint Jacques snackées, purée de choux fleur à la vanille, condiments clémentines et herbes fraîches.
Viande : pintade farcie de pommes de terre façon gratin dauphinois, pickels d'oignon rouge.
Dessert : Cœur en chocolat au lait, passion et caramel.
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