informations générales
- le 14/02/2025 à 19:00
- Le Chamoine
- 11 Rue de l'Ancien Pont
Bergerac
- Le 14/02/2025
Avec Innétuh, Aramiss, Mona, Céléstine, Abrazo. Sylvie Joly est la marraine d'honneur
Au menu :
- Apéritif : samoussa au poulet OU verrine d'espuma de crabe et betterave rouge
- Entrée : Duo de foie gras mi-cuit aux figues et à la mangue, toasts de pain brioché
- Plat : Pavé de thon Rossini, galettes de riz sauvage, tagliatelles de légumes OU Carré d'Agneau en croûte d'herbe, ail confit, garniture grand-mère et son jus d'agneau.
- Dessert : Douceur de Saint Valentin au chocolat et framboise