informations générales
Ferme Récébire
ISSOR
- le 28/12/2024 de 10:00 à 17:00
- A la campagne#En montagne#Sur une exploitation agricole
- Ferme Récébire
- Lieu-dit Pucheu
- Repas : 17 € (adulte) / 8 € (enfant de moins de 12 ans)
Issor
Un marché de producteurs locaux avec des spécialités telles que :
- Fromage fermier Ossau-Iraty,
- Conserves et salaisons maison,
- Vin de Jurançon,
- Miel et douceurs à base de miel,
- Jus de pommes artisanaux.
Rencontre avec les animaux de la ferme : brebis, chèvres, vaches, porcs, ânes, ainsi que les chiens de troupeaux ( Border Collie ) et de protection ( Patous des Pyrénées ).
En cette saison de naissances, les visiteurs auront même la chance de donner le biberon aux agneaux !
Temps forts de la journée :
11h : Démonstration de la fabrication de la tomme de brebis Ossau-Iraty.
12h30 : Repas fermier, élaboré avec les produits de la ferme.
Menu : Garbure béarnaise, grillades et haricots, fromage, dessert, café. ).
15h : Contes des Pyrénées dans la bergerie, animés par le célèbre conteur Serge Mahourat.