informations générales
périodes
- le 31/12/2024 à 19:00
AD1
- Restaurant Edward 1er
AD2
- 5 rue Saint Pierre
Tel
- +33 5 53 22 44 00
Monpazier
- Le 31/12/2024
Venez passer un agréable moment au restaurant Edward 1er situé à Monpazier, une des plus belles bastides du Sud Ouest. Amuse bouche, ballotine de foie gras en chapelure de pain d'épices, crème brulée au vieil armagnac. Noix de gambas croustillantes. Compote de tomate au lait d'ail d'ours. Rafraichi - sorbet poire et petite gniole.
Noisette de cerf en farce de truffe noire, compote de châtaigne et noisette, jus de vin de Bergerac. Fromage de rocamadour affiné, compote de pomme tiède, huile d'amande douce du moulin de la Veyssière. Crème chibouste à la fine champagne. Crumble de mendiant et compote de coing. Mignardises. 125€ par personne incluant une coupe de champagne en apéritif.
Noisette de cerf en farce de truffe noire, compote de châtaigne et noisette, jus de vin de Bergerac. Fromage de rocamadour affiné, compote de pomme tiède, huile d'amande douce du moulin de la Veyssière. Crème chibouste à la fine champagne. Crumble de mendiant et compote de coing. Mignardises. 125€ par personne incluant une coupe de champagne en apéritif.
posté par
