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Fête du cochon & cochonailles

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informations générales

Organisé par

  • Amicalement Vôtre

    BOUGLON

périodes
  • le 25/02/2025 à 09:00
Réstauration sur place :
  • oui
Prix
  • Tarif par personne : 40 euros

  • Bouglon

  • Le 25/02/2025
À la Maison Lafitte à Montgaillard.
9h : accueil façon casse croûte ( café, gâteaux, pâté, rillettes, saucisson, vin rouge... )
12h : menu cochonailles à la ferme - apéritif et saucisson, garbure paysanne au jarret de porc, salade gourmande de cochonailles ( pâté, boudin, coppa ), cochon grillé à la broche, haricots cuisinés, salade & fromage, croustade aux pommes et à l'Armagnac, café, vin rouge et rosé.
15h : visite chez un producteur au choix
Tous les convives repartent avec 1 noix de jambon, 1 saucisson de porc, 1 saucisson de sanglier, 1 terrine aux cèpes.

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